Kako u kratkom vremenu nahraniti zeca za meso?
Sadržaj
Kuniće meso je prehrambena vrsta mesa. Savršeno ga tijelo apsorbira, sadrži malo masti i njegova vrijednost za tijelo je mnogo veća od, na primjer, govedine ili svinjetine. Stoga se uzgoj kunića koji je namijenjen dobivanju mesa smatra vrlo perspektivnim smjerom uzgoja. Ovaj članak govori o tome koliko je isplativo uzgajati zečeve na meso, kako pravilno održavati i hraniti životinje kako bi profit od njihovog uzgoja bio očit.
Najbolje mesne pasmine kunića
Ciljani uzgoj kunića na meso započinje odabirom specijalizirane pasmine koja je dobro prilagođena lokalnoj regiji. Sadržaj mesne pasmine je koristan jer:
- životinje mogu brzo rasti i dobivati na težini;
- klanje daje dobar pokazatelj čistog mesa;
- specijalizirana pasmina odlikuje se visokim ukusom mesa.
Za uzgoj u domaćinstvu i na farmi preporučuje se korištenje ovih rasa za meso:
- Novi Zeland. Prehrana pasmina. Mlade životinje sposobne su u prvim mjesecima života dobiti na kilogramu ili više kilograma. Pubertet se događa u 4 mjeseca; kunić od 7-10 zečeva. Živa težina 4–5 kg, duljina tijela do 50 cm, prinos mesa oko 78% - najveći kod svih mesnih pasmina.
- kalifornijski. Preuranjena pasmina izvrsnog imuniteta i prilagodljivosti. Pubertet se javlja u 4 mjeseca, s do 12 zečeva. Živa težina 4–5 kg, prinos mesa oko 75%. Dodatni plus - kvalitetna koža.
- Bijeli div. Živa težina 4,5–7 kg, duljina tijela do 60 cm, prinos mesa 58%. U 3 mjeseca dobio je 2,6 kg. Okrol do 10-15 zečeva, hrani se ženka do 9 tjedana.
- Sivi div. Živa težina 6–7 kg, duljina tijela do 60 cm, prinos mesa 57%. U 3 mjeseca dobila 2,5-3 kg. Seksualna zrelost nastupa u 5-6 mjeseci (kasno), ima okrol do 10 zečeva, hrani ga ženka 6–8 tjedana.
- Sovjetska činčila. Živa težina 5,5–6 kg, duljina tijela do 60 cm, prinos mesa 60%. U 3 mjeseca dobio je 3–3,5 kg. Pubertet se javlja u 4 mjeseca, 8-10 zečeva su zečevi, zečevi imaju odličan mliječni prinos. Dobro krzno, nepretenciozan u održavanju.
- Flandres, ili belgijski div. Živa težina 9–11 kg, prinos mesa 55%. U 3 mjeseca dobila oko 3 kg. Pubertet se javlja u 6 mjeseci (kasno); Pasmina 150 godina, aktivno se koristi za uzgoj.
Kako toviti zečeve za meso?
Tehnologije i metode hranjenja zečeva temelje se na njihovoj fiziologiji. Životinje pokazuju intenzivan rast u prvih 120 dana od trenutka rođenja. Kunići imaju dobar apetit, a pravilno odabran za uzgoj, kunić je u stanju prehraniti vlastito potomstvo samo na račun mlijeka do 2-3 kg u samo 6 tjedana. U fazi uzgoja mladih zečeva preporučuje se da se kunić drži koncentriranom hranom, što bi trebalo biti oko 50% njegove prehrane tijekom laktacije. Zimi se ova doza može povećati i do 60%.
Sjeno za hranjenje tijekom ovog razdoblja bolje je koristiti iz izdanaka mahunarki, jer imaju visoku hranjivu i vitaminsku vrijednost. Kunići se počinju pripremati za tov postupno, navikavajući ih na hranu za odrasle u nekoliko faza. U početku im se daju male doze lagane hrane: za zdrav razvoj biraju one koje su bogate vitaminima. Složena hrana prethodno se usitni i pomiješa s zdrobljenim kuhanim krumpirom. Koštani obrok miješa se s hranom i prati se ravnoteža soli tako da se kost pravilno formira i razvija se u mladih životinja..To što zečevi toče meso ne znači da životinjama treba dati što više hrane. Važna je ne samo količina, već i što se treba hraniti i kada se nahraniti. Za pojačano tovljenje zečevi se stavljaju 3-4 tjedna prije planiranog klanja. U uzgoju kunića razdoblje tova dijeli se na 3 uzastopna stadija tijekom kojih se određuje drugačija prehrana za životinje.
Trajanje tova po fazama:
- 10x10x10 dana - za mlade životinje;
- 5x8-10x18 dana - za odrasle.
Video: kako brzo nahraniti zeca
Prva faza je pripremna
Pripremna faza tova temelji se na hrani s maksimalnim udjelom kalorija. Cilj se postiže postupnim dodavanjem 1,5 puta povećane doze u normalnu prehranu zelenih i sočnih plodova složena hrana. Ako pripremna faza započne zimi, tada se smanjuje količina sijena i hrane za grane. Najprikladniji proizvodi za ovo razdoblje su:
- koncentrati - ječam, zob, kukuruz, torta od mekinja;
- sočan - repa, krmni kupus, mrkva;
- zelje - bilje mahunarki i drugih biljnih obitelji, djetelina;
- krma - kvalitetno sijeno.
Druga faza je glavna
Drugi stupanj tova može se nazvati glavnim, jer je ovaj put prehrana usmjerena na intenzivno taloženje masti. Razdoblje je komplicirano činjenicom da zasićeni dnevni meni zeca može biti pretjeran za gastrointestinalni trakt životinja. Hrana treba biti dovoljna za daljnje debljanje, ali treba poštovati dnevnu dozu masti. Hraniti sijeno i grančice na minimum.Povrće korijena povrća uklanja se iz prehrane, ostavljajući samo kuhani krumpir, koji se koristi za gomilanje u mješavinama s mekinjama, uljnim kolačima i složenom hranom. Od žitarica, grašak, ječam, zob i kukuruz i dalje su u asortimanu. Laneno sjeme i konoplje, žitarice žitarica, koje se pripremaju s dodatkom punomasnog mlijeka, mogu postati nove komponente hrane. Laneno sjeme, grane voćaka mogu pomoći obnavljanju pokretljivosti želuca, ako je njegov rad poremećen.
Treća faza je završna
Završna faza hranjenja temelji se na potpori izvrsnog apetita kod kunića i osiguravanju da životinje pojedu čitavu dnevnu prehranu. Sastav stočne hrane se mijenja: sijeno i zelje svede se na najmanju moguću mjeru ili se eliminiraju. Najbolji izbornik treba sadržavati kuhani krumpir, koji se miješa sa miješanom hranom ili mekinjama, mješavinu žitarica i berbom ljetnih grana u malim dozama. Uzgajivači kunića također savjetuju da se u ovoj fazi tova koriste proizvodi koji utječu na povećanje tjelesne masnoće: kupus, šveđanka, repa, soja, kikiriki.
Začini (peršin, kumin, kopar, cikorija) mogu povećati apetit životinjama, dodaju se u malim količinama hranidbenoj smjesi, prženim sjemenkama i žirima ili malo slane vode za piće (mali prstohvat kuhinjske soli razrijedi se u 1 litri vode). Ako zečevi odbijaju jesti uz poticanje apetita, to znači da ste uspješno završili sve faze tova za meso.
Koje uvjete treba stvoriti za zečeve?
Da bi se kunići mogli potpuno razviti, nije im potrebna samo pravilna prehrana, već pravilna briga i ugodni uvjeti. Oprema za kuniće uključuje samostalnu izgradnju ili kupnju kaveza. U ovom se slučaju nužno uzimaju u obzir zahtjevi za sadržaj određene pasmine. Veliki odrasli zečevi trebaju prostrane kaveze. Njihove su dimenzije veće od običnih životinja, stoga bi avijara za jednog kunića trebala biti površina najmanje 1x1 metar. Kunić s legla dodijeljen je 1,5 puta više teritorija.
S druge strane, kućišta ne bi trebala biti previše prostrana, jer su zečevi prilično pokretne životinje, a prilikom tova na mesu pretjerana aktivnost može ometati. Da biste uštedjeli prostor, ćelije su montirane u 2 sloja, njihova visina mora biti najmanje 60 cm. Zečevi divovi povećali su potrebe za seksom. Mrežni pod, koji se lako održava, nije pogodan za njih zbog činjenice da su šape mesnih pasmina siromašne krznom. Velika težina i mala mrežasta potpora mogu dovesti do razvoja pododermatitisa (upalni proces na nogama). Kako bi se spriječila pojava bolesti, mrežica se zamjenjuje s rešetkastim podom.
Međutim, jedan sloj poda nije dovoljan, trebali biste razmotriti donju posudu u dizajnu, gdje će gnoj pasti, tako da se stanice održavaju čistim i higijenskim. Moguće je osigurati organizaciju bunkera za prikupljanje stajskog gnoja iz nekoliko ptičara istovremeno. Sada možete kupiti gotov plastični pod, prilagođen različitim ćelijama, mnogo praktičniji za čišćenje i topliji zimi. Za uzgoj životinja tijekom cijele godine osvjetljavaju se zečevi, zidovi su kvalitativno izolirani ili je postavljen sustav grijanja tako da zimi temperatura bude najmanje +18 ° C.Soba u kojoj će se držati zečeve nužno je opremljena ventilacijskim sustavom. Kunići su životinje u sumraku, pa je njihov unos hrane intenzivniji tek izvan dana. Za organiziranje životinja s kratkim dnevnim satima, prozori kunića imaju tendenciju potamnjenja. Prilikom uzgoja i tova, dnevno svjetlo za odrasle nije više od 8-10 sati, a za mlade životinje - 10–14. Ako se kunići uzgajaju kod kuće, a populacija nije prevelika, stanice se skupljaju, voda i hrana za životinje daju se ručno.
Kada uzgajaju meso, oni pokušavaju što više automatizirati procese hranjenja tako što će instalirati hranilice i hranilice tipa hmelja sa sustavom distribucije bradavica. Istovremeno, vrijedno je zabrinuti se da životinje nemaju manjak hrane, a pitka voda treba dolaziti u malo slane kako bi potaknula apetit. Pri uzgoju zečeva važno je poštivati norme prehrane i održavanja, ali nije manje hitno da su sve životinje zdrave. U tu svrhu poljoprivrednici provode periodične veterinarske preglede i obvezna cijepljenja..vrijeme cijepljenje ne mogu biti proizvoljni. Ako je osigurano klanje, posljednje cijepljenje se provodi najmanje 30 dana prije njega. Ako slijedite pravila hranjenja i nadgledate stoku, tada će uvjeti držanja pozitivno utjecati na okus mesa. To znači da je hranjenje zečeva mesom podjednako korisno i isplativo za male privatne i velike farme: uz pravilnu njegu jednog kunića, možete dobiti do 100 kg mesa godišnje.