Sorta crnog ribiza crni biser: produktivnost, ukus

Povijest odabira
Rusija
Veličina bobica
1,2–3 g
oblik
oko
boja
crna sjajna,

malo zlatno

ukus
slatko i kiselo
meso
sočan, labav u strukturi,

s velikim sjemenkama

lišće
pyatilopastnye,

oštro zeleno svijetlo zeleno

produktivnost
3-4 kg
Razdoblje zrenja
prosječan
Zimska otpornost
visok

ribizla Crni biser (Black pearl) jedna je od relativno starih perspektivnih samoplodnih sorti ruske selekcije. Ima visoke prilagodljive sposobnosti i dobru otpornost na mraz. Prije nego što počnete uzgajati takvu ribizlu na mjestu, morate detaljnije proučiti njezin botanički opis, kao i prednosti i nedostaci.

Geografija stupnja

Uzgojena sorta u VNIIS-u. IVMichurin. Izvornici sorte su K.D.Sergeeva i T. V. Zvyagina. Kao izvorni kodovi korištene su sorte Minai Shmyryov i Bredtorp. Prva sorta odabrana je kao roditeljska biljka visoke otpornosti na buđaste grinje, otpornosti na smrzavanje i velike samoplodnosti, druge zbog otpornosti na pepelnicu.

Dobivena kultura naslijedila je sve kvalitete prvog izvora, a otpornost na pepelnicu nije dovoljna. U tom pogledu, crni biser nije bio regionaliziran u južnim regijama, u kojima je postotak poraza ove bolesti mnogo veći nego u ostalim područjima.

Ali uz pravilnu njegu usmjerenu na smanjenje rizika od širenja bolesti, sasvim je normalno ukorijeniti i uroditi plodom u toploj klimi. Kultura je uvedena u državni registar 1992. godine. Preporučuje se za uzgoj u središnjoj crnoj zemlji, sjevernom Kavkazu, srednjoj Volgi, uralnom, zapadnom i istočnom sibirskom području.

Znate li?? Prema botaničkoj klasifikaciji, najbliži rođ ribizle je ogrozd.

Botanički opis

Vanjske značajke kulture:

  • korijenski sustav biljaka nema glavnu stabljiku, većina korijenskih procesa nalazi se na dubini od 0-60 cm, ali to ne ometa standardne postupke labavljenja, jer se vrlo brzo oporavljaju-
  • grm nije visok, do 1,3 m visine, raširen;
  • mladi izdanci su fleksibilni i zelenkasti, stari su drvenasti i tinjavi;
  • lisnato grmlje slabo;
  • listovi s petokrakom, oštrokutni, obojeni u svijetlo zelenu boju;
  • cvjetne četkice formiraju se u lisnim sinusima dvogodišnjih izdanaka, sastoje se od 5-8 zvonastih cvjetova s ​​dvostrukim perivojima;
  • bobice crne boje, sjajne, čak blago zlatne, čvrsto držane na peteljkama.

svojstvo

Pri uzgoju ribizle vrlo je važno uzeti u obzir njene glavne karakteristike. Na temelju tih podataka moguće je sastaviti popise plusa i minusa kako bi se nadogradili na njima pri organizaciji rada i preventivnih mjera na gradilištu.

Otpornost na sušu, otpornost na mraz

Grmlje dobro podnosi mrazeve do -35 ° C bez zaklona. Zbog činjenice da se rizomi ribizla nalaze blizu površine tla, otpornost na sušu je mala. S obzirom na ovu značajku, tijekom uzgoja treba više pozornosti posvetiti zalijevanju.

Pročitajte i članke o ovoj temi:

Koštica ploda je gusta, ali se lako žvaka. Meso je labave građe, nježno, sočno, s velikim kostima. Aroma je slaba. Okus je slatko-kiselkast. Na skali od 1 do 5, kultura je dobila ocjenu od 4,2.

Prednosti i nedostaci

  • Glavne prednosti kulture:
  • visoka zimska postojanost;
  • niska gustoća krošnje, što pridonosi dobrom osvjetljenju i prozračivanju grmlja i povoljno utječe na kvalitetu zrenja;
  • svestranost bobica;
  • dobra otpornost na bolesti i štetočine;
  • samoplodnost - ova značajka omogućava dobivanje usjeva čak iu nedostatku pčela za vrijeme cvatnje, plus što na području ne trebate saditi nekoliko različitih sorti ribizle.;
  • usjev dobro podnosi transport i gotovo ne gubi hranjive tvari kada se smrzne.
  • Od napomena o minusima:
  • infekcija praškaste plijesni;
  • visoki zahtjevi za vlagom tla.

Značajke slijetanja

Prije sadnje, uzimajući u obzir sve botaničke značajke i karakteristike kulture, trebate:

  • odrediti vrijeme sadnje, tako da se vegetacija brzo ukorijeni na novom mjestu;
  • odaberite prikladno mjesto za slijetanje;
  • kupite kvalitetne sadnice.

Vremenski raspon



Slijetanje se može obaviti u proljeće, prije oticanja bubrega, ili u jesen, dok je temperatura zraka na + 10 ° C (krajem rujna - početak listopada). Ali češće obavljajte radove slijetanja u jesen.u mraz vegetacija uspijeva kvalitetno se ukorijeniti, a tada će u srpnju iduće godine već biti moguće prikupiti prve plodove. S proljetnom sadnjom prvi se usjev može očekivati ​​već sljedeće godine.

uvjeti

Za cjelovit razvoj i visokokvalitetno plodored, grmovi ribizle predmetne sorte trebaju određene uvjete:

Provjerite

Odabir pravog mjesta

S obzirom na sve gore navedene uvjete, jugoistočna ili južna strana parcele, zaštićena sa sjevera od propuha, bila bi idealno mjesto na placu ribizle. Ribizla se može saditi na udaljenosti od 3 m od ograde, gospodarskih objekata.

Važno je! Mjesto rasta ribizle treba mijenjati svakih 10-12 godina.

Odabir i priprema sadnica

Bolje je kupiti sadni materijal na posebnim prodajnim mjestima u jesen, u tom razdoblju predstavljen je najširi asortiman raznolike vegetacije.

Zdrava sadnica mora ispunjavati sljedeće karakteristike:

  • izbojci - najmanje 2 kom. 25–35 cm, s nekoliko snažnih bubrega na svakom;
  • rizoma - dobro razvijen, vlaknasti tip, sive jednolike boje, bez oštećenja, plijesni itd. nedostaci.

Izgleda kao dobar sadni materijal:

Dan prije sadnje počinju pripremati sadnice. Ispituju se, ako je potrebno, odrežu osušeni korijen. Zatim se rizoma uranja u 12 sati u otopinu sredstva za ubrzanje rasta. U tu svrhu možete koristiti "Kornevin" - dodajte 1 žličicu u 1 litru vode. proizvodi u prahu.

Algoritam slijetanja

Rupe je potrebno iskopati tjedan dana prije sadnje. Nalaze se na udaljenosti od 1,5 m jedan od drugog. Između redova ostaje korak 2–2,5 m. Veličina jame je 40 × 50 × 50 cm. Gornjih 20 cm tla iz svake jažice pomiješa se sa 10 kg komposta i 20 g superfosfata. Šupljinu napunite 1/3 plodne podloge, napunite 10 l vode.

Korak po korak, slijetanje:

  1. U središnjem dijelu jame formira se humak..
  2. Korijen sadnice stavite na njega i pažljivo ga širite po cijelom obodu..
  3. Sadnica se poravnava s vratom ospica, a nakon što se jama napuni zemljom, treba je pokopati za 6–8 cm.
  4. Pospite korijenje hranjivim tlom, malo protreseći biljku, tako da se ne formiraju praznine.
  5. Krug prtljažnika je zbijen, ulijeva se 10 litara vode.
  6. Tlo oko grmlja muljeno je kompostom do visine od 5 cm.

briga

Ključne aktivnosti njege biljaka:

  1. Zalijevanje - jednom tjedno, 2 kante vode po grmu.
  2. Labavljenje tla s oštrim žlijezdama - jednom mjesečno do dubine ne više od 5 cm.
  3. zagrtanje biljaka kompost - nakon svakog labavljenja.
  4. Gornji preljev - od 3 godine biljnog života na mjestu. U proljeće se za svaku biljku - 2 l mulleina razrijedi u 10 l vode, u jesen se u 10 l vode doda 30 g superfosfata i 20 g kalijeve soli.
  5. Obrezivanje - svakog proljeća i jeseni uklanjajte osušene grane oštećene mehaničkim sredstvima. Od dobi od 4 godine biljnog života u proljeće svi izdanci od tri godine počinju uklanjati. Odmah nakon obrezivanja provodi se prašenje ranih površina drvenim pepelom i prekriva ih vrtnim var.

Zimske pripreme

Za zimu nije potrebno pokrivati ​​ribizlu ove sorte. Glavna stvar je provesti zimski trening kako biste zaštitili korijenski sustav od smrzavanja. Da biste to učinili, krajem rujna - početkom listopada provodi se navodnjavanje vodom za punjenje, uvodeći 30 litara po četvornom metru. m. Nakon jednog dana, otpustite tlo, pospite ga kompostom do visine od 10 cm.

Važno je! Ako se navodnjavanje vodom naplaćuje prema rasporedu, a vani je kišno vrijeme, od tog događaja treba napustiti.

Načini uzgoja

Ribizla se može razmnožavati lignificiranim strugotine. Berba sadnog materijala može se kombinirati s proljetnom obrezivanjem. Odaberite dobro zrele jednogodišnje, drvene izbojke promjera 10 mm s nekoliko snažnih pupova.

Izrežite ih na reznice duljine 15 cm. Svaki pupoljak treba imati 3 pupoljka. Na mjestu im je dodijeljeno posebno mjesto, posađeno pod kutom od 45 °, na udaljenosti 30 cm jedan od drugog.

Tlo je temeljito popločeno kompostom, a nad slijetalima je postavljeno privremeno utočište. Možete je ukloniti nakon što se pojave prvi listovi. Zalijevanje i muljenje provode se tijekom cijele sezone. Sljedećeg proljeća na pripremljeno mjesto mogu se saditi gotove sadnice.

Drugi način je dijeljenje grma. Može se koristiti tijekom promjena mjesta za ribizlu. Kopaju desetogodišnju biljku, a zatim je dijele i sadnju na novo mjesto.

Znate li?? 30 bobica crnog ribiza sadrži dnevnu normu vitamina C, koja je potrebna odrasloj osobi.

Bolesti i štetočine

Od bolesti za ovu sortu karakteristično je oštećenje pepelnice. Kada se pojave prvi simptomi, morate odmah ukloniti sva pogođena područja, prilagoditi režim navodnjavanja. Ako je tlo previše vlažno, preporučljivo je potpuno ukloniti sloj mulčenja, krošnje drveća obložiti pijeskom pomiješanim 1: 1 tresetom.

Nakon toga, prskajte otopinom "Fitosporin" prema uputama. Na kraju i početkom sezone koristi se kao profilaksa otopina bakrenog sulfata koncentracije 1%. Raspršeni su po vegetaciji i tlu.

Od štetočina, lisne uši, paukov grm ili pilanac mogu se smjestiti na ribizlu predmetne sorte. Da biste ih se riješili, moguće je posuti duhanskom prašinom ili drvenim pepelom po lišću i zemljištu.

Kao profilaksa reprodukcije štetočina koristi se i otopina bakrenog sulfata koncentracije 1% u proljeće i jesen. Ako se poštuju sva pravila poljoprivredne tehnologije, tada ne nastaju problemi s parazitima i bolestima.

Berba i skladištenje

Berba se vrši nakon pune zrelosti sredinom srpnja. Četke se režu oštrim škarama. Postavljaju se u malim spremnicima. Čuvati na temperaturi od +2 ... + 6 ° C u tamnim, dobro prozračenim prostorijama. U takvim uvjetima usjev zadržava svježinu 4–5 dana.

Da biste povećali rok trajanja, bobice se smrzavaju ili šalju na preradu. Oni su ukusni compotes, likeri, pekmez itd. desertne zimske pripreme.

Raznolikost crnog ribizla ima puno prednosti, zahvaljujući kojima zadržava svoju popularnost među poljoprivrednicima. U skladu sa svim pravilima poljoprivredne tehnologije, vegetacija rijetko utječe na bolesti, štetočine i daje dobru žetvu s kvalitetnim robnim karakteristikama..

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako