Pasmina krava schwyz

Prije nego što pokrene kravu u svom dvorištu, budući stočar mora odlučiti koja bi trebala biti produktivnost ove životinje: mliječno, mesno i mliječno mlijeko ili mlijeko i meso. Ako je teško napraviti svoj izbor, bolje je pokrenuti bilo koju od univerzalnih pasmina goveda. U ovom će slučaju od takvih pojedinaca biti moguće dobiti ne samo meso i mlijeko, već i nusproizvode, posebice kožice koje su tražene u industriji - od njih se izrađuju vrećice, novčanici i drugi dodaci..

Pasmina krava Schwitz jedna je od najpopularnijih univerzalnih pasmina goveda među stočarima u različitim zemljama svijeta. Kvalitetno mlijeko i meso, otpornost na većinu bolesti koje utječu na stoku, dobra prilagodba na različite klimatske uvjete - to je daleko od nepotpunog popisa pozitivnih kvaliteta predstavnika švicarske pasmine.

Povijest i opis pasmine Schwyz

Pasmina Schwyz

U početku se ovo govedo uzgajalo ne toliko zbog produktivnosti, koliko zbog mogućnosti korištenja u gazdinstvu. Tek kad su traktori i druga mehanizirana mehanizacija došli zamijeniti vučne životinje, uzgajivači su počeli poboljšavati mesnu i mliječnu produktivnost jedinki švicarske pasmine. Paralelno s uzgojem, vlasnici ovih životinja poboljšali su svoje životne uvjete i promijenili način prehrane na bolje. Kao rezultat toga, pojedinci su počeli brže dobivati ​​na težini, povećala se proizvodnja mlijeka i kvaliteta mlijeka.

Američki farmeri poboljšavali su mliječne žene Švicarke i postigli su veliki napredak - oni proizvode najmanje 4900 litara mlijeka s prosječnim udjelom masti od najmanje 4,4% tijekom dojenja.

Na europskom kontinentu glavni fokus takvih krava je mlijeko i meso. Štoviše, njemačke i austrijske grančice su male, noge su kratke, a u Francuskoj i Italiji velike su jedinke velike tjelesne težine, burenki proizvode puno mlijeka s visokim postotkom udjela masti.

Austrijski Schwitz

Krave Shvitsky mliječne i mesne orijentacije uzgajaju se samo u južnim krajevima. Bikovi su velike veličine, brzo dobivaju živu težinu.

U Rusiji se odgajaju i ove univerzalne životinje s mesnom i mliječnom produktivnošću. Bik Shvitsky često se koristio u uzgoju novih ruskih pasmina goveda: Kostroma, Brown, Karpatski, Lebedinski i neke druge.

Opis krava Schwyz:

• tijelo - izduženo;
• koštani kostur - jak;
• vrat - kratak, s dobro razvijenim mišićima;
• glava je mala s širokim čelom i tamnim rogovima;
• ravna leđa i donji dio leđa;
• pravilno postavite jake udove;
• duboka i široka prsa, dobro razvijena prsa;
• vimen je dobro razvijen, oblik mu je zdjeličan, bradavice su cilindrične;
• tanka i izdržljiva koža;
• kaput je kratak, ali gust;
• boja - od smeđe do svijetlo sive, na gornjem dijelu - svjetlija nego na trbuhu.

Karakteristike švicarske pasmine krava i bikova

Odrasli muškarac

Masa odraslog mužjaka je najmanje 900 kg, a ženka najmanje 600 kg. U novorođenog teleta tjelesna težina je 32-35 kg. Visina grebena - 1,25-1,35 m. Iz jedne burenke za vrijeme laktacije možete dobiti 3500-3900 litara mlijeka s udjelom masti od 3,7-4,4%. Brzina povrata mlijeka - od 1 litre u minuti. Sadržaj proteina - ne manje od 3,3%.

Uz pravilnu prehranu, dnevni dobitak žive mase kod mladih životinja može biti oko 0,9-1,1 kg. Mladi gobič teži 240-245 kg godišnje, a do 350 kg do 1,5 godine. Proizvodnja mesnih proizvoda tijekom klanja - 52-55%.

Oplemenjivanje i opća njega

Predstavnici švicarske pasmine mogu se držati kako u stajama, tako i u pašnjacima. Prilikom držanja ove stoke u kravama, poljoprivrednik mora stalno imati zalihe raznih krmiva, uključujući žitarice, silažu, sijeno i zelenu masu, kao i razno povrće.

S dolaskom proljeća poljoprivrednici u privatnim seoskim gospodarstvima tjeraju krave na pašu, čime štede hranu. U idealnom slučaju, ako u blizini postoje livade na kojima se sije višegodišnja trava posebno za ispašu ovih kućnih ljubimaca.

Uzorak izbornika odrasle krave:

• doručak - kombinirana hrana, sijeno, dovoljno vode;
• ručak - sijeno, voda;
• večera je isto što i doručak.

Koliko sijena i hrane treba dati ovisi o dobi pojedinca, glavni je kriterij ne prekomjerno hranjenje.

Ljeti se na ispaši životinjama daje samo voda, jer konzumiraju dovoljnu količinu zelene mase za ispašu.

Nedostaci i prednosti u odnosu na druge pasmine

Glavne prednosti ovih životinja:

• visoka otpornost na bolest, jak imunitet;
• rana zrelost mladih životinja;
• temperament - smiren, uravnotežen;
• dobra aklimatizacija u različitim klimatskim zonama;
• dobro razvijena reproduktivna funkcija kod krava.

potomstvo Schwyz

Schwitz prenose sve svoje pozitivne kvalitete na potomstvo, stoga se aktivno koriste u uzgoju novih pasmina goveda.

Očiti nedostaci ovih krava uključuju:

• krave zahtijevaju određene uvjete hranjenja i;
• kod nekih krava oblik vimena može biti nepravilan, sa bradavicama blizu jedan drugom, pa je teško koristiti strojeve za umjetno mužnju;
• mehanizirano muženje može biti otežano zbog niske stope isporuke mlijeka u burenki.

Savjeti i trikovi iskusnih uzgajivača i veterinara

Iskusni stočari preporučuju da se krave prisiljavaju na pašu tijekom cijele ljetne sezone, jer sočne trave povećavaju proizvodnju mlijeka i brzo dobivaju tjelesnu težinu kod mladih životinja, smanjujući troškove hrane za poljoprivrednike. Također, svakodnevni boravak na svježem zraku, neprestano kretanje pridonose razvoju mišićne mase, jačaju zdravlje goveda.

Ako se poljoprivrednici odluče pokrenuti švicarsku pasminu krava kako bi u budućnosti prodavali meso i mliječne proizvode, tada takav posao može biti prilično uspješan - meso ovih životinja je nemasno, dobrog ukusa, a od mlijeka možete napraviti ukusni sir za prodaju.