Opis uobičajene lješnjaka i njenih rastućih svojstava

Postoji veliki broj slika i fotografija sorti lješnjaka, ali opći botanički opis biljke je sljedeći:

1. Visina odraslog grmlja je 3-4 m, lješnjak raste sporo.
2. Drvo je vani prekriveno smeđom kora na čijoj se površini nalaze poprečne pruge.
3. Kruna grma je gusta, ima zaobljeni oblik s stožastim vrhom.
4. Korijenski sustav je moćan i razgranat. Nalazi se na udaljenosti od 15 cm od površine tla i uvelike raste na strane..
5. Listovi su široki i veliki, imaju okrugli oblik, obojeni su u tamno zelenu ili crvenu boju.
6. Površina lista je naborana i baršunasta, a na njenim rubovima nalaze se mali zubi.

Gdje raste?

Divlje sorte lješnjaka rastu u šumama i u blizini rijeka diljem Europe i Rusije, kao i na Kavkazu. Obično su grmovi raspoređeni u skupinama - to uvelike olakšava oprašivanje.

Kućna lješnjak može više puta rasti i roditi plodove na jednom mjestu i do 70 godina, a mjesto za sadnju biljke mora ispunjavati sljedeće zahtjeve:

• dovoljna količina sunčeve svjetlosti - lješnjak slabo raste u hladu, ali ne može se saditi pod izravnim sunčevim svjetlom;
• prisutnost slobodnog prostora - grm treba postaviti dalje od drugih stabala kako ne bi zatamnili lješnjak;
• zaštita od propuha - preporučuje se sadnja biljke na zapadnoj strani vrta, uz ograde ili druge strukture;
• plodno i rastresito tlo neutralne kiselosti - propušta vlagu i zrak korijenju grma, opskrbljujući grm hranjivim tvarima;
• odsutnost podzemne vode smještene blizu površine tla - u zamrznutom tlu korijeni lješnjaka mogu istrunuti.

Korisna svojstva

Pored ugodnog okusa, lješnjaci su velike energetske vrijednosti za ljudsko tijelo i sadrže mnoge esencijalne tvari (magnezij, kalij, fosfor, željezo, bakar, natrij itd.).

• Glavna korisna svojstva plodova lješnjaka:
• pružiti ljudskom tijelu energiju i vitamine;
• jača srčani mišić i stijenke krvnih žila;
• sprečavaju stvaranje ugrušaka u krvi;
• potiču rast i normalan razvoj djetetovog tijela;
• ojačati imunitet;
• doprinose eliminaciji toksina;
• spriječiti razvoj karcinoma tumora;
• poboljšati koncentraciju i pamćenje;
• podržati zdravlje starijih osoba;
• pomoći u uklanjanju probavnih smetnji;
• blagotvorno utječe na stanje kose, sprječavajući njihov gubitak.

Uz pretjeranu upotrebu lješnjaka, osoba može doživjeti alergijsku reakciju u obliku osipa i crvenila kože, kao i glavobolje. Stoga se ne preporučuje prekoračiti dnevnu normu i pojesti više od 30 g voća.

Najbolje sorte

Kao rezultat dugogodišnjeg selekcijskog rada, mnoge su vrste lješnjaka.

Imena najpopularnijih sorti:

• Panahessky - godišnje donosi urod krupnih i ukusnih orašastih plodova, zimsko je izdržljiv i ima dobar imunitet, pa ga gotovo nisu pod utjecajem bolesti i štetočina;
• Akademik Yablokov (U sjećanje na Yablokov) - biljka se odlikuje vanjskom ljepotom i visokom produktivnošću, umjetnim oprašivanjem broj korisnih jajnika dostiže 100%, a plodovi imaju izvrstan orašasti okus i veliku veličinu;
• prvorođenče - visokorodna sorta, može se koristiti kao oprašivač za druge vrste lješnjaka, podnosi mrazeve do –40 ° C i daje vrlo krupno voće izvrsnog ukusa;
• Moskva rano - biljka je zimsko otporna i srednja, često se koristi za uređenje okoliša, a plodovi sazrijevaju sredinom kolovoza;
• šećer - gusta i raspršena kruna grma u jesen pocrveni, a plodove odlikuje jednodimenzionalnost, odličan slatkast okus i dekorativni izgled;
• Tambov rano - lider u sadržaju masti u orahovoj koštici (oko 73%), odlikuje se velikom zimskom postojanošću i može djelovati kao oprašivač za druge sorte lješnjaka;
• Isayevsky - biljke imaju povećanu zimsku postojanost i mogu izdržati mrazeve do –42 ° C, daju vrlo krupne i ukusne plodove;
• rimski - talijanska sorta lješnjaka, daje velike orahe, a sam grm izgleda vrlo dekorativno i ima stabilan imunitet.

Uzgoj lješnjaka

Uzgoj lješnjaka u vašem području, zajedno s drugim voćkama, nije teško. Da biste to učinili, trebate odabrati pravo vrijeme za sadnju mladog grma, pridržavati se rasporeda biljaka i dosljedno provoditi postupak sadnje. Lješnjak je nepretenciozan u odlasku, stoga je za obilno i opetovano plodovanje dovoljno povremeno zalijevati i hraniti grm gnojivima, kao i procijediti krošnju i obrađivati ​​zemlju oko biljke.

Datumi i shema slijetanja na otvoreni teren

Najbolje vrijeme za sadnju lješnjaka na otvorenom tlu je proljeće ili jesen. Ovaj postupak možete izvesti u studenom, mjesec dana prije prvog mraza ili u ožujku - prije početka protoka soka.

Postupak slijetanja je vrlo jednostavan i sastoji se od sljedećih koraka:

1. Iskopite jame promjera i dubine 0,7–1 m. Udaljenost između susjednih udubljenja trebala bi biti 4–6 m. Ostavite ih mjesec dana da se tlo smanji..
2. Za svaku jamu pomiješajte dio zemlje dobivenom kopanjem rupa s 1 kantom humusa, 70 g kalijevog sulfata i 200 g superfosfata.
3. Udubljenja dobivenom hranjivom smjesom popunite do ½ dubine, tvoreći malo brdo.
4. U svaku jamu ulijte 10 litara vode.
5. Skratite korijenje mladog grma na duljinu od 25 cm. Uronite ih nekoliko minuta u viskoznu mješavinu vode, gline i stajskog gnoja..
6. Sadnicu spustite u udubljenje tako da korijenski vrat bude na visini od oko 5 cm od tla. Iz hranjive smjese tla raširite korijenje na površini brda.
7. Lješnjaku pospite zemljom, povremeno protresući grm kako biste uklonili praznine između korijena.
8. Rukama zalijte zemlju oko sadnica. Zalijevajte obilno toplom vodom, trošeći 40-50 l tekućine po grmu.
9. Postavite vertikalni ulog u blizini sadnice i vezajte mlado lješnjak uz nju.
10. Tlo u blizini grma oplakirajte slojem suhe piljevine, suhe trave ili slame debljine oko 4 cm.

Video: Sadnja lješnjaka

Suptilnosti njege

Prvih nekoliko godina nakon sadnje mladog lješnjaka preporučuje se posaditi godišnje povrće i žitarice oko njega. Rastući grm treba pravilno oblikovati kako bi se izbjeglo ozbiljno zadebljanje krošnje. Da biste to učinili, biljka ostavlja 6-10 najjačih grana koje rastu u različitim smjerovima jedna od druge, a preostali korijenski izdanci su izrezani.

Za uspješan rast i obilno plodovanje lješnjaka potrebno je pravilno paziti, pridržavajući se sljedećih pravila:

• redovito uklanjajte korov - upijaju vlagu i hranjive tvari iz tla, privlače štetočine;
• povremeno vršite površinsko labavljenje tla oko grma do dubine od 5-6 cm kako biste poboljšali pristup vode i zraka korijenju;
• Obilno zalijevajte lješnjak jednom mjesečno - za svaku biljku bit će potrebno oko 70 litara vode;
• u rano proljeće izvesti stanjivanje krošnje, uklanjajući grane koje rastu preblizu jedna drugoj;
• u jesen nakon berbe provesti godišnju sanitarnu obrezivanje, rezanjem suhih i slomljenih izdanaka;
• za grmove koji su dosegli starost 18-20 godina vršite obrezivanje protiv starenja - svake godine izrežite 2-3 stare grane zamjenjujući ih mladim izdancima;
• u proljeće hraniti lješnjake dušičnim gnojivima, trošeći 20-30 g amonijevog nitrata na 1 m² zasada;
• kako bi se napravila organska gnojiva s razmakom od 1 puta u 3 godine - za svaku biljku bit će potrebno 3-4 kg trulog gnoja ili komposta;
• u jesen kopajte zemlju oko svakog grma uz dodatak 50 g superfosfata i 25 g kalijeve soli;
• nakon cvatnje prskajte lješnjak otopinom klorofosa kako biste se zaštitili od štetočina (lisne uši, insekata i hroščavca).

Berba i skladištenje usjeva

Plodovi lješnjaka počinju sazrijevati krajem kolovoza ili početkom rujna. Bereno nakon pliša s maticom postaje tamno smeđe boje. Zreli orasi raspadaju se do zemlje tijekom tresenja grma, a nezrelim plodovima treba dati vremena da sazriju.

Značajke sakupljanja i skladištenja ljetne berbe:

• drobljeno voće bere se ručno s dobrima;
• obrađeni usjev položi se u tankom sloju u suhu prostoriju s dobrom ventilacijom i suši se 2-3 tjedna;
• nakon sušenja, lješnjaci se odvajaju od otvorenih plugova;
• Za skladištenje se uzimaju samo cijele matice bez mehaničkih oštećenja;
• suho voće stavlja se u platnene vrećice ili pletene košare - oni dobro prolaze zrak;
• Čuvajte orahe na hladnom i suhom mjestu uz dobru ventilaciju.;
• u podrumu ili podrumu plodovi lješnjaka mogu zadržati dobar ukus i korisna svojstva dvije godine.

Lješnjak u pejzažnom dizajnu

Hazel je u stanju ne samo ugoditi vrtlaru izdašnom žetvom ukusnih orašastih plodova, već i ukrasiti web mjesto svojim ukrasnim izgledom. U proljeće grmlje privlači pažnju zlatnim mačkama, a u jesen se ističu neobičnom bordo bojom lišća..

Stoga se lješnjak često koristi u pejzažnom dizajnu za:

• stvarajući kompozicije s drugim ukrasnim grmljem;
• stvaranje živica;
• ukrašavanje prostora oko vrtnih sjenica, lukova itd..

Plodovi lješnjaka imaju izvrstan okus i koristan kemijski sastav, pa su pronašli primjenu u kuhanju i kozmetologiji, a sam grm može postati pravi ukras bilo kojeg vrtnog mjesta. Koristeći preporuke navedene u članku, možete samostalno uzgajati ovu biljku i godišnje sakupljati iz nje velikodušni usjev velikih, ukusnih orašastih plodova.