Vrt kupina: sorte za ural, kako uzgajati, pravila za njegu
Sadržaj
- Vrsta
- Najbolje sorte za uzgoj
- Specifičnosti poljoprivredne tehnologije
- Gdje se sadi: u hladu ili na suncu
- Algoritam slijetanja
- pravila njege
- obrezivanje i oblikovanje grma
- dijagram instalacije trellis, podvezica
- Berba i skladištenje
- priprema za zimovanje, kako se skloniti
- Načini uzgoja
- bolesti i štetočine
- Sorte za baškiriju
Danas je poznato više od 300 sorti vrtnih kupina. U industrijskoj se mjeri uzgaja u Sjedinjenim Državama. Lider u izvozu bobica je Meksiko. Na našim područjima ovo je relativno nova kultura voća i bobičastog voća. Ne žele ga uzgajati zbog bodljikavih grana, kiselih bobica i loše podnošenja niskih temperatura. Ali ove su karakteristike pogodnije za šumske kupine. Nove sorte su upravo suprotne: bobice su slatke, otpornost na smrzavanje je dobra, grmlje bez trnja. Kupine se uspješno uzgajaju u svim regijama Rusije, a Ural nije iznimka. Za dobru sadnju kupina morate se upoznati s vrstama i sortama i saznati značajke poljoprivredne tehnologije ove voćne i bobice kulture.
vrsta
Unatoč širokoj raznovrsnosti sorti, kupine su podijeljene u 3 glavne vrste:
- Cumanica ili uspravno;
- plijesan ili puzanje;
- polustelyuschayasya.
Sve je to kupina, ali svaka vrsta ima svoje karakteristične karakteristike:
- kupina - grane rastu izravno, duge su više od 200 cm. Stabljike su snažne, šiljaste, vrhovi su često savijeni lukom. Ovu vrstu odlikuje dobra otpornost na mrazne zime. Masa bobica je u prosjeku oko 4 g. Razmnožava se potomstvom korijena, koji se formiraju u dovoljnim količinama..
- Rosyanika- ima duge izdanke do 5 m, koji se šire duž tla. Grane su jako prekrivene trnjem. Karakterizira ga visoka produktivnost i velikoplodna, težina bobica je oko 12 g. Ova vrsta se dobro razmnožava u hladu, otporna je na sušu, ali ne podnosi mrazeve. Bez izolacije zimi, grmlje će umrijeti. Razmnožava se reznicama iz izdanci zamjene, točnije njihovim vrhovima.
- Polustelyuschayasya - Ovo je srednji pogled, najprije grane rastu ravno, zatim se na kraju savijaju i puze po tlu. Izbojci su vrlo dugi, do 6 m, bez trnja. Bobice imaju prosječnu masu od oko 6 g. Razmnožava se potomstvom korijena i ukorjenjivanjem vrhova zamjenskih izdanaka. Zime dobro i u blagim mrazima, zahtijevaju skrivanje u teškim zimama.
Ali sve je to karakteristika vrsta. Što se tiče sorti - one možda neće sasvim odgovarati njihovom izgledu.
Najbolje sorte za uzgoj
Za uzgoj kupina na Uralu vrijedi odabrati sorte otporne na smrznute zime, srednju ranu ili srednju zrenje. Kasnije sorte nemaju vremena za dozrijevanje; u vrlo ranim sortama cvjetovi mogu smrznuti tijekom proljetnih mrazeva. Također vrijedi dati prednost kupcima izravnog uzgoja jer su one otpornije na oštre zime..
Sljedeće sorte su dobile najbolje kritike vrtlara na Uralu:
- rano - Eldorado, Snyder, polarni.
- prosječan - Gazda, Lawton, Tornfri.
- kasno - Teksas, Oregon bez trnja.
- Zimski je - Agaveam, velikan, Darrow, Amara, Ruben.
