Uputa za uzgoj patki od a do z

Za njihovo održavanje ne zahtijevaju velike površine i elegantne peradarske kuće. Zbog svog elegantnog šljokica sposobni su izdržati gotovo špartanske uvjete postojanja. Većinu vremena provode na otvorenom, a u nedostatku rezervoara, korito vode će im odgovarati. Naravno, u selu, pogotovo ako se nalazi na obali rijeke, mnogo ih je lakše zadržati. Ali u zemlji je to sasvim izvediva mjera..

Usput, mnogi primjećuju da se slobodnim kupanjem u ribnjacima okus patke mesa nakon toga pogoršava. U mesu se nalazi miris močvare. Ali ta je činjenica neprovjerena. Možda su to samo subjektivne senzacije..

Prednosti uzgoja patke

Proizvodi dobiveni uzgojem patki isti su kao i kod druge ptice. Sadrži se za primanje

• meso,
• jaja,
• dolje,
• gnojiva.

Kao što vidite, dobiva se neotpadna proizvodnja. Korisno je držati pticu. Pogledajmo svaku vrstu proizvoda zasebno..

meso

Radi dobivanja, patke se najčešće uzgajaju. U usporedbi s piletinom, prehrambena svojstva ovog proizvoda su niža. To je masna, žilava, gruba vlakna. Ali okus je zasićeniji. A ako za uzgoj odaberete uzgoj patke Mulard, možete ih hraniti kako bi dobili masnu jetru koja se koristi za pripremu francuske foie gras delicije. Izravni prijevod ove francuske riječi znači "masna jetra". Ako nađete tržište, na primjer, u restoranima, dobit ćete solidan prihod.

jaja

Oni su veliki. Okus je osebujan. Mnogima se to ne sviđa. Rijetko se koristi u hrani, iako se u industriji koristi, na primjer, za proizvodnju majoneza. Ali za razmnožavanje pasmine, kao inkubacijskog materijala, cijenjeni su.

dolje

Njegova je kvaliteta vrlo visoka. Vrlo je topao i vodootporan. To je zbog činjenice da je, za razliku od piletine, patka vodena ptica. A priroda je predvidjela upravo takva svojstva njezina perja i pahulja. Odlazi na punjenje jastuka i peraja. Prije se nijedna djevojka nije mogla udati bez takvog miraz. Stoga je držanje patki i gusaka bilo najvažnije.

smeće

Patka otpada ide na gnojidbu tla. Posebno ih cijene ljetni stanovnici i vrtlari. Vjeruje se da je bolji od izljeva drugih ptica..

Da bi uzgoj patki bio što profitabilniji, trebate odabrati pasminu prikladnu za vaše potrebe.

Savjeti za odabir pasmine

Iskusni peradari obično biraju

• na peking patke;

• na mošusnim patkama ili na neki drugi način;
• na mullarde.

Ovisno o rezultatima koje želite dobiti, odaberite pasminu patki.

Peking

Smatra se mesnom patkom. Prinos mesa je 65%. To je vrlo visoka stopa za perad. Meso je, kao i sve patke, tvrdo. Pekine patke uzgajaju se do prve molte, koja se javlja u dvomjesečnoj dobi (60 dana). U ovom trenutku obično teže dva i pol kilograma. Nakon topljenja, težina trupa se smanjuje, jer novo perje počinje rasti i pojavljuju se panjevi.

Indoutki

Privatni vlasnici su im se svidjeli. Stoga se najčešće mogu naći na seoskim gospodarstvima. Ali to je razumljivo. Njihovo meso je nježnije od onog pekinških patki. Na zemljištu ne stvaraju buku i vrisak. Oni samo šuškaju. Na različit način ih nazivaju i "nemi". Istina, oni rastu sporije. Oni dostignu robnu masu od dva i pol kilograma tek u dobi od tri mjeseca. Imaju visok imunitet, rijetko se razbole. Ali mogu letjeti u blizini, što vlasnicima stvara probleme. Da bi to izbjegli, trebaju podrezati jedno krilo. Pojedinosti o uzgoju indochoka kod kuće napisane su u istoimenom članku.

mulard

Hibridni pogled patke. Pokazalo se kao rezultat križanja pekinških patki i indoleta. Naslijedili su svoje najbolje kvalitete.

• Rana zrelost pekinških patki.
• Nježno i mršavo meso.

Imaju jedan nedostatak - nisu u stanju proizvesti potomstvo. Stoga ih moraju uzgajati poljoprivrednici specijalizirani za proizvodnju mesa. O značajkama pasmine i savjetima za njihov uzgoj možete saznati ovdje..

Mjesto držanja patki

Nakon odabira pasmine, trebate odrediti njihovo prebivalište. U kući će patke biti noću i za vrijeme mraza. Ako već imate kuću u njima, onda mogu živjeti s drugom pticom. Ne trebaju posebni uvjeti različiti od ostalih ptica..

Mjesto za šetnju

Ima svoje karakteristike, koje se sastoje u činjenici da nužno mora postojati veliki spremnik s vodom. Do neke je mjere sposobna zamijeniti prisutnost rezervoara. Također, prostor za šetnju treba biti ograđen, a ako se izleguju male patke, tada je obavezno povući mrežu odozgo kako bi ih zaštitili od naleta ptica.

Zimi se staklenici iz polikarbonata često koriste za šetnju. Zatim su postavili hranilice i zdjele za piće. Zimsko hodanje možete vježbati samo pri temperaturi zraka od najmanje minus deset stupnjeva.

Roditeljsko jato

Stado je formirano tako da za 5 patki postoji jedna draka. Štoviše, poželjno je da je bio iz drugog stada.

Nijanse odabira:

• Odabrana je jednogodišnja ptica jednake mase.
• Uz jednu formaciju stada, ostavljaju se patke od srpnja i kolovoza. I s više patki rođenih u siječnju, svibnju i rujnu.
• Odabrani vanjskim znakovima - najspremniji i najjači.
• Patke zadržavaju dobru proizvodnju jaja tri godine. Tada ih je potrebno promijeniti.

Uzgoj patki

Izbor metode uzgoja ovisi o pasmini patki. Nemaju svi dobro razvijeni instinkt za kokoš. Na primjer, Indochka su prekrasne matične kokoši i majke, dok pekinške patke nisu. Stoga prvi mogu izvaditi piliće, a drugi ne mogu bez inkubatora.

sjenčanje

Patka spremna za izlijevanje određena je sljedećim osobinama svog ponašanja.

• Dugo sjedi u gnijezdu.
• Pokriva leglo.
• Navlači pahuljicu.

Od svega toga ona izolira gnijezdo. Da biste provjerili ispravnost svog zaključka, stavite mješavinu ispod njega. Ako ostane sjediti na lutkama, zamijenite ih pravim koji su obučeni za inkubaciju jaja. Broj jaja treba biti takav da ih kokoš može dobro pokriti, ali ne više od dvadeset.

Gnijezdo za izbacivanje jaja treba biti dublje nego inače i biti na zatamnjenom mjestu. Ispiranje ne bi trebalo ometati ovaj važan postupak. Indijci se rađaju nakon 35 dana, a Peking - nakon 28 dana.

inkubacija

Za umjetni uzgoj pilića koriste se isti inkubatori kao i za bilo koju drugu pticu. Tijekom razdoblja inkubacije važno je održavati ispravnu temperaturu u svim fazama razvoja embrija.

Prvih dvadeset dana temperatura se održava na trideset osam stupnjeva. Sljedećih dana smanjen je na 30 stupnjeva. Uvjeti za praćenje faza razvoja zametaka su sljedeći.

Neispravna jaja koja su otkrivena tijekom inspekcije uklanjaju se iz inkubatora.

Selekcija nakon uklanjanja i održavanja mladih životinja

Kad se patke izlepe, trebaju im dati malo vremena da se osuše. Zatim, da bi prepoznali sve održive piliće, drugi će se, nažalost, morati riješiti. Zdrave piliće izgledaju ovako:

• imaju ispupčene, sjajne oči;
• mekani trbušnjaci;
• krila se priliježu tijesno tijelu.

Ako patke ne idu s maticom, onda je u prvom mjesecu života bolje staviti ih u rasplod. Po kvadratnom metro području ne smije biti više od dvanaest ciljeva. U prvom tjednu dnevno svjetlo bi trebalo biti 22 sata. Tada ga počinju smanjivati ​​i donose do 14 sati.

Temperaturni način rada

Optimalna sobna temperatura u različitim fazama razvoja mladih životinja prikazana je u sljedećoj tablici.

U dobi od mjesec dana, patke se mogu poslati na ispašu. Do ovog vremena im se ne smije dopustiti da uđu u vodu. Budući da njihova koccigealna žlijezda još ne proizvodi tu masnoću, koja podmazuje perje i štiti ih od mokrenja. Patke se uzgajaju prije nego što dostignu tržišnu težinu od dva i pol, tri kilograma.

hranjenje

Patke se brzo naviknu na režim hranjenja. Stoga se toga treba strogo pridržavati. Režim hranjenja je sljedeći:

• prvih petnaest dana hrane se pet do osam puta dnevno;
• pridržavati se četiri obroka dnevno do navršene tri mjeseca života;
• nakon dobi od tri mjeseca uspostavlja se trostruka dijeta.

Hranu bi trebali primati u vlažnom, ali prhkom obliku. Razrijedite je vodom ili mlijekom..

Da bi pili, treba im dati čistu i slatku vodu. Ako ima puno mlijeka, tada se može dati u zasebnoj zdjeli.

Hranjenje odraslih ptica

Odrasle patke moraju imati trostruki režim hranjenja. Njihova prehrana trebala bi se sastojati od vlažnih, labavih mješavina i žitarica. Da biste smanjili troškove, dio hrane za žito zamijenite kuhanim otpadom iz vaše kuhinje. Morate se pridržavati ovog slijeda distribucije hrane.

• Ujutro (6-7 sati) - vlažna kaša.
• Popodne (13 sati) - isto.
• Navečer (prije zalaska sunca) - natopljeno žito.

Dnevni jelovnik patke treba biti:

• zob - 80 grama;
• ječam (po mogućnosti klijan) - 75 grama;
• mekinje - 60 grama;
• krmna repa - 40 grama;
• biljna proteinska hrana - 15 grama;
• sjeckana zelena trava - 40 grama;
• hrana za životinje - 11 grama;
• zdrobljene kosti - 4 grama;
• kreda - 9 grama;
• kuhinjska sol - jedan gram;

Samo dan, jedna odrasla patka trebala bi pojesti 340 grama razne hrane. Mesne pasmine patki trebale bi konzumirati više hrane.

Kao što vidite, učinkovitim uzgojem patki moguće je samo uz veliku i raznoliku količinu znanja. Nemoguće je u jednom članku navesti sve potrebne podatke. Stoga se ona samo upoznaje s početnom fazom ovog fascinantnog i profitabilnog zanimanja..