Datumi i metode berbe krumpira

Njega krumpira uključuje i berbu. Berba krumpira s polja treba obaviti pravodobno. Ako su prekomjerno izloženi gomolji u tlu, onda je vjerojatnost raznih bolesti. Ako sakupljate nezrele gomolje, tada gusta kore neće imati vremena da se formiraju, što će se negativno odraziti na kvalitetu čuvanja usjeva. Razmislite u kojem vremenskom okviru treba usijati ovu povrtnjaku i koja se specijalizirana oprema može uključiti u žetvu.

Datumi i metode berbe krumpira

Vrijeme čišćenja

Prema agrotehničkim zahtjevima, vrijeme branja krumpira ovisi o nekoliko čimbenika. Najvažniji od njih su sorta krumpira i vremenski uvjeti. Razmotrit ćemo svaki od njih zasebno..

Sorta krumpira

Svaka sorta ima svoj period zrenja. Općenito, sve su sorte podijeljene u 5 skupina.

1. Rano zrenje. Vegetacijsko razdoblje u rano zrelim sortama traje oko 67 dana. Prema tome, rani zreli krumpir uklanjamo u srpnju ili kolovozu. Prije nego što počnete sa žetvom, iskopite nekoliko grmova i pogledajte veličinu gomolja. Ako je njihov promjer 3 cm ili više, možete početi kopati.
2. Sredinom rano. Zreli za 73 dana. Obično su spremni do kraja kolovoza.
3. Je srednji. Mogu se sakupljati nakon 83 dana nakon sadnje.
4. Srednepozdnie. Periodi berbe variraju od 15 do 120 dana nakon sadnje. Vrijeme branja ovog krumpira obično pada u rujnu..
5. Kasno sazrijevanje. Sezona rasta iznosi 135 dana. Berite kasno zrele sorte u jesen.

Ako previše krumpira u zemlji, tada će se malo smanjiti težina. Također, žetve ubrane kasnije od očekivanih pohranjuju se mnogo gore..

Vremenske i klimatske prilike

Uzmemo u obzir vremensku prognozu za prve jesenske mjesece. Ako kiši, tada radovi na berbi počinju prije nego što započnu. Ako pooštrite žetvu, tada će se bruto berba zdravog krumpira smanjiti. Na krumpir i rane mrazeve negativno će se utjecati. Usjev iskopamo po suhom i sunčanom vremenu. Najbolje je iskopati krumpir tijekom indijanskog ljeta. To trebate učiniti toplog i sunčanog dana..

U različitim regijama naše zemlje klimatski uvjeti se razlikuju. U nekim je područjima ljeto dugo, u nekim kratak. Stoga vrijeme sazrijevanja krumpira varira. Glavna smjernica za poljoprivrednika treba biti stanje vrhova. Čim lišće počne izblijediti, a stabljike leže na tlu, vrijeme je za početak berbe. Prije branja krumpira, preporučljivo je kositi vrhove. Započinjemo s kopanjem gomolja 2 tjedna nakon branja vrhova. Ovo je vrijeme dovoljno da se gomolji ogulite.

Ovdje je također vrijedno napomenuti da biste trebali pažljivo odabrati sorte krumpira za uzgoj. Na primjer, teritorij Krasnodar poznat je po dugim i toplim ljetima, tako da je svaka sorta prikladna. Ali u regiji Ryazan, ljeto je kratko i hladno. Najbolje sorte za ovu regiju su Nevsky, Spark. Obratite pažnju na usjev u vašoj regiji koji je odabrana sorta urodila 2016. i 2017. godine..

Recept za krumpir

Čistimo zelenim vrhovima

Utječe na vrijeme branja krumpira i njegovu svrhu. Parcele namijenjene uzgoju sadnog materijala uzimaju se prije nego što se vrhovi osuše. No, cvjetanje u vrijeme branja krumpira već bi trebalo biti gotovo, jer tijekom cvatnje podzemni dio biljke aktivno raste i razvija se. Krompir koji je namijenjen jedenju skuplja se nakon sušenja vrhova.

Važno je da se prilikom sakupljanja sjemenskog materijala odstrane svi oštećeni i bolesni gomolji. Preporučljivo je hraniti bolesni krumpir vlastitim životinjama ili pticama. Oštećeni krumpir može se jesti. Ali ima kratak rok trajanja. Stoga ga prvo morate pojesti.

Krompir koji će u novoj sezoni ići do sjemena čuva se odvojeno. Predtretiramo ga bakrenim sulfatom razrijeđenim u vodi. Ovaj tretman spriječit će pojavu gljivičnih bolesti. Ako nije moguće pripremiti sadni materijal, poželjno je nabaviti ga na seljačkom gospodarstvu (seljačko poljoprivredno gospodarstvo).

Kako ubrzati postupak

Ponekad trebate ubrzati proces zrenja usjeva. Takva potreba nastaje ako usjev treba biti spreman do sredine ili kraja rujna, ali rujan je planiran za kišni. U ovom slučaju, više je preporučljivo iskopati usjev u kolovozu. Sažimanje usjeva povrća možete ubrzati korištenjem:

1. Bakreni sulfat, koji je grm poprskao 14 dana prije žetve. Uzme se 5 grama kemikalije na 1 litru vode.
2. Magnezijev klorat, koji se prska grmljem 5 dana prije berbe. Uzimamo 20 grama kemikalije na 1 litru vode.
3. Superfosfat. Za 5 l vode uzima se 1 kg gnojiva.

Stručnjaci preporučuju umjetno ubrzavanje sazrijevanja kulture samo u iznimnim slučajevima..

Ne zanemarujte lunarni kalendar, koji ukazuje na povoljne dane za berbu. Svake godine se ti datumi mijenjaju..

Metode žetve

Berba se vrši na dva načina: ručno i mehanizirano.

Ručno prikupljanje

Ručna berba krumpira oduzima puno vremena i truda. Treba pribjegavati samo ako u vrtu ne postoji način rada s posebnom opremom. I ne možete koristiti poljoprivredne strojeve ako samo dio vrhova leži, a preostali grmovi još uvijek su u fazi zrenja. To se događa ako se sadi sorta različitih skupina zajedno (na primjer, rano zrenje i srednje zrenje). Još nije moguće koristiti kopač krumpira ako je udaljenost između redova različita.

Odaberite alat za kopanje krumpira u skladu s vrstom tla. Na laganim i drobljivim tlima koristimo vilice. Na teškim tlima, koja uključuju i černozem, koristimo lopatu. Ručnim kopanjem ne možete ukloniti korov ili vrhove.

Ručnom berbom krumpira možete odmah sortirati za skladištenje. Usjev sortiramo po sorti i veličini gomolja. Jesti rane sorte jedemo u rujnu i listopadu. Najdulji rok trajanja u kasno zrelim sortama. Ostavljamo ih za zimsko skladištenje. Što se tiče veličine gomolja, prvo jedemo male gomolje, a zatim velike. Gomolji srednje veličine čuvaju se najduže.

Mehanizirana kolekcija

Mehanizacija žetve pomaže uštedjeti vrijeme i energiju. Veliki doprinos procesu mehanizacije poljoprivrede dao je V. P. Avdeev. Ali ova tehnologija nije uvijek primjenjiva. Možete koristiti poljoprivredne strojeve na područjima gdje se krumpir sadi u jednakim redovima, a razmak redova je isti. Ako su ti uvjeti ispunjeni, tada možete koristiti kopač krumpira. Ali, uzimamo u obzir da kombinirano kopanje zahtijeva prethodnu pripremu kreveta. Moraju kositi vrhove i korov.

Posebnom tehnikom izrezuje se gornji sloj tla u kojem se nalaze zreli gomolji i šalje ga u poseban odjeljak. Tamo se pomoću vibracija događa odvajanje usjeva i zemlje.

Izbor poljoprivrednih strojeva

Tehnika pomoći

Berba uključuje pažljiv odabir opreme.

Autonomija i funkcionalnost opreme

Postoji pasivna oprema koja se prilijepi za hodnik ili mini traktor, a postoji i operativno-tehnološki stroj koji obavlja nekoliko funkcija (sadnja, orezivanje, žetva). Svi kopači krumpira podijeljeni su u jednoredne i višeredne uređaje. Uz pomoć prvog, svaki se red kopa zasebno. Uz pomoć uređaja s više redova istodobno se iskopava nekoliko redova. Prilikom odabira opreme vodimo računa o tome koliko zemlje treba obrađivati. Ako površina polja krumpira prelazi 20-30 hektara, preporučljivo je koristiti kopače krompira sa 4 ili 6 redaka. Također je vrijedno napomenuti da se velike površine s površinom većom od 1 ha mogu tretirati kombajnom ili traktorom.

Odjeljak za žetvu

Neki kopači krumpira imaju odjeljak za žetvu, neki ne. Ako nema takve grane, morat ćete se obratiti za pomoć pri odabiru krumpira koji skupljaju gomolje ručno. Alternativa je kombajn za krumpir, koji ćete morati sami napraviti. U prodaji nema takve opreme. Kolekcionar je kutija s izrađenim dnom. S jedne strane kutija je otvorena i ima dugačak nož od čeličnog lima koji odrezuje gornji sloj tla. U ovom sloju nalazi se iskopani usjev. Ostaje iskopati zemlju. Da biste to učinili, samo pravilno protresite kutiju. Ali, ovaj će uređaj biti učinkovit samo pri radu sa suhim tlom.

Značajke uporabe tehnologije

Kako ne biste oštetili usjev, morate pravilno konfigurirati tehniku. Pravila rada bilo koje tvorničke opreme opisana su u uputama. Također pokazuje kako konfigurirati kupljenu opremu. Kod nekih kopača krumpira možete promijeniti radnu širinu (razmak između redova) i dubinu kopanja. Neke jedinice kontroliraju samo dubinu kopanja..

Ako širina opreme nije podesiva, tada tijekom slijetanja podešavamo razmak redova za postojeću opremu.