Bjeloruski kupus

Bjelorusija tradicionalno uzgaja kupus, izvozeći ga na svjetsko tržište već duže vrijeme. Proizvod je prepoznat po vrhunskom ukusu i prodaji. Bjeloruski kupus savršeno se prilagođava klimi, ne nameće značajne zahtjeve za njegu. Ova je sorta tražena među vrtlarima i poljoprivrednim poduzećima koja su više od 70 godina bili njeni poznavatelji. Ima brojne prednosti koje ćemo razmotriti dalje.

Povijest stvaranja

Čovječanstvo je već dugo poznato po bijelom kupusu. Ovo je kultura s dugom poviješću, koja se uzgajala u drevnoj Grčkoj. Kochan u to vrijeme nije bio, ali se nakon toga pojavio kao rezultat unakrsnog oprašivanja. Ruski vrt poznavao je kulturu već oko 100 godina. Uzgajivači su uspješno stvorili mnoge njegove vrste. Raznolikost bijelog kupusa Belorusskaya je opće prepoznata. Uzgajan u Rusiji početkom 20. stoljeća (1937.), može rasti gotovo u cijeloj zemlji.

Značajke i značajke

Karakteristike bjeloruskog kupusa i opis sorte omogućio je brzo dodavanje na popise priznatih kultura. Ima otpornost na mraz, mnoge bolesti. Biljka ima prosječnu rozetu promjera do 80 cm. Iz nje izlaze listovi čiji oblik može varirati, ovisno o uvjetima uzgoja. Uz srednje veličine, imaju boju s prijelazima iz sivo-zelene u močvarne nijanse. Rubovi su pomalo valoviti..

Otvorio se bjeloruski kupus

Razdoblje zrenja pogodno je za uzgoj u područjima sa hladnom klimom. Niske temperature samo poboljšavaju kvalitetu povrća tijekom rasta glavice kupusa, povećavajući njegovu težinu i snagu. Sorta kasnog bjeloruskog kupusa dozrijeva u razdoblju od 110 do 130 dana. Slijetanje se može obaviti do lipnja. Bereno krajem rujna ili početkom listopada.

svojstvo glava kupusa uključuje sljedeće kvalitete:

• Zaobljenog, blago spljoštenog oblika;
• Značajna gustoća i čvrstoća;
• Težina - do 4 kg;
• Nije osjetljiv na pucanje;
• Kratka suša se lako podnosi (ako nije odmah nakon sadnje);
• Savršeno transportiran;
• Ako je ljeti glava kupusa umotana u gusti vanjski lišće, neće se bojati tuče.

Za sortu bjeloruskog kupusa 455 karakterizira srednje kasno zrenje. Vegetacijsko razdoblje traje 120 dana, računajući od pojave sadnica. Plod je ovalnog oblika, srednje veličine, težine do 6 kg. U kontekstu je glava bijela s žućkastim tonom. Listovi nisu previše gusti, ponekad tanki. Prinos je značajan - do 600 kg po 1 ha. Štoviše, svi su proizvodi izvrsne kvalitete..

Sastav bjeloruskog kupusa 455:

• krute tvari - do 8% na 100 g.;
• šećer - do 7%;
• Vitamin C - do 40 mg na 100 g.

Raznolikost kupusa bjeloruski je univerzalna za upotrebu. Od nje se prave salate, jede se svježa, kuha se gulaš, bor, glavna jela, kiselo. Zbog ukusa i korisnih svojstava, kultura uživa veliki ugled. Sadrži puno vitamina i minerala. U receptima za kozmetiku i tradicionalnu medicinu koristi se sok. I utičnice i neravne glave kupusa izvrsne su za hranu za stoku..

Agrotehnologija uzgoja

slijetanje

Kupus počinje rasti u travnju, kada je sjeme posijano. Do trenutka kad su sadnice spremne, preporučljivo je pripremiti tlo. Pomiješajte tlo, treset, pijesak u omjeru 1: 3: 1. Kiselost treba održavati ispod 7%, u suprotnom sjeme neće preživjeti. Ne trebaju pred-dezinfekciju i stimulanse..

• Mogu se saditi u posude odmah nakon kupnje, produbiti za 1 cm, na udaljenosti od 3 do 5 cm;
• Isprskajući malo usjeva, trebate ih zalijevati (2 litre vode po 1 kvadratnom metru);
• Kapacitet sjetve stavite na prozor;
• Na optimalnoj temperaturi (oko 20 ° C) sadnice će se pojaviti brže. Tada se mora spustiti na 15 ° C.

Prilikom sadnje u zemlju podnosi niske temperature do 4 stupnja C, iako je bolje usjeve prekriti filmom.

Zaronite sadnice

Berba nakon pojave klica obavezno je tjedan dana nakon sjetve. Sadnice se sadi u zasebne posude i postavljaju nakon 3 cm. Nakon 2 tjedna, zdravi uzorci ponovno se presađuju u one posude iz kojih će se prenijeti u krevet. Trećina korijena može se eliminirati za bolji razvoj..

Nakon mjesec dana, s rastom od 25 cm, sadnice se mogu saditi u tlo, gdje je 5 kg humusa po 1 sq. metar (organsko gnojivo). Udaljenost između rupa je 40 cm, a redovi se postavljaju 60 cm jedan od drugog kako se susjedni korijeni ne bi miješali.

briga

Rast kupusa na černozemu zahtijeva zalijevanje 1 puta tjedno ili 10 dana. Ako je tlo pjeskovito, navlažite ga jednom u 3 ili 4 dana. Potrebno je zalijevati gredice protiv korova, olabaviti zemlju za 7 cm. Nekoliko puta tijekom vegetacijske sezone trebate hraniti biljke:

• Prvi put - kad krenete van. Mullein se inzistira (1 kg po litri vode), izlijevajući pola litre ispod svake biljke;
• Nakon 3 tjedna - drugi preljev istih spojeva, po 1 litri po grmu.

Deratizacija

Paraziti rijetko utječu na sortu bjeloruskog kupusa. Međutim, lisne uši i lišće bube mogu zaraziti biljku. Za borbu se koristi koloidni sumpor, dodajući ga prije sadnje: 200 g po 1 kvadratnom km. m. Bloshka eliminira Fitoverm, 10 mg ispod grma. Listovi buba mogu pobijediti Regent za prskanje. Bore se protiv uši s tvarima koje sadrže bakar: Epin, Oksikhom. Potrebno je koristiti sredstva protiv klinova i gusjenica. To se prska otopinom sapuna za pranje rublja, a zatim posipa drvenim pepelom. Marigoldi plaše gusjenice, aroma tinkture valerijane otopljene u 5 l vode za prskanje.

Berba, skladištenje

Potpuno zrenje događa se u smjeni rujna i listopada. Odrezavši glavu, ne trebate raditi šavove veće od 3 cm kada ih šaljete na pohranu. Čvrsti, glatki plodovi bez oštećenja, bez znakova bolesti, težine do 3 kg, imaju sigurnost. Potrebno ih je suspendirati na stabljici u prozračenoj prostoriji s niskom vlagom i paziti da ne proklijaju. Oni namijenjeni fermentaciji drže se više od mjesec dana na 5 ili 7 stupnjeva C, ne trebaju im obloge. Reznice glave treba raditi po suhom i sunčanom vremenu, nakon ručka, kada nema rosa.

Obilna berba

Prednosti i nedostaci sorte

Značajke ove sorte kupusa omogućuju vam da zaustavite izbor vrtlara na njemu.. Ovo su sljedeće osobine bjeloruskog:

• Rok trajanja - do 3 mjeseca;
• Izvrstan ukus, svestranost upotrebe;
• Stup je mali, a glava kupusa visoke gustoće;
• Visoko u vitaminu C;
• Kupus je dobar i u kiselom obliku, poput žetve za zimu;
• Veliki prinos, koji povećava pravilnu njegu u prvim tjednima;
• Otpornost na bolest se također povećava, ovisno o uvjetima prvih 20 dana.

Ova sorta kupusa ima i nedostatke koji ne dopuštaju da vrtlari, posebno početnici, svake godine uspješno je sije i uzgaja.. Ovo su sljedeća svojstva:

• Ima sklonost kobilju (bolest, oštećenja pseudo-gljivicama), za razliku od hibridnih sorti. Svake godine trebate mijenjati mjesto slijetanja;
• Osjetljiv na vaskularnu bakteriozu, crna, vlažna trulež;
• Kvaliteta kupusa - mamac za štetočine;
• U prvih mjesec dana, kultura je zahtjevna za zalijevanje, što je također simpatično za presađivanje.

Nepretencioznost ove sorte bijelog kupusa, visoka produktivnost - razlozi za svjetsku prepoznatljivost kulture. Uzgaja se kako na plantažama u industrijskim razmjerima, tako i na privatnim vrtnim poljoprivrednim gospodarstvima. Možete obratiti pozornost na druge sorte. Kupus Slava, poput Beloruske, ima slične karakteristike, namijenjen je crnozemnoj traci.