Razdoblje sazrijevanja krumpira: koliko raste od sadnje do berbe?

Krompir je jedno od najčešćih povrća bez kojeg je teško zamisliti ljetnikovac. Razdoblje sazrijevanja krumpira ovisi o mnogim čimbenicima. Prije svega, to je sama sorta gomolja, kao i klimatski uvjeti. Ako se na prvi faktor može utjecati, onda jednostavno morate trpjeti drugi. Ako se pokazalo da je hladno ljeto, tada će usjev biti slab.

Sadržaj

Što određuje brzinu zrenja gomolja?
Kako ubrzati sazrijevanje krumpira?
Kada kopati krumpir?

kopati krumpir

Sezona vegetacije za sorte krumpira:

Rani krumpir, sazrijeva oko 50-61 dana nakon sadnje gomolja u tlo.
Sorta rane zrenja dozrijeva za 66–85 dana od trenutka sadnje u zemlju.
Srednja zrelost sorte sazrijevat će 86–95 dana nakon sadnje.
Srednje kasno - od 96 do 115 dana, nakon sadnje gomolja u tlo.
Kasni datumi zrenja krumpira počinju od 115 dana.

Sezona rasta može varirati prema gore ili dolje. Opet, to ovisi o vremenskim uvjetima koji su se isticali u sezoni. Nemoguće utjecati.

rani krumpir

Što određuje brzinu zrenja gomolja?

No, čak i odabirom sorte prema datumu sazrijevanja gomolja, nakon sadnje ne možete biti sigurni da se usjev može dobiti do određenog datuma. Veliki broj čimbenika utječe na vegetaciju.

Čimbenici koji utječu na brzinu rasta:

brzina zrenja

U kojoj regiji se uzgaja povrće.
Sadili krumpir će rasti ranije ako se gomolji sadi početkom svibnja.
Vremenski uvjeti.
Unošenje velikog broja mineralnih i organskih gnojiva.
Sezona uzgoja krumpira smanjuje se ako ga sadite u siromašno, hranjivo tlo. Na plodnom tlu rast se ne ubrzava, a možete beriti do kasne jeseni.
Nedostatak vlage također utječe na brzinu rasta gomolja. Ako je ljeto bilo suho i bilo je malo kiše, vrijeme berbe krumpira skraćuje se.

Ako je sezona uzgoja smanjena iz posljednja dva razloga, tada takav krumpir neće biti tako ukusan i također će se loše skladištiti.. Stoga, ako je moguće, preporučljivo je redovito zalijevati krumpir (ako ljeti nema kiše), a prije sadnje krumpira u otvoreni tlo uvesti u zemlju mineralna i organska gnojiva.. Kad gomolji sazriju na vrijeme, ispadnu ukusni i mogu se čuvati više od mjesec dana.

uzgoj povrća

Kako ubrzati sazrijevanje krumpira?

Možete pokušati ubrzati sazrijevanje krumpira nakon razdoblja cvatnje, tako da mladi krumpir ne treba biti kopan u kasnu jesen. To će pomoći onim ljetnim stanovnicima koji su odgodili slijetanje sadnog materijala. Također možete pokušati povećati rast krumpira u slučaju hladnog i kišnog ljeta.

Što učiniti ako grmlje bude jako veliko i ne može se odgoditi sa berbom?

razdoblje cvatnje

Najlakši način je obrezivanje zelenih vrhova, kad se sadni materijal nedavno počeo pojavljivati, a grmlje još nije počelo cvjetati..
Da bi krumpir sazrio ranije, grmlje je moguće prskati otopinom bakrenog sulfata 14 dana prije berbe. Proizvod izvlači vlagu iz lišća i zrelost gomolja je brža. Vrhovi u istom mjesecu počinju postati smeđe mrlje, uvijaju se i isušuju..
Da biste ubrzali sazrijevanje krumpira, ako je bilo dugo i hladno ljeto, možete koristiti magnezijev klorat. Za 1 litru vode trebate uzeti 25 g, razrijediti klorat u vodi i poškropiti ih grmljem. Postupci zrenja krumpira nakon toga smanjit će se, a nakon nekog vremena može se i iskopati. Ako je vrijeme suho, onda krumpir sazrijeva nakon prskanja već 6. dana.
Da bi krumpir sazrio ranije nego što se očekivalo, može se preraditi superfosfatom. Krompir pospite nakon cvatnje. 25 grama superfosfata na 1 litru tople vode. Vrijeme za postupak je bolje odabrati večer.
Gomolji sazrijevaju brže ako su klijali prije sadnje u tlo. To je lako učiniti i treba malo vremena da proklija. Krompir klija u dobro prozračenom prostoru. Na pod možete položiti slamu ili sijeno. Tokom dana temperatura ne smije biti veća od +15. Noću, da bi u potpunosti klijao, mora se smanjiti na +7. Krompir bi trebao klijati za 2-4 tjedna. Nakon što su prvi korijeni počeli rasti na gomoljima, zalijevaju se otopinom natrijevog klorida, amonijevog nitrata i superfosfata (15:15:55 po 10 litara vode). Nakon dva dana gomolje je potrebno zalijevati. To će pridonijeti stopi rasta kada se krumpir sadi u tlo..
Sušenje je još jedan način bržeg rasta. Krompir treba položiti u jednom sloju (nije ga potrebno polagati tako da sunce padne na gomolje). Nakon tjedan i pol, oči bi se trebale pojaviti na njemu. Tada možete započeti slijetanje. Sadite krumpir na uobičajen način.

otopina vitriola

Nakon ovih postupaka, faze rasta krumpira smanjit će se i tada možete sigurno iskopati mladi krumpir bez straha da ga oštetite u zemlji. Ovo je pitanje posebno važno za one ljetnike koji imaju zemljište u nizini gdje se nakuplja voda ili kada tlo sadrži puno treseta i krumpira sporo rastu.

Kada kopati krumpir?

Kao što je ranije spomenuto, krumpir sazrijeva na različite načine. Po kojim znakovima možete odrediti da je vrijeme za iskop žetve?

Glavni znakovi sazrijevanja krumpira:

kad kopati

Glavni znak pomoću kojeg se može utvrditi da je krumpir sazrio su osušeni vrhovi. U ranim zrelim sortama ovo može započeti krajem srpnja. Nakon što su se svi vrhovi osušili na uzgojenom krumpiru, možete početi sa žetvom.
Druga važna točka na koju biste trebali obratiti pažnju je vrijeme. Kopati krumpir je bolje po suhom i sunčanom vremenu. Krompir obično sazrijeva do kraja kolovoza. Stoga je bolje ne odgađati do jeseni i to učiniti prije kiše. Ako je nijansa vegetativnih organa biljaka (lišće, stabljika) zelena, tada vrijedi razmisliti kako umjetno ubrzati zrenje.
Zrenje također ovisi o sjetvi. Ako je krumpir posađen krajem svibnja, tada će ga morati iskopati najkasnije do rujna. Faze razvoja grma mogu se utvrditi. Ako su vrhovi u kolovozu još zeleni, trebalo bi proći nekoliko tjedana prije nego što se osuši..

Možete iskopati usjev krumpira na temperaturi ne nižoj od +17 stupnjeva. Tada se tijekom skladištenja krumpir neće crniti ili kvariti. Najnepovoljnije vrijeme su jutarnji sati, kada je mraz već došao. Ako u takvo vrijeme kopate krumpir, on će se brzo osušiti i ne može ga jesti..

osušeni vrhovi

Nakon žetve trebate prikupiti sve vrhove i korov. Ako se to ne učini, sljedeći cilj parcele može biti obrastao korovom i tada će trebati puno vremena da se to izbaci iz vrta.

Kada kopate krumpir, možete odmah odabrati najbolje i najveće gomolje za daljnju sadnju. Treba ih ostaviti nekoliko dana na suncu, tako da se solanin počne nakupljati u krumpiru. Kora treba dobiti zelenkast ton. Takvi gomolji će se duže skladištiti i glodavci ih neće pokvariti. I sljedeće godine se iz njih može uzgajati dobar usjev..

daljnje slijetanje

Ako mjesto dopušta, onda prije nego što uklonite krumpir u podrum, trebate ga držati neko vrijeme na suncu. Na taj način možete ubiti sve patogene, kao i povećati zadržavanje..

Osušeni krumpir treba razbaciti po vrećama, prethodno baciti razmažene i ispečene gomolje. Preporučljivo je čuvati krumpir daleko od izravne sunčeve svjetlosti kako ne bi klijao. Soba treba biti dobro prozračena, vlaga u podrumu bi trebala biti visoka. Slijedeći sva pravila sadnje i skladištenja, krumpir možete jesti tijekom cijele godine.

birati krumpir