Kuglica grožđa zagonetka

U mnogim se zemljama svijeta grožđe odavno uzgaja u južnim krajevima. Ali grozdovi slatkog, šećernog voća željeli bi uzgajati vrtlare na svojim parcelama i u težim klimatskim uvjetima.

Zahvaljujući naporima uzgajivača i vinogradara samouka, nedavno su stvorene sorte grožđa koje imaju dobru otpornost na mraz i istovremeno imaju odličan urod. Istovremeno, zrele bobice grožđa otpornog na mraz nisu slabiji ukusu od onih koje se uzgajaju na južnim širinama..

Jedna od prekrasnih sorti grožđa otpornih na mraz je grožđe Sharov Riddle. Kako se razvijala ova sorta, njezine glavne karakteristike i tehnika poljoprivredne proizvodnje - sve će to biti opisano u nastavku.

Opće informacije o kulturi

Neobično je što su većinu poznatih sorti grožđa kod nas i u inozemstvu uzgajali amaterski uzgajivači koji su prvo na svojim parcelama obrađivali sorte vinograda, a potom počeli proizvoditi marke prikladne za Sibir i Ural.

Jedan od tih amaterskih uzgajivača bio je R.F. Sharov, koji je iznosio više od 190 uzgojenih sorti kulture. Znakovito je da su svi otporni na mraz, pogodni za uzgoj u središnjim regijama (Moskovska regija), te sjevernijim regijama (Ural i Primorje). Ovaj amaterski vinogradar po zanimanju je bio inženjer dizajna, ali vinogradarstvo ga je "vuklo na".

Naporima ovog uzgajivača-uzgajivača 1972. godine dobivena je nova interresorna hibridna sorta, nazvana "šarovska zagonetka". Ovo je grožđe, kako ga je zamislio "autor", trebalo razvijati i uroditi plodom u najtežim uvjetima. Na primjer, kada su zime duge i oštre, a ljetna sezona prekratka.

Grožđa zagonetka Sharov

Složenost i kvaliteta roditeljskih parova govori o složenosti uzgoja novog hibrida. U različitom vremenu korištene su sljedeće sorte grožđa:

• Amur divlje grožđe;
• Daleki istok-60;
• Magarach-352;
• europski tukai.

Kao rezultat toga, iskusni vinogradar pokazao se hibrid koji je od svojih „roditelja“ dobio mnoge pozitivne kvalitete, od kojih je glavna bila prilika za dobru berbu tijekom kratkog ljeta, uz održavanje vinogradskih korita u teškoj zimi.

Upravo su te kvalitete postale razlogom popularnosti sorte među ljetnim stanovnicima Urala i drugih regija sa sličnim klimatskim uvjetima..

Šarov grožđe: opis sorte

Glavna karakteristika ove sorte grožđa je brzo zrenje grozdova: od trenutka kada se lišće pojavi do sakupljanja zrelog grožđa, prolazi više od 4 mjeseca. Ako su tijekom razdoblja razvoja vegetativne mase vinove loze bile prekrivene filmom, tada se razdoblje sazrijevanja četkica može smanjiti za 20-30 dana, što je vrlo važno u Sibiru ili Moskovskoj oblasti.

Brzo zrelo grožđe

Na izbojcima se istovremeno pojavljuju i ženski i muški cvjetovi, stoga u blizini nije potrebno saditi druge sorte za oprašivanje. Jajnici se pojavljuju na gotovo svim izdancima, tako da ne bi preopteretili vinovu lozu, na jednom izdanku ostave se 2 četkice nezrelog grožđa..

Više o mogućoj žetvi:

• Zrele četkice ove sorte grožđa mogu biti srednje ili velike..
• Oblik četkice - blago krilati, nije gust.
• Težina zrelog grozda može doseći 0,5 kg.
• Bobice - okrugle, tamnoplave, gotovo crne, s blagim voštanim dodirom.
• Pulpa je slatka i vrlo sočna, doslovno se topi u ustima. Gusta ogulba u hrani se gotovo ne osjeti.
• Masa zrelih bobica ne prelazi 3 g, što je prosjek. Svaka sadrži najviše 3 sjemenke.

Sorta praktički ne oštećuje osi, a bobice nisu sklone pucanju ni u kišnim vremenima..

Okus zrelih bobica vrlo je ugodan, usporediv sa muškatnom sortom, a zahvaljujući prilično visokom postotku šećera u njima - slatkast s ugodnim okusom malina i jagoda.

U vinovoj lozi izbojci su tanki, ali vrlo fleksibilni i izdržljivi. Internodi su mali, oči su velike. Tijekom sezone, izbojci narastu za 3,5-4,5 metara, tako da se moraju vezati za resice. Zbog male debljine vinova loza se savija slobodno bez loma. Zahvaljujući ovoj kvaliteti, vinogradari ih mirno zalijevaju na zemlju, pokrivajući za zimu, i ne boje se slomiti izbojke.

Ne zaboravite na glavno obilježje koje se uvijek ističe u opisu grožđa Sharov Riddles - visoka zimska postojanost. Korijenski sustav ovog grožđa grma podnosi smrzavanje tla čak do dubine od 30-40 cm, što se zimi često događa u Sibiru i na Uralu. Vinova loza mirno podnosi pad temperature do -30 ° C. Istodobno, nije potrebno pokriti biljku.

Bereno dobro podnosi transport, a da pritom ne izgubi prezentaciju i okus. Može se sigurno pohraniti. Bobice ne gube ugodan okus već 3-4 mjeseca.

Ovo je grožđe voljeno zbog svog ukusa.

Poljoprivredna tehnologija

Uzgoj ovog grožđa mnogo je lakši od većine drugih sorti, jer nije izbirljiv po pitanju tla, njegove plodnosti. Kako je rekao tvorac sorte Riddle Sharov, dobro će rasti i uroditi plodom čak i na kamenju.

Međutim, da biste povećali produktivnost, bolje je prethodno oploditi područje na kojem će rasti ovaj hibrid grožđa. Prije sadnje potrebno je unijeti humus (ili kompost) u tlo pomiješano sa složenim mineralnim gnojivima.

Promjer podzemne jame trebao bi biti promjera oko 0,6 m i dubine do 0,65 m. Na dnu je položen sloj materijala za odvod debljine do 5-6 cm. Kao odvod može se upotrijebiti sitni zdrobljeni kamen ili slomljena cigla..

U korijenski sustav napravljena je posebna cijev, kroz koju će se vrtlar navodnjavati u prvim sezonama nakon sadnje. Bilo koje gnojivo se koristi kao hranjivi sloj, ne možete položiti samo svježe stajsko gnojivo ili ptičje izmet. Sljedeći sloj je vrtno tlo na koje će se saditi sadnica. Nakon sadnje tlo treba malo namočiti i pod svaku biljku uliti kantu vode.

Daljnja briga sastoji se u redovnom zalijevanju (bez izlijevanja tla), labavljenju krošnja stabala, uklanjanju korovne trave i redovitoj obrezivanju.

Čak i ako izbojci tekuće godine nemaju vremena sazrijevati prije početka hladnog vremena, s tim nema ništa loše jer se većina uklanja tijekom jesenske obrezivanja. Kao rezultat toga, u jesen vinova loza postaje mnogo kraća, lakše ih je zakloniti za zimu. U proljeće je lakše razvući staklenike od polietilena preko kratkih izdanaka.

Sklonište za zimu

Prednosti i nedostaci sorte

Glavne prednosti ove sorte grožđa uključuju:

• izvrsna otpornost na mraz (među svim sortama, hibrid hibrida Riddle jedan je od najotpornijih na mraz);
• nije izbirljiv prema sastavu tla;
• tanki izbojci (zbog ove kvalitete vinovu lozu je lako pokriti prije početka zime);
• vegetacija se odvija u kratkom vremenu;
• raznolikost je precjenjiva;
• ne izbirljiv u uvjetima uzgoja;
• produktivnost je veća od prosječne, stabilno plodonosno;
• zrele bobice imaju ugodan okus, univerzalno za upotrebu;
• pojava cvijeća oba spola;
• grozdovi nakon zrenja dugo vremena vise na grmlju;
• ubrane kulture mogu se čuvati nekoliko mjeseci.

Glavni nedostatak ovog grožđa je njegova mala otpornost na gljivične bolesti, posebice protiv plijesni. Stoga vinogradari trebaju redovito pregledavati vinovu lozu, provoditi preventivne tretmane nadzemnih dijelova grmlja, a također uvijek imati odgovarajuće pripravke.

Na temelju prethodnog, najbolji poklon koji se može napraviti vinogradaru iz sjevernih krajeva je sadnica Sharovske zagonetke.