Kako i kada saditi grožđe u jesen

Grožđe, poput voćki, može se saditi u proljeće ili jesen, a svaka od ovih metoda ima svoje suptilnosti - moraju se uzeti u obzir kako bi se dobila dobra žetva. U ovom će se pregledu raspravljati o važnim značajkama sadnje vinove loze zimi..

Prednosti i nedostaci jesenske sadnje grožđa

Čak ni među profesionalnim vinogradarima ne postoji suglasje o tome kada je najbolje saditi vinovu lozu - u proljeće ili jesen. Nije iznenađujuće, jer obje mogućnosti imaju svoje prednosti i mane..

  • Konkretno, nesumnjiva prednost sadnje grožđa u jesen je ta što je u ovom slučaju:
  • sadnica ne treba dugo čuvati (sadni materijal obično se priprema u jesen), pa je, prema tome, eliminiran rizik od njegove smrti;
  • iz istog razloga (vrijeme kopanja sadnica za naknadnu sadnju) u jesen je izbor grožđa vrlo velik i lako možete pronaći željenu sortu, dok su do proljeća sve najzanimljivije sorte već rasprodate;
  • postaje moguće presaditi sadnicu "iz zemlje u zemlju", što u svakom slučaju minimizira stres koji doživljava biljka, održava korijenski sustav svježim, itd..;
  • osiguravaju se optimalni uvjeti za ukorjenjivanje sadnice, jer uz aktivni protok soka, koji potiče rast mladih izdanaka u proljeće, ne ojačani korijeni prisiljeni su trošiti energiju na opskrbu hranjivim tvarima podzemnim dijelom vinove loze - kao rezultat toga, grm koji je izgleda poprimio oblik i dobro raste ljeti, a nema vremena za formiranje moćnih korijena, smrzava se sljedeće zime;
  • bez značajne temperaturne razlike zraka i tla, što je tipično za jesenji period, sadnica bolje preživljava;
  • nema potrebe osigurati mladoj biljci obilno zalijevanje, jer u jesen praktično nema isušivanja tla.
Znate li?? Grožđe, zajedno s pšenicom, čovječanstvo uzgaja već tisućljećima. Prema arheolozima, prvi tragovi vinogradarstva sežu u brončano doba. Dakle, u starom Egiptu pojavilo se 6000 godina prije Krista. e.
  • No, unatoč prividno očitim prednostima zimskog sadnje, mnogi još uvijek vole da sadi vinovu lozu u proljeće, jer u jesen:
  • teško je točno odrediti optimalno vrijeme za sadnje (ako se u proljeće ovaj trenutak određuje na temelju stupnja zagrijavanja tla, u jesen se odbrojava obrnutim redoslijedom od početka mraza, a ovaj se događaj loše predviđa);
  • postoji opasnost da novo zasađena i nezrela biljka neće moći podnijeti dodatni stres u obliku smrzavanja tla i, posebno ako je zima prejaka, u proljeće se neće probuditi (iz tog razloga za jesensku sadnju uvijek treba odabrati samo najkvalitetnije sadnice);
  • mlada i oslabljena loza mnogo teže podnosi navale zečeva i drugih životinja koje vole uživati ​​u kore vrtnih biljaka tokom zime;
  • ako se odluka o sadnji grožđa donese iznenada, ne postoji mogućnost da se jama za sadnicu unaprijed pripremi, dok je ovaj trenutak vrlo važan za pravilan razvoj vinove loze (dodavanjem svih potrebnih gnojiva u jesen možete dobiti savršeno tlo u proljeće, a također i prilikom sadnje u svježe ukopanom jama povećava opasnost od propadanja tla, što je posebno opasno za mladu biljku uoči predstojećeg mraza);
  • prema nekim stručnjacima, u ovom slučaju plod vinove loze kasni u prosjeku godinu dana.

Zbog svega navedenog, u regijama koje karakteriziraju oštre zime ili česte i neočekivane vremenske promjene, jesenska sadnja grožđa smatra se manje poželjnom od proljetne.

Pravilna sadnja grožđa sadnicama u jesen

Odlučili su saditi grožđe zimi, treba obaviti sljedeće:

Pročitajte više

Dakle, u sjevernim regijama grožđe treba saditi već u prvoj polovici rujna, dok se, na primjer, na Krimu, u Nikolaevu ili Odesi, ovaj postupak može sigurno odgoditi do sredine listopada..

Postoji još jedno pravilo: što je blaža klima, to više možete smanjiti procijenjeni vremenski interval između sadnje vinove loze i nadolazećih mrazeva. Na primjer, neki vinogradari koji žive na jugu Ukrajine prakticiraju sadnju sadnica gotovo do mraza, što ne sprečava biljku da se savršeno ukorijeni..

Važno je! Smatra se da bi mlada loza trebala biti u zemlji oko osam tjedana prije nego što su mrazovi pogodili, no kritično je da to razdoblje ne bude kraće od dva tjedna.
Činjenica je da je ukorjenjivanje lakše ako je vegetacijska faza već završila, lišće i izdanci u ovom slučaju ne trebaju dodatnu prehranu i podršku. Stoga mnogi vrtlari preporučuju jesenje sadnje nakon što su lišće na stablima počele aktivno padati..

Odabir web mjesta

Možda je najvažniji kriterij koji se mora uzeti u obzir pri odabiru mjesta za sadnju grožđa dobro osvjetljenje. Svi se drugi uslovi mogu prilagoditi, ali ako vino nema dovoljno svjetla, ne može se očekivati ​​dobra berba..

Činjenica je da se datumi zrenja, koji su važna karakteristika svake sorte grožđa, daju u prisutnosti potrebne količine topline. Toplina, zauzvrat, izravno ovisi o rasvjeti. Dovoljna količina svjetlosti određuje ne samo brzinu zrenja ploda, već i ukupni životni vijek vinove loze.

Drugi uvjet, koji je poželjno poštivati ​​prilikom planiranja parcele za vinovu lozu, je južna strana kuće ili druge građevine. Osim što je obično najbolje osvijetljeno, grožđe je posebno osjetljivo na sjeverni vjetar, pa će raspoloživost pouzdanog zaklona sa sjevera imati blagotvoran učinak na razvoj grma..

Vrtlar početnik treba znati da korijenje grožđa ide vrlo duboko u zemlju, a to zauzvrat znači da podzemna voda ne bi trebala ići bliže od 4-5 m površini zemlje, jer će u protivnom vinova loza početi trulež.

Važno je! Bilo koje grožđe je fotofilno, ali ta se potreba može razlikovati kod različitih sorti. Isabella, Aleshenkin, Ripariya, Kleret bijela, Super Extra i neke druge sorte manje su zahtjevne za svjetlost..
Ali vinova loza ne nameće stroge zahtjeve sastavu tla. Što je zemlja bogatija i plodnija, to se mogu očekivati ​​veći prinosi, međutim, biljka će se razvijati i roditi plod na siromašnom tlu.

Teška tla s visokim udjelom gline manje su pogodna za vinove loze od lakog pješčenjaka, pa je po potrebi tlo za kopanje rupa za sadnju najprije razrijeđeno pijeskom, piljevinom ili sitnim šljunkom. Kiselo-bazna ravnoteža tla idealno bi trebala biti neutralna ili blago kisela (razina pH 5,5 do 7,0).

Izbor sadnica prilikom kupnje

Uspjeh u uzgoju grožđa uvijek se polaže prilikom odabira kvalitetne sadnice. U tu svrhu najbolje je otići u specijalizirani dućan s dobrom reputacijom, ili kod poznatog vinogradara..

Povjerenje u prodavatelja, ako je to opravdano, uklanja potrebu kupca da samostalno odredi kvalitetu sadnice. Ipak, neka osnovna pravila koja morate znati.

Sadbeni materijal mora zadovoljiti sljedeće karakteristike:

  1. godine - 1 godina. U izuzetnim slučajevima (vrlo rijetka sorta itd.) Možete riskirati kupnju dvogodišnjeg sadnica, ali morate shvatiti: što je stariji grm, teže je presaditi..
  2. Dimenzije safila - duljina 40–55 cm, debljina u osnovi 0,5 cm ako postoji jedan izboj, i 0,4 cm ako postoje dvije.
  3. Boja vinove loze - kora bilo koje smeđe nijanse, ali bez mrlja i mrlja, meso na rezu je zeleno.
  4. vina Status - apsolutni integritet, i najmanja pukotina razlog je odbijanja kupnje. Kada se savije, sadnica se ne smije slomiti, iako može lagano puknuti.
  5. bubrezi - jaka i velika, u količini od najmanje četiri.
  6. korijen sustav - Snažan, po mogućnosti sastoji se od najmanje tri glavna procesa debljine 0,2 cm i duljine 20 cm, usmjerenih u različitim smjerovima. Zdravi korijeni trebaju biti vlažni i mliječno bijeli na svježem rezu. Rastovi, otekline, pukotine, čirevi su neprihvatljivi.
  7. lišće - ne više od 6 komada, zelene boje, bez mrlja i tragova oštećenja. Nisu dozvoljeni znakovi vešanja ili uvijanja..
  8. pakiranje - korijenski sustav ne smije ostati otvoren, obično je obavijen polietilenom ili drugim materijalom koji ne dopušta prolazu zraka i vlage.
Važno je! Čak i profesionalac ne može odrediti sortu grožđa po izgledu sadnice. Uzimajući u obzir da mlada vinova loza počinje uroditi plodom u prosjeku najkasnije dvije godine nakon sadnje, greška kod sorte u trenutku otkupa vrlo je skupa.

Pripremni rad

Ako postoji takva prilika, potrebno je kupiti sadnicu neposredno prije sadnje, točnije uzimajući u obzir pripremne mjere, 2 dana prije nje. Što manje korijena biljke provode u zraku, to bolje.



Specijalisti mogu saditi sadni materijal više mjeseci, ali bez poštivanja određenih uvjeta, održivost sadnica može se vrlo brzo smanjiti, pa je pri kupnji vinove loze bolje rezervirati i platiti robu, a robu naručiti na željeni datum.

Priprema sadnica

Pripremni rad s sadnim materijalom treba započeti unaprijed.

Korak po korak, cijeli postupak izgleda ovako:

  1. Pripremite oštre škare ili škare i pažljivo obrišite ravninu sječenja alkoholom.
  2. Izvadite sadnicu iz ambalaže..
  3. Ako ovaj postupak nije izvršen u trenutku kupnje, obrežite vrh vinove loze kako biste osigurali da je meso na rezu svježe, vlažno i zeleno. Ova mjera opreza uštedjet će vrijeme na sadnji poznate biljke koja nije održiva..
  4. Pažljivo pregledajte korijenski sustav. Izrežite oštećene korijene, ako ih ima, kao i tanke procese smještene u gornjem dijelu korijena (tzv. Usisno korijenje).
  5. Lijevom rukom uhvatite korijenje vinove loze na udaljenosti od nekoliko centimetara od točke rasta, jednim preciznim pokretom odrežite sve krajeve korijena koji se nalaze na vanjskoj strani debla. Duljina svakog korijenskog postupka, dakle, nakon obrezivanja ne smije biti veća od 15 cm. Ovaj postupak potiče korijenski sustav vinove loze da se aktivno grani, a osim toga sprječava pucanje korijena tijekom sadnje..
  6. Sadnicu stavite na 24 sata u kantu pročišćene vode sobne temperature.
  7. Sljedeća 24 sata sadnicu trebate namočiti u vodu u koju je prethodno dodan stimulator rasta (možete koristiti pripravke „Kornevin“, „Cirkon“, „Epin“ itd.), Ali bolje je pribjegavati korištenju organskih spojeva na bazi humata ili meda ).

Pred namakanje je snažan poticaj za brzi razvoj korijenovog sustava biljke, pojednostavljuje proces jačanja na novom mjestu i pomaže vinovoj lozi da lakše podnese zimu.

Priprema tla za sadnju

Dok je sadnica natopljena, potrebno je pripremiti jamu. Za snažan korijenski sustav grožđa trebao bi biti prilično prostran. Ovisno o vrsti vinove loze i veličini sadnog materijala, dubina i promjer jame mogu varirati, ali minimalne dimenzije svakog od ovih parametara trebaju biti 60–70 cm.

Na dno jame potrebno je položiti hranjivi sloj debljine najmanje 25 cm. Za njegovu pripremu dio zemlje koja se obnavlja tijekom kopanja pomiješa se s istom količinom stajskog gnoja, malim dijelom drvnog pepela i superfosfata (posljednje dvije komponente uzimaju se u količini od 1 litre i 200 g za svaku sadnica).

Važno je! Ako podzemna voda prođe preblizu površini zemlje, ili ako je mjesto u nizini, a tlo je često močvarno, morate iskopati rupu dublje i napuniti je drenažom u obliku šljunka, prosijavanjem ili slomljenom opekom.
Na vrh hranjivog sloja stavite 5 cm obične zemlje preostale od kopanja rupa, nakon čega se površina na dnu rupe dobro zbije. Bolje je da je u tom stanju jama stajala najmanje nekoliko dana, tako da zemlja malo prosipa. Gustoća sadnje grožđa ovisi o njegovoj sorti, načinu formiranja grma, kao i sastavu tla.

Približni parametri su dati u tablici:

Kriteriji odabira Shema sadnje (udaljenost između grmlja i redova u metrima)
Srednje visoka sorta na redovitim šljokicama 2 x 2
Korova sorta na kratkom rov s tlom niske plodnosti 1,5 x 1,5
Snažna sorta na rešetki dviju ravnina s plodnim tlom 1 x 3
Visoka rešetka ("na sjenici") 1 red s razmakom između grmlja 1–1,5 m

Kako posaditi

Uz pravilnu pripremu jame i samog sadnica, postupak sadnje je brz i jednostavan..

Slijed radnji i osnovna pravila su sljedeća:

  1. Na dnu jame (na vrhu hranjivog i srednjeg sloja tla) položite brdo zemlje na koje će biti prikladno postaviti korijenov sustav sadnice..
  2. Sadnicu postavite u sredinu zemljanog brda tako da je njegova peta na dubini od 50 cm od površine zemlje i usmjerena prema jugu. Gornji pupoljak biljke ne bi trebao dosezati rubove jame 10-15 cm i također se kretati prema jugu. Treba imati na umu da je uobičajeno pravilo za sadnju voćaka iskopati sadnicu do razine korijenskog vrata (točka prijelaza s korijena na stabljiku), to ne djeluje u slučaju grožđa. Njegove sadnice uzgojene iz reznica nemaju korijenski vrat.
  3. Polovinu jame napunite svježom zemljom i dobro umutite.
  4. U jamu ulijte 2-3 kante malo zagrijane vode (zalijevanje se ne smije zanemariti, čak i ako se zemlja čini dovoljno vlažnom, količinu vode možete samo malo smanjiti).
  5. Dopustite da se voda potpuno umoči u zemlju..
  6. Dodajte zemlju na rubove jame. Kondenzirati tlo u ovoj fazi više nije potrebno.

Video: jesenje sadnje grožđa

Kako pokriti sadnice grožđa posađene u jesen

Bez obzira koliko su zime u pojedinoj regiji i kakvi su pokazatelji otpornosti na mraz odabrane sorte vinove loze, tijekom jesenske sadnje sadnica treba je zaštititi od zimskih hladnoća. Još jedan razlog zbog kojeg mlado vino vino treba biti zaklonjen za zimu su zekovi. Oni mogu nanijeti biljci ne manje štete od niskih temperatura..

Ako je sadnica posađena u kasnu jesen, a početak mraza očekuje se u narednim tjednima, zaklonište se može obaviti odmah - ako su dani topli, bolje je odgoditi postupak.

Kao sklonište možete koristiti bilo koji materijal koji omogućuje prolaz zraka kroz dobro posječene grane drveća, opalo lišće, treset, slamu, piljevinu, igle od četinara itd., Važno je samo da je pokrivni sloj dovoljno gust. Na vrh nasipa napravljen na taj način treba postaviti ceradu, agrofibre ili buru, tako da se lagana organska tvar ne raznese naletom vjetra i pričvrsti po obodu bilo kojim teretom (na primjer, ciglama).

Postoji još jedna mogućnost zimskog zaklona vinove loze - savijte je na zemlju i pažljivo pospite slojem tla debljine najmanje 20 cm. Za mlade sadnice ova metoda nije baš prikladna, jer se u proljeće mogu lako oštetiti tijekom procesa kopanja. Ali u protivnom zemlja nije manje pouzdana izolacija od bilo kojeg drugog organskog materijala.

Važno je! Prije zaklona sadnica se mora obilno zalijevati. Zasićenost tla vlagom dodatno je jamstvo da korijenski sustav grožđa neće smrznuti tijekom zime.

Kako posaditi grožđe s chubukom u jesen

Osim korištenja godišnjih sadnica, razmnožavanje grožđa može se provesti i reznicama (tzv. "Chubuk"). Takav sadni materijal obično ostaje u izobilju i nakon jesenjeg obrezivanja vinove loze i pouzdano je jamstvo za novi grm poznate sorte. Međutim, treba imati na umu da je stopa preživljavanja Chubuka mnogo niža nego stope sadnica, pa se ova metoda sadnje grožđa smatra krajnje nepouzdanom..

Znate li?? Vinova loza u prosjeku živi i donosi plod od 50 do 80 godina, ali ima i stogodišnjaka. Zanimljivo je da u divljini, gdje se vinova loza ne razmnožava reznicama, nego sjemenkama, životni ciklus biljke može trajati i do četiri stoljeća.

Rezanje reznica

Reznice se mogu uzimati samo iz apsolutno zdrave biljke koja nema znakove zaraze zaraznim bolestima ili štetočinama. Budući da je korijenje Chubuka dug i kompliciran proces, za sadnju je bolje odabrati zonirane matične grmlje, odnosno vinovu lozu koja raste u istoj zoni u kojoj je planirana sadnja reznica..

Za odabir sadnog materijala matični se grm trebao potpuno razmnožiti i pripremiti za zimu. Pupoljci u ovom razdoblju ulaze u fazu takozvanog organskog dormancyja, odnosno stanja u kojem je njihovo klijanje potpuno isključeno do sljedećeg proljeća.

Rezanje Chubuka vrši se s godišnjih izdanaka. Optimalna duljina je 20-30 cm. Postupke treba odabrati tako da budu što ravnomjerniji i bez oštećenja korteksa. Debljina ručke kroz cijeli segment trebala bi biti približno jednaka i biti 8-12 mm. Da biste to učinili, ispod stabljike je najbolje uzeti središnji dio izdanka s 2-3 različita pupoljka. Odabravši presjek za obrezivanje, naoružajte se oštrim i prethodno dezinficiranim sjeckalicom i napravite dva kosih rezova na predviđenim mjestima izdanaka, pri čemu je dno rezano 2-3 cm od internode.

trening

Nakon rezanja reznica prvo se odstrane lišće, brkovi i pastorke, ako ih ima. Da biste pojednostavili pristup hranjivim tvarima chubuku lišenom korijenskog sustava, preporučuje se napraviti nekoliko vertikalnih ureza u njegovom donjem dijelu koji narušavaju integritet kore, ali ne ozljeđuju jezgru vinove loze..

Tako pripremljena stabljika natopljena je 24 sata u otopini koja potiče rast. U ove svrhe možete koristiti iste lijekove koji su spomenuti ranije u opisu rada s sadnicama..

Ukorjenjivanje puca

Prethodno ukorjenjivanje izdanaka nije obvezan postupak tijekom jesenske sadnje grožđa. Štoviše, većina vinogradara smatra da je neprikladno koristiti vodu u te svrhe, jer ova metoda može dovesti do preranog buđenja bubrega, što će iscrpiti stabljiku i smanjiti njenu održivost.

Znate li?? Jedan od mitova drevne Grčke govori o miljeniku Dioniza Ampela, koji je umro uslijed pada s stabla, gdje se nesretni sin satiri i nimfe pokušao popeti na zrelu grozd. U čast mladića, vinova loza na grčkom jeziku naziva se "ampelos" (αμπέλου).
Osim toga, korijenje koje raste u vodi uvijek je vrlo slabo, a kada se sadnja u pravilu odlepi ili umre u budućnosti. Stoga, držanje chubuka u vodi ne potiče opstanak biljke, već je prije sprečava.

Ipak, postoji poseban način korijenja Chubuka. Njegova je suština da se budući sadnica stavi u posudu s vodom čija je razina samo 2-3 cm. U vlažnom okruženju nalazi se samo donji dio stabljike, a korijeni koji se pojavljuju izvan vodenog okoliša.

Ipak, treba napomenuti da je čak i ovu metodu bolje ne koristiti tijekom jesenske sadnje, jer ne rješava problem neželjenog buđenja bubrega..

krevetnina

Za sadnju grožđa na parceli odabran je poseban krevet, takozvana "škola" (iako mladice možete smjestiti odmah na stalno mjesto, ali vjerojatnost da će se ukorijeniti nije velika, zato se obično koristi nekoliko reznica).

Da bi se vinova loza lakše ukorijenila, treba pripremiti odgovarajuću hranjivu smjesu. U tu svrhu dovoljno je iskopati rov dubok 20 cm i približno iste širine, napuniti ga polovinom humusa, napuniti ga zemljom i ponovo kopati tako da se organsko gnojivo dobro pomiješa sa zemljom. Ako je krevet previše suh, mora ga zalijevati i ostaviti do sljedećeg dana. Tlo za sadnju treba biti umjereno vlažno.

Pripremljeni chubuki od grožđa ukopani su u pripremljeni krevet s blagim nagibom prema jugu, promatrajući udaljenost između izdanaka od 10 do 15 cm. Dubinu sadnje treba izračunati tako da jedan pupoljak ostane na površini, a ostatak pod zemljom.

Odmah nakon sadnje Chubuki treba uliti vodom zagrijanom na približno + 20 ° C. Otprilike dva tjedna prije očekivanog mraza, chubuki treba pažljivo prekriti. Postupak se provodi na sličan način u svrhu zaštite sadnica grožđa..

Jesensko razdoblje je sjajno za sadnju grožđa, bez obzira na to koriste li se sadnice ili reznice za to. Ova metoda ima niz ozbiljnih prednosti u odnosu na proljetnu sadnju, međutim, kako bi biljka dobila korijen, potrebno je strogo poštivati ​​sve navedene preporuke, od izbora sadnog materijala i završavanja zaštite vinove loze od skoro mraza..

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako