Rajčica od crvene trešnje: opis sorte, fotografija, recenzije
Netko uzgaja rajčice isključivo radi svježe konzumacije kako bi uživao u njihovom izuzetnom okusu rajčice. Svjež okus i prikladnost rajčice za radne dijelove su za nekoga jednako važni. A netko s užitkom uzgaja rajčice različitih boja, oblika i veličina, a zatim uživa u njihovoj raznolikosti i od njih priprema šarene koktele i salate.
U tom je smislu vrlo zanimljiv smjer u odabiru rajčice pod nazivom - cherry rajčice. Ove sitne rajčice, teške ne više od 20-25 grama, više vole okus voća nego povrća, ne uzalud, jer se često koriste za ukrašavanje raznih jela i pripremu slastica. Cherry rajčice sadrže dva do tri puta više šećera i krutih tvari u odnosu na konvencionalne rajčice. Ali njihova zahtjevnost prema uvjetima uzgoja također je na razini egzotičnog voća - cherry rajčice obožavaju sunce, toplinu i povećanu prehranu. U srednjoj zoni, ove rajčice će steći svoj jedinstveni slatki okus, najvjerojatnije, samo u stakleničkim uvjetima. Jedna od najtipičnijih sorti trešanja proizvedenih u Rusiji je crvena cherry rajčica, opis sorte i karakteristike kojih možete pronaći u ovom članku.
Povijest ocjene
Tomato Cherry Red primili su uzgajivači poznate ruske sjemenske poljoprivredne tvrtke Gavrish početkom 90-ih godina XX. Stoljeća. 1997. godine, ova je sorta rajčice uspješno uvrštena u Državni registar uzgojnih dostignuća Rusije. Preporučuje se za uzgoj u bilo kojoj regiji naše zemlje u uvjetima otvorenog ili zatvorenog tla..
Za tvrtku Gavrish ova je sorta bila jedna od prvih cherry rajčica koju su predstavili javnosti, pa njeno ime odmah određuje njezinu pripadnost ovoj desertnoj skupini rajčica. U istoj seriji proizvođači mogu naći i rajčica Cherry yellow s vrlo sličnim karakteristikama, ali sa žutim plodovima.
A mnogi ga i dalje ponekad zbunjuju s raznim hibridima trešnje, poput zimske trešnje. Stoga treba razjasniti da je crvena rajčica sorta sorta, a sjeme dobiveno iz ploda uzgojenog rukom može se ubuduće koristiti za sjetvu sa svim izvornim očuvanim roditeljskim kvalitetama..
Također, ovu sortu ne treba miješati s sitno voćnim rajčicama, kao što su Balkonsko čudo, Pinocchio i drugi. Slične sorte rajčice uzgajaju se više za ukrasne svrhe i za uzgoj u sobama i na balkonima. Štoviše, njihovi plodovi su veliki - 30-40 grama, a same se biljke razlikuju u potpuno različitim karakteristikama od sorti trešanja.
Opis razreda
Sjemenke rajčice Crvene trešnje mogu se kupiti u ambalaži proizvođača, tvrtke Gavrish: u seriji "Sjemenke od autora" ili "Dobra sjemenka".
Biljke ove sorte su obično određene, imaju neograničen rast i pod povoljnim uvjetima mogu narasti do 3 metra u visinu. Grmlje se grana u umjerenom stupnju, lišće ne raste previše, jačina snage rasta izdanaka je prosječna. Najbolje je ove rajčice oblikovati u dvije, maksimalno tri stabljike.
Mali tamnozeleni prilično glatki listovi imaju tradicionalni oblik rajčice, nema nabora. Cvat je srednji tip. Prva cvjetna četkica položena je iznad 8-9 lišća, sljedeće cvasti - svaka 2-3 lišća.
Prema vremenu zrenja, rajčica crvena trešnja može se sigurno svrstati u jednu od najranijih sorta trešnje. Plodovi počinju sazrijevati na 95-100 dan nakon potpunog klijanja.
Kad se ubira rajčica u fazi tehničke zrelosti i dozrijeva na sobnoj temperaturi, okus voća će biti daleko od savršenog.
S obzirom na ovu točku, crvena višnja od rajčice ima veliku prednost - zbog ranog zrenja gotovo cijelog usjeva, najvjerojatnije, imat će vremena da u potpunosti sazrije u grmlju, čak i u krajevima s kratkim ljetom.
Prinosi rajčice prilično su mali za obične sorte, ali cherry rajčice uglavnom nemaju visoke prinose. S jednog grma u prosjeku se može sakupiti 1,0-1,5 kg rajčice godišnje, s poboljšanom poljoprivrednom tehnologijom ta se količina može povećati na 2 - 2,5 kg.
Otpornost na sorte trešanja je prilično visoka, ali crvene trešnje su posebno podložne kladosporiozi, a na njih može utjecati virus duhanskog mozaika i fusarij pod nepovoljnim uvjetima. Stoga su kod uzgoja ove sorte rajčice potrebni obavezni preventivni tretmani. Preporučljivo je u tu svrhu koristiti biološke pripravke kao što su fitosporin, gliokladin, trikodermin, fitolavin.
Karakteristike rajčice
Plodovi rajčice crvene trešnje tradicionalno sazrijevaju na grmlju u obliku dugih četkica od kojih svaka može imati od 10 do 40 rajčica.
Okrugla rajčica s glatkom kožom.
U zrelom stanju imaju bogat crveni ton.
Unatoč kazivajućem imenu, veličina rajčice je, naravno, veća od veličine trešnje. Težina jednog ploda je u prosjeku 15-20 grama. Umjesto toga, zrele četkice ove sorte nalikuju grožđu..
U plodovima postoje 2-3 komore sjemena, pulpa je gusta i istovremeno sočna.
Okus je ocijenjen kao "dobar" i "izvrstan".
Iz nekog razloga, okusne karakteristike ove rajčice uzrokuju najviše odstupanja u recenzijama vrtlara. Neki ih smatraju jednom od najslađih trešanja, dok drugi odbijaju uzgajati ih upravo zbog "kiselog" ukusa rajčice. Ili je veliki postotak prekomjernog sortiranja prisutan u sjemenkama ili je nakupljanje šećera u plodovima ove sorte vrlo ovisno o uvjetima uzgoja. Doista, kao što je ranije spomenuto, okus cherry rajčice uvelike ovisi o tri faktora:
- Dobro sunce.
- Dosta vrućine.
- Stabilnost i raznolikost gnojiva.
Ako vam se barem jedan od ovih čimbenika ne može usporediti, ukusne kvalitete rajčice Cherry Red mogu vas jako razočarati.
Rajčice ove sorte često se koriste svježe, kao poslastica za djecu, za ukrašavanje raznih ljetnih salata i konzerviranje u bankama bilo kojeg volumena.
Oni su od male koristi za skladištenje i transport, jer je koža plodova tanka, a vrlo brzo počinju istjecati iz soka.
Recenzije vrtlara koji su na svojim područjima uzgajali crvene trešnje od rajčice vrlo su kontroverzni. Neki se dive okusu i ljepoti ove sorte rajčice, dok drugi iskreno ne preporučuju ovu sortu za uzgoj..
zaključak
Paradajz trešnja crvena, unatoč suprotnim kritikama, dostojna je barem pokušati ga uzgojiti. A onda već procijenite na vlastitom iskustvu kako njegove karakteristike odgovaraju deklariranom.