Krompirna alata

Openwork je mlada sorta koja je uzgajana da zamijeni neke europske sorte krumpira. Brzo stječe popularnost među vrtlarima, jer ima atraktivan, izgled i izvrstan ukus. A rezultat rada možemo procijeniti u srpnju.

Povijest podrijetla

Krompir Azhur doveo je ruske uzgajivače. Izvornik ove sorte je poljoprivredna tvrtka Zedek. U 2017. godini u državni registar Ruske Federacije dodana je nova sorta. Vrtlari su ga počeli aktivno propagirati i prodavati.

Otvoreni oblik se preporučuje za uzgoj u središnjem dijelu Rusije. To uključuje Moskvu, Ivanovo, Vladimir, Rjazan, Kalugu, Bryansk i druga područja. U južnim dijelovima zemlje usjevi krumpira mogu se dobiti dva puta u sezoni..

opis

Openwork je srednje rana, stolna sorta koja donosi dobru žetvu. Od vremena nastanka sadnica do punog sazrijevanja krumpira prolazi 75-85 dana. Ali možete ga početi kopati 20-25 dana ranije.

Biljka tvori rašireni, živahni grm, koji može doseći i do 45-55 cm u visinu. Na njemu rastu neravnomjerno veliki listovi tamnozelene boje. Imaju naboranu strukturu i blago valovit rub. Na vrhu grma su cvatovi velikih, svijetlih cvjetova lila.

Otvoreni gomolji su srednje veličine i ovalnog oblika. Debela ljuštenje je tamno ružičaste boje. Površina krumpira je glatka, oči male i plitke. Kaša sadrži veliku količinu karotena, tako da ima slamnastu boju. Okus je zasićen, s izraženom aromom.

Masa gomolja je u rasponu od 100-120 grama. Jedan grm može donijeti 8-15 korijenskih usjeva. S jednog hektara vrtlari u prosjeku dobivaju 45-50 tona usjeva. Mali krumpir je rijedak, gotovo sav krumpir je iste veličine.

Krompir ove sorte odlikuje visok udio škroba (oko 14-16%), pa se široko koristi u kuhanju. Idealno za prženje, pripremu salata i juha.

Upozorenje! Nakon kuhanja, meso ne potamni.

Prednosti i nedostaci

Krompir ove sorte vrlo je mlad, ali perspektivan. Openwork karakterizira nekoliko prednosti:

  • Rano zrenje. Kopaju krumpir za hranu krajem lipnja - prvu polovicu srpnja.
  • Izvrsna prezentacija i ukus. Pogodno za prodaju.
  • Visok prinos.
  • Rok trajanja usjeva je 95%. Pod povoljnim uvjetima krumpir ove sorte može se dugo čuvati bez kvarenja..
  • To podnosi sušu i ne zahtijeva često zalijevanje..
  • Nepretenciozan prema sastavu tla.
  • Ne utječe na rak krumpira i krastu, ima umjerenu otpornost na kasnu muhu.

Nedostaci krumpira Azhur uključuju njegovu osjetljivost na zlatnu nematodu. Sletače često napadaju kolorado bube, žičane crvi i moljac. Za prevenciju bolesti preporuča se tretiranje grmlja posebnim pripravcima. Mladi gomolji trpe mehanička oštećenja, jer imaju tanku i osjetljivu kožu.

slijetanje

Krompir sorte Azhur sadi se u travnju-svibnju, kada se zemlja zagrije do +12 stupnjeva. S slijetanjem je nepoželjno zategnuti. Visoka ili niska temperatura zraka negativno utječu na klijanje gomolja. Krompir se sadi na ravnom, dobro osvijetljenom području. Najbolji prethodnici kulture su zima i mahunarke. Sadnja krumpira sorte Azhur ne smije biti pored stabala rajčice i jabuke.

U jesen se zemljištu dodaje humus ili treset po stopi od 1 kante na 1 m2. Dodaju se i mineralna gnojiva: superfosfat, kalijev sulfat i drveni pepeo. Nakon gnojidbe, tlo se dekontaminira, kopa i uklanja korov. Kvržice nije potrebno lomiti. U proljeće se zemlja rasterećuje i izravnava grabljem. Postupak olakšava pristup vodi i zraka korijenima biljke..

Upozorenje! Svježe stajsko gnojivo se ne smije koristiti za gnojivo. Inače će gomolji biti vodenasti i bez okusa..

15 dana prije sadnje krumpir Azhur počinje klijati. Gomolji se sortiraju, odbacuju bolesni i oštećuju. Zatim se očiste i operu, jer u tlu mogu ostati bakterije. Odabrani sjemenski materijal dezinficira se otopinom borne kiseline (1 žlica. L. praha u kanti vode). Za aktiviranje procesa rasta gomolji se prskaju otopinom kalijevog permanganata (2 g na 10 l vode) ili infuzijom pepela (2 šalice na 4 l vode). Krompir se suši i bere na svijetlom mjestu. Temperatura zraka u sobi trebala bi biti od +12 do +16 stupnjeva.



Gomolji Azhur sadi se u rupe ili utore do dubine od 5-10 cm. Interval između grmlja bi trebao biti oko 25 cm, a između redova - 55-60 cm. Ako gnojiva nisu dodana tijekom jesenskog kopanja, moraju se zasebno napuniti u svaku rupu. Ova sorta krumpira obožava kalij.

briga

Krompir sorte Openwork nepretenciozan je, pa mu je dovoljno pružiti minimalnu njegu. Uključuje orezivanje, zalijevanje, uzgoj i uklanjanje trave s korovima..

Zalijevanje i labavljenje

Unatoč činjenici da ova sorta podnosi nedostatak vlage, zalijevanje će biti korisno samo u suhim i vrućim ljetima. Navodnjavanje se vrši u vrijeme kada je sunce najmanje aktivno - u rano jutro ili kasno navečer. U prosjeku je potrebno oko 45-50 litara vode na 1 m2. Tipično se kultura navodnjava jednom svakih 10-14 dana, a za vrijeme suše svakih 4-5 dana. Uz dovoljno oborina, možete se ograničiti na tri zalijevanja godišnje.

Nekoliko dana nakon navodnjavanja, tlo se mora labaviti, inače će se na površini zemlje stvoriti kora. Vrtlari također preporučuju muljanje između redova. Postupak će pomoći u održavanju vlage i spriječiti korov..

okopavanje

Za krumpir sorte Openwork potrebna su najmanje dva brda s razmakom od 21 dana. U nekim se slučajevima broj postupaka može povećati i do četiri puta. Rad se izvodi u oblačno vrijeme, dok bi zemlja trebala biti mokra.

Grmovi počinju rasti kad narastu do 8-12 cm. Ponavljano orezivanje se provodi kad izbojci dosegnu visinu od 25 cm. Ali prije postupka sadnje, korov se čisti.

Važno! Tijekom cvatnje krumpira, orezivanje treba obaviti pažljivo, jer se gomolji formiraju u tom razdoblju. Svako nepažljivo postupanje može dovesti do oštećenja..

Top dressing

Raznolikost Azhur ima pozitivan stav prema primjeni gnojiva. Da bi se postigao željeni učinak, krumpir se mora hraniti u svakoj fazi njegova sazrijevanja. Nakon nicanja, organska tvar se unosi u tlo. Stajski gnoj ili izmet ptica uzgajaju se u vodi u omjeru 1:15 i inzistiraju na dva dana.

Prije cvatnje krumpir se oplodi otopinom od 1 žlice. l. kalijev sulfat, 3 žlice. l. drveni pepeo i 10 litara vode. Neki vrtlari radije prskaju grmlje otopinom uree (300 g na 10 litara vode).

Tijekom cvatnje, u tlo se može primijeniti i mineralno i organsko gnojivo. Možete primijeniti ovaj sastav: dvije žlice superfosfata, kantu vode i mullein.

Bolesti i štetočine

Sorta Openwork otporna je na karcinom i šuga. Ali na nju mogu utjecati zlatna nematoda i kasna zaraza.

Fotografija prikazuje krumpir zahvaćen zlatnom nematodom..

U tablici razmotrite najčešće bolesti krumpira:

Bolest

dokazi

Mjere kontrole

Zlatna nematoda

Grmovi požute i zaostaju u razvoju. Lišće se suši i kovrča. Formiraju se mnogi podređeni korijeni. Mali gomolji.

Zaražene biljke se iskopaju zajedno sa zemljanom kvržicom i unište. Sadnja krumpira izmjenjuje se s raži, grahom, nevenima i nevenom. U teškim slučajevima koriste se kemikalije - tionazin.

Kasni zahvat

Pojava smeđih mrlja na lišću i stabljikama. Pri visokoj vlažnosti zraka formira se bijeli premaz. Udubljene mrlje nalaze se na otvorenim gomoljima krumpira.

Od korištenih kemikalija smjesu Quadrice, Ridomil Gold ili Bordeaux. Od bioloških - Trichodermin ili Fitosporin. Biljka se prska prema uputama.

Alternaria

Na lišću i stabljikama pojavljuju se suhe, smeđe mrlje. Gomolji su prekriveni velikim potopljenim mrljama.

Prije sadnje gomolji se prskaju Integralom ili Baktofidom. Tijekom vegetacijske sezone koriste se sljedeći lijekovi: Profit, Abiga-Peak, Thanos, Novozri i Metamil.

Od štetočina, grmlje krumpira Azhur obično pogađa koloradske bube, žičara, običnog medvjeda i moljaca. Najučinkovitiji lijekovi protiv njih su Actara, Prestige, Corado i Regent..

žetva

Kopaju rani krumpir za hranu krajem lipnja - prvu polovicu srpnja. U tom razdoblju grmovi blijede, a lišće venu. Zreli usjev bere se u kolovozu. Krompir u potpunosti dozrijeva kada vrhovi izblijede. Prilikom žetve grm se pažljivo kopa vilicom i izvlači vrhovima.

Prije skladištenja gomolje se sortiraju, trule i bolesne odbacuju. Zatim se krumpir bere u podrumu ili u posebnoj jami obloženoj daskama. Temperatura zraka trebala bi biti od +2 do +4. Ako je viša, gomolji će proklijati. Krompir sorte Openwork može se dugo čuvati.

zaključak

Openwork je mlada sorta krumpira koja se lako i nepretenciozno uzgaja. Daje dobar usjev na bilo kojem tlu. Izvrsno za privatne vrtlare i za masovnu proizvodnju. Gomolji imaju atraktivan izgled, a okus i miris krumpira nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Ocjene ocjena

Alexey, 43 godine, Ryazan
Na svom je mjestu posadio 10 gomolja krumpira Azhur. Oduševljen sam. Početkom kolovoza sakupljao je, sa svakog grma, izlazilo 20 korijenskih kultura težine od 160 do 200 grama. Kora je ružičasta, meso je žuto, okus odličan. Prema mojim procjenama, po hektaru se može ubrati oko 80-100 tona usjeva.
Marina, 30 godina, Ivanovo
Prošle godine posadio je Azhur. Kupio sam 10 gomolja veličine oraha. Žetva je bila vrlo dobra, ukupno je ubrano oko 4 kante krupnog krumpira. Sadrži veliki postotak škroba. Kad prokuha kuha. Moja djeca kažu da je ovaj krumpir za lijene, jer se pire krumpir odmah kuha. Raznolikost voli rastresita tla i razne gornje preljeve..

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako