Škotska pasmina krava

Škotska krava drevna je pasmina artiodaktilskih preživara koje se uzgaja pareći crvene alpske velike pasmine s malim vrstama s otoka u zapadnoj Škotskoj. Predstavnici ove pasmine smatraju se mesom, nemaju visoku produktivnost mlijeka.

Škotska pasmina krava

svojstvo

Krave planinskih Škota nezahtjevne su u životu, žive dugo i imaju visoke pokazatelje produktivnosti. Također podnose niske temperature i bolesti. Škotska trenutno nije jedino stanište visokog goveda.

Izgled životinje

Škotska visinska krava je životinja kratkog stasa, visina grebena doseže 130 cm. Težina stoke ovisi o spolu: bik teži od 600 do 650 kg, junica - 400-550 kg. Noge su im kratke, ali snažne. Lako trče po brdima. Rogovi dlakavih krava su zakrivljeni i oštri - štite životinje od grabežljivaca.

Boja i kaput

Ova osoba ima gust dugi kaput (oko 30 cm).

Dlaka može biti ravna ili valovita. Alpska burenka odlikuje se dugim remenom, koji prekriva gotovo cijelo lice. No, obrub ne služi samo estetici u izgledu, već i zaštiti: zatvara oči tijekom kiše i vjetra, a također štedi od insekata. Zimi pasmina alpskih krava preraste još više, a ljeti prolijeva. S obzirom na činjenicu da se alpska burenka uzgaja kod križanja različitih pasmina, boja artiodaktila je nekoliko vrsta:

• crvena;
• smeđa, svijetlo smeđa;
• crna;
• bijela;
• smeđ;
• umrljan.

produktivnost

Karakterizacija goveda na temelju pokazatelja produktivnosti.

Postoje tri glavne grane produktivnosti škotske visoke krave: mliječna, mesna i kombinirana. Glavna vrijednost Scotcha je kvalitetno meso. Proizvod ima sljedeće pokazatelje:

1. Meso ima okus kao divljač.
2. Hranjiva i zdrava.
3. Predstavnici pogleda na planinu zimi ne odlažu masni sloj ispod kože, jer imaju gustu dlaku.
4. Nizak kolesterol. Meso mogu jesti osobe koje imaju srčane bolesti i krvne žile..
5. Razlikuje se od ostalih kategorija govedine u smislu proteina i željeza.

Prosječni životni vijek goveda je 25 godina. Klanje je već u drugoj godini života. Upravo u ovoj dobi meso ima optimalne kvalitete. Meso krupnih životinja starijih od 10 godina ne jede se. Mliječna produktivnost pasmine škotskih krava je od tri do pet litara dnevno. Uglavnom mliječni proizvodi odlaze na prehranu telad. Dati potomstvo junica uzgajanih u Škotskoj, spremno je u dobi od tri godine. Novorođeni škotski bik teži oko 25 kg, a junica do 22 kg.

Glavna vrijednost škotske krave je kvalitetno meso

Održavanje alpskih krava

Održavati takvu stoku je lako, ali postoje neke posebnosti..

briga

Škotska krava nepretenciozna je u odlasku. Ne možete držati ovu stoku na uzici. Škotskim planinskim kravama treba ogromna pašnjaka. Jedino što se traži od vlasnika je izgradnja kora s vizirima. Po kišnom i snježnom vremenu, stoka se može utočiti tamo.

Značajke hranjenja

ova vrsta nije prehrambena. Krave planinskih Škota zadovoljne su ispašom, jedu čak i biljke koje drugi pripadnici plemena krava odbijaju. Te krave mogu proći desetke kilometara u potrazi za hranom. U skladu s tim, za njihovo održavanje potrebni su veliki pašnjaci. Planinski artiodaktili naći će travu čak i pod snijegom. Ali ipak zimi vrijedi ih hraniti.

Pozitivne i negativne strane

Oni koji se odluče za škotsku alpsku pasminu trebaju znati više podataka o tim životinjama..

Pozitivne kvalitete pasmine:

• jednostavnost održavanja i dobro zdravlje;
• ženke mogu pratiti integritet teladi;
• telad ovog plemena nema genetskih abnormalnosti;
• životni vijek dostiže 25 godina;
• može dati potomstvo do 20 godina;
• reprodukcija se odvija bez pomoći.

Negativna svojstva:

• prinos mlijeka iznosi samo do 5 litara dnevno;
• Škotski bikovi i junice polako dobivaju na masi pa ih neće moći brzo nahraniti za klanje;
• s dobrom prilagodljivošću ove životinje ne podnose toplinu.

kupovina

Alpski artiodaktili danas su traženi ne samo u svojoj domovini. Uzgajaju se u Kanadi, Americi, Češkoj i Alpama. U Ukrajini i susjednim zemljama rijetko su planinske krave rijetkost. Stoga su ove životinje skupe. Platiti za jednu životinju imat će oko 5 tisuća dolara. No poteškoća je u tome što je pronalazak čistokrvnog pojedinca izuzetno težak.

Škotska je organizirala svojevrsno udruživanje. Bave se uzgojem i očuvanjem genetski čistih vrsta ove stoke. Možete kupiti tele u takvoj organizaciji za 600 dolara, a kupnja odrasle junice ili bika koštat će 1200 dolara

Zanimljive činjenice

Alpski artiodaktili poboljšavaju pašnjake. Zahvaljujući dugim rogovima i širokim njuškama čiste gustu vegetaciju na tlu. Drveće i trava na onim područjima gdje ispaše krave rastu bolje i brže. A u Češkoj se pleme planinskog tipa posebno uzgaja za obnavljanje prirodne vegetacije livada.

zaključak

Goveda ove kategorije popularna su među poljoprivrednicima koji uzgajaju stoku u teškim uvjetima. Ove se burenke prilagođavaju bilo kojem vremenu i gotovo su svejedine, tako da ne trebate trošiti novac na razne feedove ili višenamjenske krave. S početkom ljeta alpska burenka skida dio krznenog kaputa, a zimi vuna raste. Ovi artiodaktili uzgajaju se gotovo cijeli život i daju zdravo potomstvo..