Opis sorte bundeve lješnjaka, uzgoj i njega

Bundeva se bez sumnje naziva kraljicom vrta. Ovo povrće se voli i uzgaja na gotovo svim kontinentima. U Engleskoj se među vrtlarima održavaju godišnja natjecanja za najveće voće koje obožavaju, u Italiji obožavaju bundevu i jedu sve dijelove biljke, cvijeće, lišće, pa čak i korijenje. U Americi obožavaju poznatu pita od bundeve. U Rusiji ćete naći bundevu u bilo kojem vrtu, od Krasnodara do Sibira. A sjemenke bundeve su zdrav, hranjiv proizvod. Zanimljiva i neobična sorta je lješnjak od bundeve.

opis razreda

Ova sorta pripada hibridnim rano zrelim sortama usjeva bundeve. Daje masivan zeleni grm, biljka obilno raste, a trepavice dosežu 4-5 metara. Bundeva raste srednje, težine 1-1,5 kilograma, imaju svijetlo narančastu boju, okrugli, orašasti oblik. Kora je gusta i tvrda, zbog čega se plodovi bundeve mogu čuvati čak i u gradskom stanu, bez potrebe za posebnim uvjetima i temperaturama. I, naravno, glavna prednost ove sorte je osjetljiv okus lješnjaka, po čemu je i dobila ime.

Značajke sorte i kultivacija

Sorta pripada ranim sortama, vegetacijska sezona traje 90–95 dana. Budući da je sorta hibridna, sjeme se može kupiti u specijaliziranim prodavaonicama ili naručiti na Internetu. Postoje dva načina za rast:

uzgoj i briga

  1. Sadnja sjemena odmah u otvoreni teren.
  2. Metoda sadnje.

Sjeme se gusto sadi u otvoreni zemlju od 15. do 20. svibnja. Između rupa je udaljenost otprilike 1–1,4 metra, a kopaju se na različitim dubinama od 8–10 cm kako bi se zaštitili od proljetnih noćnih mrazeva. Usjevi su prekriveni filmom kako bi se izbjegle temperaturne razlike. Film je uklonjen krajem lipnja, početkom srpnja.



Za uzgoj presadnica sjeme bundeve sije se u kutije ili šalice krajem travnja. Nakon otprilike 25-30 dana, biljke se mogu saditi u otvoreni teren.

usjevi bundeve

Voli plodno, rastresito tlo, a poput svih dinja, vrlo je fotofilno. Biljka je higrofilna, posebno u razdoblju pupoljaka pupoljaka. Bundeva je tropska biljka, pa lišće raste brže od plodova. Ako ljeto nije jako vruće, tada se izdanci odrežu, ne ostavljajući više od dva, tri. Od tikvica je najzahtjevnija na plodnost tla, jer je visoki prinos.

Bolesti i štetočine

Mnoge su hibridne sorte otpornije na bolesti, ali ipak su pepelnica, crna boja, askohitoza i antraknoza najčešće na biljkama. Na prvi znak bolesti, biljka i gredica se tretiraju s 1% otopinom Bordeaux tekućine ili drugim fungicidom. Ponekad je dovoljno samo sapunica.

gusto posađeno

Često se lisne uši mogu naći na biljkama. Izbrišem, obrađujući kulturu infuzijama kamilice, pelina, rajčice, krumpira. Koristite infuziju duhana, otopinu pepela ili slanog vapna.

Berba i skladištenje usjeva

Bundeve su tiho u vrtu do prvog mraza. Stoga se berba odvija otprilike od kraja kolovoza do početka ili sredine rujna. Bundeva se smatra zrelom ako:

su u vrtu

  • Velika, ukočena stabljika.
  • Svijetle, zasićene boje.
  • Plod je čvrst, s tvrdom kore.
  • Listovi postaju žuti, blijede.

Plodovi lješnjaka od bundeve vrlo se dobro čuvaju u stanu, pa čak i u kuhinji. Zahvaljujući tvrdoj kore i bogatoj svijetloj boji, nosi se s dekorativnim funkcijama. Idealne veličine, lagana težina do maksimalno 1,5 kilograma, okrugli oblik neće trebati puno prostora od vas i oduševit će vas 7-8 mjeseci.

ukočena stabljika

Recenzije vrtlara o ovoj sorti ponekad su vrlo različite. Oduševljeno izjavljivanje ljubavi, suzdržano, s pritužbama na nedovoljnu slatkoću, blag okus i aromu. Ipak, ova je sorta hibridna, a puno ovisi o kvaliteti sjemena.

Ali pojavili su se odani obožavatelji ove zanimljive i neobične sorte. Očitne prednosti bundeve su kompaktnost i mala veličina, pogodna je za upotrebu u kuhanju, dovoljno je samo za kašu ili pečenje. Jaka i tvrda kora pomaže u održavanju usjeva bez problema u stanu. Neki primjećuju ugodne note muškatnog oraščića na nepcu. Posebno dobar u pečenju.

nedovoljna slatkoća

Zbog visoke škroba, tijekom toplinske obrade, bundeva se ne raspada, zadržava oblik, slična je struktura poput krumpira. Ako odvojite poklopac na vrhu, uklonite pulpu, dobit ćete originalni jestivi oblik za kuhanje pečenog mesa, mesa, povrća. Možete samo narezati na kriške, posipati solju, začinima, posoliti malo ulja i ispeći. Vjerujte mi, čak ni ljubitelji bundeve ne jedu s užitkom.

Pokušajte, eksperimentirajte i uživajte u tom procesu.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako