Tehnologija uzgoja ukrasnog kupusa
Ukrasni kupus dvogodišnja je biljka koja će biti izvrstan ukras vrta. Postoji mnogo sorti koje vam omogućuju stvaranje izvornog krajobraznog dizajna. Kultura je prilagođena umjerenoj klimi, može izdržati mrazeve, briga i uzgoj su jednostavni, čak i početnici to mogu priuštiti.
Sadržaj
Karakteristike ukrasnog kupusa
Dekorativni kupus (Brassica oleracea var. Acephala) je vrsta običnog vrta (Brassica oleracea). Prema nekim izvješćima, takve su sorte počele uzgajati još u drevnoj Grčkoj, ali moderne sorte stvorili su Japanci. Iz zemlje izlazećeg sunca ukrasna se biljka proširila svijetom. Poznat je po raznolikosti boja i bizarnom obliku lišća. Uzgaja se kao godišnja, rjeđe - višegodišnja kultura.
Visina ukrasnog kupusa je od 30 cm do 120 cm, jestiva je, iako se češće koristi isključivo za hranu za životinje. Biljke se razlikuju u obliku glava, u nekima su potpuno odsutne. Većina listova je kovrčava, obojena u različite boje. Širina ploče od lima je 10-30 cm, duljina 20-60 cm.
Vrste sorti
U obliku glave
Postoje takve sorte:
- jajoliki;
- obrnuto jajolike;
- eliptičan;
- Skraćene elipse.
Oblik lista
Rubovi lišća imaju zublje, što grm čini kovrčavim, nalik čipki. Na temelju toga se razlikuju sorte:
- grubo-kovrčavi oblik festoona;
- festoon poput neizrazitog;
- mahovinast-kovrčava.
Prema boji
Boje su različite. Najčešće se nalaze:
- zelena s bijelim prugama;
- svijetlo zelena;
- zelena s plavim tonom;
- s ružičastim ili lila mrljama;
- plavkasto zelena;
- crvena;
- kesten;
- tamno ljubičasta;
- žuto
- vrhnje;
- bijela.
Vrtni usjev sazrijeva krajem ljeta ili početkom jeseni. Ako u kuću unesete kupus, on "cvjeta" do kraja prosinca. Kultura je vrlo otporna na mraz, sposobna je izdržati oštru rusku klimu, raste u gotovo svim uvjetima. Grm se ne smrzava čak ni pri mrazu od 5 stupnjeva. Neke sorte mogu izdržati -10-12 ° C.
Sorte ukrasnog kupusa
Danas postoji nekoliko desetaka sorti ukrasnih biljaka kupusa. Pokušajmo ih raščlaniti u grupe, ovisno o izgledu, zemlji podrijetla.
Japanske sorte
Japanske ružičaste sorte nalikuju velikim ružama. Imaju kovrčavo lišće, svijetli središnji dio i zeleni rub. Svi su oni hibridi, pa kupuju gotove sjemenke za sadnju. Najpopularnije sorte i njihov kratki opis:
- Tokio. Oblik glave je okrugao, listovi su valoviti i valoviti. Prosječna visina je 35 cm. Grm je ružičaste, crvene, krem boje..
- Osaka (ružičasta, crvena i bijela). Po obliku podsjeća na mali hibrid Tokija. Raste do visine od 60 cm, glava glave kupusa ima promjer oko 45 cm. Listovi su frotirni i glatki po rubovima, oblik im je gladak..
- Nagoya (ružičasta i bijela). Okrugli listići na ovom sloju na rubovima imaju višeslojni gusti rub. Podnožja su velika, promjera do 60 cm.
- Paun. Grm visok oko 30 cm, ostavlja duboke posjekotine. Boja sredine je krem ili ljubičasto-ružičasta.
- Princeza. Ima slobodan otvor. Stabljika nije previsoka, do 30 cm. Shema boja je ova: tamnozeleni rub i ljubičasto središte.
- Boje istoka. Glava promjera 30-35 cm i visine 40 cm. Listovi su na rubovima sivozeleni, u sredini ljubičasti.
Japanski hibridi mogu se presaditi u cvjetne krevete kad cvjetaju ljetni cvjetovi. Jedna biljka zauzima površinu od 40-60 cm, jer su takvi ukrasi vrlo ekonomični.
Sorte palmi
Sorte palmi su velike sorte koje ne tvore glave, ali rastu u visinu. Njihovo lišće visi na vrhovima, nalik palmi. Odatle su sorte i hibridi dobili ime. Najpopularniji ukrasni palmunski kupus u pejzažnom dizajnu:
- Jezik čička. U visinu se proteže 120 cm. Listovi su visoko valoviti, na krajevima hrapavi, visi dolje u prekrasnoj kaskadi. Njihova duljina može doseći 120 cm. Zašto se tako zove, teško je reći, jer nitko nije vidio jezik larve pravilno.
- Visoka crvena. Po izgledu biljka je slična prethodnoj sorti. Listovi su obojeni u bordo ili ljubičasto, dužina im je do 60 cm, ne kaskadno se prekrivaju.
- Calais sorte. Visina je do 70 cm. Listovi su vrlo snažno valoviti, lirenog oblika. Boja ovisi o sorti, zelena je, siva i crvena.
Dekorativni kupus u obliku dlana u pejzažnom dizajnu koristi se kako bi zauzeo prazan prostor usred cvjetne postelje. Često postaje središnji element kompozicije. Izgleda lijepo u cvjetnim posudama i kadicama..
Pravila slijetanja
Da biste dobili ukrasne sjemenke kupusa za uzgoj, grmove morate ostaviti u drugoj godini. U južnim krajevima mogu mirno zimi u vrtu. Radi pouzdanosti, tlo je prekriveno slamom ili poljoprivrednim filmom za zimu. U srednjem traku i na sjeveru, bolje je iskopati biljke zajedno s velikom gomilom zemlje. Korijenje je zamotano u film i obješeno naopako negdje u podrumu ili bilo kojoj drugoj hladnoj prostoriji. Ne treba brinuti o glavama kupusa. U proljeće se opet sadi na vrt.
Cvatnja počinje sredinom ljeta. Kad cvjetala strijela izblijedi, a mahune se pojave na stabljici, moraju biti umotane u gazu ili krpu kako ptice ne jedu. Podočnjaci se otrgavaju kada postanu potpuno suhi. Sjeme se čuva 5 godina. Hibridno sjeme ukrasnog kupusa najbolje je kupiti u specijalnoj trgovini. Različite osobine hibrida se ne mogu sačuvati neovisnim prijemom materijala. Kao rezultat, ispada da jednu sortu sjetimo, a drugu raste.
Uzgoj sadnica
Sadnja ukrasnog kupusa i njega sadnica su jednostavni. Postupak možete započeti kod kuće od sredine ožujka do sredine travnja. Najbolje sadnice rastu u tlu, koje se sastoji od jednakih dijelova travnjaka, treseta i riječnog pijeska. Sjeme se sadi u posude s visinom od oko 15 cm, produbljuje se u tlo za 1 cm. Sjetva se obavlja tako da između sjemenki ima udaljenost 3-5 cm. Tada će biti moguće uzgajati zdrave i jake sadnice.
Prvi tjedan posude, u kojima se sadi ukrasni kupus na kućnim sadnicama, čuvajte na hladnom mjestu, na temperaturi od 8 ° C do 10 ° C. Zatim se sadnice preuređuju na toplije i dobro osvijetljeno mjesto. Optimalna temperatura je 14 ° C-18 ° C. Prvi izbojci pojavljuju se nakon otprilike 4 dana. Kad se na klice nalaze 2 prava lišća, oni beru.
Sadnice se presađuju u male posude veličine 6 × 6 cm, po jedna biljka. Tijekom vegetacijske sezone, mlade se biljke dva puta hrane. Prikladni nitroammophoska ili Kemira vagon. Za 1 m² uzmite 1 tbsp. l. gnojiva.
Za prevenciju crnih nogu u sadnicama strogo se poštuju pravila zalijevanja. Tlo prije sjetve sjemena se navlaži, a zatim samo malo navodnjava. Kad dekorativni kupus naraste, umjereno se zalijeva kako se zemlja suša. Sadnice iz otvorenog tla potrebno je izvaditi nakon 35-40 dana, nakon što je obavljena sjetva ukrasnog kupusa. Ako je u vrtu staklenik, sjeme možete posaditi početkom svibnja. Mjesec dana kasnije, kravata na cvjetnom krevetu.
Uzgoj na otvorenom
U otvoreno tlo sadnice se moraju saditi krajem svibnja ili početkom lipnja kako bi uzgojile glave kupusa prije kraja ljeta. Prije toga posude s biljkama ugasite, stavite na hladno mjesto s temperaturom od 12 ° C-16 ° C. Uzgoj i briga o ukrasnom kupusu prilično je jednostavna. Glavna stvar je odabrati pravo mjesto. Kultura je fotofilna, pa je treba saditi na otvorenom, dobro osvijetljenom mjestu. Što je svjetlija, ljepša će biljka izgledati.
Tlo ukrasni kupus poput ilovaste ili pješčane. Prije sadnje kreveta koje guraju, napravite rupe duboke oko 20 cm. Udaljenost između grmlja trebala bi biti 30-60 cm, ovisno o sorti. Prvo se bunari zalijevaju vodom, a zatim se sadnica tamo postavi pod malim kutom i posipa zemljom.
Zalijevanje i hranjenje
Daljnji uzgoj ukrasnog kupusa omogućava redovito zalijevanje i pravilnu primjenu gnojiva. Kultura voli vlagu, ali u uvjetima prelijevanja slabo raste i bolesna je. Dovoljno je navodnjavanje tla vodom svaki drugi dan. Svakodnevno će zalijevanje biti potrebno ako u dvorištu bude suša. Voda u korijenu ne bi trebala stagnirati. Pod jedan grm ulijte ne više od 1 litre tekućine.
Gnojiva treba primjenjivati nekoliko puta u sezoni:
- 10-14 dana nakon sadnje, urea ili mullein se razrjeđuju 1:10.
- Nakon još 2-3 tjedna trebate napraviti mineralna gnojiva (10 g amonijevog nitrata i kalijevog klorida, 20 g superfosfata se razrijedi u 10 l vode).
Ako je potrebno, postupak se ponavlja svakih 20 dana, naizmjenično urea (mullein) s mineralnim gnojivima. Možete uzgajati kulturu bez dodatnog gnojenja, ali tada grmlje neće biti tako bujno i lijepo. Kad se na ukrasnom kupusu pojavi 8-9 lišća, potrebno je otpustiti zemlju. Važno je guliti krevete na vrijeme. Korov ne samo da utapa rast grmlja, već i postaje dobro mjesto za uzgoj štetočina.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Ukrasni kupus prilično je otporan na bolesti i štetočine, ali nepravilna njega, loše vrijeme može dovesti do toga da se biljke razbole. Nije uvijek lako zaštititi glave kupusa od štetočina, pogotovo ako puze s susjednih polja i mjesta. Neki od najčešćih rastućih problema i kako ih riješiti:
- Buhe. Ti se štetočine boje pepela, duhana i crvene paprike. Od ovih sastojaka priprema se smjesa u omjeru 1: 1: 1, a glave kupusa se opraštaju. Možete samo isprati parazite tankim potocima vode iz kante za zalijevanje.
- Puževi. Da bi se zaštitili od ovih zaljubljenika u kupus, tlo oko grma posuto je zdrobljenim školjkama ili iglicama, štetočine odstranjuju kopar, neven, bosiljak. Za borbu protiv puža možete koristiti i lijekove "Meta", "Grmljavina", "Mulj".
- Gusjenice. Tako da leptiri ne polažu jaja na lišće, možete posaditi neven. Ovi cvjetovi ukrašavaju cvjetni krevet i pouzdano štite biljke. Ako su pjesme još uvijek namotane, najbolje ih je sastaviti ručno. Otopina superfosfata (1: 100 s vodom) pomaže pri zastrašivanju leptira.
- Korijenska trulež ili crna noga. Najbolja prevencija ove bolesti je pravilno zalijevanje. Za liječenje se koriste fungicidi, na primjer, Fitosporin.
Uporaba kupusa u uređenju okoliša
Dekorativni kupus na cvjetnom krevetu oduševit će oko do kasne jeseni, jer mnogi ljetni stanovnici toliko cijene ovu kulturu. Posljednjih godina počeo je sve češće rasti. Koristi se za stvaranje pejzažnog dizajna čak i od profesionalaca. Biljka se može saditi u kadi, ukrašavati s njima obrube, čak stvoriti prekrasne okomite cvjetne krevete. Evo nekoliko korisnih savjeta:
- Najbolje je kupiti nekoliko sorti kontrastnih boja, od kojih možete stvoriti prekrasne crteže na cvjetnoj postelji.
- U sredini se sadi visoki kupus, okolo se sadi 1-2 grma, sorte ruža. Također se mogu saditi na stražnjoj liniji u blizini ograde.
- Uz pomoć velikog ružičastog kupusa možete posaditi veliki prostor. Za to vam treba ne više od 30-40 biljaka.
- Ukrasni vrtni kupus prvo se može posaditi u stakleniku, a zatim prenijeti u vrt.
- Ako u kasnu jesen posadite biljku u lonac, a zatim je donesete u kuću: ona tamo može stajati do Božića.
- Odrezane glave mogu se staviti u vazu: zadržavaju svoj izgled oko mjesec dana.
Dekorativni kupus na cvjetnom krevetu izgledat će lijepo i originalno. Različite boje oduševit će oko, čak i kad većina boja izblijedi. U isto vrijeme neće biti poteškoća u rastu. Prije odabira sorte, budite sigurni da pažljivo pregledate mjesto. Planirajte kako saditi kupus, koje nijanse kombinirati.