Riblji crni biseri

Svaki vrtlar uzgaja ribizlu na svojoj parceli, ali početniku može biti teško odlučiti se o izboru sorte, jer ih ima više od dvije stotine. U 90-im godinama uzgajivači su uzgajali crnu ribizlu s crnom ribom, koja je dobila titulu "remek djelo ruske selekcije". Razmislite o njegovoj fotografiji, opisu i recenziji.

podrijetlo

Autori sorte Black Pearl su uzgajivači T. S. Zvyagin i K. D. Sergeeva. Raznolika ribizla dobivena je na VNIIS-u nazvanom po I. V. Michurinu križanjem dvije sorte bobica: Minai Shmyrev i Bredtorp.

Godine 1992., hibridu crne ribizle dodan je u Državni registar, a moguće ga je uzgajati u sljedećim regijama: Središnja regija Crne Zemlje, Zapadni i Istočni Sibir, Srednja Volga, Ural i Sjeverni Kavkaz.

opis

Crni biser je svojim karakteristikama i opisom sličan koprivama, a također je predstavnik zlatnog izgleda ribizla. Sličnost se očituje u granama i listovima nagnutim prema dolje. Neki vrtlari također primjećuju da izgled plodova ribizle podsjeća na borovnice.

grmlje

Grm ove sorte ribizla ima prosječnu visinu od 1 do 1,3 m. Grane joj se šire. Mladi izdanci se odlikuju svijetlo zelenom bojom i zakrivljenim oblikom. S vremenom se lignificiraju i mijenjaju boju sivu s žućkastim tonom.

Dugački pupoljci rastu na kratkim stabljikama i obojeni su u ružičaste tonove. Cvjetovi ribizle imaju oblik čašice i sepala crvenkaste nijanse. Na biljci se pojavljuju četkice s 6-8 bobica, koje se nalaze na jakim peteljkama.

Listovi ribizle imaju svijetlo zelenu boju i ploču s oštrim kutom s 5 noža. Njegova je površina glatka i matirana, a rubovi su blago savijeni. Zubi su zubni i veliki, ističu se s bijelim vrhovima. Na fotografiji možete vidjeti kako lišće na ribizlu malo crni biseri.

bobičasto voće

Ribizla Crni biser ima prosječno vrijeme sazrijevanja. Prosječna težina bobica može varirati od 1,2 do 1,5 g. Osobito velike mogu dostići 3 g. Karakteriziraju ih okrugli oblik i iste veličine. Bobice imaju ugodan slatko-kiseli okus. Vrtlari ga ocjenjuju s 4,2 boda od 5. Plodovi ribizle obojani su crnom bojom koja blista na suncu i nalikuje biseru. Gusta kora ljušti pulpu s velikim sjemenkama.

Sastav sorte bobica Black Pearl razlikuje se od ostalih vrsta po visokom indeksu vitamina C - 133,3 mg%, pektinu - 1,6% i organskim kiselinama - 3,6%. Sadrži i razne šećere - 9% i oko 18% krutih tvari.

Zreli plodovi zadržavaju se na stabljici i ne drobe se dugo. Odvajanje ribizle je suho, što olakšava transport. Izdržljivi peteljci na kojima se drže četke omogućuju mehanizaciju ubiranja bisera crnog ribiza.

Varijatalne značajke

Kao rezultat križanja, dobivena je sorta koja se dobro dokazala među ljetnim stanovnicima. Naslijedio je najbolje kvalitete svojih prethodnika..

produktivnost



Ova sorta crnog ribiza donosi dobar i redovit urod. Nakon sadnje sadnica u tlo, Crni biseri će početi roditi već za 1-2 godine. Ako na jesen posadite mladi grm, ljeti možete sakupljati prvi, doduše mali usjev (1,5-2 kg). Ali prije toga, biljka bi trebala zimi, ukorijeniti i steći snagu. Cvatnja se javlja u svibnju, a bobice dozrijevaju u srpnju.

Maksimalna kolekcija dobiva se za 5-6 godina, do 5 kg mirisnih bobica može se ukloniti s jednog grma. Prosječni prinos je 3-4 kg. To su značajni pokazatelji, ali postoje sorte u kojima su više.

Važno! Ribiz se može uzgajati na jednom mjestu ne više od 12-15 godina.

Prednosti i nedostaci

Sorta ribizle Black Pearl ima nekoliko prednosti:

  • zimsko otporna, biljka se ne smrzava na temperaturama do -350S;
  • rezistentna na antracnozu i invaziju bubrežnog krpelja;
  • u stanju podnijeti nepovoljne uvjete okoliša, poput oštre promjene temperature zraka, suhoće;
  • rana zrelost i stabilna berba;
  • dobro očuvan tijekom prijevoza i zamrzavanja.

Zimska otpornost i otvrdnute biljke zbog činjenice da se selekcija ribizla dogodila na sibirskim širinama.

Nedostaci uključuju ranjivost Black Pearls na pepelnicu. Kao i blage arome i kiselog okusa, što se neće svi svidjeti. Sorta se smatra zastarjelom, jer su već uzgajane mnoge napredne vrste. Ali zbog velikog broja prednosti, sorta Black Pearl još uvijek je popularna među vrtlarima..

primjena

Bobice sorte Black Pearl konzumiraju se i svježe i prerađene. Čak i nakon prerade, crna ribizla zadržava većinu hranjivih sastojaka.

Široko se koristi u kuhanju, dodaje se kolačima, tortama i desertima. Zbog visokog sadržaja pektina u plodovima, od njih se pripremaju žele, marmelada, džem, marmelada i grah. Koristi se za proizvodnju vina i tinkture..

Listovi ribizle daju bogat okus konzerviranom povrću, a također ih štite od kvarenja. Od njih se pravi čaj koji ima antipiretsko i protuupalno djelovanje. A za liječenje dijateze u djetinjstvu pripremaju se čajni oblozi.

Važno! Crnu ribizlu ne bi trebale uzimati osobe koje imaju sklonost pojavi krvnih ugrušaka. Sadrži vitamin K koji potiče zgrušavanje krvi..

Poljoprivredna tehnologija

Unatoč nepretencioznosti sorte ribizle crni biser, morate se pridržavati nekih poljoprivrednih praksi i uzeti u obzir njegove značajke. O tome ovise snaga, prinos i otpornost biljke na bolesti..

Vrijeme slijetanja

Možete saditi bobičasto grmlje tijekom vegetacije.

Za jesen je ovo kraj rujna ili prvi dani listopada. Da bi se ribizla ukorijenila i dobila snagu prije početka mraza, temperatura zraka tijekom sadnje ne smije pasti ispod + 100 ° C. Tada će u srpnju biti moguće prikupiti prvi mali usjev.

U proljeće se preporučuje sadnja grmlja prije nego što pupoljci nabreknu. Kroz prvu godinu ona će rasti i ojačati. Prve plodove ribizle možete kušati tek u drugoj godini. U tom slučaju iz jedne biljke neće biti uklonjeno više od 2 kg bobica.

Važno! Pažljivo pregledajte sadnicu prilikom kupnje - njezin korijenski sustav mora biti zdrav i jak, a najmanje 4 zelene pupoljke treba ubrojiti iz osnovice mladice.

Odabir i priprema mjesta

Da bi se grm Black Pearls osjećao ugodno i brzo razvijao, za njega trebate odabrati prikladno mjesto:

  • Treba biti sunčano i otvoreno, ali daleko od jakih vjetrova. Ribizla ne voli hladovinu i gužvu, pa grane grmlja trebaju slobodno rasti.
  • Kultura najbolje raste na hranjivom, rastresitom i blago kiselom tlu.
  • Blago navlaženo područje pogodno je za biljku. Ne smiju se dopustiti stagnacija vode i suša..

Ako ribizla raste u sjeni i prima nedovoljno vode, njeni će plodovi postati vrlo kiseli i primjetno sjeckani.

Par mjeseci prije sadnje sadnica, mjesto odabrano za njega treba očistiti od korova i korijena. Zemlja se mora iskopati do dubine od 50 cm kako bi bila labava i lako prolazi vodu i zrak. Ako je tlo rijetko, ispod svakog korijena preporučuje se dodati 1 kantu humusa ili komposta. Također, neki vrtlari prave kalijeva gnojiva i superfosfat. Ako se sadnja planira na proljeće, svi se radovi moraju obaviti u jesen.

Pravila slijetanja

Ako je korijen sadnice ribizle malo presušen, potrebno ga je nekoliko sati namočiti u vodi, tako da ga je upio. Također možete dodati stimulator rasta koji će pomoći biljci da ojača korijenski sustav.

Da biste posadili crnu bisernu ribizlu, trebate:

  1. Iskopajte rupu u pripremljenom području s dubinom i širinom od 0,5 metara.
  2. Ako gnojivo nije dodano tijekom kopanja, dodajte ga i pomiješajte sa zemljom. To može biti humus, pijesak, kompost i razni kalijev preljevi.
  3. Zalijevajte rupu da zemlja ostane vlažna.
  4. Raširite korijenje i spustite sadnicu u rupu, lagano naginjući se u stranu. U ovom slučaju, kut između stabljike i zemlje trebao bi biti 45 stupnjeva.
  5. Napunite ga tlom, lagano protresući korijenje tako da među njima nema praznina. Da bi se oblikovalo više novih izdanaka i korijena, razina tla trebala bi biti 5-7 cm viša od korijenskog vrata
  6. Zaprite tlo oko ribizle i ulijte kantu utapane vode.
  7. Izrežite mladice 10-15 cm od tla, ostavljajući na njima 5-6 zelenih pupoljaka.
  8. Na vrh zemlje položite sloj treseta, grana ili trave. Prije mraza, grm mora biti prekriven suhim tlom i muljen.

Ribizlu ove sorte treba posaditi kad temperatura zraka još nije pala ispod 80 ° C. Tada će imati vremena da se iskorijeni i lako će izdržati zimu.

Važno! Budući da se grmlje crnog bisera širi, preporuča se saditi ih na udaljenosti 1,5 - 2 metra jedan od drugog..

briga

Biser crne ribizle donijet će stabilan i kvalitetan usjev, ako se uz pravilnu njegu:

  • Tijekom cvatnje i plodonošenja preporučuje se biljka obilno zalijevati, 2-3 kante vode po korijenu. Tijekom pripreme za zimu, grm treba primiti dovoljno vlage.
  • Kada se oko ribizle pojavi trava, mora se odmah ukloniti. Da bi se zemlja zasitila kisikom, ovaj se postupak može kombinirati s labavljenjem, dok je važno da se korijeni ne oštete.
  • Ako je gnojivo već primijenjeno na tlo tijekom sadnje, možete početi hraniti biljku nakon 3-4 godine. U proljeće - urea, a u jesen - kalij i fosfor.
  • Grm ribizle treba povremeno obrezivanje. Prvo se provodi tijekom sadnje, a na izbojcima ostaje 5-6 pupova. U budućnosti se obrezuju, oboljele i ekstra korijenske grane, a nove skraćuju.

Svake godine uklanjaju se izdanci stariji od 3 godine. Formiranje grma završava u 4-5 godina. Na njemu trebaju ostati grane različitih dobnih skupina.

Upozorenje! Ako je tlo oko grma oplođeno humusom, tada neće biti potrebno korenje, labavljenje i gnojidba tla organskim.

Štetnici i bolesti

Na sortu crne ribizle može utjecati pepelnica. Ovo je gljivična bolest koja obično pogađa mlade grmove. Izbojci, lišće i voćne grane prekriveni su bijelim premazom koji vremenom mijenja boju u smeđu. Zelenje se raspada, a ribizla postaje krivulja. Ako se mjere ne poduzmu na vrijeme, biljka će umrijeti.

Za borbu protiv pepelnice koristi se bakreni sulfat. Vrtlari uzgajaju grm Crne bisere prije cvatnje ili nakon berbe. Od nekemijskih sredstava popularna je infuzija mulleina ili sijene prašine. Smjesa se razrijedi vodom u omjeru 1 do 3. Inzistirajte tri dana i dodajte istu količinu vode. Rezultirajuća infuzija se filtrira i prska po ribizli bočicom s raspršivačem. Ponovite nakon 15 dana i sredinom lipnja..

Obično, bobice crnog biserja rijetko napadaju štetočine. Ali s nepravilnom pažnjom, paukov grm, lisnata uši ili pilana mogu se smjestiti na njegovom grmlju. Možete ih se riješiti uz pomoć posebnih lijekova, na primjer, kao što su Fitoferm ili Dichlorvos.

Štetnici se rijetko naseljavaju na njegovanim i jakim ribizlama, ima dobar imunitet na bolesti.

Vrtlari recenzije

Anna, 25 godina, Voronež
Prekrasna sorta koja zaslužuje pažnju. Crni biser zadovoljava otpornošću na smrzavanje i minimalnim zahtjevima za njegu. Bobice su jako slatke, što je za mene važno jer ne volim kiselu ribizlu. Pečem kolače po narudžbi i uvijek dodajem u nadjev, svima se sviđa.
Oleg, 53 godine, Ufa
Kupio sam par sadnica crnog ribiza jer mi se svidjelo ime. I nije požalio, to se u potpunosti opravdava. Bobice su velike i sjajne, nalik crnim perlicama. Sorta je nepretenciozna, donijela je dobru žetvu, čak i u malim sunčanim i kišnim ljetima..
Svetlana, 35 godina, Samara
Sorta ribizle Crni biser je jedan od mojih najdražih i pouzdanih. Zreli plodovi mogu dugo ostati na grmu, s vremenom se pretvaraju u grožđice. Bobice nisu baš krupne, ali sočne i slatke..

zaključak

Sorta ribizle Crna bisera je već zastarjela, jer postoji mnogo novih i poboljšanih vrsta koje se s njom mogu natjecati, pa čak i nadmašiti. No neki ga vrtlari više vole, jer je provjeren vremenom.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako