Suncokret - kakav je, kako izgleda, gdje raste

Polja, na kojima rastu suncokreti, privlače pogled, mnogi odmah imaju želju snimiti nekoliko slika na pozadini takve nevjerojatne ljepote. Latice cvasti izvana podsjećaju na sunce iz dječjeg crteža. Ovo čudo prirode utječe ne samo svojim veličanstvenim izgledom, već i korisnim svojstvima.

Domovina suncokreta je Sjeverna Amerika, a proizvodnja suncokretovog ulja započela je u Engleskoj, u drugoj polovici osamnaestog stoljeća. Otada su uzgajivači uzgajali mnoge sorte suncokreta, koje su vrlo otporne na razne bolesti i štetočine..

Što je suncokret i kako to izgleda

Godišnjak suncokreta, odnosno suncokret, je zdravo ulje, zahvalno i dobro podnosi njegu.

suncokret

Bez obzira na to što je vani vrijeme, biljka slična suncu doprinijet će stvaranju tople i svijetle atmosfere u bilo kojem vrtu.

Gdje izgledaju suncokreti i zašto se suncokret pretvara u sunce? Taj je fenomen karakterističan isključivo za mlade cvjetove biljke, koji se još nisu u potpunosti otvorili. Neotvoreni pupoljak suncokreta zaista se pomiče prema suncu tijekom dana. To je zbog neravnomjernog rasta stabljike, pojava se naziva "heliotropizam".

suncokret

Uzgoj suncokreta moguć je u bilo kojoj plodnoj zemlji, a dobivene sirovine se naknadno koriste u procesu kuhanja biljnog ulja. Uz to, kultura djeluje kao ljekovita, ukrasna i medna biljka.

Godišnjak suncokreta je član porodice Asteraceae. Njegov korijenski sustav brzo se razvija do dubine od najmanje 150 cm (ponekad ta brojka doseže i 5 metara), a do 120 cm širine.

Među glavnim razlikovnim značajkama suncokreta mogu se izdvojiti:

• visoka, dlakava drvenasta stabljika koja doseže visinu od 4 metra;
• veliki listovi imaju ovalne vrhove srca i šiljaste vrhove;
• suncokretovo cvijeće predstavljeno je višecvjetnom košaricom - promjer mu je 20 cm, disk košarice je ravan, a kuka je blago konveksna;
• cvjetovi su smješteni na rubovima, trska su i aseksualni, njihova je boja žuto-narančasta;
• što se tiče srednjih cvjetova, njihova je veličina mnogo manja, cjevasti su i dvospolni.

Zrela biljka ima puno sjemenki. Godišnja zeljasta kultura ima fetalni aken koji sadrži školjku i jezgru. Sastav sjemenki suncokreta uključuje ulje u količini od 30%, kod predstavnika elitnih sorti pokazatelj može biti veći od 47%.

Među prednostima godišnje kulture ističu se izvrsna ljekovita svojstva - protuupalna i adstrigentna.

Gdje u predgrađu uzgajaju suncokrete? Ovo je pitanje često zanimljivo onima koji odabiru mjesta za inscenirane foto snimke i prekrasne fotografije. Ljudi na različitim forumima pišu da su polja s suncokretima vidjeli na sljedećim mjestima:

• ako idete iz Hhotkyja do Sergiev Posada preko Semkhoza (automobilom), naići ćete na takvo polje;
• u blizini biljke Danone nalazi se malo suncokretovo polje;
• na autocesti Simferopol, a ne do Podolska, ogromnog polja suncokreta - teško ih je voziti;
• na Novorizhskoe magistrali u predjelu Mansurovo.

Treba imati na umu da je u predgrađima najbolje pucati suncokrete od kraja srpnja, za vrijeme njihovog razdoblja cvatnje..

Osobine i opis sorti suncokreta

Godišnja biljka je raznolika. Postoji veliki broj hibrida suncokreta koji se do danas aktivno uzgajaju i u potpunosti ispunjavaju detaljne detaljne kriterije i zahtjeve industrijske proizvodnje..

Suncokreti

Sorte mogu biti i srednjovjekovne i rano sazrijevajuće, i deseterokorativne. Potonji se može koristiti za ukrašavanje parka ili vrta. Među zrelim višegodišnjim sortama može se razlikovati sljedeće:

1. Suncokret Albatross, koji ima prilično visok udio ulja. Sorta je otporna na sušu, otporna na štetočine i razne bolesti. Odlično se osjeća uz široke metode uzgoja. U visinu doseže 2 metra.
2. Suncokret Buzluk, čije sjeme sadrži do 55% ulja. Ova sorta ima stabilan prinos, ne ovisi o vremenskim uvjetima, i visoku otpornost na sušu. Kod uzgoja Buzluka potrebno je promatrati visokokvalitetnu poljoprivrednu tehnologiju i redovito gnojiti. Ova podvrsta raste do 170 cm u visinu.

Što se tiče sorti iz srednje sezone, ovdje možemo izdvojiti sortu koja se zove Favorite: ima visoki udio ulja - do 55%. Hidrolitičkim razgradnjom ne boji se sorta, jer se njezino sjeme odlikuje niskim kiselinskim brojem. Visina biljke u prosjeku je 2 m. Među sortama s visokom produktivnošću ističu se i Flagship i Master. U procesu obrade povremeno se primjenjuju odgovarajuća mineralna gnojiva.

Suncokret koji sadrži gomolj, poznatiji kao jeruzalemi artičoka, predstavljen je kao tehnički, krmni ili ukrasni usjev. Za optimalan rast biljaka najprikladnija su područja južne klimatske zone. Ta je činjenica posljedica činjenice da dozrijeva tek u rujnu-studenom (ovisno o pojedinoj sorti). Prinos suncokreta gomoljem doseže 35 tona gomolja, koji se mogu sakupljati s jednog hektara zemlje.

Svojstva i korisne kvalitete kulture

Suncokret ima niz korisnih svojstava koja nastaju zbog jedinstvenog kemijskog sastava. Biljno ulje bogato oleinskom i linoleinskom kiselinom dobiva se iz sjemena kulture. Uz pomoć suncokretovog ulja možete se riješiti kolecistitisa, kao i bilijarne diskinezije. Osim toga, ne smijemo zaboraviti da se ovaj proizvod naširoko koristi u kuhanju.

Sastav sjemenki suncokreta uključuje takve elemente:

• glikozidi;
• skopoliny;
• fenol karboksilne kiseline;
• karotenoidi i antocijanini.

Sjemenke suncokreta sadrže magnezij, čija je količina šest puta veća od ovog pokazatelja u raženom kruhu.

Zbog sadržaja kalcija, cinka, željeza, joda i fluora, biljka se često koristi u pripremi različitih aditiva i sredstava s kojima možete brinuti o koži lica i tijela. Šampon, ruž za usne, higijenski proizvodi za bebe - suncokretovo ulje možete pronaći u ovim i mnogim drugim proizvodima. Ovo ulje sadrži i veliku količinu vitamina F koji njeguje i vlaži kožu, a ima i hranjiv učinak na kosu i nokte..

Suncokret može pozitivno utjecati na osobu koja boluje od dijabetesa. Čaj od lišća ove kulture ima ekspektorans, diuretička i adstrigentna svojstva. Laticama se mogu koristiti za pripremu peradi koja pomažu kod rana, ugriza pauka i zmija.

Čaj od suncokreta

U kulinarstvu suncokreti se često koriste u procesu pečenja pekarskih proizvoda. Sjemenke se prvo moraju pržiti i nasjeckati, a dobivena konzistencija treba se koristiti za pečenje kolačića kao punilo. U Velikoj Britaniji mlade su biljne košare korištene za pravljenje vitaminskih salata s povrćem.

Od polena koji pčele dobivaju iz obogaćenih suncokretovih cvjetova dobivamo vrlo ukusan med, koji čak i medvjedi vole jesti.

Koji su štetoci tamo i kako se s njima nositi

Štetnici koji u moskovskoj regiji predstavljaju posebnu opasnost za suncokret su:

• suncobran tenon;
• pamučna lopatica;
• uš.

Kako bi položio jaja, tenon koristi sinuse lišća suncokreta. Žute ličinke imaju smeđu glavu i tri para nogu koji prekrivaju duge dlake. Ličinke prodiru u jezgru biljke, probijajući se kroz prolaze s raznih strana. Hrani se stabljikom, jedući njenu trećinu, a s početkom jeseni postaju štenad i padaju u hibernaciju. Možete se boriti s tenonom, pribjegavajući pravovremenom čišćenju i dubokom oranju. Tretman biljke Vantexom također pomaže..

Glavni štetočina biljke je pamučna lopatica čija je raspon krila 40 mm. Boja njegovih prednjih krila razlikuje se žutom i sivom nijansom, a zadnja krila imaju svijetlu boju razdvojenu burgundskom prugom. U sredini stražnjih krila često se može vidjeti tamna mrlja. Duljina gusjenice pamučne lopatice je 40 mm, a njegova boja može biti svijetlo zelena, smeđa ili žuta. Za borbu protiv pamučne lopatice poljoprivrednicima se savjetuje da ne zanemaruju duboku jesenju oranju, pravodobnu suzbijanje korova i pravilnu obradu tla između redova biljaka.m

Glavni biljni štetočin je pamučna lopata

Što se tiče ušiju, ona gricka suncokret. Često se to događa s povišenim temperaturama zraka ili dugotrajnom sušom. Dizalice se hrane glavnim dijelom insekata, zahvaljujući kojima lisne uši ne nanose značajnu štetu kulturi, te nije potrebno obrađivati ​​biljke kemikalijama.

Moguća šteta i kontraindikacije

Zbog pojedinačne netolerancije na suncokret, ljudsko tijelo može naštetiti.

Ne preporučuje se pribjegavati metodi liječenja suncokretom ako su u tijelu netopljivi kamenje.

Unatoč svim korisnim svojstvima suncokretovog ulja, ne može se jesti u velikim količinama, jer to vrlo često dovodi do crijevnih poremećaja.

Sunčana polja u predgrađu su najupečatljiviji, slikoviti i veseli ukras bilo kojeg krajolika, čak i u nepovoljnim vremenskim uvjetima. Da biste ukrasili svoju osobnu parcelu i stvorili isto ugodno i vedro okruženje, možete koristiti ukrasne godišnje suncokrete, karakterizirane punim žutim cvjetovima, u kojima praktički nema sjemenki. Uz pomoć takvog nepretencioznog grmlja, vrt se puni svjetlošću, solarnom energijom i svježinom.