Set luka: opis i izbor sorti

„Set luka” naziv je sadnog materijala običnog luka, a ne njegova sorta. Luk je ljudima poznat po svojim korisnim i ljekovitim svojstvima, od davnina su ga naši preci uzgajali na svojim zemljama, vjerovali u njegova čarobna svojstva i izliječili ih od bolesti..

Luk set

Danas je luk nezamjenjiv proizvod u kuhanju, a sposobnost da ga sami uzgajate sreća je za vrtlara. Važno je pravilno ga saditi i brinuti se, poznavajući neke suptilnosti.

Sorte, njihov opis i karakteristike

Postoje mnoge sorte koje su pogodne za uzgoj sjemena kod kuće. Najbolji od njih prošli su sve vrste testova za uzgoj u teškim uvjetima prije selekcije..

Kako odabrati sorte luka s sortnim lukom s opisom prema vrsti?

Herkules (aka Gulliver ili Hercules)

Hercules (Gulliver) - vrlo plodna sorta luka (od 1 kvadratnog metra možete prikupiti do 7 kg). Dugim odabirom, ova sorta luka uzgajana je iz običnog nizozemskog luka. Uz pravilnu njegu, ima dug rok trajanja, brzo zrenje i otporan je na štetočine..

grudva snijega

Snowball, odnosno Snowball, bijela je sorta koja nema vrlo oštar okus i koristi se za pripremu salata. Karakteristika ploda je sljedeća: bijela pulpa, koja se svugdje uzgaja, jer sorta je nepretenciozna za temperaturni režim. Plodove možete spremati do proljeća.

Strigunovsky lokalno

Još jedna vrsta luka, nepretenciozan za klimatske uvjete. Možete ga uzgajati u sušnim i vlažnim klimatskim zonama. Svugdje se Strigunovsky jede sirovo i dodaje se raznim jelima tijekom kuhanja.

turbina

Velike lukovice trebaju plodno tlo. Rok trajanja sorti Turbo je oko 6-8 mjeseci. Često se koristi za kuhanje određenih jela, u sirovom obliku i na zeljema zbog oštrog ukusa koji se rijetko koristi. Kopanje žarulja savjetuje se nakon što se rep potpuno osuši.

Troy

Trojska rana zrenja, poluotočna (ali ne oštra) sorta. Njegova produktivnost iznosi i do 5 kg po 1 kvadratnom kilometru. m. Bolesti karakteristične za usjeve luka, nisu pogođene.

Helenas

Helenas je sredinom rane. Ima meso bijelo-zelene boje i često se jede sirovo. Nedostaci: nestabilnost na temperaturnim ekstremima i kratak rok trajanja (do šest mjeseci).

Senshu

Senshui je sorta otporna na smrzavanje (do -15 ° C) koju su Japanci dobili tijekom selekcije. Koristi se u hrani i za konzerviranje. Ima rano razdoblje sazrijevanja i dug rok trajanja..

elan

Elan pripada sazrijevanju. Kada se reže, ne izaziva suzu, pa se široko koristi u kuhanju i odobren je za upotrebu kod osoba sa gastrointestinalnim problemima.

Setton

Setton - jedna od najpopularnijih sorti, otporna na pucanje. Ima oštar okus, rano sazrijevanje, dug rok trajanja (do 7 mjeseci). Pogodno za profesionalno i amatersko uzgoj sjemena.

rumba

Rumbu karakterizira srednje zrenje, otočki okus i bijelo meso zatvoreno u žuto-smeđim ljuskama. Niska produktivnost (od 3,5 do 5 kg po 1 kvadratnom metru) ne omogućuje da to bude rezervat zimi, ali perje je najbolji izbor.

Shakespeare

Shakespeare je rana zrenja sorte luka. Bijelo meso ima okus poluotoka. Povrće je otporno na bolesti i štetočine, a podnosi i niske temperature (do -18 ° C). Od tada je potražnja ima velike glave i dobre osobine.

Glad Stone

Stone ima slatkast okus. Dugi rok trajanja, nepretencioznost prema klimatskim uvjetima i otpornost na pucanje čine Gladstone neoborivom raznolikošću među natjecateljima. Može se sijati u rano proljeće i sredinom ljeta.

Corrado

Corado sazrijeva rano; vrsta sadnje usjeva je vrpca. Vaga je gusta, a meso bijelo. Lukovica je ravna zaobljena, ponekad blago izdužena prema gore. Ova sorta ima dug rok trajanja, do novog usjeva. Povrće se odlikuje prosječnom težinom lukovica i otpornošću na smrzavanje, sposobnošću presađivanja sjemena, a štetočina ga ni ne jede..

Rosanna (Rossana)

Rossana, aka Rosanna, sorta je dugo čuvana, ali ne i otporna na mraz. Vage su crvene s žutim mrljama, meso je gusto i slatko. Takvo je povrće vrlo otporno na pucanje, štetočine i luk..

Sheth

Šetane ili Shatane odlikuje srednja zrelost i plodnost (do 5 kg), kao i niska otpornost na mraz i otpornost na pucanje i razne štetočine i bolesti. Ima zaobljeni oblik, zlatne ljuskice i sočno meso bijele boje..

Lyubchik

Kućni ljubimac ima izduženu ovalnu žarulju. Također, odlikuje ga izvrsna kvaliteta čuvanja (do 7-8 mjeseci) i izvrstan okus. Lukovice koje se koriste u kuhanju i konzerviranju.

električar

Električar je sorta crvenog luka iz srednje sezone. Karakterizira ga slatki otočki okus i uglavnom se koristi u salatama. Pogodno za uzgoj na hladnoći i podnosi mrazeve..

radar

Radar spada u zimske sorte u sezoni, ima visoku otpornost na hladnoću i guste vanjske i unutarnje ljuskice. Potonji pruža dugo trajanje (7-8 mjeseci, što nije karakteristično za ozimne usjeve).

globus

Kugla ima prosječni prinos i zrenje, zaobljeni, blago ovalni (otuda i naziv) oblik i vrlo dug rok trajanja. Vage povrća su zlatno žute, a meso se smatra bijelim, iako ima žućkasti ton.

Vetraz

Vetraz se može čuvati duže vrijeme (do 10 mjeseci), meso proizvoda je sočno i bijelo, a ljuskice s vanjske strane su žuto-zlatne boje. Karakteristične napomene niska otpornost na mraz, ali izvrsna otpornost na bolesti i štetočine. Okus nije previše izražen, ugodan, a perje i voće koriste se u kulinarske svrhe. S Vetrazom možete raditi pečenje, kiselo lučenje i zamrzavanje.

Corado F1

Rano i oštro, proljetni stupanj Corrado. Boja ljuskica u njegovim plodovima je ružičasta, crvenkasta. Otporan na bolesti i štetočine, što vam omogućuje da ga odaberete kao sortu za poljoprivredni posao. Visok prinos omogućuje vam da napravite zalihu sjemena i ostavite voćnu zalihu zimi.

Řepka

Rep je najpopularnija sorta za sadnju. Od nje možete dobiti prilično velik broj usjeva ako znate uzgajati setove zelenog luka. Rep se koristi kako u kuhanju tako i u konzerviranju.

Sadnja i sjetva

Za bolji usjev, preporučuje se uzgoj luka koji se sami uzgajaju iz sjemena (sjeme). Prvo trebate odabrati pravo mjesto za sjetvu "chernushki". Najpovoljniji kreveti su oni gdje su prije toga rasli krumpir, rajčica, krastavci ili kupus. Upravo ti prethodnici spašavaju različite vrste luka od nedostatka vitamina.

