Slatkiša od bundeve: opis i fotografija

Konkutku bundeve ruski su uzgajivači uzgajali radi uzgoja, posebno u nečernozemnim područjima. On ne samo da je brzo stekao popularnost među vrtlarima, već mu je dodijeljen i najviši znak Instituta za konzerviranje zbog izvrsnog ukusa. Slatka pulpa ove sorte povrća potpuno ispunjava svoje ime..

Opis sorte bundeve Candy

Kultivar bundeve Confetka je jednogodišnja biljka s puzavim stabljikom, čija duljina može doseći 1,5 m. Stabljika je hrapava, bodljikava. Na svaku se u pravilu veže 6–8 plodova. Listovi su u obliku srca, veliki (do 25 cm), zeleni, smješteni na izduženim peteljkama. Cvjetovi su veliki, žuti, s dugim pedićima..

Opis voća

U skladu s opisom sorte, slatka bundeva Candy ima velike plodove, a često možete vidjeti i fotografiju njenih divovskih plodova težine do 100 kg. Međutim, njena uobičajena prosječna težina na okućnici je između 1,5 i 3 kg. Plodovi su dobro segmentirani, imaju gustu grubu koru, a zreli postaju svijetlo narančasti. Postoje primjerci s uzdužnim zelenkastim prugama koji označavaju segmente.

Pulpa je vrlo sočna, bogata naranča. Sjemensko gnijezdo je malo, ispunjeno velikim sjemenkama pogodnim za hranu.

Opis bundeve Candy karakterizira je kao univerzalna stolna sorta, čije je glavno obilježje izuzetno slatki okus. Žlica voća sadrži oko 8% šećera, što Sweetie čini pogodnim za pečenje, pripremu salata, žitarica, pire krumpira. Dobra je u prvim jelima, u prilozima i u predjelima. To se, za razliku od mnogih drugih, može jesti sirovo.

Varijanta Slatkiša ima visok sadržaj vitamina i minerala. Posebno je u njemu puno askorbinske kiseline i karotena, ima i natrija, fosfora i magnezija. Ovo povrće je dijetalni proizvod s kalorijskim sadržajem 22 kcal na 100 g.

Plodovi ove sorte našli su primjenu u prehrambenoj industriji, u proizvodnji hrane za bebe, jer su bogati vitaminima i mineralima, a proizvodi koji ih koriste ne zahtijevaju dodatno zaslađivanje.

Ova sorta se uzgaja i na stočarskim farmama. Zbog svoje nepretencioznosti, visokog prinosa, izvrsne hranjive vrijednosti i kvalitete držanja, mnogi poljoprivrednici ga koriste kao hranu za životinje. Opis bundeve Sweet kao krmni usjev dobiva odlične kritike vlasnika stočarskih farmi.

Ovo povrće može se čuvati do 10 mjeseci na temperaturi od + 7 ° C do + 15 ° C i savršeno podnosi transport.

Karakteristike sorti

Ova je sorta hladno otporna, pa je široko rasprostranjena u cijeloj Rusiji. Kada se uzgaja u srednjem traku u uvjetima dugih, toplih ljeta, na jednoj biljci može sazrijeti i do 7–8 plodova. U hladnijoj i kišovitoj sjeverozapadnoj regiji, iz biljke se ubiru do 3 bundeve.

Kultura lako podnosi sušu, ali je zahtjevna na plodnosti tla i fotofilna..

Berba sorti bundeve Candy dobiva u prosjeku 110-130 dana nakon klijanja sadnica. Ovisno o klimatskim uvjetima i kvaliteti skrbi s 1 km². m. ubiremo 3,6–8,4 kg plodova, a s jednog grma - do 25 kg. Sorta je visoko rodna.

U prodaji možete pronaći sjeme Candy F1. Ovo je hibrid iste sorte. Prema opisu i glavnim karakteristikama, bundeva Candy F1 slična je glavnoj sorti, a kako ne biste pogriješili u odabiru sadnog materijala, prilikom kupovine sjemena treba obratiti pažnju na fotografiju. Candy kora F1 je siva i ima gušću strukturu. Okus je gotovo isti, iako neki poznavatelji ovog povrća primjećuju muškatne note u svojoj slatkoj pulpi..

Otpornost na štetočine i bolesti

Ova sorta pati od istih bolesti i štetočina kao i druge biljke bundeve. Ovo je bijela trulež, bakterioza, korijen trulež, pepelasta plesen, paukova grinja itd..

Udovoljavanje rotaciji usjeva značajno smanjuje rizik od bolesti. Ne biste trebali saditi bundevu nakon usjeva bundeve (krastavci, tikvice, tikvice), jer uzročnici njihovih uobičajenih bolesti ostaju u zemlji nekoliko godina. Preferirani prekurzori bundeve su luk, krumpir, mahunarke, korijensko povrće.

Opće pravilo za bolest bundeve ili oštećenja štetočina je hitno prikupljanje i uništavanje (spaljivanje) svih pogođenih dijelova biljke.

Za prevenciju i liječenje svake bolesti postoje posebni lijekovi.

Prednosti i nedostaci

Variantne prednosti Candy bundeve uključuju:

• slatki okus pulpe;
• široka upotreba voća;
• visok sadržaj vitamina, minerala;
• rana zrelost, nepretencioznost, otpornost na mraz, otpornost na sušu;
• dug rok trajanja.

Nedostaci Pumpkin Candy, prema nekim uzgajivačima povrća, jesu:

• zahtjevnost plodnosti tla;
• svjetlosno mila;
• osjetljivost na bolesti.

Slatkiša koja raste od bundeve

Slatkiša od bundeve ne zahtijeva posebne napore za uzgoj i njegu. Berba bogate žetve uopće nije teška. Čak i početnici uzgajivači moći će dobiti prekrasne slatke plodove ako slijede preporuke za sadnju i uzgoj ove sorte.

Sadnja slatkiša od bundeve

Prilikom uzgoja bundeve Candy treba imati na umu da i njoj, kao i drugim velikoplodnim sortama, treba puno prostora. Između biljaka ostavite udaljenost od 90 do 150 cm. Bolje je odabrati zemljište za sadnju sunčano, puhano vjetrovima.

Kultura dobro raste na lakim i srednje ilovitim tlima. Ležište je prethodno oplođeno stajskim gnojem ili kompostom, a ako je tlo jako iscrpljeno, u jažice se dodaje pepeo i superfosfat..

Slatka bundeva se uzgaja i sadnica i sadnica.

Sijati bundeve Candy za sadnice trebao bi biti od druge polovice travnja do druge dekade svibnja.

Kao i prilikom destilacije sadnica drugih sjemenki bundeve, sjeme ove sorte prvo se natapa u slaboj otopini kalijevog permanganata radi dezinfekcije. Optimalni supstrat za klijanje je mješavina travnjaka i treseta i humusa. Kao kontejneri koriste se pojedinačni spremnici ili tresetne posude - sadnice bundeve brzo formiraju razgranati korijenski sustav i gotovo je nemoguće zaroniti uzgojene sadnice bez oštećenja.

Sadnice se sadi na stalno mjesto nakon 3 tjedna.

Sjeme se sije izravno u zemlju obično u drugoj polovici svibnja - početkom lipnja, a u južnim krajevima započinje već početkom svibnja. Sadbeni materijal prethodno se stavlja u vlažnu krpu i ostavlja jedan dan na sobnoj temperaturi. Najjače sjeme daje sadnice, koje bi trebale otvrdnuti u hladnjaku 2 dana.

U svaku jažicu se stavi 3-4 sjemenke. Od 3 nastala izdanka preostali su najjači i najjači..

Ako postoji opasnost od noćnih mrazeva, noć prekrijte sadnom folijom.

Slatkiša za njegu bundeve

Za povećanje prinosa formiraju se grmovi: nakon pojave 5-6 lišća, pršnite stabljiku, zbog čega biljka daje bočne izbojke, na kojima se formira više plodova. U kolovozu, kada se formiraju svi jajnici, priškutite sve izdanke da zaustavite njihov rast.

Daljnja briga za usjev svodi se na zalijevanje, uzgoj, korenje i gornju obradu. Zalijevajte bundevu toplom vodom u trenutku sušenja gornjeg tla. Tijekom cvatnje biljkama je potrebno više vlage.

Loosening, korenje i preljev počinju se proizvoditi najkasnije tjedan i pol nakon sadnje i nastavljaju sve dok se listovi ne zatvore.

Gnojiti bundeve Slatkiš, kao i druge bundeve, organske. Mnogi iskusni vrtlari radije se oblače s pilećim izmetom, ali prikladan je i obični kelj. Amonijev nitrat može se koristiti kao izvor minerala. Prvo se biljke hrane u fazi 5 lišća, zatim tijekom intenzivnog rasta biljke, a zatim svaka 3 tjedna.

Berba sunčanog dana. Stabljika dugačka do 10 cm ostavljena je na bundevi. Ako plodovi nisu zreli prije prvog mraza i ostanu na vrtu, muljuju se slamom ili prekrivaju filmom.

zaključak

Candy bundeva je izuzetno atraktivna sorta za uzgajivače povrća u Rusiji. Njegova nepretencioznost jamči žetvu, čak i na područjima s rizičnim uzgojem. Slatka kaša ovog korisnog povrća može se koristiti ne samo u slastičarstvu, već je i neophodna u pripremi dječjih jela.

Recenzije o Pumpkin Candy