Dobijanje kravljeg mlijeka dnevno
Osiguravanje dobre prehrane i životnih uvjeta glavni je zadatak poljoprivrednika u stočarstvu i utječe na to koliko mlijeka krava proizvede dnevno. Poljoprivrednik će nakon prvog teljenja moći dobiti mliječne proizvode od junica.
Sadržaj
Uloga dobi u produktivnosti
Junice u prvi lov ulaze u dobi od 8-10 mjeseci, ali to ne znači da je životinja spremna za parenje. Tijelo krave još je u fazi razvoja i nije u stanju roditi dijete. Težina junice, koja je spremna roditi potomstvo, trebala bi doseći 70% tjelesne težine odrasle životinje ove pasmine. Ženka dostiže ovu težinu u prosjeku za 2-3 godine.
Rana oplodnja može uzrokovati smrt junice ili smanjiti produktivnost. Nakon oplodnje ženka nosi tele tijekom 9 mjeseci, a junica počinje davati mlijeko u dobi od 3-4 godine. Prvi mliječni proizvod je kolostrum, koji krava daje u prvih 10 dana nakon teladi. Za to vrijeme ženka se muli 3 puta dnevno. Od 11-12 dana krava se muli 5 puta dnevno kako bi se povećala produktivnost.
Ženka i dalje daje mlijeko samo zato što je mliječno, stimulirajući proizvodnju oksitocina. Tijekom trudnoće 1-2 mjeseca. Prije isporuke smanjuje se kvaliteta i količina proizvoda i oni se prenose na lansiranje. U ovom trenutku ženka uopće ne daje mlijeko.
Ovisnost produktivnosti o uvjetima pritvora
Izračunajte koliko litara mlijeka prosječno daje krava, pomoći će tablice uzgajanja. Osim fiziologije pasmine, na produktivnost utječu i drugi faktori:
- zdravstveno stanje;
- genetika - kod visoko produktivnih krava i bikova potomci su bolji nego u osrednjih pojedinaca;
- godine;
- težina;
- način prehrane i kvaliteta prehrane;
- uvjeti pritvora;
- mliječna tehnika i higijena;
- vrijeme teladi: ženke koje se teletaju zimi imaju veći prinos mlijeka.
Glavni zadatak poljoprivrednika je osigurati stabilne uvjete. Uz neadekvatnu higijenu u prostoriji ili odabirom pašnjaka nekvalitetnih vrsta za slobodan uzgoj, produktivnost opada i povećava se rizik od bolesti. Pravilna tehnika mužnje i održavanje kalendara trudnoće važni su za mužnju. Treba imati na umu da ženka nije u mogućnosti dati potomstvo dva puta godišnje. Funkcija jajnika se vraća mnogo ranije nego što maternica poprimi svoju izvornu veličinu.
Koncepcija djeteta u prvom lovu nakon teleta dovest će do smanjenja imuniteta u kravi, može uzrokovati pobačaj i smanjiti aktivnost mlijeka. Mjesec dana prije planiranog parenja ženka se pregledava kod veterinara na prisustvo ginekoloških bolesti i provjerava se stanje maternice. Na taj način će se spasiti zdravlje i aktivnosti mlijeka.
Prosječna produktivnost
U prosjeku, pojedinac daje 5000-6000 litara godišnje s obzirom na to da u godini ima 365 dana, a dnevno se dobije prosječno 16,5 litara. U praksi će se vrijednosti razlikovati i ovisit će o nekoliko čimbenika:
- doba godine;
- faze trudnoće;
- faze dojenja.
Prosječni prinos mlijeka izračunava se bez faze pokretanja. Veliku ulogu u količini mliječnih proizvoda igra pasmina. Mesnu vrstu karakterizira znatno niži prinos mlijeka od mlijeka. Na primjer, pasmine Holstein i Yaroslavl proizvode 20-40 litara dnevno ako im se osiguraju dobri uvjeti. Pomoć veterinara je potrebna kada se s normalnim sadržajem i nedostatkom trudnoće u kravi prinos mlijeka naglo smanji za 3-4 l.
Najveći dnevni prinos mlijeka karakteriziraju krave u 1-2 mjeseca dojenja. Tijekom tog razdoblja, svi organi Burenke rade s povećanom aktivnošću. Održavanje mliječne aktivnosti omogućava pravilnu prehranu i tehnički ispravno mužnju. Jednom mjesečno litra proizvoda odvodi se u laboratorij za testiranje masti kako bi se napravila pravilna prehrana.
Vrlo ženski izbor
Za veliku mužnju je karakteristična mliječna pasmina krava. Najpopularnije u tom pogledu:
- crno-bijelo;
- stepe stepe crveno;
- Nizozemac;
- Holstein;
- Yaroslavl;
- holmogorskaja.
Prilikom odabira burenke vrijedno je pažljivo proučiti njezin rodovnik i utvrditi prilagodljivost pasmine klimatskim karakteristikama regije u kojoj će se životinja držati. Izgled također utječe na produktivnost.
Zdrava čistokrvna ženska goveda dobro je izgrađena. Na masivnom vratu zasađena je mala glava, koja glatko prelazi u mišiće ramena. Greben je ravan, bez izbočina i udubljenja. Trbuh je smješten iznad zglobova koljena. Vimen je zaobljen, koža na njemu glatka, elastična, bez pukotina.
Povećana proizvodnja mlijeka u krava
Glavna uloga u povećanju produktivnosti mlijeka igra se pravilnom tehnikom prinosa mlijeka nakon prvog teleta. 30 minuta kasnije nakon rođenja krava daje 10-15 litara malo zasoljene vode. To će vam pomoći da ugasite žeđ i pobudit ćete apetit. U hranilice se stavlja visokokvalitetno sijeno žitarica. Nakon 1,5 sata, tele se nanosi na vimen, a ostaci kolostruma se uklanjaju.
Mlijeko se obavlja 5 puta dnevno. Prije postupka stavite čistu odjeću i pripremite 3 kante: 1 s otopinom mangana, 2 s toplom vodom, 3 za mliječne proizvode. Vimena i udovi ispiru se prvo otopinom mangana, a potom čistom vodom i obrišu krpom. Prije mužnje izmasirajte vimene. Na kraju postupka vimena se ponovno masira i podmazuje biljnim uljem ili svinjskom masnoćom kako bi se zaštitilo od pucanja..
Drugi čimbenik koji utječe na produktivnost nakon prvog teljenja je prehrana. Prva dva dana daju visokokvalitetno sijeno i prilog, uključujući minimalni broj koncentrata, koje tijelo lako apsorbira. Postupno dodajte sočnu hranu, u zimskim korijenima i bundevi povećajte količinu hrane. Ako pretjerate s hranom, životinja može izgubiti apetit i općenito prestati jesti.
Ako je životinja u normalnom stanju, a vimen nije upaljen, tada se 8.-12. Dana prebacuje na cjelovitu prehranu. Stopa konzumirane hrane dnevno izračunava se ovisno o broju proizvoda, udjelu masti, dimenzijama životinje i godišnjem dobu. Pojedinci nakon 1-2 teljenja nadopunjuju se dnevnim dodatkom za rast, a oslabljeni, tanji - za obnavljanje mišićne mase.
Ženka težine 400 kg s količinom mlijeka od 8-10 litara zahtijevat će 8 kg hrane. Uravnotežena prehrana treba sadržavati proteine, masti, ugljikohidrate, karoten u optimalnoj količini. Proteini čine 15% ukupne energetske vrijednosti hranjivih tvari, a na 100 kg težine otpada 35 ml karotena. Krava težine 500 kg s dnevnim udjelom mlijeka od 14-16 litara daje 10-12 kg hrane. Uz potpunu prehranu po jedinici hrane, morate:
- 120 g proteina;
- 110 g kalcija;
- 70 g fosfora;
- 12 g soli.
zaključak
U godinu dana (za jednu laktaciju) prosječna krava na farmi dobije 5000-6000 litara mlijeka. Poboljšanje produktivnosti omogućava cjelovitu prehranu, održavanje rasporeda trudnoće i osiguranje pravilne njege.