1. Kako biste smanjili rizik od štete od biljaka od štetočina, nemojte je saditi na isto mjesto nekoliko godina. Zemlji treba odmor.
2. Mjesto za sjetvu treba odabrati na sunčanoj strani, gdje će kreveti dobiti dovoljnu količinu svjetlosti. Zemljište na mjestu slijetanja mora biti plodno, inače će perje slabo klijati.
3. Tlo prije sadnje mora biti pravilno pripremljeno: očistite korov i kopajte. Prije toga, tijekom jeseni, tlo treba gnojiti kalijevim i fosfornim gnojivima, kompostom i trulim gnojem. Svježi stajski gnoj kategorički se ne preporučuje, jer kada se koristi kao gnojivo u drugoj polovici rasta biljke, pospješuje se rast perja, a ne lukovica. Ako tlo koje je odabrano za sadnju ima visoku kiselost, mora se obraditi vapnom.
4. Pogodno vrijeme za sjetvu pada krajem travnja i prvih ožujskih dana.
5. Nakon što hladnoća nestane, sjeme treba pripremiti za sadnju. Da biste to učinili, moraju se namočiti u vlažnu krpu ili vodu jedan dan (24 sata) ili dok se ne pojave prvi izdanci. To pridonosi boljoj klijavosti. Nakon namakanja, sjeme treba osušiti na sjenovitom mjestu. Konačno, mora biti prisutno tretiranje sjemena anti-bolestima i štetočinama (grlić maternice i luk muha)..
6. Na plitkom tlu napravite plitke brazde (do 2 cm), prelijte ih vodom. Važno je promatrati točnu udaljenost između redova sjemena (od 8 do 13 cm). Sjeme se mora postaviti na udaljenosti od 5 mm do 2 cm.
7. Za sjetvu je potrebno pravilno skrbiti: gnojiti je i zalijevati je u prvoj polovici rasta. Ako je tlo na kojem je obavljena sjetva plodno, nije potrebno dodatno gnojenje. Mjesec dana prije berbe, zalijevanje se mora zaustaviti.
8. Nakon berbe važno je sortirati lukovice po veličini (sortiranje je važan postupak) i objesiti ih u kapron u toploj (18 do 22 ° C) i suhoj sobi.

Uzgoj luka iz sevke ne zahtijeva posebne vještine, a sve u granicama primitivnog znanja o vrtu. U sljedećoj sezoni, već pripremljeni sadni materijal mora se saditi u zemlju. Možete proći prvu fazu i kupiti gotov set luka, ali samopriprema sadnog materijala uvijek je puno bolja i na kraju daje veći urod.

Već pripremljeni setovi luka (sadnica) sije se u proljeće ili jesen. Koraci sadnje i briga za biljke se ne razlikuju previše od gore opisane njege usjeva.

Sadnja sjemena u proljeće

Sadnja sjetve u proljeće na otvoreni teren ima svoje karakteristike i zahtijeva poštivanje određenih pravila:

1. Odaberite sunčano mjesto s plodnim tlom i dobrim protokom zraka.
2. Da biste pripremili tlo u jesen: kako biste očistili korov, kopajte, dodajte tresetno gnojivo i truli gnoj (ne istovremeno s vapnom). U proljeće kopati i gnojiti.

Tjedan dana prije sadnje zemlja se mora tretirati otopinom vode i bakrenog sulfata ili fitosporina (otopinom vode i fitosporina). Razrijedite vodu i vitriol po stopi od 10 litara na 1 žlicu. l.

1. Grijanje luk. 15-20 dana prije sadnje trebate započeti zagrijavati već sortirane lukovice na temperaturi bliskoj 10 ° C, a 7 sati prije sadnje - na 35 ° C.
2. Prerada luka. Prije sadnje lukovice se mogu tretirati sredstvom za rast ili staviti u otopinu bakrenog sulfata na 1 minutu za 1 posto.
3. Otpustite tlo na mjestu sadnje, napravite brazde, duboke 2-4 cm, na udaljenosti od 20-25 cm. Sadite lukovice s razmakom od 5-8 cm. Nije potrebno utiskivati ​​sadni materijal u zemlju: to može deformirati lukovice..

Sadnja sevke u jesen u tehničkim značajkama ne razlikuje se od sadnje u proljeće.

Za jesenske postupke bolje je uzeti Strigunovsky, Carmen, Danilovsky ili druge zimske sorte luka, ali oni imaju niz posebnih zahtjeva, morate znati kako hraniti ove vrste setova luka. Također ne boli naučiti kako zimi zalijevati setove luka za sadnju i skladištenje.

Prvo, važno je odabrati najmanji luk, a ne morate prerezati vrat. Važno je odabrati najbolji luk koji je dovoljno dobar za destilaciju. Krevetima je potrebna izolacija prije sadnje. Krevet za set luka treba biti dubok 4-5 cm.

Uzgoj luka iz sjemena: briga

Da biste dobili veliki prinos luka, morate znati tajne: kako nahraniti, kada zalijevati i navodnjavati setove luka, kako rezati setove luka. Uzgoj i briga određuju rast i prinos usjeva. Za veliku sjetvu potrebna je posebna poljoprivredna tehnologija, a za malu i srednju sjetvu to možete učiniti sami.

Čim sjeme proklija i pojavi se prvo zeleno (perje postaje dugačko oko 10 cm), vrijedno je započeti otjerati korov i olabaviti tlo kako bi gredice primile što više hranjivih tvari.

Kako zalijevati setove luka

1. Zalijevanje u svibnju - lipnju treba obaviti jednom tjedno, kasnije - luk narežite i ne zalijevajte toliko često da tlo ne upije puno vlage, a sadni materijal nije narastao u zelenilu, već je bio velik. Mjesec dana (30 dana) prije žetve trebate potpuno zaustaviti ili navlažiti tlo svaki drugi dan.
2. Vrtlar mora otpustiti tlo tijekom cijelog procesa obrade tako da je usjev velik i može se dobro očuvati tijekom zime. Trebate ukloniti korov pravodobno i zalijevati tlo. Kad perje postane dugo (10-12 cm), motika treba ići između redova, napraviti žljebove i izvršiti prvo gnojivo.
3. Za obradu možete uzeti fiziološku otopinu.

Kako podrezati setove luka

Vrtlari se pitaju: kada podrezati setove luka? Ako su se strelice počele pojavljivati ​​na perju (slično kao češnjak), trebate ga obrezati i ostaviti samo onaj dio izdanaka, na kojem nema strelice. Obično se usjev bere u kolovozu (postoje vrste koje dozrijevaju u srpnju) i nije teško beriti. Ako luk pojede malog crva u procesu rasta, potrebno je provesti obradu pesticidima.

Sjetva seta luka u kući profitabilna je i nekomplicirana stvar, ako se znate pravilno brinuti za njega, tako da dođe do velikog prinosa i može preživjeti zimu. Ako je usjev mali, trebali biste promijeniti mjesto sadnje za sljedeću sezonu i sjeme posijati na drugom mjestu, ili rezultirajuće lukovice ostaviti za zimu i saditi na proljeće kao sadnice, tako da ona bolje raste. Poljoprivredna tehnologija je prilično razvijena i nudi veliki izbor uređaja (najbolji frakcije će letjeti poprilično sitno) za obradu zemlje, ali u procesu uzgoja luka sve možete učiniti sami.

zaključak

Luk možete zimi sušiti kod kuće u dobrim uvjetima da ne proklija, a nakon toga - odaberite sadnice iz kojih uzgajivač može uzgajati najukusniji luk. Ako uzgajate sorte zimskog luka (sadnja od jeseni do zime), možete dobiti maksimalan broj sadnica nakon uzorkovanja ovog materijala i sadnje u proljeće.

Iskusni vrtlar zna da luk može nadopuniti bilo koji vrt (od obiteljskog do profesionalnog). Ako se početnik boji prvi put saditi ovu biljku, vrijedi primijetiti da luk rijetko nestaje i suši, ako se pravilno pazi prije klijanja. Morate pogledati kalendar, procijeniti koliko možete raditi na zemljištu, kupiti pravo sjeme, pripremiti frakcije i posaditi. Uzgoj setova luka uvijek će imati skladište vitamina kod kuće.