Koliko mlijeka daje krava dnevno?

Mnogi poljoprivrednici početnici ne znaju razlikovati mliječnu pasminu goveda po vanjskim znakovima. Važna pitanja su koliko mlijeka daje krava dnevno i kako povećati prinos mlijeka kod kuće, kao i kako nahraniti burenku kako bi mlijeko bilo masno i s dobrim pokazateljem udjela proteina. Sve to u nastavku članka..

Pasmine s dobrom proizvodnjom mlijeka

Proizvodnja mlijeka krave uvelike ovisi o njezinoj pasmini. Ako uzgajivač nema priliku upoznati se s proizvodnom linijom pojedinca, važno je obratiti pažnju na karakteristike njegovog tijela.

Vanjski pokazatelji koji ukazuju na dobru mliječnu pasminu:

• visoke i jake noge;
• mala veličina glave;
• dugo tijelo;
• mali stas;
• ravna leđa bez ispupčenja;
• želudac se ne bi trebao spustiti do koljena;
• vimena je okrugla i glatka, bez oštećenja.

Ponašanje takvih pasmina također je različito. Mliječne krave često se dugo vremena ostavljaju na jednom mjestu, možete ih natjerati da se pokrenu nakon što pojedu svu dostupnu travu. Također, takve krave ne vole raditi duge vježbe, pa ih ne preporučuje voziti na velike udaljenosti.

Opće informacije o kravljem mlijeku

Početni uzgajivači trebaju znati važne podatke o proizvodnji mlijeka krave kako bi izračunali povrat ulaganja i količinu proizvodnje. Neki vjeruju da krave daju mlijeko tijekom cijele godine, ali ovo je mišljenje pogrešno. Mlijeko se prvi put pojavljuje nakon rođenja prvog teleta, oko 1,5-2 godine. Kasnije se mladunče uklanja i životinja se nastavlja mužiti, zbog čega tijelo počinje proizvoditi proizvod na stalnoj osnovi. Dojenje traje 9-10 mjeseci, a zatim postupno prelazi na slijedeću telad. Prije rođenja mlijeko može potpuno nestati. Mehanizam za prijenos mlijeka započinje s pojavom teleta.

Kravlje mlijeko

Koliko godina krava daje mlijeko? Često to ovisi o samom vlasniku. Životinja može dati mlijeko prije smrti, ali važno je uzeti u obzir da se produktivnost mijenja s godinama: što je stariji pojedinac, to manje mlijeka postaje.

Koliko krava daje mlijeka dnevno u prosjeku

U Rusiji prosječno boleta daje 8-15 litara dnevno. Mliječne pasmine mogu proizvesti do 30 litara dnevno. Poljoprivrednik dobiva maksimalni prinos mlijeka između teladi i sljedeće trudnoće životinje. Dnevni volumen prinosa mlijeka ovisi o takvim čimbenicima:

• uzgajati genetiku;
• uvjeti pritvora;
• doba godine;
• starost i težina životinje;
• dijeta;
• ekologija regije;
• zdravstveno stanje;
• poštivanje pravila mužnje;
• sezona teljenja;
• psihološka situacija na farmi.

Stručnjaci primjećuju da se produktivnost mlijeka značajno povećava petim teladom životinje. Mlijeko ovisi o prehrani, stoga burenka treba primati sijeno, slamu, žitarice, hranu za životinje, premikse i masne inkluzije. Također je primijećeno da životinje koje telaju zimi daju 10% više mlijeka od onih koje su rodile ljeti..

Normalna stopa prinosa mlijeka godišnje je 5-6 tisuća litara. To znači da bi krava trebala davati 15-16 litara dnevno. Ako je količina mlijeka različita od norme, stočar mora poduzeti mjere. Prikladno je pokazati životinju veterinaru kako bi utvrdio uzrok smanjenja udjela mlijeka..

Zdravstveno stanje je također važno s obzirom da bolesna osoba proizvodi malo mlijeka, pa morate redovito provoditi veterinarski pregled sve stoke. Bolesti i upale mogu pokrenuti potpuni prekid protoka mlijeka.

Vanjski znakovi bolesti:

• Mastitis se određuje zagrijavanjem i crvenilom vimena, u mlijeku se mogu pojaviti ugrušci.
• Bolest stopala i usta karakterizira stvaranje ulkusa na bradavicama; tijekom mužnje gnoj zajedno s proizvodom teče i gnoj..
• Pukotine na bradavicama uzrokuju jaku bol životinji i smanjuju prinos mlijeka.
• S edemom vimena on postaje veće veličine, ali prazan.

Kako povećati prinos kravljeg mlijeka kod kuće

Primjećuje se da u brižnim i odgovornim stočarima krave mogu proizvesti do 20 litara mlijeka dnevno. Kad odlučuje hoće li umjetno povećati prinos mlijeka, vlasnik životinje mora voditi računa o svim čimbenicima, a to su kvaliteta proizvoda i zdravlje krava..

Postoje pravila mužnje koja pomažu u povećanju proizvodnje mlijeka. Nakon osemenjivanja junica, mužnja se postupno smanjuje, omogućavajući tijelu da se prilagodi nošenju teladi. Proces se potpuno zaustavlja kada mliječni prinos iznosi samo 2 šalice mlijeka dnevno. Nakon teljenja, mužnja započinje postupno, a dobiveni kolostrum se daje mladuncu. Da bi se povećao prinos mlijeka, krava se muji 3 puta dnevno.

Pravila muže i njegu vimena

Vrijedno je zapamtiti da u zimskim mjesecima gotovo sve pasmine krava proizvode manje mlijeka. Prinos mlijeka možete povećati uz pomoć hrane: oni daju sočniju hranu boletima, češće piju i šetaju na svježem zraku.

Vjeruje se da je najbolja produktivnost onih krava, koje su u vrijeme prvog teljenja bile 1,5-2 godine. U prošlosti nije vrijedno osemenjivanje junica, jer vimen još uvijek nije dobro formiran za mužnju. Ako se krava rodila u ranoj dobi, vrijedno je pažljivo prići svlačionici, a tele bi trebalo razraditi vimene. Nakon odbivanja mlijeka mlijeko postaje svakodnevna rutina.

Kako povećati bjelančevine u kravljem mlijeku

Normalni protein u kravljem mlijeku 2,8-3,6%. Količina proteina 50% ovisi o pasmini, ali briga i održavanje, prehrana, zdravlje i godišnje doba utječu i na njegovu razinu..

• Važno je optimizirati probavu životinje - stvoriti povoljnu mikrofloru u rumenu.
• Povećajte ukupni feed.
• Diverzificirajte prehranu.
• Hranite krave samo kvalitetnom hranom.

Dokazano je da uz pomoć pravilne prerade žitarica možete povećati količinu proteina u mlijeku. Usitnjena, prešana, zrnasta i parna zrna pogodna su za hranjenje krava. Od zobene kaše treba se suzdržati. Važno je ne prekoračiti preporučene standarde hranjenja, jer će u suprotnom utjecati na mlijeko.

Kravlje mliječne masti

Vjeruje se da što je kravlje mlijeko masnije, to je ukusnije. Sadržaj masti u robnom mlijeku naveden je na pakiranju, često se proizvod prodaje obrano. Kako odrediti udio masti u prirodnom mlijeku kod kuće? Trebate uzeti čistu, suhu staklenku ili čašu u koju ćete uliti malo mlijeka. Udaljenost od dna do razine tekućine trebala bi biti 10 cm. Zatim posudu stavite na tamno i suho mjesto na sobnoj temperaturi 8 sati. Nakon određenog vremena krema će se početi formirati na površini, količina masti određuje se njihovom količinom. Sloj kreme mjeri se ravnalom, broj centimetara označava postotak masti.

Kako nahraniti kravu tako da mlijeko bude masno

Iskusni uzgajivači primjećuju da je za dobivanje masnih i dobrih prinosa mlijeka važno osigurati kravi dovoljnu količinu grubih vlakana. Sjeno treba iznositi 20% ukupne suhe hrane. Smanjenje grube hrane i povećanje koncentrata dovest će do propadanja mlijeka, pa je važno promatrati njihove proporcije.

Osim prehrane, važno je optimizirati uvjete krava. Povećanje temperature i vlažnosti zraka smanjit će sadržaj masti u proizvodu, dok hladnoća dopušta da se poveća. Prekomjerna prehrana također može negativno utjecati na mlijeko. Važno je redovito voditi krave u šetnju čak i zimi, one bi trebale biti izvan zidova kolijevke nekoliko sati dnevno.

Prinos mlijeka krave uvelike ovisi o njezinoj pasmini. Prinos mlijeka možete povećati uravnoteženom prehranom bogatom vlaknima, vitaminima i mineralima. Također, izvedba u velikoj mjeri ovisi o njezi. U odgovornim i čistim vlasnicima životinje daju više mlijeka. Ako se prinos mlijeka burenki smanjio, to bi trebalo pokazati veterinaru, možda je došlo do razvoja bolesti, zbog čega dojenje može potpuno prestati.