Timur grožđe
Ima mjesta za moderni vinogradarstvo: selekcija danas broji nekoliko stotina sorti jedne od najstarijih kultura. Grožđe može biti rano i kasno, stolno, desertno ili tehničko, nepretenciozno i kapriciozno, krupno i malo. U pravilu, ljetni stanovnici preferiraju najzahtjevnije sorte i rano sazrijevanje koje daju velike i ukusne bobice. Jedna od tih sorti grožđa je Timur - plod domaće selekcije. Karakteristike ovog grožđa su dvosmislene: sorta ima brojne prednosti, ali postoje i značajni nedostaci, pa Timur treba razmotriti detaljno.
Sadržaj
Opis sorti vinove loze Timur, fotografije i recenzije prikupljeni su u ovom članku. Reći će vam o prednostima grožđa i kako se nositi s njegovim nedostacima. Početnici uzgajivači naći će detaljne upute za uzgoj sorti Timur.
opis
Dobila je grožđe, prelazeći Frumoasa Albe i Vostrog. Oba "roditelja" imaju rano sazrijevanje i povećanu otpornost na vanjske čimbenike. Timur je u potpunosti usvojio ove pozitivne osobine: grožđe je nepretenciozno, može se uzgajati u gotovo bilo kojoj regiji zemlje.
No ni to nije postalo razlog popularnosti sorte Timur: grožđe je bilo voljeno zbog vrlo lijepih i velikih grozdova, kao i zbog izvrsnog okusa njegovih bobica. Imenovanje tablice voća.
Opis sorte grožđa Timur:
- sorta ima rano zrenje - bobice postaju zrele nakon 105-110 dana (usjev se može ubrati krajem srpnja);
- biljka je srednje veličine, grmovi su kompaktni, nisu jako visoki, ali za normalan razvoj potreban im je veliki prostor;
- vino je smeđe, lišće je veliko, trokutasto, isklesano;
- grožđe se razvija vrlo brzo, pa se može uzgajati u ukrasne svrhe: za ukrašavanje lukova, lukova, živica;
- plodnost sorte Timur je visoka - oko 75% svih izdanaka na grmlju je plodno;
- na svakom izdanaku 2-3 grozda mogu u potpunosti dozrijevati;
- grozdovi grozda su vrlo krupni, gusto pakirani, prosječna im je masa 600 grama;
- oblik grozdova Timura je cilindričan;
- bobice su izdužene, ovalne, obojene jantarno-zelenom bojom;
- grožđe je prilično veliko - oko 6-7 grama;
- kora na plodovima je tanka, ne ometa uživanje u okusu grožđa;
- Sorta grožđa Timur ima vrlo prepoznatljiv okus - slatkast, s izraženom muškatnom aromom;
- Urod grožđa je visok, ali samo uz dovoljno brige i pravilne sadnje;
- Raznolikost Timur ulazi u fazu plodovanja već u trećoj godini nakon sadnje sadnice;
- postotak preživljavanja sadnica je visok, ukorijenjenje reznica, također, postoji nekoliko načina za razmnožavanje Timura;
- cvjetovi ovog grožđa su dvospolni, stoga ne trebaju oprašivače i pretvaraju se u velike bobice približno iste veličine (mali „grašak“ na grozdovima ne nailazi);
- sadržaj šećera u voću je visok - do 25%, a kiselina u grožđu vrlo je mala;
- sorta je otporna na plijesan i sivu trulež, ali na njih može utjecati krpelj;
- Timur ima visoku otpornost na smrzavanje - do -25 stupnjeva ovo grožđe može izdržati bez zaklona;
- sorta se odlikuje dobrom prodavnošću - veliki lijepi grozdovi izgledaju sjajno na izlogima i pultima;
- svrha voća je stol ili desert - Timur je bolje uživati u svježem, iako čini odlične grožđice najvišeg razreda
Vinogradar, koji je zasadio Timur u svom domu, trebao bi znati da se bez odgovarajuće i dovoljne njege ovo grožđe praktično ne razvija. Čak i grmlje posađeno s ukrasnom svrhom, potrebno je obraditi, obrezati, zalijevati i pokriti za zimu. A za dobru berbu ukusnih bobica morat ćete još više raditi.
Prednosti i nedostaci
Bijelo stolno grožđe ima najvažniji plus - ukusno i veliko voće. Timur može oprostiti sve mane i pokušati ih izravnati, naoružan znanjem o svojstvima sorte.
Snažne kvalitete Timur grožđa mogu se nazvati:
- rano zrenje - nakon 110 dana možete dobiti prvu porciju usjeva;
- ukusne bobice s tankom i osjetljivom kožom;
- otpornost na nekoliko bolesti opasnih za grožđe;
- prilično visoka otpornost na mraz;
- mogućnost uzgoja gotovo u cijeloj zemlji (uz prisustvo pogodnog tla);
- prikladnost usjeva za prijevoz i skladištenje;
- visoka produktivnost s malim dimenzijama grma.
Nažalost, Timur grožđe također ima nedostataka. Glavni su:
- skromna veličina grmlja, zbog čega uzgajivači idu na trik - saditi reznice na stare visoke korijene;
- ćudljiva raznolikost u sastavu tla: na vlažnim i gustim tlima Timur daje kisele bobice s ljuskicama;
- čak i uz visoku otpornost na smrzavanje, grožđe se preporučuje pokrivati zimi, jer njegovo drvo ne podnosi niske temperature.
Kao što vidite, nedostaci su nekritični, sasvim je moguće boriti se protiv njih, koristeći ispravnu poljoprivrednu tehnologiju i pružajući grožđe s pažnjom.
vrsta
Obični bijeli Timur ima jednog „mlađeg brata“ - Timur Pink grožđe. Ovu su vrstu ukrajinski uzgajivači dobili križanjem istog Timura i radosti na Kubanu. Rezultat je bila prilično kvalitetna sorta, koja se takođe često uzgaja na prostranstvima Rusije (iako ne tako često kao bijela podvrsta).
Glavna razlika između dva Timura je boja njihovih plodova: ružičasto grožđe, odnosno daje plodovima duboku ružičasto-ljubičastu boju. Ova sorta ima nekoliko karakterističnih nijansi:
- grozdovi Pink Timur-a su čak i veći nego obično - njihova prosječna težina je 800 grama;
- bobice su duge, mogu imati oblik bradavice, vrlo velike;
- okus voća je slatkiji, stoga je kalorični sadržaj bobica visok;
- kora je gušća od one bijelog Timura, ali lako se žvače i ne smatra se nedostatkom;
- Datumi zrenja su 12-15 dana kasnije - usjev se može ubrati oko 130. dana, to jest sredinom kolovoza;
- grozdovi su raspršeni, stožasti (prikazani na fotografiji);
- sorta nije imuna na grinje od grožđa.
Zbog slabog imuniteta Pink Timur nije dobio takvu distribuciju kao White. Čak i vrtlari primjećuju nizak prinos vrste: na nekoliko kratkih izdanaka vrlo je malo grozdova vezano. Iako su pregledi vinogradara s iskustvom ukazivali na mogućnost povećanja plodnosti kada se skladište na starim korijenima (grožđe savršeno pušta na korijenima bilo koje sorte).
Poljoprivredna tehnologija
Timur nije uzgojiti: grožđe se savršeno ukorijeni, brzo raste i nakon par godina počinje uroditi plodom. No kako bi grozdovi i bobice bili veliki, plodovi sadrže puno šećera i imaju ugodan okus, vinogradar će se morati potruditi, jer je sorta Timur prilično zahtjevna u sastavu tla, obrezivanju i normalizaciji, potrebna mu je prevencija nekih bolesti i štetočina.
Sadnja grožđa
Timur grožđe možete dobiti na vlastitoj stranici na nekoliko načina:
- uz pomoć cijepljenih sadnica;
- cijepljenje Timur reznica na korijenje drugih sorti;
- uzgoj grma s grana;
- sjetva i klijanje sjemenki grožđa.
Najbolje rezultate postižu oni koji sadi cijepljenje na korijenje drugih, viših i manje vilinskih sorti. Zahvaljujući ovoj metodi, možete se riješiti glavnih nedostataka Timura: preciznost tla i minijaturni grm. Bit će više voćnih izdanaka, oni će biti moćniji - berba grožđa znatno će se povećati.
Uobičajeno je sadnja zelenih reznica i sadnica u proljeće kako bi se zaštitili od zimskih mrazeva i jesenske hladnoće. Bolje je saditi grožđe s korijenjem, tek u jesen, jer u to vrijeme ima više vlage i hranjivih tvari u tlu - grmovi se bolje ukorijene i brže rastu.
Inokulirajte grožđe u rano proljeće, dok se sok ne pomakne. Ali korijenje biljaka sadi se kasnije, kada se temperatura zraka stabilizira. Optimalno vrijeme za sadnju vinove loze: od sredine travnja do sredine srpnja ili od druge polovice rujna do kraja listopada (ovisno o klimi u regiji).
Za groblje Timur morate pronaći mjesto na kojem:
- neće biti sjene, ali bit će zaštita od vjetra;
- na južnoj strani kuće ili ograde;
- između ostalih zgrada, živahnih biljaka i Timura ostat će interval od 3-4 metra;
- tlo će biti labavo, hranjivo, moći će dobro proći vlagu.
Važna pravila o njezi
Vjerojatno je za timursko grožđe potrebna još temeljitija briga od većine ostalih sorti. Za normalan razvoj i aktivno plodovanje, ovom grožđu je potrebno sljedeće:
- Obavezno zalijevanje u razdobljima prije cvatnje vinove loze i u fazi formiranja bobica. Ako se ljeto u regiji pokazalo sušno, trebate navodnjavati još češće. Manjak vlage dovodi do manjih prinosa i manjih bobica.
- Poželjno je muliti zemlju oko stabljike. Za to se obično koristi piljevina ili mahovina..
- Timur treba rezati dva puta godišnje, ostavljajući oko 10-12 očiju na svakom izdanku. Još je vrlo važno normalizirati grozdove: uobičajeno opterećenje grma je 25-30 očiju. Iskusni uzgajivači preporučuju da na Timursovim grmljem ne ostavljaju više od 20 voćnih pupoljaka - tako će grozdovi biti mnogo veći.
- Bez obzira na veličinu grma i njegovu starost, sorta Timur mora biti zaštićena za zimu. Najbolji način je da vinove loze savijete u zemlju kad se stabljika veže i položi na piljevinu ili jelevu smreku, a zatim posipa zemljom ili snijegom.
- Grožđe se treba redovito hraniti (najmanje dva puta godišnje). Za to su prikladna i mineralna i organska gnojiva, ali preporučljivo je ne pretjerivati s dušikom.
- Svake godine grmovi se tretiraju profilaktičkim sredstvima. Učinite to prije cvatnje vinove loze i odmah nakon cvatnje.
Ne zanemarite ove preporuke, jer sorta Timur vrlo osjetljivo reagira na nedostatak pozornosti vinogradara: već ograničene žetve riskiraju da postanu oskudne ili nestanu u potpunosti..
opoziv
zaključak
Timur je izvrsno grožđe za one koji žele uživati u ukusnoj sorti deserta. Veliki grozdovi i velike bobice imaju atraktivnu prezentaciju, pa se dobro prodaju. Svatko tko se odlučio uzgajati timursko grožđe na svom području trebao bi biti spreman za "ćud" ove sorte, jer mu je potrebno hranjivo tlo, puno vlage, obrezivanje za plodored, zaklon za zimu.
Više informacija o ovom grožđu i njegovom uzgoju opisano je u videu: