Sorte krastavaca sibirske: pregled najboljih
Uzgajivači su uspjeli dobiti sjeme koje je sposobno pucati u teškim vremenskim uvjetima Sibira. Danas postoji veliki izbor sorti od kojih svaka ima svoje karakteristične osobine, koje su opisane u nastavku..
Sadržaj
Koja je razlika između sibirskih krastavaca?
Razlika između sibirskog krastavca od uobičajenog je u tome što je prvi uvijek hibrid. Zbog činjenice da je ova povrtlarska kultura termofilna, oštra sibirska klima nije najpovoljnije mjesto za njen uzgoj.
Hibridne sorte krastavaca ne samo da mogu rasti i razvijati se na niskim temperaturama, već donose i bogatu žetvu. U pravilu većina sibirskih sorti ne treba oprašivanje, jer im pčele pomažu u tom procesu. Proces zrenja krastavaca u hibridnim sortama traje ne više od 1,5 mjeseca, što je vrlo važno, s obzirom na kratko sibirsko ljeto.
Hibridnu sortu krastavaca možete razlikovati od uobičajene dodatnim simbolom "F1". To je pokazatelj da je sorta dobijena križanjem 2 sorte.
Okusne kvalitete hibrida krastavca nemaju nikakve karakteristične osobine. No, sjemenski dio ne treba ostavljati za sadnice, jer nije predviđen za uzgoj sadnica.
Sorte idealne za Sibir
Krastavci su vrlo raznoliki, a uvjeti za njihovo uzgoj također su različiti. Koje su sorte ovog povrća pogodne za Sibir naučit ćete dalje.
trenutak
Uzgajan je na Dalekom Istoku 80-ih godina. Preporučuje se kao usjev koji se uzgaja izvan stakleničkih uvjeta. Ova vrsta je stekla popularnost zbog visokog komercijalnog izgleda ploda..
Ključne značajke:
- Sorta je srednje rana, Zelentsy dozrijevaju 48 dana od pojave sadnica.
- Plodovi su cjevastog oblika, veličina ne prelazi 22 cm. Maksimalna težina Zelentsyja je 125 g, minimalna je 104 g. Promjer krastavca ne prelazi 4,5 cm. Koštica je čak i bez gomolja..
- Grm - srednje veličine. Dužina glavne stabljike je od 112 do 179 cm. Listovi su srednje boje, tamno masline i okrugli. Jajnik se formira do 7 cm. Bočni izdanci su snažni, oko 6 komada.
- Bolest. Virusne bolesti predstavljaju opasnost za biljku. Potrebne preventivne mjere sa lakim kemikalijama.
- Produktivnost. Zagađenje pčela. Žetva - stabilna, s 1 kvadratom. m do 15 kg.
- Svrha - kiselo meso, konzerviranje.
Pallas
Jedna od glavnih prednosti ove sorte je tolerancija prema sjeni. Grmlje i dalje raste i razvija se uobičajenim tempom, čak i uz produljeno odsustvo sunca. Naprotiv, pretjerano zagrijano tlo pomaže smanjiti broj jajnika..
Ključne značajke:
- Sorta je usred sezone, krastavci sazrijevaju na dan 45 od trenutka kada se sadnice pojave.
- Plodovi. Maksimalna veličina je 22 cm, minimalna 9 cm. Težina varira od 130 do 210 g. Krastavci imaju svijetlo zelenkastu nijansu i duguljasti oblik..
- Grm grozda, ne više od 6 jajnika.
- Bolest. Opasnost su virusne i zarazne bolesti. Potrebne preventivne mjere.
- Produktivnost - do 32 kg po 1 kvadratnom km. m.
- Univerzalna namjena.
Najproduktivnije sorte za Sibir
Da biste dobili dobar urod krastavaca, trebate odabrati pravu sortu. Koji je pogodan za Sibir, saznat ćete dalje.
Claudia
Prednost ove sorte je dobra otpornost na uvjete niskih temperatura..
Ključne značajke:
- Sorta je srednja zrenja, plodonosno se javlja 54. dan od trenutka prve sadnice.
- Plodovi imaju elipsoidni oblik, duljina ne prelazi 11 cm. Maksimalna težina krastavca je 95 g. Koštica je gomoljasta s jedva primjetnim pahuljicama. Pulpa - hrskava, sa slatkim okusom.
- Grm visok s petljastim izdancima, pogodan za održavanje u stakleniku. Snažni korijen i dobro razvijena glavna stabljika. Listovi nisu veliki, zelenkaste je boje. Bez cvijeća.
- Bolest. Biljka se ne boji virusa i infekcija. Ali osjetljiv na sunce, visok rizik od opeklina od sunca.
- Produktivnost - stabilna, do 27 kg po 1 kvadratnom km. m.
- Namjena - konzerviranje.
Brigantina F1
Ova sorta dobro reagira na gnojiva na bazi minerala i pravovremeno navodnjavanje toplom, ustaljenom vodom. Uz pravilnu njegu, grmlje dobro plodi i ne razboli se.
Ključne značajke:
- Rano zrela sorta.
- Plodovi su elipsoidne, bogate maslinove nijanse s masivnim gomoljima na kore. Maksimalna duljina krastavca je 14 cm, minimalna 9 cm, promjer ploda je najmanje 3,5 cm.
- Grm je male veličine. Duljina glavne stabljike je do 90 cm. Listovi nisu veliki sa zaobljenim obrubom. Duljina jajnika - 5 cm.
- Bolest. Biljka praktički nije osjetljiva na viruse i infekcije..
- Produktivnost. Zagađenje pčela. Može donijeti 34 kg usjeva na 1 kvadrat. m.
- Imenovanje - konzerviranje, soljenje.
Savez
Ima 2 sorte različitih proizvođača. Prvi je izumio ruski uzgajivač iz Rostov-na-Donu i koristi se na teritorijima s hladnom klimom. Drugi proizvodi nizozemska tvrtka i hibridna je sorta.
Ključne značajke:
- Sorta je rano sazrijevanje, plodnost se javlja 56. dana (i ponavlja se nekoliko puta u sezoni).
- Plodovi su cjevasti s jakom kore. Podloga je rebrasta, svijetle boje pistacija sa suptilnim prugama. Oblik krastavca je blago izdužen. Maksimalna veličina ploda je 19 cm. Masa krastavca ne prelazi 120 g.
- Rasprostranjenost grmlja, s visokim grananjem. Volumetrijski listovi s valovitim rubom, gusta zelenkasta nijansa. Na jednoj stabljici razvijaju se 2 do 4 jajnika.
- Bolest. Biljka ima dobru otpornost na razne vrste bolesti.
- Produktivnost, uz pravilnu njegu, najmanje 18 kg po 1 kvadratnom kilometru. m.
- Imenovanje - univerzalno.
Emelya
2003. godine sorta je upisana u državni registar Ruske Federacije, a kasnije je stekla ogromnu popularnost kod velikog broja vrtlara.
Ključne značajke:
- Sorta je rano zrela, Zelentsy sazrijevaju na dan 44. godine nakon pojave prvih sadnica.
- Plodovi imaju izduženi ovalni oblik. Masivni tuberkuli nasumično su smješteni na kore. Težina Zelentsy ne više od 140 g. Maksimalna veličina - 16 cm s promjerom od 4,5 cm.
- Grm je žilav, skraćen, naboran. Lišće ima svijetlo zelenu boju, valovit oblik.
- Bolest. Zbog razvijene otpornosti na hladnoću, usjev povrća ima jak imunitet. Stoga je izuzetno rijedak.
- Produktivnost. Pčele nisu potrebne za oprašivanje. Sa 1 sq. m ostavlja više od 16 kg.
- Imenovanje - univerzalno.
Najbolje samoopravajuće sorte
Danas mnogi vrtlari biraju samoopravajuće sorte krastavaca. Koji su najprikladniji za Sibir naučit ćete dalje.
travanj
Prvi je put pokrenut u Moskvi. Od 1978. dozvoljeno je slijetanje u hladnim predjelima Rusije. Ova sorta pokazuje najbolje pokazatelje prinosa kod sadnje usjeva u zatvorenim plastenicima, ali može se naći i na otvorenom.
Ključne značajke:
- Sorta je zrela, Zelentsy sazrijevaju na dan 40. od trenutka nastanka sadnice.
- Plodovi izduženog cjevastog oblika. Kora je hrapava s izraženim tuberkulama. Maksimalna težina zeleneta može doseći 300 g, najmanja - 135 g. Dužina od 16 do 27 cm.
- Srednje grm sa bočnim granama.
- Bolest. Biljka je visoko otporna na viruse i infekcije. Postoji rizik od infekcije korijenske truleži zbog prekomjernog zalijevanja.
- Produktivnost. Sa 1 sq. m iznosi oko 14 kg.
- Imenovanje - svježa upotreba.
Prijateljska obitelj
Ova je sorta našla široku primjenu u poljoprivrednoj proizvodnji i na privatnim okućnicama. Voće podnosi jednako dobro i u zatvorenom i u otvorenom prostoru.
Ključne značajke:
- Sorta iz srednje sezone, krastavci sazrijevaju na dan 49.
- Plodovi su cjevasti, s rebrastom površinom. Veličina krastavca varira od 10 do 14 cm, promjer ne veći od 4 cm. Masa ploda može doseći 105 g. Koštica je gusta s bjelkastim prugama. Meso je karakteristično za meso bez gorčine..
- Grm je srednje visok, srednje razgranat. Manjak praznih cvjetova. Listovi nisu veliki, obojeni u bogat zeleni ton. Glavna stabljika tvori ne više od 5 jajnika, bočnih izdanaka oko 9.
- Bolest. U nedostatku odgovarajuće njege biljaka, postoji rizik od hvatanja virusnih bolesti koje su uobičajene za usjev povrća.
- Produktivnost. Zagađenje se događa bez sudjelovanja pčela. Žetva - stabilna, od 11 kg po 1 kvadratnom kilometru. m.
- Svrha - kiselo meso, konzerviranje.
Zozulya F1
Ova sorta nije dizajnirana za uzgoj na otvorenom. Staklenici u stakleniku rastu i bolje donose plodove.
Ključne značajke:
- Raznolikost Zozulya rano zrenje, Zelentsy sazrijevaju 49. dan nakon sadnice prvih sadnica.
- Plodovi imaju tamno maslinovu nijansu. Oblik je cjevast, ima jedva primjetni zavoj. Na koru se nalaze male tuberkule. Duljina ploda varira od 15 do 26 cm. Minimalna masa krastavca je 170 g, maksimalna 280 g. Celulozu odlikuju sočnost, gustoća i slatkast završetak..
- Grm je slabo petljen. Razvija se kada se dodaju dodatni dodaci na mineralnoj osnovi. Bočna grana je ograničena.
- Bolest. Kultura povrća ima snažan imunitet na gotovo sve viruse, s izuzetkom Fusariuma.
- Produktivnost je visoka, s 1 kvadratom. m ostavlja od 18 do 21 kg krastavaca.
- Namjena - poželjno je konzumirati svježe, ali dopušteno je koristiti za kiselo lučenje.
Gerda
Gerda je sorta gherkina. Sadržaj kulture je prihvatljiv i u zatvorenim plastenicima i na otvorenom.
Ključne značajke:
- Sorta je rana, Zelentsy sazrijevaju 41 dan.
- Plodovi su kratki. Veličina krastavca ne prelazi 11 cm. Krastavci imaju cevasti oblik. Kora je hrapava, tuberkuli su raspoređeni na kaotičan način. Težina zelenila varira od 68 do 74 g.
- Grm srednje veličine, grm.
- Bolest. Biljka praktički nije osjetljiva na virusne i zarazne bolesti. Uz pravovremenu prevenciju, biljka je izuzetno rijetka.
- Produktivnost. Unatoč minijaturnoj veličini ploda s 1 kvadratom. m ostavlja oko 15 kg krastavaca.
- Imenovanje - soljenje.
Vrste otporne na bolesti
U nastavku su opisane najbolje sibirske sorte otporne na mnoge bolesti krastavca..
elegantan
Zbog visoke otpornosti na hladnoću, klima Sibira ne djeluje tako ozbiljno na "graciozne" Zelencije.
Ključne značajke:
- Grace Graceful rano sazrijevanje, plodnost se javlja 39. dana.
- Plodovi su elipsoidni blago izduženi. Imaju svijetlo zeleni edem. Duljina krastavaca varira od 9 do 15 cm. Masa ploda može doseći 145 g. Celulozu odlikuje sočnost, nedostatak gorčine i hrskavosti..
- Grm je srednje veličine, bočni izbojci - 8. Ima ogroman broj praznih cvjetova, tako da može oprašiti susjedne grmlje.
- Bolest. Biljka ima jak imunitet na sve zarazne bolesti karakteristične za krastavce..
- Produktivnost je niska, ne više od 8 kg po 1 kvadratnom kilometru. m. oprašivanje - od strane pčela.
- Imenovanje - konzerviranje, soljenje.
Dizalica F1
Ova sorta krastavaca hibridna je i oprašuju je pčele..
Ključne značajke:
- Sorta je rana, Zelentsy sazrijevaju na dan 40.
- Plodovi imaju eliptični oblik. Kora je hrapava s izraženim tuberkulama. Dužina ploda je 13,5 cm, promjer 3,7 cm. Masa krastavca može varirati od 85 do 110 g. Koža je gusta s malom količinom crnih bodlji..
- Loš grm. Veličina glavne stabljike je od 145 do 185 cm. U pravilu se ne formira više od 6 izdanaka.
- Bolest. Biljka nije osjetljiva na bolesti poput bakterioze i fusarioze. Kako biljka ne boli, ponekad je potrebno provesti profilaksu blagim kemikalijama.
- Produktivnost je niska, s 1 kvadratom. m ne ostavlja više od 10 kg.
- Imenovanje - univerzalno.
Topolek F1
Popularnost je stekao zahvaljujući izvrsnoj prezentaciji Zelentsyja i dugog trajanja. Poželjno je čuvati ovo povrće u zatvorenom stakleniku..
Ključne značajke:
- Srednja sezonska sorta, Zelentsy sazrijeva na dan 59.
- Plodovi su cjevasti, duljina ne prelazi 14 cm. Promjer krastavca nije veći od 3,6 cm. Maksimalna masa krastavca je 150 g. Koštica je gomoljasta, s tamnim šiljcima.
- Srednje razgranat grm sa zaobljenim listovima tamnozelene boje.
- Bolest. Biljka ima prosječan imunitet na Fusarium. Potrebne preventivne mjere.
- Produktivnost je visoka. Sa 1 sq. m ostavlja više od 17,5 kg.
- Imenovanje - konzerviranje, soljenje.
Altai
Trenutno je ova sorta krastavaca najzastupljeniji hibridom u nepovoljnom okruženju. Međutim, ne može se pohvaliti visokim prinosom.
Ključne značajke:
- Sorta je rana, Zelentsy sazrijevaju nakon 45 dana.
- Plodovi su ovalne, svijetle masline. Glatka i sjajna kore. Nema tuberkula. Maksimalna veličina ploda je 13 cm. Za krastavce je karakterističan sadržaj vode, sočnost i hrskavost.
- Hrpa grmlja. Duljina stabljike može doseći 1,5 m. Prosječno grananje. Listovi su sitni. Cvatnje su svijetlo žute.
- Bolest. Biljka ima jak imunitet na većinu bolesti karakterističnih za ovu povrtnjaku..
- Produktivnost je niska. Sa 1 sq. m izlazi nešto više od 4 kg.
- Imenovanje - univerzalno.
kaskada
Ova sorta se uzgaja isključivo na otvorenom. Potrebno je oprašivanje pčela. Glavna prednost ove sorte je jednostavnost berbe, jer cijelo zelenilo na grmlju dozrijeva u isto vrijeme.
Ključne značajke:
- Sorta je rano sazrijevanje, Zelentsy dozrijevaju 47 dana nakon pojave sadnica.
- Plodovi imaju bogatu maslinovu boju. Kora je gomoljasta. Maksimalna težina krastavca je 161 g. Veličina, u većini slučajeva, ne prelazi 17 cm. Za Zelentsy su karakteristični elastičnost i gustoća.
- Grm srednje veličine s prilično masivnim lišćem svijetlog nijansi pistacija.
- Bolest. Biljka ima odličan imunitet, tako da virusi i infekcije ne predstavljaju prijetnju ovoj sorti.
- Produktivnost je niska, s 1 kvadratom. ne izlazi više od 3 kg. Zagađenje pčela.
- Imenovanje - univerzalno.
Herman
Ova sorta krastavaca široko se koristi u velikim industrijskim poduzećima. U prisutnosti grijanog staklenika, biljka neće prestati roditi plodu čak i zimi.
Ključne značajke:
- Razred njemački preuranjeni, zelenaši se pojavljuju već 43. dan.
- Plodovi imaju bogatu pistacionu nijansu s bijelim gomoljima na površini. Dužina zelenila može doseći 13 cm, promjer 4 cm. Masa ploda ne prelazi 90 g. Celulozu odlikuje slatki okus i odsutnost gorčine.
- Grm može doseći visinu od 4,5 m. Listovi nisu masivni, okrugli.
- Bolest. Biljka ima dobar imunitet na infekcije poput kladosporioze i fusarija..
- Produktivnost je visoka, oko 16 kg po 1 kvadratnom km. m.
- Svrha - kiselo meso, konzerviranje.
Dobre sorte, prema vrtlarima
Kad odaberete razne krastavce za sadnju na svojoj ljetnoj kućici, morate se voditi i recenzijama vrtlara. Oni iz svog iskustva mogu savjetovati najbolju opciju..
Pariški Gherkin
Minijaturni krastavci, zvani gorkinice, oduvijek su privlačili vrtlare svojim karakterističnim osobinama. Ova sorta ima rijedak kiselo-slatki okus i nije zahtjevna u sadržaju..
Ključne značajke:
- Sorta je rano sazrijevanje, Zelentsy sazrijevaju na 40. dan nakon pojave sadnica.
- Plodovi su minijaturni, duguljasto - ovalni. Maksimalna težina krastavca je 85 g. Kora svijetle pistacija nijanse s bijelim prugama duž cijele duljine. Na površini se nalaze smeđe bodlje, raspoređene na kaotičan način. Duljina ploda jedva doseže 11,5 cm.
- Grm je srednje pleten. Listovi imaju sivo-zelenu nijansu i prilično veliku veličinu..
- Bolest. Kultura povrća ima snažan imunitet na gotovo sve virusne i zarazne bolesti.
- Produktivnost je niska, ne više od 6,5 kg po 1 kvadratnom kilometru. m. Međutim, biljka je u mogućnosti da urodi plodom tijekom čitave vegetacijske sezone. Zagađenje pčela.
- Imenovanje - univerzalno.
žar
Zbog minijaturnog voća, sorta je klasificirana kao gorkin. Samooprašujući, visoko prinosni hibrid voli ogroman broj vrtlara.
Ključne značajke:
- Sorta je rana, Zelentsy dozrijeva 42. dana.
- Plodovi su veličine 9 cm. Loose kore od svijetle maslinaste nijanse s malim brojem svijetlih pruga. Zelentsevu karakterizira sočnost, hrskavost i vodenast oblik pulpe. Težina krastavca jedva doseže 87 g.
- Grm je srednje pleten. Listovi su srednji, naborani valovitim rubom. Čvor lišća formira ne više od 4 jajnika. Bez cvijeća.
- Bolest. Biljka ima odličan imunitet na virusne i zarazne bolesti..
- Produktivnost je visoka, s 1 kvadratom. m ostavlja oko 13 kg krastavaca.
- Imenovanje - univerzalno.
Miranda F1
Uzgojen je 1992. godine u moskovskoj regiji. Glavna prednost ove sorte je sposobnost uzgoja u zatvorenom prostoru. Zahvaljujući ovoj kvaliteti krastavci se mogu uzgajati i u najsjevernijoj regiji naše zemlje..
Ključne značajke:
- Sorta je zrela, Zelentsy sazrijeva na dan 46.
- Plodovi su ovalni, s jedva izraženim gomoljima. Težina krastavca može varirati od 80 do 115 g. Maksimalna duljina je 13 cm, promjera 4,5 cm. Koštica je gusta, tamno masline u boji s malom količinom bjelkastih pruga. Hrskavost i aroma karakteristični su za kašu.
- Grm je snažan, malo razgranat. Glatki, ne krupni listovi zasićene zelene nijanse. Čvor lišća formira oko 3 jajnika.
- Bolest. Biljka ima odličan imunitet na mnoge uobičajene bolesti za krastavce. Preventivne mjere prihvatljive, ali nisu potrebne.
- Produktivnost je niska, s 1 kvadratom. m od ne više od 6,5 kg.
- Imenovanje - univerzalno.
Tabela usporedbe sorti prema glavnim kriterijima
ime | Otvoreno tlo | staklenika | Rano zrelo | sredinom | produktivnost |
trenutak | + | + | do 15 kg | ||
Pallas | + | + | do 32 kg | ||
Claudia | + | + | + | 27 kg | |
Brigantina F1 | + | + | + | 34 kg | |
Savez | + | + | ne manje od 18 kg | ||
Emelya | + | + | od 16 kg | ||
travanj | + | + | od 14 kg | ||
Prijateljska obitelj | + | + | + | 11 kg | |
Zozulya F1 | + | + | od 18 do 21 kg | ||
Gerda | + | + | + | 15 kg | |
elegantan | + | + | + | ne više od 8 kg | |
Dizalica F1 | + | + | + | ne više od 10 kg | |
Topolek F1 | + | + | 17,5 kg | ||
Altai | + | + | 4 kg | ||
kaskada | + | + | 3 kg | ||
Herman | + | + | + | 16 kg | |
Pariški Gherkin | + | + | 6 kg | ||
žar | + | + | + | 13 kg | |
Miranda F1 | + | + | 6,5 kg |
Uzgoj takve termofilne kulture povrća kao krastavci prilično je težak, ali moguć zadatak. Tijekom dugogodišnjeg postojanja ukusno voće bilo je distribuirano po cijelom svijetu, čak i na onim mjestima gdje bi se činilo nemogućim uzgojem. No zahvaljujući sortama koje su uzgajali uzgajivači, uzgoj ove kulture postao je dostupan čak i u oštroj sibirskoj klimi.