Najbolje biljke meda za pčele

Da bi dobila 100 g meda, pčela u potrazi za sirovinama mora letjeti 46 tisuća km - ta udaljenost odgovara duljini ekvatora. Zbog napornog postupka sakupljanja meda, mnogi pčelari na poseban način sijeju dugovječne trajnice s velikim količinama nektara i polena u blizini košnica i na taj način pokreću kontinuirani cvjetni transporter od ranog proljeća do kasne jeseni. Koje pčelarske biljke preporučuju pčelari za zonu umjerene klime, kada ih sijati i naizmjence - naučit ćete dalje iz članka.

Značajke medonosnih biljaka

Ako su se u početku hranidbene pčele sastojale od cvjetnica, grmlja i livadnog bilja, tada su moderni pčelari proširili mito posebno zasijanim kulturama, što ponekad povećava produktivnost sakupljanja meda.

Znate li?? Prosječno pčelinja obitelj može prikupiti do 10 kg meda dnevno. Da bi to učinila, trebat će joj posjetiti oko 80 milijuna cvijeća.

Botaničari izdvajaju raslinjasto drveće, grmlje i travu u zasebnu skupinu angiosperma, čije cvjetove odlikuju jedinstvene žlijezde koje stvaraju slatku tekućinu. To su nektari, koji se mogu sastojati od spljoštenih točkica, snažno uzdignutih tuberkula ili produženih utora na dnu pupoljaka.

Moguće je obilno podmićivanje s divljih livada i šumskih trava te s posebno uzgajanih, poljoprivrednih, voćnih, parkovnih i ukrasnih kultura. Među njima pčelari koji najviše obećavaju smatraju: djetelinu, suncokret, heljdu, bagrem, javor, lipu, djetelinu, fatseliya.

Posebnost ovih biljaka je intenzivna proizvodnja nektara tijekom razdoblja cvatnje, utemeljena na evolucijskim procesima usmjerenima na unakrsno oprašivanje cvijeća insektima.

Razdoblje pupoljka i stvaranja kotiledona, kao i količina oslobođenog šećera, ovisi o biološkim karakteristikama svake vrste vegetacije, klimatskim i geografskim čimbenicima. Nestabilni pokazatelj proizvedenog nektara i polena utječe na doba dana. Kod nekih trajnica više se pojavljuje ujutro (na primjer, origano, veštac), kod drugih - popodne (facelija, saće), a kod drugih - navečer (lungwort).

U sunčanom vremenu pčele sakupljaju nektar, prerađujući ga u med i pčelinji kruh. Ako je mito dobiveno od trešanja, topole, breze ili drugih biljaka koje proizvode smolaste tvari, tada će konačni proizvod insekata biti propolis i veza.

Tipično je da većina biljaka meda ima ljekovita svojstva, ali količina nektara kojeg izlučuje jedan cvijet je različita. Na primjer, u lipi je ta vrijednost 0,14–7,55 mg, u djetelini - 0,19 mg, a u tropskim orhidejama - 30 g. Osim toga, za sve biljke nije karakteristična prašnjavost.

Znate li?? Svakog dana u potrazi za hranom pčele istražuju površinu od oko 12 hektara.

Klasifikacija medonosnog bilja

Pčele mogu dobiti dobro mito jednako iz trave, kao i iz grmlja ili stabala..

Ovisno o vremenu pojave stabljika, sve biljke s obilnim stvaranjem nektara svrstavaju se u nekoliko vrsta:

  • rano proljeće (Vrba);
  • proljeće (većina voćnih kultura);
  • ljeto (Suncokret);
  • jesen (Pepermint).
Glavni zadatak pčelara je vješt odabir medonosnih biljaka, koji će medu pružiti znakove visokokvalitetnih i vrijednih sastojaka, kao i omogućiti pčelama da kontinuirano skupljaju nektar za njegovu proizvodnju tijekom tople sezone.

Na temelju karakteristika cvjetnica, među njima se može razlikovati:

  • medonosan - ovo su vrlo rijetke biljke koje imaju ekstra-cvatnje nektara (vetch);
  • nosači prašine - karakterizira neopisan, ali bogat cvatnja bez svijetlih latica (breza, brijest, grožđe, lješnjak);
  • nektarska prašina (akacija, heljda).

Drveće i grmlje

Nazivi medonosnih biljaka uobičajenih u umjerenoj zoni nalaze se u donjim tablicama..

Voćke:

Naziv kulture Kad cvjetaKvalitativne karakteristike meda
Stablo jabuke Tijekom svibnja (ovisno o sorti)
  • svijetložuta boja;
  • izražen miris i okus
trešnja Posljednje travanjsko desetljećespecifična svijetla boja
kruška Posljednje desetljeće travnjaspecifična svijetla boja
Slatka trešnja Počinje u drugoj dekadi travnjaprozirnost
šljivaSredina proljećabjelkaste nijanse
Cherry šljiva Prva polovica travnja -
marelica Zadnja dva tjedna u travnju -
breskva travanj -
dunja Početak travnja -

Ostale vrste stabala:

Naziv kulture Kad cvjetaKvalitativne karakteristike meda
vapno Posljednje desetljeće lipnjasvijetla nijansa jantarne boje
Javorovo stablo Prva polovica travnja -
vrba Prvo desetljeće travnja
  • zlatno žute nijanse;
  • pojava sitnog zrna nakon kristalizacije
Bijela bagremovaKraj proljeća - početak ljeta
  • prozirnost;
  • nepostojanje procesa kristalizacije dugo vremena, a nakon njegovog početka proizvod postaje poput snježnih pahuljica
Konjski kesten Kraj proljeća - početak ljeta
  • niska ocjena;
  • prekomjerna tekućina;
  • brza kristalizacija;
  • prozirnost
Sophora JapankaDruga polovica ljeta
  • svijetla boja;
  • visoka ocjena

grmlje:

Naziv kulture Kad cvjetaKvalitativne karakteristike meda
Ribizla (crna i crvena) Rano proljeće (prije cvatnje stabala) -
malina Početkom lipnja
  • svijetla boja;
  • specifičan okus;
  • miris maline
kupina Od sredine svibnja do sredine lipnja
  • prozirnost;
  • bogatog ukusa
žutikovina Posljednja majska dekada
  • zlatno žuto;
  • jak miris;
  • izvrsnog ukusa
borovnica Početkom svibnja - sredinom lipnja
  • prozirnost;
  • grimizna nijansa
bekovina Nakon stabala jabuka (cvatnja traje oko 2 tjedna) -
Morska heljda Od druge polovice travnja do kraja svibnja-
Planinski pepeo Sredina svibnja
  • grimizna nijansa;
  • izražena aroma
pasjakovinaOd kasnog proljeća do rane jeseni
  • slab miris;
  • smeđa s blagom žutom bojom;
  • specifičan okus
vrijesakU kolovozu i rujnu
  • niska ocjena;
  • bogato žuto s blagim smeđim tonom;
  • izražen miris;
  • astringentnost u ukusu;
  • spora kristalizacija

Trava i cvijeće

Da bi se povećala produktivnost sakupljanja meda, iskusni pčelari u pčelinjaku sjetvu jednogodišnjih i višegodišnjih biljaka nektara. To može biti poljsko ili krmno poljoprivredno, esencijalno ulje, ljekovito bilje ili ukrasno cvijeće. Glavna stvar je da su omamljeni.

Važno je! Med koji je kristalizirao strogo je zabranjeno topiti na temperaturi iznad + 50 ° C. To je zbog otrovnih tvari formiranih u proizvodu, koje su vrlo štetne za ljudsko zdravlje..

Izvan mjesta na kojem se nalaze košnice možete planirati usjeve visokih kultura. Prilikom uzgoja važno je uzeti u obzir ne samo razdoblje cvatnje, već i prilagodljivost klimatskim uvjetima određenog područja. Doista, ne mogu se svi nosači meda prilagoditi oštrim razlikama topline i vlage karakterističnim za srednji pojas. Suhe ljeta, oštre zime, rano ili kasno proljeće, promjenjiva atmosferska cirkulacija i česti cikloni dobro podnose biljke ispod.

Začinjeno bilje:

Naziv kulture



Kad cvjetaKvalitativne karakteristike medakaduljaDruga polovica ljeta

  • visoka ocjena;
  • izražen miris;
  • izvrsnog ukusa
MelissaDruga polovica ljeta
  • prozirnost;
  • ugodne karakteristike okusa;
  • jake arome
borageDruga polovica ljeta
  • prozirnost;
  • svijetao;
  • izvrsnog ukusa;
  • zasićen miris
senf

bijela

Lipanj - kolovoz

  • blijedožuta;
  • brza kristalizacija
sizaya Prva polovina ljeta
  • zlatno žute nijanse;
  • brza kristalizacija (nakon što promijeni boju u žuto-kremnu)
korijandar Posljednje desetljeće lipnja - početak srpnja
  • prozirnost;
  • oštar miris;
  • specifičan okus
zmeegolovnika Cvjeta mjesec dana od druge polovice srpnja do kolovoza
  • svijetla nijansa;
  • prozirnost;
  • izvrsnog ukusa;
  • okus limuna
lavanda Lipanj - kolovoz
  • super;
  • zlatne boje;
  • miris;
  • ljekovita svojstva
mentaCijelo ljeto
  • blijedožuta;
  • miris metvice;
  • dobrog ukusa
kimKraj proljeća - početak ljeta
  • svijetložuta boja;
  • osjetljiv okus
anisPrva polovina ljeta
  • bogata specifična aroma;
  • ljekovita svojstva

Travna hrana:

Naziv kulture

Kad cvjetaKvalitativne karakteristike medaPhacelia Početak ljeta

  • visoka ocjena;
  • izražen miris;
  • izvrsnog ukusa;
  • bijelo-zelena boja
modricaPrva polovina ljeta
  • super;
  • jantarna boja;
  • spora kristalizacija
djetelinabijela i ružičasta -
  • u pogledu svojstava kvalitete vodeći je među ostalim lakim sortama meda;
  • kristalizira slabo
crvena Lipanj - kolovoz
  • bezbojna (rijetko ljubičasto-žuta nijansa);
  • prozirnost;
  • visokog ukusa;
  • nakon kristalizacije pretvara se u gustu krutu tvar bijele boje
lucerkasjetva -
  • bijela ili jantarna boja;
  • poslušnost;
  • specifičan okus;
  • brza kristalizacija
srp Cijelo ljetoslatka djetelina Posljednje desetljeće svibnja - početak lipnja
  • svijetao;
  • prozirnost;
  • visokog ukusa;
  • aroma
melilotgodinu danaVelika količina
  • bezbojan;
  • suptilnog okusa vanilije;
  • vrhunska kvaliteta
dvogodišnjica Cvjeta u drugoj godini sredinom lipnja 40-45 dana
  • svijetložuta boja;
  • aroma - miris podsjeća na vaniliju);
  • visoke kvalitete
grahorica Druga dekada svibnja - sredina lipnja -

Ostale vrste bilja:

Naziv kulture

Kad cvjetaKvalitativne karakteristike medaljubimacCijelo ljeto

  • visoka stopa;
  • sličnost lipovom medu
heljda Druga dekada lipnja
  • varijacija boje (od smeđe žute do guste smeđe);
  • specifično zadebljanje nakon kristalizacije (med dobiva kašastu konzistenciju)
suncokret Početak srpnja - rujna (ovisno o vremenu sjetve)
  • zlatno žute nijanse;
  • rana kristalizacija
silovanjezima Obilno, limun
  • blijedožuta;
  • povećana gustoća;
  • brza kristalizacija;
  • loša topljivost u vodi;
  • sklonost brzoj pokvari
proljeće Lipanj - srpanjBiljka pamukaLjeto je početak jeseni
  • prozirnost;
  • pojava bjeline i sitnog zrna nakon kristalizacije;
  • specifičan okus i miris
Motherwort (officinalis) Drugo desetljeće srpnja - početak jeseni
  • svijetlo zlatne nijanse;
  • specifičan okus
Althaea Cvjeta u drugoj godini od druge polovice srpnja do sredine kolovoza
  • visoke kvalitete;
  • ljekovita svojstva
angelika Cvjeta u drugoj godini od lipnja do kolovoza
  • crvenkasto žuti ton;
  • izražen ugodan miris;
  • visokog ukusa

Ovo je bilje idealno za velike i male zemlje. Dobro se razvijaju u stepskim i šumsko-stepskim zonama, planinskim i pijemontskim masivima sjeverne, središnje, jugozapadne zone Ruske Federacije i u moskovskoj regiji.

Prema riječima stručnjaka, najproduktivnija u pogledu pčelarskog područja Ruske Federacije je Baškirija. Ta je činjenica posljedica jedinstvenosti biljaka meda, po kojima lokalni botaničari imaju više od 350 imena. Lokalna priroda je toliko bogata i raznolika da ponekad ni ne možete pomisliti da su dvije različite sorte stečene na istom lokalitetu. Zato stručnjaci razlikuju livadni, planinski baškirski med, a također ga razvrstavaju prema biljkama meda (melilot, bagrem, lipa itd.).

Znate li?? Najskuplji med proizvodi se u Izraelu. Lokalni pčelari prodaju kilograme pčelinjih proizvoda za 17-20 dolara.
U teškim uvjetima Sibira glavni izvor nektara i polena su korovi.

Konkretno, govorimo o:

  • peteljka prošarana - raste svugdje, odlikuje ga visokim sadržajem nektara i prašine, dobro ga posjećuju pčele-
  • umjetnička močvara - preferira močvarne livade, šumske livade i grmlje, njegova produktivnost meda odgovara 300 kg / ha-
  • Asclepias syriaca - čak i mala količina ove trave u poljoprivrednim kulturama dovodi do značajnih gubitaka u prinosu. Pčele dobro posjećuju ovu biljku i iz nje sakupljaju do 250 kg nektara (po hektaru cijele površine)-
  • poljski sjetvi čičak - nalazi se posvuda, daje puno peludi i nektara, sakupljanje meda je 380 kg / ha-
  • livada od kukuruza - predstavlja skupinu biljaka koje sadrže nektaru, dobro ga posjećuju pčele, njegova produktivnost meda u kontinuiranim masivima iznosi više od 110 kg / ha-
  • mliječna začinjena začinjena - ovaj korov je dobra biljka meda i istodobno agresor, jer istiskuje sve biljke koje rastu u blizini. Produktivnost meda je 250 kg / ha.

Vrste najboljih biljaka meda

Da biste pravilno sastavili kalendar cvjetanja biljaka nektarsko-peludne repe za određeno područje, trebali biste se upoznati s najboljim biljkama meda u zemlji.

Melilot bijelo-žuto

Obje vrste djeteline su dvogodišnje visoke biljke s trnovitim lišćem i gusto razgranatim stabljikama na čijem se kraju formiraju cvjetne četkice. U bijeloj sorti njihova je duljina mnogo kraća od žute.

Važno je! Med može izazvati alergijske reakcije, stoga je kategorično kontraindiciran za osobe s alergijom..
Cvjetaju godišnje tijekom ljeta, ponekad povećavajući broj pupova u drugoj vegetaciji. Tada sjeme sazrijeva. Sa svakog hektara kontinuirane sjetve možete prikupiti do 12 centa sadnog materijala (bolje je to učiniti u rujnu). Seje se za hranu i med.

Djetelina je široko rasprostranjena u središnjem ruskom pojasu, rjeđe je u zapadno-sibirskim regijama. Ovaj divlji korov može se vidjeti na livadama, na cesti, strmim obalama, stjenovitim padinama, pa čak i u blizini prebivališta lokalnog stanovništva..

Biljka je nektarijska i uopće ne emitira pelud. Pčele mogu sakupiti oko 0,5 miligrama sirovine iz svakog cvijeta, ali zbog činjenice da su stabljike gusto prekrivene pupoljcima (u prosjeku njihov broj doseže 10 tisuća), medna svojstva trave su vrlo velika.

Prema stručnjacima, produktivnost nektara djeteline različita je i ovisi o geografskim i klimatskim uvjetima određenog područja. Na primjer, u regiji Voronezh dostiže 170 kg / ha, a u Novosibirsku - 270 kg / ha.

Najveća posjećenost pčele od meda od strane insekata zabilježena je na temperaturi od + 25 ° C i vlažnosti zraka na 60% (uglavnom od 13 do 17 sati).Bijela i žuta vrsta djeteline dobro podnose sušu, međutim, u uvjetima prekomjerne vrućine, kada se termometar diže iznad + 30 ° C, biljka slabo raste i odlikuje se lošijim medvenovim svojstvima.

Znate li?? U starom Rimu med se smatrao novcem. Dainty je mogao platiti robu i platiti novčane kazne.

blagovanj

Višegodišnja biljka karakterizira debelo rastuće uspravne stabljike visoke do 1 m - razvijaju se u obliku grma s lignificiranim dijelom korijena. Izduženo lišće je suprotno, karakterizira ga bogata tamnozelena boja, glatki rubovi i šiljasti vrh.

Preferiraju se izoni ilovasta sunčana područja. Ovo je nepretenciozna trava koja podnosi sušu i oštre zime, u povoljnim se uvjetima može razvijati tijekom 10 godina. Ali prekomjerna količina kiše može uništiti biljku..

Cvatnja isona počinje u drugoj polovici ljeta i traje do početka jeseni. Pupovi s labijalnom strukturom dolaze u plavim, ljubičastim, ljubičastim, grimiznim, bijelim i plavim laticama. Oni tvore šiljaste cvatove koji se otvaraju postupno.

Za pčelarstvo je išop vrijedan izvor nektara i polena koji insekti sakupljaju uglavnom ujutro. Sa svakog hektara zasijane površine mogu se dobiti mito u rasponu od 120-150 kg. Karakteristično je da se svake godine proizvodnja biljaka medom povećava.

Znate li?? Riječ "med" židovskog podrijetla i doslovno znači "onaj koji je obdaren čarom".

djetelina

Kultura predstavlja obitelj Bean, ona je godišnja i višegodišnja. Prepoznatljiv po grmolikom obliku, razdijeljen tro- ili petokrakim lišćem, cvjetovi moljaca ružičaste, bijele ili crvene, ljubičaste boje.

Ova trava jedno je od najvažnijih namirnica u poljoprivredi, kao i vodeća biljka meda. Velike količine peludi i nektara..

Masovno cvjetanje djeteline započinje u lipnju i traje mjesec dana. Intenzivno sakupljanje meda potiče temperatura u rasponu od + 24 ... + 28 ° C, kao i vlaga na razini od 60%. U takvim uvjetima pčele mogu sakupiti oko 140-200 kg sirovine sa svakog hektara djetelinskog polja.

Značajka kulture je u tome što svaki grm formira od 50 do 90 svijetlo lijepih cvjetova koji privlače iz blizine insekte koji oprašuju.

lofant

Ova je biljka poznata u narodnoj medicini zbog brojnih ljekovitih svojstava, međutim u Ruskoj Federaciji nije registrirana kao ljekovita.

Višegodišnja trava naraste do visine od 2 m i odlikuje se dugim smećkasto-plavkastim lišćem koji doseže duljinu 10 cm, guste grane, grmoliki oblik, duge cvatnje. Na njihovom mjestu sazrijevaju sitna zrna tamne boje.

Produktivnost biljke u nektarima vrlo je velika zbog sposobnosti odvajanja slatke tekuće tvari tijekom dana, bez obzira na vremenske uvjete. Pčelica mita s polja Lofant iznosi 550 kg / ha.

Takav med odlikuje se visokokvalitetnim znakovima i posjeduje opće jačanje, imunostimulirajuće kvalitete. Trava se posebno sije na plodnim laganim tlima.

Njuška s glavom s kuglom

Višegodišnji je grm visok do 2 m, s jednim uspravnim dlakavim stabljikama, dugim šljokičastim lišćem, sfernim cvatovima, koji se sastoje od cjevastih pupoljaka.

Njuška cvjeta početkom ljeta bijelim ili plavim cvjetovima, a plodonosno joj počinje bliže polovici ljeta. Zatim achenes u obliku čaše sazrijevaju iz stabljika.

Trava je uobičajena u Ruskoj Federaciji, Ukrajini, Srednjoj Aziji i na Kavkazu. Češće se može vidjeti u livanskim i stepskim zonama. U mnogim se zemljama uzgaja kao ljekovita sirovina i izvanredna biljka meda..

Važno je! Kada kupujete med, uzmite u obzir to češće krivotvoren lagane sorte.
Kuglasta njuška intenzivno izlučuje nektar, često ih ispunjava svim cvjetovima, a također daje bjelkasti pelud. U sunčanom toplom vremenu primjećuje se aktivno prisustvo biljaka od strane pčela. U takvim je uvjetima moguće primanje mita od 1050 kg / ha. Dobiveni med karakterizira ljekovita svojstva, kao i slaba aroma, izvrstan okus, prozirnost i bezbojnost..

Phacelia

Govorimo o jednogodišnjim stablima s uspravnim stabljikama visine do jednog metra, s debelim bočnim granama, listovima cirusa i lila-plavim minijaturnim zvonastim cvjetovima. Cvatnje se sastoje od oko 5-10 pupova.

U njezi je trava nepretenciozna, dobro se prilagođava bilo kojim supstratima, nije osjetljiva na bolesti i štetočine. Phacelia cvjeta mjesec i pol nakon sjetve i traje oko 45-50 dana.

Za pojačanu kolekciju meda iskusni pčelari zasijavaju biljku u nekoliko faza, što u jednoj sezoni insektima omogućava do 4 razdoblja u kojem se cvjetovi.

Cvatnje ove kulture karakterizira visoka produktivnost meda: svaki cvijet tijekom dana otpušta do 5 mg nektara. Kao rezultat, pčele sa hektara polja Phacelium mogu sakupiti oko 650 kg sirovina.

Budući da cvatnja facelije traje cijelu dnevnu svjetlost, stručnjaci ga smatraju vodećim među travnatim biljkama meda.

vapno

Ovo je luksuzno sporo rastuće stablo do 30 m visine s tamnom kora, gustim granama, lišćem u obliku srca i mirisnim cvjetovima..

Kultura intenzivno razvija krunu do 80 godina, a trajanje njenog razvoja nije više od 120 godina. Cvatnja započinje u drugoj polovici lipnja i traje 2 tjedna (u sjevernim krajevima cvjetovi lipe pojavljuju se u posljednjem desetljeću srpnja).

Botaničari razlikuju različite vrste lipe koje se razlikuju u veličini lišća i karakteristikama stabljika. Na teritoriju Ruske Federacije češće su sorte malih i krupnih vrsta, Amur i Mandžurija, a značajka biljke je povećana potražnja za tlima i uvjetima uzgoja. Ova se stabla najbolje razvijaju u šumskim područjima na podolici, ilovastoj, pjeskovitoj ili pjeskovitoj ilovastoj zemlji. Također ne podnose sušu i pretjeranu vlagu..

Prema stručnjacima, lipa pripada liderima nektarijskih kultura, ali ne proizvodi pelud. Sa svakog hektara lipe šume pčele mogu prikupiti oko 1200 kg sirovine prije zalaska sunca. To znači da jedno stablo daje mito, što je jednako 10 kg. Uz obilje šumskih sastojina, pčelinja obitelj sakuplja do 60 kg meda.

Koji je najbolji način sjetve biljaka meda?

Oni koji uzgajaju pčele više od godinu dana znaju koja od navedenih medvjedih biljaka gore navedena karakterizira najbolju učinkovitost u određenoj regiji. Da ne biste pogriješili početnike, morate stvoriti poseban kalendar, planirajući ga tako da usjevi neprestano cvjetaju..

Da bi pčelinjak mogao osigurati stabilnu opskrbu nektarom, potrebna su velika područja. U skladu s tim, mali vlasnici zemljišta postavljaju pčelinjak sa stablima i grmljem koji nose nektar, što pomaže održavanju radnog raspoloženja u košnicama tijekom cijele sezone.

Važno je stvoriti mekolu oko košnica iz glavnih izvora nektara: djeteline, lipe, cijanoze i facelije. Preporučljivo je da se ti usjevi nalaze u radijusu ne većem od 1,5 km.

Iskusni vlasnici savjetuju sjetvu dvogodišnjaka pod oblogom godišnjeg bilja: na primjer, djetelina pod lucernom, modrica pod fatseliya.

Za sakupljanje sjemenskog materijala preporučuje se uzgoj meda s kasnijom vegetacijom. A kako biste produžili razdoblje pupoljka, trebate kositi neke usjeve trave do sredine lipnja.

Između košnica dočekuju se nektarni korov i ukrasne kulture - lungwort, matičnjaka, maslačak, slatko voće, metvica, limun.

Da li je vrijedno sijati posebne biljke na vašoj lokaciji ili je lakše odvesti košnice na množinska polja i travnjake, odlučite. Glavno je da pčelinjim kolonijama treba omogućiti pristup nektar i pelud tokom cijele sezone.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako