Uzgoj svinja kao profitabilan posao
Uzgoj svinja može biti profitabilan posao, ali uzgajanje svinja i svinja kod kuće zahtijeva određena pravila koja se moraju poštovati. Ako imate dobre svinje i teritorij za skupljanje zelene hrane, sasvim je moguće organizirati uzgoj čak i najprimjerenijih pasmina. Razmislite o tome što bi trebao znati novi početnik svinja.
Sadržaj
Uzgoj svinja kao posao
Uzgoj svinja u kući uvijek se može promatrati kao način ostvarivanja zarade. I ne radi se samo o velikoj farmi. Čak i uzgoj malog broja svinja može dobro zaraditi. Ako pogledamo statistiku, svinjogojstvo je jedno od najprofitabilnijih područja poljoprivredne djelatnosti.
Uzgoj svinje kod kuće je isplativo iz nekoliko razloga..
- Poljoprivrednik ne mora kupovati mesne proizvode, tržišne cijene za koje se ne mogu nazvati niskim. Kada se razmatra ovaj aspekt, mora se uzeti u obzir činjenica da svinje nisu biljojedi i morat će potrošiti novac na hranu. Ali čak i uz kupnju skupe hrane, troškovi mesa i masti dobiveni kod kuće bit će mnogo niži od tržišnih.
- Uzgajajući svinje samostalno, uzgajivač svinja dobiva visokokvalitetno meso. Proizvođači svinjskog mesa često koriste prekomjerne količine antibiotika kako bi spriječili zarazne bolesti. Ako postoji klanje mliječnih svinja, tada lijekovi nakupljeni u tijelu nemaju vremena prirodno izaći. Takva svinjetina nije zdrava hrana. Osim toga, na farmama se često koriste lijekovi koji promiču brzo debljanje.
- Proizvodi za kućne svinje mogu se staviti na prodaju. Ekonomičan je ovaj događaj zbog činjenice da svinjski trup pri rezanju praktički ne predstavlja otpad. U prodaji su čak i uši s nogama, koje čine izvrsnu jelku. A neto prinos mesa nakon klanja kod nekih pasmina je 80%. Također je vrijedno napomenuti da neke pasmine dobivaju na težini do 350 kg. U skladu s tim, moguće je izračunati koliki prihod dolazi od prodaje jedne svinje. Alternativno, možete uzeti svinje živu težinu. Međutim, profit se u ovom slučaju značajno smanjuje.
- Možete obavljati uzgoj i stavljati na prodaju prasadi. Višestruka trudnoća je biološka značajka svinja. Jedna svinja rodi red od 10 prasića po nozi. A to je samo prosjek. Postoje pasmine svinja koje tijekom gospodarenja daju 15 malih svinja, a životinje rađaju 2-3 puta godišnje. Ispada da u jednoj godini možete dobiti oko 25 održivih prasadi.
- Posljednji aspekt na kojem možete zaraditi su plemenske svinje. Mnogi su spremni platiti "najam" rasplodnog svinja za parenje. Cijena ovisi o pasmini svinje. Što je pasmina bolja, to više novca možete dobiti. Ali takve zarade ne donose uvijek visoku zaradu. Za svaki slučaj, ostatak vremena životinja ne donosi profit.
Uzgoj svinja kod kuće, posebno ako kombinirate sve aspekte na kojima možete zaraditi, donosi znatan profit. Ali to treba pravilno organizirati.
Što trebate znati početnicima poljoprivrednicima
Svaki početnik uzgajivač svinja mora znati osnove svinjogojstva. Da bi svinje dobro stekle kilograme, moraju im osigurati ugodne uvjete za život i dobru prehranu..
Izgradnja svinjcu
Svinja je velika životinja. Duljina tijela gotovo svih vrsta mesne orijentacije prelazi 150 cm. Osim toga, životinje se trebaju kretati. Prema tome, svinja bi trebala biti prostrana. Po odrasloj osobi, prema standardima, trebalo bi biti prosječno 7 četvornih metara. m. Svinjama je dano više prostora nego svinjama (8 m²). Svinjsku hranu opremite tako da je lako održavati čistoću. Trebat će često čistiti svinjicu, jer neblagovremenom zamjenom legla povećava se vlažnost zraka, a razmnožavanje mikroba u takvim uvjetima odvija se vrlo brzo.
Osim stočne hrane, zelene svinje su prisutne u prehrani svinja, pa je preporučljivo opremiti šetalište. Za jednu odraslu svinju s trudnom svinjom trebalo bi biti 10 četvornih metara. m. Svakoj trudnoj svinji dodijeljeno je najmanje 1,5 četvornih metara. m. No, kako bi životinje samostalno dobivale zelenu hranu za životinje, prikladno je posvetiti puno više prostora. To se posebno odnosi na pasmine koje su pogodne za ispašu..
Ako pasmina nije namijenjena ispaši, to ne znači da životinje ne trebaju sunčevu svjetlost. Osim sunčeve svjetlosti, svinjama trebaju i kupke od blata, pa u toplijim mjesecima barem nekoliko puta tjedno vrijedi pustiti artiodaktile u šetnju.
Pasmine svinja
Nažalost, stanje okoliša ne utječe na sve žive organizme na najbolji način, a svinje nisu iznimka. Neke pasmine dobrog genotipa nalaze se na rubu izumiranja. Ali stočari rade na uzgoju novih vrsta svinja širom svijeta. Značajni uspjesi postigli su znanstvenici iz Kine, Belgije, Rusije, Republike Uzbekistan (RU).
Sve svinje podijeljene su u 3 skupine: masne, slanine, mesne i masne. Lako je pretpostaviti da su, na primjer, masne stijene cijenjene kao svinjsko meso. No, visoka produktivnost nije uvijek glavni pokazatelj. Ponekad je proizvod cijenjen zbog velike okusnosti. Malo je lojnih vrsta, zbog činjenice da je ovaj proizvod manje potražen nego meso.
Postoji mnogo više mesnih pasmina nego masnih pasmina. Neke svinje imaju posebnu strukturu mesa koja im omogućuje da se nazovu mramorom. To se, naravno, ne može usporediti s mramornim govedinom na venu masnoće, ravnomjerno raspoređeno u mesu, ali čini je nježnom i sočnom. Najpopularnije životinje su univerzalne. Ove svinje obično imaju visoke pokazatelje produktivnosti, ali prinos mesa nakon klanja nije veći od 60%.
Svakog uzgajivača svinja treba voditi u pasminama, tako da prvo trebate pročitati literaturu o ovoj temi. Tijekom proučavanja svake pasmine obratite pažnju na značajke njihovog sadržaja i uzgoja. Neke životinje ne podnose niske temperature, pa su pogodne za uzgoj u regijama s toplom klimom. A u Rusiji je umjerena klima daleko od svuda. Neke svinje imaju dugu i toplu dlaku, tako da ne podnose toplinu. Za njihov uzgoj pogodna su područja s umjerenom hladnom klimom.
Od danas su najpopularnije sljedeće pasmine svinja: krupni bijeli, maishan, bjeloruski crno-bijeli, brazier, latvijski bijeli, pietern, litvanski bijeli, Liven, Breit.
Organizacija hranjenja
Važno je pravilno organizirati hranjenje. Svinje jedu relativno malo. U prehrani nekih pasmina 70% je hrana za zelenu hranu, a od preostalih 30% samo 10%. Preostalih 20% su đumbi, orasi, usjevi.
Potrebno je odabrati isključivo visokokvalitetne krmne smjese. Dio kvalitete može se prosuditi po cjenovnoj politici. Jeftini feedovi nisu visoke kvalitete. U suhim mješavinama moraju biti mineralni aditivi (mesno i koštano brašno, kreda itd.).
Pored žitarica, u prehrani bi trebalo biti prisutno i povrće. Poželjni su krumpir, repa i mrkva. Od usjeva se svinjama daje raž, pšenica i ječam. Mahunarke su također uključene u prehranu. Prehrana utječe i na debljanje i na kvalitetu mesa. I s tim u vezi, učinkovitost primjene zelene hrane teško je precijeniti. Dugotrajna praksa pokazuje da, uz prisustvo mladih kopriva i lucerke u prehrani, svinjetina ima nježniji okus.
U tovu za meso daju više zelene hrane, dok tov za mast povećava broj korijenskih kultura, kukuruza, krumpira i ječma..
Priprema sobe za svinje
Svaki uzgajivač svinja zna da prije kupnje mladih životinja trebate pravilno pripremiti svinjicu. Ako govorimo o novoj zgradi, oni tada provjeravaju koliko je oprema fiksirana, poštuju li se sva pravila prilikom oblikovanja strojeva. Posebna se pozornost posvećuje ventilaciji..
Svinje se boje propuha, pa morate pažljivo pristupiti rasporedu ventilacijskog sustava. Ako govorimo o staroj zgradi, prije kupnje mladih životinja dezinficirajte cijelu sobu, uključujući opremu. Iskusnim poljoprivrednicima se savjetuje da grade svinjicu od nule, vodeći računa o potrebama određene vrste svinja. Prije početka gradnje na fotografiji i videu možete vidjeti izgled gotovih svinjaca. No, prije gradnje zgrade, izrađuje se crtež..
Ako je potrebno, opremite sobu sustavom grijanja. Ako je pasmina otporna na niske temperature, možete to učiniti izolacijom prostorije. Moguće je obložiti svinjicu toplinskom izolacijom izvana i iznutra. Poželjno je da temperatura zraka u zgradi zimi iznosi 15-17 ° C.
Važne točke
Ako je pod u sobi izrađen od drveta, potrebno ga je preurediti. Svinje se rado grize na ovaj prirodni materijal. Takva pokrivenost trajat će najviše nekoliko mjeseci. Uz to, nije moguće održavati čistoću u sobi s drvenim podom.
Također obratite pozornost na prisutnost zavoja za tekući otpad. Potrebne su za pojednostavljenje skrbi za životinje. U nedostatku grana izvršavaju njihovu instalaciju. Da biste to učinili, napravite pod pod kutom od 3-5 ° C. Preporučljivo je koristiti dizajn proreza s podom. No, veličina pukotina izrađena je tako da se artiodaktili ne spotaknu nad njima. Obavezno izdvojite prostor za mlade životinje i prasadi s krmačom. Zasebno sadrže svinje.
Svinjac treba biti dobro opremljen. Pijače zdjele i hranilice koje možete napraviti sami, preporučljivo je pričvrstiti na zidove strojeva.
Uzgoj velikog broja svinja kod kuće
Možete samostalno održavati mini-farmu. U ovom će slučaju uzgoj i uzgoj svinja biti potrebno pretvoriti u glavnu djelatnost. Da bi ta aktivnost bila profitabilna, farmu trebate pravilno opremiti. U ovom slučaju nije moguće upravljati jednom sobom. Morat ćemo zasebno izgraditi svinjicu za odrasle koji ne sudjeluju u uzgoju, te zasebni reproduktor svinja. Ovisno o broju svinja koje sudjeluju u uzgoju, za njih možete izgraditi zasebnu kuću.
Industrije koriste inovativne tehnologije, što vam omogućava maksimiziranje profita. Preporučljivo je uvesti modernu tehnologiju na vlastitim mini-farmama. Tako, na primjer, poljoprivrednici preporučuju korištenje kanadske tehnologije.
Kanadska tehnologija uzgoja svinja
Ponekad se ova tehnologija uzgoja svinja naziva hladnom. Radi pravednosti, vrijedno je napomenuti da ga danas ne koristi svaki poljoprivrednik u zemlji, smatrajući ga ne osobito pogodnim u vezi s klimatskim značajkama Rusije.
Kanadska tehnologija uključuje držanje svinja u hangaru za šator. Leglo organskih materijala (slama, piljevina, strugotine itd.) Položeno je na pod hangara. Tijekom rada hangara, leglo se ne mijenja u novo. Po potrebi se na staru slamu postavlja novi. Glavna stvar je da je gornji sloj legla suh. Organski materijali zajedno s gnojem su sastavljeni. U skladu s tim, leglo uvijek ostaje toplo. Kao što praksa pokazuje, temperatura takvog poda ne pada ispod 15 ° C. Pri toj se temperaturi artiodaktili osjećaju ugodno. U početku bi debljina sloja legla trebala biti 20-25 cm.
Protivnici ove rastuće tehnologije navode činjenicu da se bakterije koje mogu uzrokovati razne bolesti nakupljaju u donjim slojevima legla.
Posude za piće u hladnim uvjetima opremljene su automatskom funkcijom grijanja, a svinje su postavljene u korale u brojnim skupinama.
Primjećuje se i danska tehnologija za uzgoj svinja. Ali to je prihvatljivije za industrijsku proizvodnju, a ne za mini farme, tako da ga nećemo detaljno razmatrati.
Savjeti za početnike uzgajivača svinja
Organizacija takvog poslovanja zahtijeva značajne pripreme.
Prije kupnje prasadi i uređenja farme svinja izračunali su koliko je ovo zanimanje u određenoj regiji. Ako, na primjer, već postoji farma svinja u blizini, tada će biti teško pronaći prodajno mjesto. U ovom slučaju, preporučljivo je uzgajati artiodaktile isključivo za vlastite potrebe. Na razvoj poslovanja utječe i gospodarstvo u regiji..
Kako uzgajanje svinja za početnike ne postaje gubitak, svi potrebni izračuni prethodno su napravljeni. Već u ovoj fazi trebate odlučiti hoće li to biti velika ekonomija ili ne. Planiranje velike farme ima smisla samo ako je moguće postaviti velike zgrade i u blizini postoje prostori za skupljanje zelene krme. Također morate shvatiti da su za razvoj bilo kojeg poslovanja potrebna materijalna ulaganja.
Savjeti za odabir pasmine
Prije toga, trebali biste se upoznati s popisom najčešćih pasmina u određenoj regiji. Istovremeno, ne smijemo zaboraviti da odabir ne stoji mirno. Stručnjaci za stoku svakodnevno rade na poboljšanju svake pasmine, pa biste popis trebali dopuniti nedavno objavljenim, koji su se uspjeli dokazati na dobroj strani. Izbor je bolje zaustaviti na hibridnim pasminama.
Kada uzgajate svinje, trebali biste znati značajke pasmine. Važno je pravovremeno klanje. Kod mnogih pasmina s povećanjem tjelesne težine povećava se pretvaranje hrane, tako da je ponekad korisno zaklati životinju bez čekanja da ona dobije maksimalnu težinu.
Mlade životinje moraju se cijepiti. Uvođenje lijekova trebao bi provesti specijalist. Svi se lijekovi koriste u skladu s uputama..
zaključak
Profitabilnost ove stočarske industrije ovisi o mnogim čimbenicima. Gospodarstvo će biti isplativo samo ako se životinjama osiguraju odgovarajući uvjeti za držanje i hranjenje. Korištenje naprednih tehnologija također igra važnu ulogu. U videu možete vidjeti kakvi su uvjeti stvoreni za svinje u industrijskim poduzećima. Sve one nisu primjenjive na mini farmi, no mogu se iskoristiti i neke točke..