Minijaturne krave: pregled patuljastih pasmina

Škotska krava mini krava

Takve pasmine krava počele su se uzgajati prvi put početkom prošlog stoljeća, ali tek posljednjih godina veliki uzgajivači i mali amaterski farmeri postaju mnogo vjerojatnije zadržati takve životinje.

Prema standardima Međunarodnog društva za registraciju pasmina RS, krave se smatraju patuljcima ako do dobi od 3 godine ne narastu iznad 1,05 m (u grebenu). U visini od 1,05–1,2, ove jedinke prepoznate su kao srednje veličine. Ali postoji vrsta krava - grbavi zebu - u kojoj se visina mjeri u točki koja se nalazi na leđima iza grba.

Kako su nastale takve krave?

Glavna razlika između malih krava i ostalih minijaturnih kućnih ljubimaca je očuvanje produktivnosti. Patuljaste pasmine ovih mliječnih životinja proizvode do 3 litre mlijeka dnevno (nešto ili više), a meso dobiveno nakon klanja ima izvrstan okus. Te životinje gotovo da nemaju masnoće, pa se mesni proizvodi mini-krava smatraju dijetalnim i traže na svjetskom tržištu. Međutim, trenutno samo skupi restorani mogu priuštiti da meso takvih životinja bude uključeno u jelovnik.

Večer mini kravica
Večer mini kravica

Te su se pasmine prvi put pojavile u Indiji - tamo su lokalni uzgajivači počeli uzgajati ove male životinje. Budući da su burenki u ovoj zemlji sveti, oni se ne uzgajaju zbog mesa. I sada tamo broj mini-krava brzo raste.

U indijskim državama krave su središte normalne indijske obitelji. Glavna jela tamošnje prehrane pripremaju se od mlijeka i drugih proizvoda na temelju njega. I indijska vedska medicina, čiji korijeni sežu u prošla tisućljeća, preporučuje korištenje svježih izlučevina ovih životinja u ljekovite svrhe..

Stoga u Indiji postoje mnoge znanstvene ustanove gdje proučavaju krave, uzgajaju nove pasmine. Ne tako davno, u jednom od poljoprivrednih instituta ove zemlje započeli su uzgoj bitno nove vrste goveda - patuljastih krava. Takve životinje estetski izgledaju privlačnije, a u nekim su vjerskim obredima postale jednostavno nezamjenjive. Ali rješenje uz pomoć mini bugova ekonomskih problema bilo je jedno od posljednjih mjesta.

Kao rezultat toga, patuljasti burenki, koje jezik ne može ni nazvati stokom, imaju prekrasan izgled, osim što su jako simpatični, imaju jak imunitet, zahtijevaju malo hrane i omiljeni su djeca (prije svega).

Vlasnici sa svojim minijaturnim kravama
Vlasnici sa svojim minijaturnim kravama

U istom vremenskom razdoblju australski uzgajivači također su počeli raditi na razvoju pretvaranja velikih krava Angus u minijaturnu stoku. Njihovi napori su bili uspješni - ova goveda teška oko 500-550 kg smanjila se na mini-krave, koje su počele težiti ne više od 340 kg.

Minijaturne krave iz Sjeverne Amerike

Nakon australskih uzgajivača, štapić za uzgoj minijaturnih goveda pokupili su znanstvenici iz Sjedinjenih Američkih Država. Sve manje i manje ostaje u zemlji golemih ranča, gdje konji ispašu u stadima, stada krava i ovaca hodaju po pašnjacima, a kokoši kuhaju u ogromnom dvorištu iz kojeg se može čuti ptica različitog glasa.

Patuljaste planinske krave
Patuljaste planinske krave

Trenutno sve više i više običnih Amerikanaca koji žive u predgrađu želi imati neku vrstu stoke u svom dvorištu, ali nema dovoljno prostora za krave ili konje. No mini-krave savršeno se uklapaju u njihovo malo dvorište. Ova slatka životinja prilično je sposobna zamijeniti psa, ne treba unositi mesne proizvode i kosti u prehranu, ne leži u blizini na krevetu. Ali istovremeno se voli igrati, a također daje i dovoljnu količinu mlijeka, što je dovoljno za sve članove obitelji. Od ovih minijaturnih ljepota, osim mlijeka, možete dobiti i meso, oni čeljustima nježno „sjeku“ zeleni travnjak u vrtu, a postaju i izvor ekološkog organskog gnojiva. Općenito, bez obzira s koje strane gledate ove krznene mini-ljepotice, jedna je plus.

Iako je cijena takve stoke mnogostruko viša od cijena običnih krava, potražnja za minijaturnim životinjama redovito raste u prosjeku 17-20%. Lakše se brinuti o njima, zahtijevaju malo prostora u dvorištu i staji, mora se pohraniti puno manje hrane. No, njihova je mliječnost dovoljna za prosječnu obitelj, meso ima ukus niske masnoće, nježno, ukusno.

Ove se krave dobro slažu s ljudima, a s bebama postaju nerazdvojne, poput velikih i ljubaznih pasa. Djeca mogu mlijeko i njegu za nju, a najveći užitak za sve članove obitelji je šetnja s takvim drhtavim kućnim ljubimcem na pašnjaku.

Britanije i minijaturne životinje



A u dobroj staroj Engleskoj s vremenom su se pojavile ove patuljaste krave. Iako su iz ove otočke države izašle svjetski poznate pasmine goveda (dres, ajršir, dexter i mnoge druge), ali češće na pašnjacima možete vidjeti patuljaste krave kako mirno žvaću zelenu travu pored svoje više braće. Moda za mini stoku dosegla je do aristokratskih imanja. Zemlja u ovom gusto naseljenom kraljevstvu postaje sve manja, pa se životinje moraju držati ne tako velike kao prije.

Zebu mini krave
Zebu mini krave

No, lokalno je stanovništvo, kao i u drugim zemljama, cijenilo pozitivne kvalitete patuljastih krava, pa ovdje broj različitih pasmina minijaturnog goveda neprestano raste. Uzgaja se ne samo zbog ekonomske dobiti, već i zbog zabave..

Prednosti minijaturnih krava

Ogroman plus ovih pojedinaca je što jedu mnogo manje hrane, a treba im mnogo manje prostora u staji. Godišnje će trebati oko 12 000 rubalja za hranu za jednu takvu burenku (što je nekoliko puta manje nego za obične krave). Za zimu im je sasvim dovoljno da beru sijeno, a složena hrana potpuno je nepotrebna. Ljeti se na pašnjaku dobro obrađuju zelenom travom..

Škotska krava mini krava
Škotska krava mini krava

Međutim, nekim ljudima je potrebna posebna pažnja:

  • treba ih redovito češljati;
  • trebate očistiti svoje kopito od zaglavljene prljavštine, kamenja i drugih nečistoća.

Ti su pojedinci vrlo prijateljski i miroljubivi..

Krave patuljci manje su podložne bolesti od svoje veće rodbine, mnogo je lakše i lakše se brinuti o njima, pa su mini-krave sve veće potražnje, a njihova stoka raste dovoljno brzo širom svijeta..

Na malim farmama, briga o tim kravama može se povjeriti djeci, jer je to tako jednostavno. Osim toga, ove minijaturne životinje imaju lijep ukrasni izgled, zbog čega ih mnogi poljoprivrednici stječu.

Produktivnost pasmine

Ključne značajke produktivnosti

opis

Broj patuljastih pasmina

Oko 30 sorti

Maksimalna težina

105–110 kg

Maksimalni dnevni prinos mlijeka

2,5–3 l

Iako je prinos mlijeka od takvih krava mali, ali se njihovo mlijeko smatra izuzetno ljekovitim. Činjenica je da ima izuzetno visok sadržaj fosfolipidnih tvari - to su esteri polihidroloških alkohola koji su nosioci fosforne kiseline. Ova kiselina je vrlo korisna za rad mozga i obnovu živčanog sustava. Stoga je takvo mlijeko uključeno u zdravu prehranu u Indiji.

Patuljasta krava Angus s teladom
Patuljasta krava Angus s teladom

Mlijeko minijaturnih krava ima ugodan okus, kao i specifičan kemijski sastav, zbog čega je cijenjeno u Indiji i Kini.

Kod uzgoja jedan od zadataka bio je razvijanje snažnog imunološkog sustava kod ovih pojedinaca, tako da se patuljasti burenki praktično ne razbole, a prehlade se vrlo lako podnose..

Meso mini-krava ima izvrstan okus. Pravi poznavaoci mršave govedine uvjeravaju da je meso patuljastih životinja koje jedu isključivo travu i žitarice s polja najukusnije, zato im je draže.

Cijena takve govedine gotovo je jedan i pol puta viša od uobičajene. A trup jednog minijaturnog bika može se dobro uklopiti u jedan zamrzivač, tako da možete uštedjeti na njegovom skladištu dok tražite kupce.

A neke domaćice čak uspijevaju prodati višak mlijeka od takvih krava.

Opis nekih pasmina

Sve su mini-krave dobivene kao rezultat odabira običnih velikih životinja. Ali znanstvenici i dalje rade u tom smjeru, pa je vrlo moguće da će se u skoroj budućnosti pojaviti nove pasmine - „patuljke“.

Patuljak zebu krava
Patuljak zebu krava

U Cejlonu i Indiji uzgajana su stada mini zebu ispaše, a u Australiji je uzgajana mini pasmina Angus.

U Škotskoj su uzgajivači "smanjili" svoje dlakave krave i primali patuljaste planine sa srebrnom, crnom i smeđom nijansom vune. Uzgajali su ih zbog male količine zelene hrane u ovoj zemlji. Na stjenovitim brdima raslinje goveda je teže pronaći od minijaturnih burenki, koji mogu jesti i trnje ako u blizini nema druge hrane. Male krave s dovoljno dugom dlakom ne boje se jakih vjetrova ili smrzavanja, mogu lijepo živjeti veći dio godine na otvorenom i ne razboleti se.

Takve se životinje mogu savršeno ukorijeniti na teritoriju naše zemlje u onim sjevernim širinama, gdje niti jedan vlasnik ne rodi obične krave..

zaključak

Uzgajivači različitih zemalja pri uzgoju patuljastih pasmina krava vođeni su različitim ciljevima. Ali rezultat su bile vrlo simpatične, dobrodušne i simpatične životinje, koje također daju ukusno mlijeko, kao i dovoljnu količinu mesa.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako