Alpska koza

Alpska koza otporna je na sve vremenske uvjete, nepretenciozna je u skrbi. Iz tog razloga, vrsta je vrlo popularna među iskusnim poljoprivrednicima. Koliko je koristan njihov sadržaj i koji nedostaci postoje za ovu pasminu, bit će opisano u članku.

Povijest podrijetla

Alpska pasmina koza već u svom imenu govori o svom podrijetlu. Pripada alpsko-alpskoj vrsti, što dovodi do brze prilagodbe koza na hladnoću i mraz. Švicarska se smatra rodnim mjestom ovih koza. Zatim su se proširili u Francusku, Italiju, Ameriku. Do danas je ova vrsta postala najpopularnija u Rusiji, Bjelorusiji i Ukrajini..

izgled

Opis alpske koze nije lak zadatak, jer nemaju određenu boju.

Njihova vuna može biti:

• čisto bijelo;
• smeđ;
• crna;
• dva-ton;
• trobojni.

Dlaka koza je kratka i glatka, služi za zaštitu životinje od hladnoće. U industriji nema vrijednosti. Stoga, za poljoprivrednike koji uzgajaju životinje za uporabu u vunenoj industriji, ova pasmina neće biti zanimljiva.

Noge koza istovremeno su tanke i jake. Njuška je duga i ravna. Rogovi su visoki, snažni i ravni. Treba napomenuti da se ženka ne razlikuje baš od koze. Jedina razlika je rast. Mužjaci narastu do devedeset centimetara, ženke - do osamdeset i pet. Koza teži od šezdeset do osamdeset kilograma.

Alpska koza

Što se tiče općih karakteristika alpske pasmine koza, treba napomenuti da ima smiren, uravnotežen karakter. Zbog svoje otpornosti na prirodne uvjete, živa bića mogu lako postojati bez ljudske pomoći.

Produktivnost karakteristična

Sadrže ove koze zbog njihove visoke produktivnosti. Ako vas zanima koliko proizvodnje možete dobiti od jedne glave, onda, prema nekim pokazateljima, od jedne ženke godišnje možete dojiti do tisuću i pol tisuća litara mlijeka, ali to je najvjerojatnije ukrašeno. U Francuskoj je zabilježen prosječni prinos mlijeka od alpske koze od sedam stotina do osam stotina litara, a sadržaj masti od 3,5 do 3,7 posto. U isto vrijeme, kozje mlijeko je vrlo vrijedan i koristan proizvod. Za razliku od drugih pasmina, mlijeko nema neugodan specifičan miris kod alpskih koza. Slatko je ukusa. Ti su pokazatelji vrlo slični kravljem mlijeku..

Alpska pasmina koza smatra se mliječnom proizvodnjom, njena mesna produktivnost je znatno niža. Za vrijeme klanja mladih koza manje od deset kilograma čistog mesa iz jedne glave. Dva puta više mesa dolazi od odrasle stoke. Troškovi proizvodnje odrasle osobe skuplji su od mladih.

sadržaj

Kako ove koze apsolutno ne zahtijevaju posebne uvjete zatočenja, bit će im udobno u bilo kojoj štali. Jedini uvjet je da jedna koza treba zauzimati samo tri četvorna metra površine.

Naravno, u domaćinstvu, krevetić treba biti suh i čist. Mora biti puno svjetla i svježeg zraka. Mužjake treba držati u zasebnoj olovci od ženki i mladih. Budući da se alpska pasmina razlikuje po tome što se ne boji mraza (ova je kvaliteta koze naslijeđena od planinskih jedinki), pa se kolijevka ne može grijati. U zimskoj hladnoći zaštićeni su gustim toplim podlogom. Ali to ne znači da bi olovka trebala biti otvorena za njih..

sadržaj

Koplje koze su vrlo osjetljive, ovo je njihovo jedino mjesto koje zahtijeva posebnu pažnju. Stoga je u staji potrebno ugraditi podnu dasku, koja se nužno podiže od tla za najmanje dvadeset centimetara.

Obrok životinja

Ako govorimo o hranjenju ove pasmine, tada nema posebnih naznaka. Životinje imaju dovoljno trave koju konzumiraju na pašnjaku. Ako vlasnik želi povećati prinos mlijeka, u prehranu možete dodati povrće i mineralne aditive.

Zimi su u prehranu koza uključene samo sjeno i korijenski usjevi, koji se beru od ljeta. Osim toga, svojoj hrani možete dodati koncentriranu hranu i budite sigurni da dajete vitamine i minerale.

Koze jedu gotovo svu hranu koja im se nudi, ali izbirljive su u pogledu pijenja. Ako piće nije očišćeno, onda koza, koja čak i umire od žeđi, neće ga piti. Stoga je životinju potrebno hraniti isključivo čistom vodom..

Uzgoj alpskih koza

Alpske žene može uzgajati čak i osoba koja nema iskustva u držanju kućnih ljubimaca. Apsolutno nisu zahtjevne, čak ni u procesu porođaja - ženka ima sposobnost da se u potpunosti sama nosi. Nije potrebno da osoba nahrani dijete, budući da je laktacija kod mama-koza vrlo dobra.

Ukrštanje alpske pasmine s drugim kozama donosi dobre rezultate, jer kao rezultat toga dominiraju alpine. Mlade životinje iz takvog križa rađaju se još većim imunitetom od roditelja. Ima neobičnu boju kaputa.

Uzgoj alpskih koza

U Rusiji praktički nema čistokrvnih alpskih koza. Nemojte misliti da su razlog za to nedostaci svojstveni ovoj sorti. Kao takav, nema nedostataka. Razlog je sljedeći. Nakon raspada Sovjetskog Saveza, ova pasmina više nije uvezena u zemlju. Poljoprivrednici su počeli uzgajati novu, popularniju Saanenovu pasminu. Pasmine Toggenburg i Alpine, koje su na drugom i trećem mjestu po popularnosti, odmale su u pozadinu.

Drugi faktor koji utječe na nedostatak pasmine u Rusiji su visoki troškovi uzgojnog stoka. Iako ako pređete čistokrvnu kozu s običnom jaricom, osobine rodovnice, kao i proizvodne karakteristike, dugo su sačuvane.

Prednosti i nedostaci

Ispitajući zalihe ove vrste, možemo pouzdano utvrditi sve prednosti i nedostatke. Ova je pasmina na prvom mjestu po popularnosti u Francuskoj. Proizvodnja koza je široko razvijena u ovoj zemlji..

Među glavnim prednostima treba istaknuti:

1. Alpine imaju lijep izgled. To ocjenjuju prije svega stručnjaci na izložbama domaćih životinja.
2. Životinje lako podnose hladnoću i mraz. Koza je tu kvalitetu dobila od rodbine, koja je odrasla u alpskim planinama, gdje su uvjeti života vrlo teški. Zbog toga ova pasmina koza može živjeti i u uvjetima sjevera Rusije, dok druge rase na ovom području ne mogu preživjeti.
3. Visoke stope produktivnosti. U prosjeku, jedna ženka daje oko osam stotina litara mlijeka, što je dobar pokazatelj za industrijski uzgoj alpi. Osim toga, mlijeko se malo razlikuje od kravljeg mlijeka, pa se može koristiti u različitim oblicima, odnosno piti sirovo, praviti sir, maslac i ostale mliječne proizvode.
4. Ove su koze vrlo mirne i fleksibilne. Svi vlasnici životinje pozitivno reagiraju na to, budući da ovo živo biće ne nanosi štetu, pokorava se vlasniku, ne jede voćke. S njom nema brige.

Kako nitko ne bi mogao uhvatiti pristranost, trebali biste razgovarati o nedostacima koji se mogu uočiti kod alpske pasmine.

Naime:

1. Koze su vrlo izbirljive u pogledu pijenja. Treba im dati samo čistu vodu, dok piće također treba biti čisto. Inače, čak i uz veliku žeđ, životinje će odbiti piti. Ova činjenica se ne može nazvati vrlo važnim nedostatkom, ali uz to vlasnik mora stalno pratiti čistoću.
2. Visoki troškovi uzgojnog stoka. Budući da su alpske koze rijetkost u Rusiji, moraju ih se kupiti samo u rasadnicima u kojima se uzgajaju uzgajajući pojedinci. Iz tog razloga trošak alpskih koza je vrlo visok.

Zahvaljujući pokazateljima kvalitete, čak se i početnici mogu baviti uzgojem alpskih koza. Unatoč njihovoj nezahtjevnoj prirodi, ipak se preporučuje pridržavati se pravila njihova održavanja. Dakle, može se postići visoka produktivnost..