Tehnologija uzgoja jagoda u stakleniku tijekom cijele godine

Jagoda se smatra najpopularnijom bobicom koju vole i odrasli i djeca, zbog čega posao uzgoja u stakleniku ima vrlo visoku profitabilnost. Također je vrijedno uzeti u obzir činjenicu da se u izvansezonskoj sezoni troškovi ove bobice povećavaju nekoliko puta, ali potražnja ostaje na istoj razini, što vam omogućava da dobijete značajan prihod.

1. Uzgoj jagoda u otvorenom tlu u zemlji možete dobiti bogatu žetvu, ali njegova prodaja bit će prilično teška. Glavnu ulogu u ovom izdanju igra faktor sezonalnosti i velika konkurencija u ovom razdoblju. Također, ne treba zaboraviti na vremenske prilike, koje uz nepovoljne pokazatelje mogu uništiti većinu nasada bobica;
2. Metoda staklenika je najprofitabilnija, jer kada ga koristite možete sakupljati zrele plodove ne samo u kasno proljeće i rano ljeto, već i u drugim godišnjim dobima. Ispravno odabrani kompleks sorti omogućit će vam kontinuirani urod i, u skladu s tim, zaradu tijekom cijele godine. Bobice koje se uzgajaju u stakleniku bit će zaštićene od prirodnih čimbenika..

Pomoću staklenika možete uzgajati jagode tijekom cijele godine, ali istodobno biste trebali pažljivo proučiti sve čimbenike i zaštititi se od svih vrsta rizika. Prije svega, vrijedno je napomenuti da će takvo poslovanje biti isplativo samo u područjima s toplom ili umjerenom klimom.. U težim uvjetima morat ćete potrošiti više novca na grijanje i osvjetljenje staklenika, što će stvoriti dodatne troškove.

Prednosti i nedostaci poslovanja s jagodama

Uzgoj jagoda u stakleniku vrlo je pogodan za vaš vlastiti posao i ima veliki broj prednosti:

• Jagoda je, dakle, vrlo popularna bobica pronalaženje kanala za distribuciju je jednostavno. Urod možete prodati i za svježu prodaju i za preradu;
• Prilično slaba konkurencija - glavni vrh prodaje jagoda je sezonsko razdoblje, ali ostatak vremena jagodičastog voća je u nedostatku, pa se cijena za njih povećava nekoliko puta;
• Pri uzgoju voća u stakleniku Ne možete se bojati da će se urod smanjiti zbog nepovoljnih vremenskih uvjeta;
• Koristeći moderne metode uzgoja bobica u stakleniku, možete uzgajati najveći prinos u najmanjem području;
• Posao sa jagodama je vrlo brza otplata.

Također, ova vrsta zarade ima značajne nedostatke koje treba uzeti u obzir pri izradi poslovnog plana.:

• Visoki troškovi staklenika i druge opreme, zbog čega će biti potrebno pripremiti solidan početni kapital;
• Jagode zahtijevaju stalnu njegu i povoljni životni uvjeti, to jest, kad ga uzgajate, morat ćete pažljivo pratiti razinu rasvjete, grijanja, vlage tla i drugih pokazatelja. Za početnike u vrtlaru glavna poteškoća može biti potreba za umjetnim oprašivanjem;
• visok trošak grijanja i struja.

Kako započeti posao s jagodama?

Prije nego što počnete uzgajati jagode, morate pripremiti zemljište i staklenik. Također je vrlo važno pravilno odabrati kultiviranu sortu.

Priprema tla za uzgoj bobica

Kako bismo započeli uzgoj bobica u industrijskim razmjerima 1 hektar zemlje bit će dovoljan. Uz mali početni kapital, potrebno zemljište se može unajmiti.

Jedna od najvažnijih nijansi bit će odabir smjese tla za uzgoj bobica.. Na najbolji način jagode otkorjenjuju plod i donose plod na tlu koji se sastoji od sljedećih komponenti:

• 2 dijela travnjaka;
• 1 dio humusa;
• pepela;
• Mineralna gnojiva;
• Da bi se smanjila razina kiselosti tla, dodaje se superfosfat, kalijev klorid ili amonijev nitrat..

Prije sadnje sadnica zemlja se mora labaviti.

Izbor staklenika

Staklenici iz polikarbonata najprikladniji su za organiziranje profitabilnog poslovanja.. Ukupno postoje tri vrste staklenika, od kojih svaki ima svoje prednosti i nedostatke:

1. Okviri staklenika, film-obložena je najjeftinija opcija, štoviše, takva se struktura instalira vrlo brzo. Nedostatak ovog staklenika bit će nedovoljna zaštita nasada zimi;
2. Stakleni staklenici pogodan i za posao s jagodama. U takvim strukturama možete ugraditi sustav grijanja, a staklena površina dobra je za sunčevu svjetlost, tako da možete stvoriti najbolje uvjete za biljke. Nedostatak dizajna bit će njegova veličina i potreba za izgradnjom temelja;
3. Polikarbonatni staklenici ovo je najskuplja, ali istovremeno i najpovoljnija opcija za uzgoj jagoda. Mogu ugraditi dodatno grijanje i rasvjetu, polikarbonat također omogućuje sunčevu svjetlost da prođe kroz dobro. Dizajn staklenika je lagan i izdržljiv, može dugo trajati..

U početnoj fazi možete izgraditi 3 staklenika dimenzija 30 do 40 metara. Jedan takav dizajn koštat će 80-100 tisuća rubalja.

Potrebna oprema

Kako biste dobili usjev ne samo ljeti, nego i u drugo doba, u stakleniku se mora ugraditi dodatna rasvjeta i grijanje, s kojom možete dobiti optimalnu mikroklimu za jagode.

Da bi se stvorio umjetni sustav grijanja građevina, infracrveni kabel ili cijevi postavljaju se pod zemlju kako bi se prošao topli zrak. Za grijanje možete koristiti električni bojler ili peć.

Dodatno osvjetljenje igra veliku ulogu u uzgoju jagoda tokom sezona kratkih dnevnih svjetla. Natrijeve žarulje od 400 vata najbolje su prikladne, s kojom možete stvoriti imitaciju sunčeve svjetlosti. Jedna svjetiljka trebala bi biti na visini od jednog metra iznad biljke i osvjetljavati ne više od 1 četvornog metra površine.

S obzirom na to jagode najbolje podnose kapljično navodnjavanje, potrebno je izgraditi poseban sustav, koji će se sastojati od bačve vode instalirane iznad polica s biljkama i gumene cijevi koja leži na površini tla. U gumenoj cijevi napravljene su male rupe, čiji bi broj trebao biti jednak broju čahura.

Izbor sorte jagoda

Da bi posao donio dovoljan iznos dobiti, morate uzgajati ukusne i lijepe bobice koje će se potrošaču svidjeti. Koje su sorte najprikladnije za uzgoj u stakleniku? Za sadnju u staklenicima trebali biste odabrati popravne sorte koje ne zahtijevaju umjetno oprašivanje.

Samoprašne sorte s velikim bobicama pravilnog oblika, obojene svijetlo crvenom bojom, najbolje su prikladne za poslovanje. Cijenjena je prisutnost bogate arome. Također je potrebno obratiti pažnju na gustoću ploda, jer o njemu ovise transportna tolerancija i rok trajanja..

Sljedeće sorte jagoda smatraju se najpopularnijim.:

• Alba;
• Darenkov;
• oktava;
• sonata;
• Rusanovskaya;
• med itd.

Sletanje i briga

Sadnja i briga o jagodama najvažniji je dio posla, jer o njoj ovisi količina i kvaliteta žetve..

Prilikom sadnje jagoda u stakleniku morate se pridržavati sljedećih pravila:

1. Prije postavljanja sadnica na stalno mjesto, nju držali u tamnoj i hladnoj prostoriji nekoliko dana s temperaturom od +2 stupnja;
2. Kada koristite nizozemsku vanbrodsku tehnologiju svaka je sadnica postavljena u poseban lonac napunjen hranjivim supstratom;
3. Ako su grmovi posađeni u zemlju, tada bi udaljenost između redova trebala biti 35-40 centimetara, a između pojedinih biljaka 20-25 centimetara;
4. Tijekom slijetanja ne možete produbiti srce biljke;
5. Konačni korak bit će zalijevanje zasađenih grmlja.

Da bi se jagode osjećale ugodno, pridržavajte se sljedećih pokazatelja:

• odmah nakon slijetanja temperatura se u stakleniku postupno povećava s 10 na 22 stupnja, s početkom cvatnje, ovaj se pokazatelj povećava na 25 stupnjeva;
• vlažnost treba biti jednak 75-80 posto;
• dnevnih sati treba biti 10-12 sati.

Zalijevanje jagoda postupkom kapanja kako se tlo suši. Jednom svakih 7-10 dana nakon zalijevanja, tlo se pažljivo rasterećuje.

Zagađivati ​​jagode mekim četkicama ili intenzivnom ventilacijom. Neki vrtlari postavljaju košnice u stakleniku.

Jednom svakih 14-20 dana tlo se mora gnojiti amonijevim nitratom i kalijevim kloridom razrijeđenim u vodi. Također je vrlo važno provesti preventivne tretmane protiv bolesti i insekata..

Nakon što jagode sazriju, možete započeti branje bobica. Najbolje je da to radite ručno. U ovom slučaju, bobice se neće ustručavati i zadržati svoj prezentirani izgled..

Prodaja proizvedenih proizvoda

Nakon što se beru jagode, potrebno ju je provesti. To vrijedi napomenuti čak i najzrelije sorte jagoda imaju kratak rok trajanja, stoga je najbolje smisliti kanale prodaje unaprijed i zaključiti ugovor o nabavi.

Postoji nekoliko uobičajenih načina prodaje proizvoda.:

• prodaja bobica u trgovinama, supermarketi i ostala prodajna mjesta;
• također mogu jagode prodati raznim tvornicama za preradu, restorani, itd .;
• roba se može prodati putem vlastite poslovnice.

Prodaja svježih i ukusnih jagoda je prilično jednostavna, jer je velika potražnja i ljeti i zimi.

Profitabilnost jagoda

Prije nego što pokrenete vlastiti posao, morate izračunati početni kapital, redovite troškove i prihode.

U slučaju da nema vlastitog zemljišta, morat ćete potrošiti 1.250.000 rubalja za pokretanje posla, dok su troškovi podijeljeni u sljedeće komponente:

• kupnja zemljišne parcele - 500 000 rubalja;
• konstrukcija i oprema polikarbonatnih staklenika - 550.000 rubalja;
• sadnice se kupuju na temelju činjenice da se u jednom stakleniku nalazi 1200 biljaka - 3 staklenika * 1200 sadnica * 50 rubalja, konačna svota bit će 180 000 rubalja;
• registracija tvrtke i primanje svih potrebnih dokumenata - 20 000 rubalja.

Uz gore opisane troškove, treba uzeti u obzir i godišnje troškove:

• plaćanje struje i grijanja - 20 000 rubalja;
• plaćanje ostalih komunalnih usluga -5.000 rubalja;
• gnojiva, obrada itd. - 10 000 rubalja;
• ostali troškovi - 10 000 rubalja.

Također je vrijedno razmotriti činjenicu da će se svake 2-3 godine sadnice jagoda morati ažurirati i ako sadnice ne budu pripremljene sami, morat će ponovno kupiti sadnice..

Pravim izborom sorti možete dobiti do 5-6 ubiranja bobica. Njihov trošak ovisit će o doba godine:

1. Proljetno-ljetna berba Koštat će 108.000 rubalja (360 kilograma * 3 staklenika * 100 rubalja);
2. Jesensko-zimska berba donijet će mnogo više profita, točnije 270 000. To je zbog činjenice da će u ovoj sezoni kilogram jagoda koštati 250 rubalja.

Poslovanje s jagodama može donijeti ogroman profit i isplatiti se za 1-2 godine. Glavni uvjet za uspjeh poslovanja bit će proizvodnja kvalitetnih proizvoda, naime ukusnih i atraktivnih bobica..

Uzorak poslovnog plana

Poslovni plan za proizvodnju jagoda izrađuje svaki poduzetnik samostalno. Trebao bi sadržavati sve pojedinačne karakteristike budućeg poslovanja.. Pridržavajući se opće sheme, izrađeni plan treba sadržavati sljedeće točke:

1. ukupno informacije o kultiviranim jagodama (sorta, klijanje, plodonosno razdoblje, prinos, značajke njege itd.);
2. Područje i detaljno opis staklenika;
3. Omjer ponude i potražnje na tržištu, prisutnost natjecatelja i drugi slični čimbenici;
4. proizvodnja plan;
5. ukupno procjena troškova;
6. Prognoze prihoda, planovi za budući profit;
7. Financijski rizik i mogućnosti da ih se minimizira.

Proizvodni plan uključuje sve podatke koji se odnose na uzgoj jagoda (priprema staklenika i sadnica, sadnju, njegu, branje bobica i dr.) I planove za provedbu žetve..

Poslovanje izgrađeno na cjelogodišnjem uzgoju jagoda, isplati se vrlo brzo i može donijeti dobar prihod. Prije nego što započnete stvarati vlastiti posao, morate izračunati sve do najsitnijih detalja kako biste izbjegli neuspjeh u početnim fazama.