Luk zadovoljan - sorta nije razočarala

Dakle, vrijeme je da pokupite luk. Iz prvih glava već se vidjelo da je urod izvrstan.

Luk za zimu pokazao se sjajnim

U jesen su nam savjetovali da kupimo setove luka u specijaliziranoj trgovini. Uzeli smo 300 grama malog jedan do jedan. Sadnjom izvučenih i posađenih lukovica doslovno ispred snijega, koji se zove u blatu.

Kako posaditi sevoc

Zemlja nije bila oplođena, jer je mjesto odabralo mali metar po dva. Nakon uspješne zime, Nizozemac se u proljeće zadovoljio svježim zelenim perjem.

U proljeće su gnojili infuziranim stajskim gnojem i pažljivo otpali krevete.

Početkom ljeta bila je obilna kiša, a vlaga našeg luka bila je više nego dovoljna.

Krajem lipnja pero se prolijevalo, povećavalo i luk na platnu postao gusta šuma. Za salate se pero nije rastrgalo. Tu i tamo su se pojavile strelice, odmah su ih upucale. Ali nije ih bilo mnogo.

Berba zimskog luka

Berba luka ubrana je na vrijeme, a pokazalo se da je izvrsna. Pletene u pletenice, sušene par dana. Prednost nije bilo kišovito i umjereno sunčano.

Budući da je luk poslan na skladište na tavanu, vrhovi su sječeni.

Lukovice su gotovo iste veličine; Vage su suhe i jake. Ima ukus sočan i ne baš „zloban“.

Zimska sorta luka

Lukovice su bile prve kategorije promjera 1-1,5 cm. Netaknute i netaknute truleži.

Nizozemski hibridi nedavno imaju veliki asortiman. Najbolji su:

• grudva snijega;
• Crveni barun;
• satnik;
• Stuttgarter rizen;
• Sturon;
• Sheth;
• Bamberger;
• Herkul.

Ove godine opet ćemo kupiti nizozemsko sjeme. Nešto ti govori da te neće iznevjeriti.

Barem, uz sevk domaćeg proizvođača, nizozemski hibrid dobro se etablirao.

Probajte. Bili smo zadovoljni.

Za Irinu Vershininu.