Lješnjak (lješnjak): sadnja i njega na otvorenom tlu
Uzgajaju se sorte lješnjaka ili lješnjaka, čija se briga i uzgoj prakticira tisućama godina, u komercijalnim zemljama uzgajanih zemalja s blagom klimom. U hladnijim krajevima nekada su se zadovoljavali manjim lješnjacima, koji obilno rastu na čistinama i šumskim rubovima diljem Europe, Bliskog Istoka i Kavkaza. U drugoj polovici XX. Stoljeća pojavile su se sorte lješnjaka koje su mogle uroditi plodom čak i na sjeverozapadu.
Sadržaj
- Botanički opis lješnjaka
- Popularne vrste i sorte
- Vrste lješnjaka
- Lješnjak običan ili lješnjak
- Lješnjak veliki ili lombardski orah
- Lješnjak pontic
- Azijski lješnjaka
- Hazel manchurian
- Stablo lješnjaka ili medvjeđi orah
- Vrste lješnjaka
- Kako posaditi lješnjake
- Vrijeme slijetanja
- Odabir i priprema mjesta za slijetanje
- Priprema sadnica
- Kako posaditi lješnjake
- Uzorak sadnje lješnjaka
- Kako se brinuti za lješnjake
- Lješnjak za zalijevanje i hranjenje
- Obrezivanje i oblikovanje
- Zaštita od bolesti i štetočina
- Zimske pripreme
- Značajke uzgoja i njege lješnjaka u različitim regijama
- Uzgoj lješnjaka na uralu
- Kako uzgajati lješnjake u sibiru
- Sadnja i briga za običnu lješnjak u predgrađu
- Zagađivači lješnjaka
- Kad lješnjak počne roditi
- žetva
- Kako razmnožavati lješnjake
- Kako uzgajati zalihe za cijepljenje reznica lješnjaka
- Uzgoj lješnjaka kao posao
- Zaključak
Botanički opis lješnjaka
Lješnjak (Corulus) ili lješnjak - pripada obitelji breza (Betulaceae) rod je listopadnih grmlja ili malih stabala. Sastoji se od 20 vrsta, od kojih 7 rastu na teritoriju zemalja bivšeg Sovjetskog Saveza. Velikoplodne sorte lješnjaka nazivaju se lješnjaci, sadi se u privatnim vrtovima i na industrijskim plantažama kao usjev orašastih plodova. U prirodi lješnjak raste na čistinama ili kao podrast, tvoreći neprobojne gustine.
Rod Hazel uključuje grmlje visine 2-7 m ili sitna stabla do 10 m sa svijetlim drvom, glatkom kora i fleksibilnim granama. Ovisno o vrsti krune, može se širiti ili komprimirati, kompaktno. Listovi lješnjaka su prilično krupni, okrugli ili široko ovalni, jednostavni, na rubu nazubljeni, često puberteti. Vrh je oštar, a vene su izrazite i pritisnute, zbog čega površina izgleda valovito.
Sve vrste lješnjaka pripadaju jednoličnim biljkama s heteroseksualnim cvjetovima. Muške naušnice nalaze se u osovinama lišća. Pojavljuju se na izbojcima lješnjaka uzgojenih u tekućoj godini u lipnju-srpnju, ali ne cvjetaju do nove sezone. Ženske cvasti se formiraju u pupoljcima koji se nalaze sa strana ili na vrhovima godišnjih grana, iz kojih viri samo ružičaste piste..
Lješnjak cvjeta u rano proljeće, prije nego lišće procvjeta. Ovisno o regiji, orašasti plodovi dozrijevaju od srpnja do rujna. Mogu imati sferični ili izduženi oblik i smeđu boju u različitim nijansama - od gotovo žute do tamne čokolade. Matice su okružene krevetom u obliku šalice - plišani, rastu sami ili povezane 2-5 komada.
Kultura rađa plodove neravnomjerno. Godine berbe izmjenjuju se u sezoni kad ima vrlo malo orašastih plodova. Grmovi sortnih lješnjaka i divlja lješnjak uvelike se šire u širinu, o njima je teško skrbiti. Stoga je prosječni život industrijske plantaže 75 godina..
Popularne vrste i sorte
Lješnjak je rod grmlja i drveća koji sadrži rod matica, a rasprostranjen je u Sjevernoj Americi, Aziji i Europi. U toplim klimama rastu različite vrste i dopiru do arktičkog kruga. Lješnjaci, koji su velikoplodni kultivirani oblik lješnjaka, zasađeni su većim dijelom u južnim zemljama i regijama, ali moderna je znanost pomogla u razvoju novih hladnootpornih sorti.
Vrste lješnjaka
Za domaće vrtlare zanimljiva je lješnjak, koja raste u hladnoj klimi ili se koristi za stvaranje sorti lješnjaka. Rusija je prirodno stanište nekoliko vrsta. Svi daju jestive orašaste plodove i mogu se uzgajati na industrijskim plantažama i u privatnim vrtovima, neki su endemični..
Lješnjak običan ili lješnjak
Ova vrsta lješnjaka ima širok raspon - raste u Italiji i na sjeveru Norveške, a odlično se osjeća u bilo kojoj klimi. To je listopadni višeslojni grm visok do 5 m. Lješnjak ima svijetlosivu glatku koru i fleksibilne grane gusto prekrivene velikim mekim, pupoljnim listovima.
Na jugu Hazel obično cvjeta u veljači, u blizini Sankt Peterburga - od kraja travnja ili početka svibnja. Kuglasta ili ovalna, skupljena u 2-5 komada, skrivena u velikoj korpi, smeđi orasi dugi 18 mm, do 15 mm široki sazrijevaju do kolovoza ili rujna.
Lješnjak živi do 90 godina, od 1 ha daje oko 900 kg voća, koristi se u ukrasnom vrtlarstvu. Upravo se od Hazel Ordinary uzgaja većina sorti lješnjaka.
Lješnjak veliki ili Lombardski orah
Ova termofilna vrsta sudjelovala je u stvaranju mnogih sorti lješnjaka. U prirodnim uvjetima lješnjak Krupnaya raste u južnoj Europi i Maloj Aziji; osjeća se sjajno na Krimu i u Kaliforniji.
To je grm drveća visok 3-10 m s kore pepela i crvenkasto-zelenim, pupoljcima. Lješnjaci krupni - cilindrični ili ovalni, dugi do 2,5 cm, cvjetaju u ožujku, orašasti plodovi dozrijevaju do rujna.
Lješnjak Pontic
Ova vrsta ljubavi koja voli toplinu uključena je na popis kao predak većine sorti turske, kavkaške i lješnjaka podrijetlom iz jugoistočne Europe. Pontic lješnjak je grm sa zaobljenim listovima i velikim spljoštenim orasima, skupljen u 2-3 komada, okružen široko otvorenim plišom. Naraste do 6 m.
azijski lješnjaka
Na Dalekom istoku rasprostranjen je grm koji sadrži više stabljika matice visine 1,5-2 m s ovoidnom ili sfernom krošnjom. Lješnjak podnosi sjenčanje, niske temperature i raste na različitim, uključujući siromašna ili gusta tla.
Matice su zaobljene, spljoštene odozgo, s debelim oguljem, okružene baršunastim velikim plišanom, skupljenih 2-3 na krajevima mladih grana. Promjer im je oko 1,5 cm. Lješnjak cvjeta u rano proljeće, otprilike mjesec dana prije nego lišće procvjeta, orašasti plodovi dozrijevaju u rujnu.
Hazel Manchurian
To je grm visok do 4 m, rasprostranjen u Primorskom i Habarovskom području, Amurska regija. In vivo, Hazel Manchurian raste isključivo u obliku podrasta. U kulturi formira visoki grm s uspravnim granama i ovalnim lišćem. Lješnjak odolijeva mrazima do -45 ° C.
Tanke orašaste ploče s tankom školjkom okružene su cjevastom šalicom, znatno prelazeći veličinu ploda. Berba lješnjaka ubrana u rujnu.
Stablo lješnjaka ili medvjeđi orah
To je drvo visine veće od 20 m i debla promjera oko 50 cm. Pojedinačni primjerci lješnjaka mogu doseći visinu od 30 m i debljinu od 90 cm. Razlikuje se laganom kora, uskom krošnjom. Drvena lješnjak rasprostranjen je u planinskim predjelima i na obali Crnog mora Kavkaza, u Kavkazu, u gornjem toku rijeke Kuban.
Raste polako, kasno rodi, živi do 200 godina, rijetko se razboli, ali daje blagu žetvu. Lješnjaci se skupljaju u 3-8 komada, poravnaju se bočno i imaju vrlo tvrdu debelu koru. Kvrga je pubescentna, velika.
Ova vrsta je zanimljiva kao kultura koja daje drvo i kao uzgojni materijal. U križanju s lješnjacima obični i krupni plodovi lješnjaka stvaraju se izvrsne sorte koje daju visokokvalitetne orahe.
Vrste lješnjaka
Lješnjaci nisu oblik lješnjaka, već skupni naziv njegovih velikoplodnih sorti. Razlikuju se u odnosu na vrste po većoj produktivnosti. Toplotvorne sorte poznate su više od 2 tisuće godina. Nedavno su stvorene otpornosti na niske temperature koje omogućuju uzgoj lješnjaka u središnjoj Rusiji, pa čak i na sjeverozapadu. Postoje oblici s crvenim i zelenim lišćem.
Cirkuski 2
Lokalna Adyghe sorta lješnjaka, stvorena 1949. Usvojen od Državnog registra 1959. godine, pokretač je bila Federalna državna proračunska znanstvena ustanova "Sjeverno-kavkaški savezni znanstveni centar za vrtlarstvo, vinogradarstvo, vino".
Ova lješnjak dozrijeva u ranim fazama, otpornost na štetočine, bolesti, mraz i sušu je prosječna. Sorta se uzgaja u regiji Sjevernog Kavkaza.
Lješnjaci formiraju snažan puževi grm, dostižući visinu od 4 m širine 6 m. Univerzalni orasi su spljošteni, šiljasti, prosječne težine 1,6 g, s velikim cijelim plišom i tankom smeđom školjkom.
Ocjena okusa je 4,5 bodova, prinos zrnja 45,2%, prinos lješnjaka do 22,3 c / ha. Sorta se preporučuje za industrijski uzgoj..
Kontorta
Dekorativna sorta koju je 1860. godine izolirao engleski vrtlar Kenon Ellacombe iz nasumično mutiranog grma obične lješnjaka. Daljnja selekcija imala je za cilj popravljanje izvornog oblika mladica, zanemarivanje usjeva orašastih plodova.
Sorta lješnjaka Contorta je grm visok 1,5-2,5 m ili stablo do 4,5 m, s gustom kuglastom krošnjom promjera 1,5-2,5 m. Upleteni i upleteni izdanci isprepleteni su. Asimetrični tamnozeleni listovi lješnjaka su naborani, deformirani, s pubestim izraženim venama, u jesen mijenjaju boju u žutu. Stopa rasta sorte je spora, grm se godišnje povećava za 25 cm.
Plodovanje je rijetko, orasi su jestivi. Sorta tolerira sjenčanje, raste na bilo kojem tlu. Sadnja i briga za Kontortovu lješnjaku nemoguća je samo na kiselim tlima. Preporučuje se snažna obrezivanje usjeva.
Crveno Veličanstveno
Dekorativna sorta crvenog lista nastala hibridizacijom lješnjaka običnih i krupnih. Raste do 3 m, gusta rasprostrana krošnja u promjeru doseže 3 m. Grane lješnjaka ove sorte savijene su i uvijene. Listovi na suncu su crveno-ljubičasti, u sjeni - zeleni s ljubičastom nijansom.
Lješnjaci su mali, crveno-smeđi, jestivi, pojedinačni ili skupljeni u 2-4 komada, u potpunosti udubljeni u crvenu cjevastu koru, sazrijevaju u rujnu i listopadu. Preporučuje se oprašivanje drugim sortama ili vrstama lješnjaka i lješnjaka..
Sorta je zimsko otporna, podnosi pad temperature na -34 ° C, zaklon je potreban tek u prvim godinama nakon sadnje. Vrhovi mladih izdanaka nakon posebno oštre zime mogu se smrznuti, ali u proljeće se brzo oporave.
Sadnja i briga za lješnjak Red Majestic preporučuje se na dobro dreniranim tlima kao jedina žarišna biljka ili kao dio velikih i malih krajobraznih skupina.
Trebizond
Sorta lješnjaka ispunjava najbolje međunarodne standarde, bila je poznata već duže vrijeme, ali Državni registar usvojen je 2017. godine. Originatori - Volkov V.G. i Fursenko R.V..
Lješnjak Trebizond formira uspravni grm visok 3-3,5 m sa zaobljenom krošnjom srednje gustoće. Veliki, jednodimenzionalni tupi orasi sorte s ravnom bazom, čija prosječna težina doseže 4 g, sazrijevaju u srednjem roku. Velika koja se sastoji od dva dijela bundeve lješnjaka plus velika, čvrsto pokriva voće.
Gusta kremasta pulpa oraha je slatka, dobila je ocjenu 5 bodova. Prinos jezgre je 48%, prinos oko 25 centa po ha. Sadnja lješnjaka Trebizond preporučuje se u cijeloj Ruskoj Federaciji.
Kako posaditi lješnjake
Lješnjak je nepretenciozan usjev koji dobro raste i donosi plodove na različitim tlima. Njegove kultivirane velikoplodne sorte, nazvane lješnjaci, također nisu vrlo zahtjevne na tlu ili mjestu sadnje..
Vrijeme slijetanja
Na licu možete saditi lješnjak u proljeće i jesen. Glavna stvar je da je u ovom trenutku tlo toplo i vlažno. Sadnja lješnjaka u proljeće provodi se istodobno ili malo kasnije s početkom rada na terenu, tako da se s vremenom otvaranje lišća sadnice ukorijene. U jesen se iskopavanje mora završiti najkasnije 20 dana prije prvog mraza, u protivnom lješnjak možda neće preživjeti.
Odabir i priprema mjesta za slijetanje
Za razliku od ostalih usjeva, lješnjak i lješnjak su manje zahtjevni na tlima ili topografiji. Mogu se uzgajati čak i na strmim padinama nakon stvaranja terasa ili jednostavno kopanjem rupa. Za sadnju lješnjaka koriste se zapadne, sjeverozapadne, sjeverne, sjeveroistočne i istočne padine. Južna strana brda nije pogodna za uzgoj usjeva - tamo lješnjak pati od nedostatka vlage, proljetnih mrazova i prerano cvjeta..
Za sadnju i brigu o lješnjacima na otvorenom terenu pogodno je bilo koje tlo, osim na suhim pješčanim, močvarnim ili slanim tlima. Ali kultura daje prednost humusno-karbonatnom tlu. Podzemna voda ne smije ležati više od 1 m od površine.
Potrebno je paziti na zaštitu lješnjaka od jakih vjetrova. Iako je korijenski sustav lješnjaka površan, on je dovoljno jak i dobro razgranat da ostane na planinskim padinama i ne može biti iskorijenjen tijekom pogoršanja vremena. Ali na otvorenim prostorima vjetar ometa oprašivanje lješnjaka, ruši jajnike i orahe.
Kod uzgoja lješnjaka od velike je važnosti dovoljna osvjetljenost područja. U hladu grm neće umrijeti, ali loše će cvjetati i dati malo orašastih plodova. Krastnolistnye sorte lješnjaka gube dekorativnost.
Kada uzgajate lješnjak u zemlji, prethodni usjevi nisu bitni. Tijekom proljetne sadnje, zemlja se kopa u jesen i obrnuto. Ako je lješnjak položen na padini strmine veće od 10 °, iskopajte rupe dubine i širine od 1-1,5 m, ili barem 6 mjeseci kasnije, opremite terase. Ne bi trebali biti vodoravni, već imati obrnuti nagib od 3-8 °. Kopne jame za sadnju lješnjaka ili lješnjaka na ravnim površinama kopaju dubinu i promjer ne manje od 50 cm.
Kisela tla kalciniraju se brzinom od 500 g na 1 kvadratni kilometar. m. Na černozemima treba staviti pijesak i humus pod lješnjak da bi se poboljšala provjetravanje.
Priprema sadnica
Sadnice lješnjaka s zatvorenim korijenskim sustavom bolje se uzimaju. Koštaju puno više od iskopanih, ali mogu se saditi cijelo proljeće ili jesen, čak i lišćem koje je procvjetalo ili nije imalo vremena da padne.
Kada kupujete sadnice lješnjaka s otvorenim korijenskim sustavom, bolje je biti osobno prisutan prilikom kopanja. Ako to nije moguće, trebali biste obratiti pažnju na činjenicu da su bubrezi bili u stanju mirovanja - pa je vjerojatnije da će se lješnjak ukorijeniti bez problema. Morate pažljivo ispitati korijen lješnjaka. Trebao bi biti svjež, netaknut, dobro razvijen i rasti s velikim brojem vlaknastih procesa.
Prije sadnje, biljka za spremnike se navlaži, ali ne jako, ali tako da se lako uklanja. Sadnica otvorene korijenske lješnjake natapa se u vodi s crnim tlom najmanje 3 sata. Ne spuštajte ga u zemljanu posudu. Ako je korijen lješnjaka oštećen, reže se na zdravo tkivo. Predugo se procesi skraćuju.
Kako posaditi lješnjake
Prije sadnje lješnjaka priprema se plodna smjesa iz vrha i humusa. Kiselima se dodaje vapno, a gusta tla poboljšavaju se pijeskom. Nema ništa komplicirano u sadnji lješnjaka:
- 2/3 sadne jame 2 tjedna prije početka iskopava se sadnom smjesom pomiješanom s gnojivima - 150 g superfosfata i 5 g kalijeve soli.
- Uoči jarek lješnjaka u potpunosti se napuni vodom.
- U sredini jame ulijeva se gomila, u malo se vozi kolica.
- Na brežuljku postavite sadnicu lješnjaka, izravnajte korijenje i zaspite sa sadnom smjesom. Potrebno je da krug debla bude ispod zemlje, ali ne produbljuje korijenski vrat.
- Tlo se zbija, pod svaki grm lješnjaka ulijeva se 2-3 kante vode, mulja.
- Izrežite sadnicu, ostavljajući 5-6 pupova.
Uzorak sadnje lješnjaka
Tehnologija uzgoja lješnjaka predviđa raspored sadnje 8x8 ili 8x7 m, na strmim padinama - 6x6 ili 5x5 m, i to isključivo u uzorku šahovnice. Dopušteno je odstupanje od navedenog plana. Na bogatim tlima za lješnjak možete ostaviti veliko područje hranjivih tvari, na siromašnim - manje.
Kako se brinuti za lješnjake
Lješnjak izvrsno plodi u prirodnim uvjetima različitih klimatskih zona. Uzgojem orašastih sorti lješnjaka kultura, iako je postala hirovitija, i dalje ostaje "biljka za lijene".
Od velike važnosti kada je briga o lješnici labavljenje tla. Ne treba zaboraviti da većina korijena leži na dubini od 10-35 cm, samo neki padaju na 1 m. Procesi, deblji od 3 cm kod lješnjaka, slabo se obnavljaju. Stoga bi labavljenje trebalo biti redovito, ali krugove obrezivanja treba obraditi do dubine ne veće od 6-8 cm.
Lješnjak za zalijevanje i hranjenje
Lješnjaci trebaju redovito zalijevanje. Bez toga nastaje puno praznih orašastih plodova, postotak prinosa koštice se smanjuje, a prinos smanjuje za pola. Kvaliteta proizvoda također pati..
Ovisno o regiji i vremenskim prilikama, lješnjak se zalijeva 1-2 puta mjesečno. Obvezno punjenje vlage provodi se nekoliko puta u sezoni:
- odmah nakon cvatnje;
- u svibnju;
- u lipnju;
- dva puta u srpnju, kada se napune koštice lješnjaka i polože voćni pupoljci sljedeće godine;
- nakon pada listova.
Od velike važnosti za lješnjak je vlažnost zraka - mora biti visoka. Ako na mjestu ima biljka za prskanje ili zamagljivanje - nema problema. Ostali vrtlari mogu lješnjake mazati jednom tjedno. Potrebno je prskati mlaz tako da tlak vode ne udari u matice, prskanje se vrši popodne ili po oblačnom vremenu..
Ako su tijekom sadnje lješnjaka jama bila napunjena gnojivima, počinju je hraniti nakon 3 godine. Svake jeseni krug debla melje se kompostom ili humusom s dodatkom pepela. U proljeće se u tlu ispod svakog grma prekriva 100-150 g nitroammophosa, a tijekom stvaranja jajnika lješnjaci se dodatno gnoje ureom..
Na crnozemima i tlima bogatim hranjivim tvarima ne uvode se dodatne doze dušika - to će uzrokovati naglo povećanje zračnih dijelova na štetu plodoreda. Osim toga, izdanci lješnjaka nemaju vremena za dozrijevanje prije kraja sezone i sigurno će se smrznuti. Hazel će dobiti sve potrebne elemente s organskim i pepelom.
Na previše siromašnim tlima ima smisla provoditi dodatnu gnojidbu ne ureom, već gnojem. Da biste to učinili:
- 1/3 bačve napunjene svježim stajskim gnojem.
- Dodajte vodu.
- Ostavite smjesu na suncu da vrije 2 tjedna.
- Sadržaj bačve svakodnevno se miješa dugim štapom..
- Fermentirana kaša razrijeđena je 2 puta vodom i zalijenim lješnjacima. Za svaki odrasli grm troši se 3-4 kante.
Dobar rezultat daje prskanje na lišće lješnjaka ureom ili drugim dušičnim gnojivima. To se naziva brzo oblačenje, može se raditi svaka 2 tjedna do kraja lipnja - početka srpnja.
Obrezivanje i oblikovanje
Smisao oblikovanja obrezivanja lješnjaka je dobiti grm koji ima 8-10, ali ne više od 12 koštanih debla, rastući što dalje. Oni bi trebali biti ravnomjerno raspoređeni u svim smjerovima..
Obično se grm formira na visokokvalitetnoj sadnici lješnjaka neovisno, zadatak vrtlara je pravovremeno uklanjanje slabih i zadebljajućih skeletnih grana. Ako se korijenski izdanci slabo formiraju 2-3 godine nakon sadnje lješnjaka, cijeli se zračni dio odreže na razini 6-8 cm od tla. Sljedeće sezone ima mnogo parova kojima je dopušteno da slobodno rastu, a u drugom ili trećem proljeću suvišni se uklanjaju, ostavljajući najmoćnije i dobro smještene.
Daljnja obrezivanje lješnjaka je uklanjanje dodatnih izdanaka koji se pojavljuju u dnu grma i suhih izdanaka. Skraćivanje godišnjih grana ne može se izvršiti - na njima se formiraju muške naušnice i ženski cvjetovi koji osiguravaju berbu lješnjaka sljedeće godine.
Lješnjak se pomlađuje kada se prinos smanji. Obično se to događa ne prije nego nakon 20-25 godina, čak i u nedostatku njege. Totalno obrezivanje vrši se samo na jako obraslim i zanemarenim mazgama. Dobro njegovana lješnjak se pomlađuje postepeno.
Zaštita od bolesti i štetočina
Glavna zaštita lješnjaka od bolesti i štetočina je pravilna poljoprivredna tehnologija i preventivno prskanje koloidnim sumporom i pripravcima koji sadrže bakar. Zadebljale plantaže lješnjaka su glog infekcije, nezgodno je brinuti se za njih, nemoguće je nositi se s kemikalijama.
Najčešće su bolesni lješnjaci:
- pepelnice;
- smeđa mrlja listova.
Među štetočine lješnjaka treba izdvojiti:
- orah matica;
- orah ječma;
- naušnica gall midge;
- uš;
- štit od ljestvice;
- krevetići.
U razdoblju masovne reprodukcije pogođeni su lješnjaci i drugi štetočine. Da biste zaštitili lješnjak, proljeće i jesen moraju sigurno olabaviti krugove prtljažnika za 6-8 cm. Prolazi trebaju dublju obradu. Lješnjaci štetočina mogu se uništiti insekticidima.
Zimske pripreme
Lješnjak ima dobru otpornost na mraz ako se uzgaja u regijama čija je klima slična prirodnom staništu vrsta. Ne treba joj sklonište.
Ako sadite sorte lješnjaka u skladu s njihovim zonama otpornosti na smrzavanje i prema pravilima poljoprivredne tehnologije, sadnicu trebate izolirati tek u prvoj godini. Za lješnjak nisu zastrašujuće toliko negativne temperature zimi ili tijekom cvatnje, ali čak i blagi minus nakon oprašivanja. Za održavanje jajnika lješnjaka provodi se dim, sadnice su prekrivene agrofibrom ili loutrastilom.
Značajke uzgoja i njege lješnjaka u različitim regijama
Najlakši način uzgoja lješnjaka u regijama s toplom klimom. Njega je tamo minimalna, a izbor sorti ogroman.
Uzgoj lješnjaka na Uralu
Obična lješnjak i druge zimsko otporne vrste, uobičajene u hladnim predjelima Rusije, rastu na Uralu bez ikakvih problema. No, u sortama lješnjaka muške naušnice mogu se smrznuti - formiraju se u lipnju ili srpnju prethodne godine, zimi na mladim mladicama, a otvaraju se na proljeće. Ako mraz ošteti izbojke, brzo se oporavljaju, a cvjetni pelud više ne daje.
Da biste to spriječili, trebate odabrati vrste lješnjaka koje su otporne na hladnoću. Među onima koji su upisani u Državni registar, to je:
- Akademik Yablokov;
- Ivanteevsky Red;
- Kudrayf;
- Moskva Rannmiy;
- Moskovski Rubin;
- Pervenats;
- purpurna boja;
- šećer;
- Tambovsky Rano;
- Trebizond.
Da bi se oprašivanje dogodilo pod svaku cijenu, morate spremiti muško cvijeće. Da biste to učinili, grane lješnjaka s muškim naušnicama u jesen su savijene u zemlju i fiksirane. Možete samo staviti kamen na granu. Snijeg će pokriti bijeg i naušnica će preživjeti.
U proljeće se teret uklanja, fleksibilna grana lješnjaka se ispravlja i zauzima svoj prijašnji položaj. Istina, postoji opasnost da neće biti snijega ili će se naušnice zakloniti u sklonište. Ali za oprašivanje nije potrebno mnogo muških cvjetova. Dovoljno je nagnuti nekoliko grana naušnicama za svaku sortu lješnjaka - tada je vjerojatnost da će se barem nešto povećati.
Inače, sadnja i briga o lješnjacima na Uralu ne razlikuju se od ostalih regija.
Kako uzgajati lješnjake u Sibiru
U Državnom registru postoje sorte lješnjaka koje se preporučuju za uzgoj u cijeloj Rusiji. Oni koji su posebno dizajnirani za Sibir nisu tamo. Lješnjak običan, koji je postao prethodnik većine sorti lješnjaka, tamo ne raste u prirodnim uvjetima.
Slijetanje i briga za Hazel Ordinary u Sibiru uglavnom je neracionalno. Ima svoje vrste, na primjer, manchurian i raznoliki, koji daju dovoljno orašastih plodova i rastu bez problema.
Kvalitetni lješnjaci u Sibiru odavno su uvozni proizvod. No nedavno je Barnaul istraživački institut za hortikulturu u Sibiru dobio ime M. A. Lisavenko i iskusni vrtlar iz Biyska, R. F. Sharov, stvorili su sorte posebno dizajnirane za regiju:
- Alida;
- Lentini;
- Biysk zeleni list;
- Biysk krasnolistnyh;
- Biysk Sharova.
U Sibiru se sadnja i briga za lješnjak provode pod zaštitom ograde ili zgrade, na mjestima gdje je zimi puno snijega. Glavni problem pri uzgoju lješnjaka u ovoj regiji nije u tome što grmovi neće preživjeti zimu, već smrzavanje naušnica. Možete ih spremiti na način preporučen za Ural.
Sadnja i briga za običnu lješnjak u predgrađu
Lješnjak i lješnjak u predgrađima rastu bez ikakvih problema. Nekim čudnim hirovima prirode glavni grad i njegova okolica su otok pete zone otpornosti na mraz, okružen hladnijom četvrtinom. Na njemu neće rasti samo najjužnije sorte lješnjaka. Oni koji žive u blizini Kijeva, zimi i zahtijevaju istu brigu u predgrađima.
Zagađivači lješnjaka
Za početak vegetacije lješnjaka smatra se cvjetanje, koje se događa prije nego što lišće procvjeta, kada temperatura poraste na 12 ° C. Naušnice lješnjaka se produljuju, prašine praskaju i žuta pelud oplođuje žensko cvijeće uz pomoć vjetra..
Ako tijekom cvatnje temperatura padne na -6 ° C, to ne utječe na berbu lješnjaka. Ali nakon oplodnje, hlađenje na -2-3 ° C je pogubno za jajnike.
Da bi se postigla dobra žetva, lješnjaci se trebaju oprašiti drugim sortama ili lješnjakom. Čak se i u privatnim vrtovima preporučuje sadnja 3-4 vrste, unatoč činjenici da kultura formira prilično velike grmove.
To je uglavnom zbog činjenice da se često muški i ženski cvjetovi iste sorte lješnjaka ne otvaraju istovremeno. I tada, čak i pod povoljnim uvjetima, oprašivanje ne dolazi.
Za južne lješnjake dobri univerzalni oprašivači su:
- Cherkesskii 2;
- Furfulak;
- Kovrčava kosa;
- Lombard crveni ili bijeli.
U regijama s umjerenom ili hladnom klimom, ima smisla uzgajati u vrtu grm Hazel Ordinary, koji savršeno oprašuje sortne lješnjake. U malom vrtu jednostavno možete posaditi pogled na jednu koštanu granu.
Ako postoji mogućnost i vrijeme, oprašivanje lješnjaka može se provesti ručno. Na primjer, da pelud sa muških naušnica zadrži na temperaturi blizu 0 °, a kad se otvore ženski cvjetovi, prenesite ih mekom četkom.
Događa se da se muški i ženski cvjetovi otvaraju istovremeno, ali postoji mirno vrijeme. Tada možete pomoći lješnjaku jednostavnim tresenjem grana.
Kad lješnjak počne roditi
S vegetativnim razmnožavanjem, sorte lješnjaka počinju roditi nakon 3-4 godine, uzgajaju se iz sjemena - nakon 6-7 godina. Lješnjak daje punu žetvu od 8 ili 10 godina. Skeletna grana živi 2-2,5 desetljeća, zatim umire ili se izrezuje. Lješnjakov grm može obnoviti izdanke 80-90 godina, pod povoljnim uvjetima u južnim krajevima - do 150-180 godina.
žetva
Potencijalno bi lješnjak trebao roditi plodove godišnje. To se događa u južnim krajevima - sezone berbe izmjenjuju se u onima kad ima malo orašastih plodova. U sjevernim krajevima obilno plodovanje lješnjaka često se javlja svakih 6-7 godina. To se uglavnom događa zbog zamrzavanja cvjetnih pupova ili istodobnog otvaranja muških i ženskih cvjetova.
Berba zrelih orašastih plodova
Berba lješnjaka provodi se kako dozrijevaju orasi. To se događa kada plus (omotač) poživi, a voće raspadne. Ako lješnjake otrgnete s drveta, velika je vjerojatnost da nisu imali vremena da se potpuno sazriju i neće se dugo skladištiti. Osim toga, nezreli lješnjaci ne dobijaju dovoljno masti, ugljikohidrata i proteina. Koštice takvih orašastih plodova su bez ukusa i sitne su. Kašnjenje u berbi lješnjaka obiluje činjenicom da će plodove odnijeti ptice, glodavci i drugi "pomagači". U najgorem slučaju padajuće matice počet će truliti..
Da bi se olakšala berba, prostor ispod lješnjaka ili lješnjaka očisti se od biljnih i drugih otpadaka. Može pokriti ceradu na zemlji.
Pršut lješnjaka male veličine očisti se od plodova ručno, značajan - ondjelje.
Tehničko zrenje
Lješnjake možete sakupljati tako da ih ručno uklonite iz grma u fazi tehničke zrelosti, kada je plus već postao smeđi, a orah je promijenio boju u svijetlosmeđu ili žutu, ali se nije imao vremena raspasti. Učinite to u nekoliko prolaza, skupljajući plodove zajedno sa omotom.
Komadići lješnjaka se ne uklanjaju, već se stavljaju u hrpe, gdje sazrijevaju i dolazi do fermentacije. Zatim tanini iz omota oksidiraju školjku i učine je tamno smeđom, a zrncima daju karakterističan okus.
Osušeni orasi
Plodovi lješnjaka suše se u prozračenom prostoru 1-2 tjedna, posipajući tankim slojem. Možete ih izvaditi na zasjenjeno mjesto za jedan dan, a noću ih uklonite da ne akumuliraju vlagu.
Orašasti plodovi su spremni za skladištenje kada njihov sadržaj vlage ne prelazi 12-14%. To možete odrediti po zvuku - šaka lješnjaka se trese, ako ima kucanja, pakuje se u papirnate vrećice. Na temperaturi od 3 do 12 ° C u suhom će se prostoru čuvati godinu dana. Sadržaj na 0-3 ° C produljit će rok trajanja lješnjaka do 3-4 godine.
Da bi dobili vruće orahe, suše se u pećnici na 110 ° C.
Kako razmnožavati lješnjake
Lješnjaci i lješnjaci se razmnožavaju na vegetativni ili sjemenski način. Kod sadnje orašastih plodova sortna se svojstva možda neće sačuvati ili se ne prenose u potpunosti.
Podjela grma
Za privatnu web lokaciju ovo je najlakši način razmnožavanja neograničenih lješnjaka, zadržavajući sva obilježja sorte. Kopaju stari grm, odrežu sve izdanke do visine od 15-20 cm, dijele ga na dijelove. Svaka mora imati barem jedan stap i dio korijena.
raslojavanje
Ova metoda zadržava i karakteristike sorte ako lješnjaci nisu cijepljeni. Nije mnogo složeniji od prethodnog, ali treba vremena. Reznice lješnjaka mogu biti tri vrste.
Uobičajeni slojevi (hramovi)
Iz fleksibilnog izbojka lješnjaka na udaljenosti od 30 cm od vrha uklanja se 2 cm korteksa nasuprot bubrega ili se vrši rez na koji se ubacuje šibica. Površina rane se praši stimulatorom rasta i nanosi se oštećenom stranom prema dolje na dubinu od 8 do 15 cm. Tlo se zbija i zalijeva, a vrh je vezan za klinove. U sljedećoj sezoni sadnice lješnjaka prebacuju se na stalno mjesto..
Vertikalni slojevi
Grm lješnjaka u potpunosti se odreže u rano proljeće, ostavljajući panjeve od 8 cm. Novi izbojci počet će rasti, postupno su prekriveni tlom, ostavljajući vrhove na površini. Kad knop dostigne visinu od 20 cm, tlo se zaustavlja dodavanjem. Tijekom cijele sezone grm lješnjaka obilno se zalijeva, a sljedeće se jeseni dijeli i sadi.
Vodoravni slojevi
U proljeće, prije nego što lišće procvjeta, pri izbojku lješnjaka visine 120-150 cm i debljine 6-8 mm vrh se odreže, vodoravno položi u utor dubok 8-10 cm. Nemojte ispuniti rov tlom, već granu zabiti na nekoliko mjesta. Izbojci počinju rasti iz bubrega, koji postupno zaspavaju sa zemljom. Do kraja sezone formiraće se nasip visok oko 10 cm, a sljedeće jeseni izboj koštice lješnjaka se kopa i dijeli na dijelove, od kojih se svaki treba sastojati od izdanka i vlaknastog korijena.
Izbojci korijena (ispaša)
Rast lješnjaka i lješnjaka pojavljuje se 2-3 godine nakon sadnje na stalno mjesto. Grm tijekom svog života može oblikovati od 80 do 140 korijenskih potomaka. Slabi su izrezani, jaki se kreću po zamjenama i rastu lješnjaka, ali mogu se koristiti za razmnožavanje lješnjaka..
Da biste to učinili, odaberite najbolje potomstvo 2-3 godine, odvojeno od matičnog grma sjekirom ili lopatom, istrgnite ga iz zemlje. Njihov korijenski sustav je obično slab, sadnice se stavljaju u školu za uzgoj. U privatnim vrtovima prerasli lješnjaci mogu se odmah posaditi na stalno mjesto za 2-3 komada u jednoj rupi.
ubod
Da biste razmnožavali lješnjake cijepljenjem, morate imati neko iskustvo - kultura ima tanki sloj kadmija. Kako zalihe koriste Hazel Ordinary, Difolia i Treelike (medvjeđi orah). Reznice se beru u jesen i pohranjuju u snježne nanose.
U proljeće se cijepe u pukotini, u guzi, iza kore. Moguće je izvršiti replikaciju očiju ljeti, dok se šišanje treba odrezati najkasnije 24 sata prije operacije. Mjesto cijepljenja obloženo je vrtnim lakom, vezano i prekriveno polietilenom. Nakon što se sjemena i podloga spoje, prvo se uklanja celofan, a nakon 2 tjedna - tkivo.
Svi izdanci se uklanjaju, izbojci koji se nalaze ispod mjesta cijepljenja izrezani su.
Zelene reznice
To je najnepouzdaniji način razmnožavanja lješnjaka. To je naporan i daje vrlo nisku stopu preživljavanja. Gornji ili srednji dio zelenih reznica izrezuju se na komade od 10-15 cm, donji listovi se uklanjaju, tretiraju se stimulatorom korijena i sadi u hladan staklenik.
Kako uzgajati zalihe za cijepljenje reznica lješnjaka
Cijepljenje lješnjaka na lješnjak omogućuje uzgoj posebno vrijednih sorti, ali ne može povećati otpornost na mraz južnih sorti. Čak i ako se korijen sačuva bez oštećenja, naušnice će zamrznuti zimi, a upravo je to dugo spriječilo napredovanje kulture na sjever.
Idealna zaliha za sorte lješnjaka je Hazel Tree, ona praktički ne daje izdanke, što uvelike olakšava održavanje. Ali vrsta ne raste dobro u hladnim klimama. Tako da ima smisla raditi takva cijepljenja samo u južnim regijama.
Lješnjak Običan je dobra ljuska koja se može koristiti u europskom dijelu Rusije i u toplim ili vrućim azijskim regijama. Zbog prirode klime na sjeveru i izvan Urala, poželjno je (ali nije nužno) cijepiti lješnjake na Hazel.
Najbolja cijepka bit će sadnica uzgojena iz oraha na području gdje će biti postavljen vrt.
Uzgoj lješnjaka kao posao
Industrijski uzgoj lješnjaka moguć je na prostoru koji nije pogodan za druge usjeve. Hazel će se osjećati dobro na strmim padinama, a ako su terase dovoljno široke, moguće je mehanizirano čišćenje. Na velikoj plantaži bolje je posaditi 5-6 sorti, a na svakih 10 redova posaditi trakicu Hazel Ordinary za unakrsnu oprašivanje.
Uzgoj lješnjaka na farmama, osim štednje obradivog zemljišta, ima i nekoliko prednosti:
- jednostavnost skladištenja i dug rok trajanja;
- prosječni prinos lješnjaka je oko 20 centa po ha;
- jednostavnost uzgoja i niski troškovi;
- velika potražnja za lješnjacima kako u stanovništvu, tako i u prerađivačkim poduzećima;
- visoki troškovi orašastih plodova.
zaključak
Lješnjaci, čija je briga i uzgoj jednostavna, mogu pružiti sedam orašastih plodova ili postati dodatni prihod, čak i na malim površinama. Bilo koji vrtlar u stanju je lako nositi se s tim usjevima i dobiti pristojnu žetvu..