Kratak opis svake sorte kupina:
- Eldorado - uspravni grmovi s mnogo malih, mekih bodlji. Učinkovitost je velika, plodovi krupni, rano zrenje. Otpornost na mraz je osrednja. Za zimu je potrebno zagrijavanje-
- Snyder - grmovi su direktno rastući, bodljikavi. Obilježen visokim prinosom, ranom dozrijevanjem, dobrom zimskom postojanošću i otpornošću na oštećenja gljivičnim bolestima. Bobice nisu jako krupne, ugodnog slatko-kiselog ukusa.-
- polarni - grmovi uspravnih stabljika, bez trnja. Produktivnost je dobra. Bobice su slatke, mirisne. Zimska otpornost je visoka. Ne voli zamrznuto tlo-
- Gazda - visok grm, šiljasti izdanci. Plodovi su krupni, guste kaše, slatko-kiselog ukusa. Podnosi hladne temperature, ali treba dovoljno osvijetljeno mjesto za slijetanje.-
- Lawton - visoko rastući grm, bodlje snažno izbočene, bodlje su čvrste. Produktivnost je visoka. Voće je slatko s kiselkastom notom. Ne podnosi niske temperature, zahtijeva savijanje stabljika i zaklon za zimu-
- Tornfri - grm s polurastućim jakim izdancima. Apsolutno nema bodlji. Plodnost je visoka, rastezanje. Bobice su velike, slatko-kiselog ukusa. Zimska otpornost je prosječna, zimi je potrebno-
- Teksas - odnosi se na vrstu plijesni, izbojci su dugi, snažno šiljasti, šire se duž tla. Sorta je obilježena velikim plodovima, velikom produktivnošću. Bobice su slatke, s ugodnom kiselkom. Za zimu je potrebno zagrijavanje-
- Oregon bez trnja - puzeći izdanci, bez trnja. Velikoplodna i visokorodna sorta. Bobice izvrsnog okusa i mirisa. Otpornost na smrzavanje je prosječna, zahtijeva utočište za zimu-
- agawam - kultivar pripada kumaniki, ima visoke, snažne i visoko izbočene izdanke. Produktivnost je dobra, bobice su srednje veličine. Sorta je obilježena visokom otpornošću na mraz i ima dobar imunitet na bolesti. Podnosi sušna razdoblja i može uroditi plodom u hladu.-
- gigantski - visok grm, snažne fleksibilne grane, bez trnja. Produktivnost je vrlo visoka. Bobice su velike, stožastog oblika, s izraženim okusom kupine. Otpornost na smrzavanje je visoka, ali slabo podnosi sušu-
- Darrow - rastući grm. Puca s malim mekim šiljcima. Produktivnost je visoka. Bobice su srednjeg, slatkog i kiselog desertnog okusa. Zimska otpornost je visoka-
- Amara - Popravak nove sorte. Visok grm, s izravnim studless izbojcima. Prinos je visok, bobice su velike, s desertom kupine ukusa i mirisa. Zimska otpornost je dobra, jer se većina izdanaka za zimu uklanja, a samo je korijen potrebno izolirati-
- Ruben - razred popravka. Grmovi su visoki, s moćnim rastućim granama, prekriveni šiljcima koji se raspadaju nakon plodovanja. Bobice su krupne, slatke i kisele. Prosječna produktivnost, voćna sorta dva puta u sezoni.
Ovo su najpopularnije sorte kupina, ali svake godine uzgajivači oduševljavaju vrtlare novim, poboljšanim plodovima svojih aktivnosti..
Specifičnosti poljoprivredne tehnologije
Pri uzgoju vrtnih kupina u oštroj klimi Urala, trebate se pridržavati osnovnih pravila:
- Potrebno je odabrati i pripremiti pravo mjesto za slijetanje.
- Znajte vrijeme slijetanja.
- Odaberite dobar sadni materijal.
- Osigurajte pravilnu njegu grmlja.
Ooružani potrebnim znanjem, osigurat ćete sebi stalan usjev, zdrave grmlje i minimalan rad za brigu o biljci..
Vremenski raspon
Iskusni vrtlari preporučuju sadnju mladih životinja na Uralu isključivo u rano proljeće, u prvoj polovici svibnja. Dakle, vjerojatnije je da će biljke uspješno korijeniti. Ali ako iz nekog razloga proljetna sadnja nije moguća, tada se sadnice mogu saditi u prvih deset dana rujna.
Izbor mjesta, priprema web mjesta
Za dobro plodovanje kupina treba sunčevu svjetlost, ne voli je puhati hladnim vjetrovima, vlaga ne bi trebala stagnirati, razina podzemne vode može proći barem 1,5 m. Zemljište za sadnju kupina može biti s blagim nagibom, tlo s dobrom drenažom.Zemljište se mora pripremiti unaprijed. Oguliti ga od korova i njihovih korijena, iskopati duboko. Kupine trebaju tlo s neutralnom kiselošću, na alkalnim i tlima s visokom razinom pH, ne razvija se dobro, pa pri pripremi trebate izravnati kiselost tla. Gnojiti na slabim tlima. Idealni grmovi kupine nose se na ilovastim ili pjeskovitim tlima.
Odabir sadnog materijala, kako se pripremiti
Naravno, ako na mjestu postoje već grmovi kupina, tada neće biti problema s sadnim materijalom. Ali ako je slijetanje prvo, tada bi trebalo odabrati materijal vrlo ozbiljno. Preporučuje se kupnja sadnica samo od pouzdanih prodavača, bolje je to učiniti u specijaliziranim rasadnicima i farmama, jer uzgajaju sorte kupina, koje odgovaraju regiji, liječene od bolesti i štetočina.
Dakle, veća je šansa za stjecanje tačne sorte koju ste odabrali za svoj vrt i manja je vjerojatnost da ćete na mjesto unijeti bolesnu biljku..
Sadnice su pogodne ako:
- Snažni su, snažni, otporni..
- Imaju dobro razgranato korijenje..
- Postoje najmanje dva izbojka promjera oko 3-5 mm.
- U blizini korijena već su formirali bubreg.
Gdje se sadi: u hladu ili na suncu
Kupina dobro podnosi sušu i voli sunčevu svjetlost. Može se saditi na otvorenim prostorima ili uz ogradu. Optimalno rješenje bi bilo djelomična hladovina. U sjeni će također rasti, ali izbojci će biti jako izduženi, bit će manje bobica, sazrijevaju lošije u hladu i gube svoj izvorni okus.
Na suncu se bobice mogu pržiti na suncu, što također nije baš dobro za okus voća.
Algoritam slijetanja
Shema slijetanja prilično je jednostavna. Kupine se mogu saditi kao zasebni grmovi, ako su to pojedinačni grmovi, ili u redovima, ako planirate veliku sadnju.
Da biste pravilno postavili, morate se pridržavati sljedećih uputa:
- Prvo morate iskopati rupe veličine 50 × 50 cm. Udaljenost između sadnica uspravno rastućih vrsta treba biti najmanje 100 cm, za puzanje - najmanje 200 cm. Između redova - više od 150 cm.
- Zatim pripremite supstrat za sadnju - pomiješajte zemlju iz jama sa humusom (8–10 kg), dodajte superfosfat (150–200 g), kalijevu sol (50–70 g), sve temeljito promiješajte.
- Zatim udubljenja napunite s više od polovice, ulijte, pustite da voda natapa u zemlju.
- Sadnicu rasporedite okomito, dobro rasporedite korijenje (oni se ne bi trebali lijepiti), pospite hranjivom smjesom.
- Ulijte plodni sloj tla odozgo, dobro ga procijedite. Korijen pupoljak trebao bi biti oko 5 cm pod zemljom.
- Napravite krug prtljažnika, vode.
- Nanesite sloj debljine oko 5–7 cm. Da biste to učinili, koristite treset, slamu, piljevinu itd..
- Izrežite sadnice, ostavite 5-10 cm ukupne duljine.
Pravila njege
Da biste posadili biljku kupine s dobrom žetvom i zdravim grmljem, morate se pobrinuti za to. Prve godine grmlje treba dobro zalijevati tako da je tlo ispod grma vlažno, ali bez zastoja vode. Nakon ugradnje biljaka se zalijevaju samo dok se tlo suši u posebno sušnim razdobljima. To je otprilike jednom tjedno. Tijekom razdoblja zrenja potrebno je redovito zalijevanje..
Korijenima je za razvoj potreban pristup kisiku, pa zemlju pod grmljem treba labaviti. Činiti to jednom svaka dva tjedna nije baš duboko. Prve 2-3 godine kupina ne treba hraniti. Zatim napravite dušik gornji preljev. Sa slabim tlima, u proljeće svake godine gnoje zemlju kompostom ili humusom brzinom od 7-8 kg po četvornom metru. Dodaci kalija bez klora (20–30 g) i superfosfata (100–150 g) dodaju se u jesen (izračun po grmu).Također treba ubirati korov, jer mogu biti šireči bolesti. To se provodi vađenjem između redova i grmlja. Da biste smanjili količinu zalijevanja, labavljenja i korenja tla, tlo ispod grma potrebno je muliti. Za to su prikladni treset, piljevina, slama. To ne samo da će olakšati njegu biljke, već i spriječiti sušenje korijena.
Obrezivanje i oblikovanje grma
Grmovi kupina trebaju redovitu obrezivanje. Izuzetak su biljke iz prve godine. Ne smiju se rezati, ali ako cvjetaju, cvjetovi se moraju u potpunosti odrezati. Sljedećeg proljeća štipkajte mladice 10-15 cm. Ljeti se oštećeni i osušeni izdanci uklanjaju.
Nakon berbe potrebno je ukloniti plodonosne i bolesne grane ispod korijena. Prekomjerni bazalni izdanci i slabi zeleni izdanci uklanjaju se. Nakon jesenske obrezivanja, trebale bi ostati samo mlade jake grane u količini od 7–9 komada. U rano proljeće uklanjaju se smrznute stabljike. Zdrave stabljike se obrezuju, ostavljajući 150 cm duljine.
Dijagram instalacije Trellis, podvezica
Bez obzira na izgled kupine, grmovi moraju biti vezani. To će olakšati rad brige o biljci i tijekom žetve. Također, podvezica će zaštititi grane od savijanja pod težinom bobica i kičmi. Najučinkovitija metoda podupiranja grmlja su trnjaci. Da biste to učinili, visoki jaki stupovi ili cijevi voze se duž duljine reda na udaljenosti od 5-7 m, na njih je pričvršćena žica u tri reda, na koje su vezane grane.
Biljke prve godine nije potrebno pričvrstiti, dovoljno ih je usmjeriti na potporu. Možete vezati grmlje za kolce. To se može učiniti u paketu ili ventilatoru. Za prvu metodu, visoki, jaki privjesak gura se u sredinu grma, sve grane grma pričvršćene su na njega. Kod druge metode, ulozi se voze u blizini grmlja. Njima su svezane na pola grana iz dva grmlja koje raste u blizini.
Berba i skladištenje
Unatoč činjenici da se plodovi kupine dobro drže na grmu i ne drobe se nakon potpunog zrenja, ipak je potrebno odabrati optimalno vrijeme za berbu. U nekim sortama prezrele bobice gube okus, meso postaje mekano, što smanjuje rok trajanja svježih bobica. Trebate sakupljati tamno ljubičaste guste plodove. Učinite to po suhom vremenu kako bobice ne budu mokre..
Berba bobica mora biti pažljivo sa stabljikama. Sakupljeni usjevi moraju se ukloniti sa sunca i staviti na hladno mjesto. Spremnik se može koristiti plastični, s volumenom 2-3 kg. Punjenje nije tijesno. Nakon prikupljanja plodova iterati, preuzeti se mogu obrađivati, a bobice s plijesni mogu se izbaciti. Ne morate oprati cijeli usjev prije nego što ga pošaljete na skladištenje, u protivnom se plodovi isušuju i brzo propadaju. Prije zamrzavanja, bobice je potrebno kratko namočiti u hladnoj vodi, osušiti na papirnom ili krpnom ubrusu.
Odvojite od stabljike. Položite u tankom sloju na dasku, karton ili pladanj i pošaljite u zamrzivač. Nakon zamrzavanja bobica, pakiraju se u zasebne posude ili plastične vrećice na temelju broja bobica potrebnih za jednu upotrebu, jer ih se više ne može zamrznuti. Zatim se ponovo šalju u zamrzivač. Tako je i s ostatkom usjeva, namijenjenim smrzavanju.Od kupine dobivate divan džem, kompote, džemove. Da biste održali korisna svojstva, možete ga mljeti sa šećerom, a za duže skladištenje takvu kupinu možete zamrznuti. Također ne gubi svoja svojstva i dugo se čuva u osušenom obliku. Rok trajanja svježih kupina ovisi o karakteristikama sorte, bobice se mogu čuvati do 20 dana na donjim policama hladnjaka ili u podrumu.
Rok trajanja u različitim državama:
- smrznute i osušene kupine čuvane 36 mjeseci;
- nariban sa šećerom - na hladnom 3-4 mjeseca;
- isto samo u zamrzivaču - 12-16 mjeseci;
- džemovi, kompoti - 24 mjeseca.
Video: kompot od rogača
Priprema za zimovanje, kako se skloniti
Grmlje treba pripremiti za zimu odmah nakon berbe:
- Temeljito obrezujte grane.
- Stari mulč uklanja se iz zemlje, grane, lišće, bobice, korov i sve se to uništava.
- Tlo se rahljava, primjenjuju se gnojiva, ako je potrebno, izrađuje se deblo i zalijeva.
- Nanesite novi debeli sloj mulčenja. Raspršite Bordeaux tekućinu i pažljivo uklonite grane iz kante.
- Nešto je potrebno staviti pod grane kako se ne bi slomilo pod težinom skloništa.
- U uspravno rastućim sortama grane se mogu posuđivati i savijati postupno..
- Potrebno je pokriti strogo na stabilnoj minus temperaturi.
Za sklonište možete koristiti posebne pokrivne materijale, film, slamu, sijeno, piljevinu, treset itd..
Video: dva načina za prekrivanje sadnica kupine
Načini uzgoja
Kao što je gore spomenuto, sorte s direktnim uzgojem razmnožavaju se potomstvom korijena. Puzava kupina razmnožava se vrhovima zamjenskih izdanaka. Na pola širenja - na oba ova dva načina. Možete i uzgajati kupine sjemenke i dijeljenje maternice.
No, metoda sjemena ne jamči sigurnost sorte kupina i kad dijelimo grm, on se dugo ukorijeni, stoga razlikujemo dva najučinkovitija i jednostavna načina:
- Korijensko potomstvoformirana u blizini korijena. U rano proljeće pažljivo se odvajaju od odabranog grma i prenose zajedno s dijelom zemlje na novo mjesto slijetanja. Trebali bi biti mladi, snažni, debeli, ne manji od 1 cm i dugi 15 cm. Korijenski sustav je dobro razgranat, korijen bi trebao biti dug 20 cm.
- Za uzgoj zelenih vrhova u proljeće, prije početka vegetacijske sezone, potrebno je odrezati godišnje snažne izdanke, ostavljajući dva pupoljka na majčinom grmu. Izrežite reznice iz tih praznina, one bi trebale biti s dijelom stabljike, jednim pupoljkom i jednim listom. Donji dio takve ručke treba namočiti u otopinu s lijekom kako bi se potaknuo rast korijenskog sustava za 5-6 sati. Za to vrijeme pripremite sadnju smjesu i posude. Smjesa je treset i pijesak pomiješani u jednakim dijelovima. Kao spremnici za slijetanje koriste se papirne ili plastične šalice s rupama napravljenim ispod ili omotnicama filma. Kontejneri za sadnju napunjeni su smjesom, stabljika se postavlja tamo i sadnice se šalju u staklenik. Održava temperaturu zraka od oko + 25 ° C, 100% vlažnost zraka i 80 - 90% vlage tla. Nakon 30-40 dana sadnice se mogu presaditi na stalno mjesto.
- Ove dvije metode uzgoja kupina imaju nekoliko prednosti:
- Jamstvo očuvanja sorte.
- Izbjegavanje onečišćenja sadnje.
- ekonomija.
Bolesti i štetočine
Da se plantaža kupine ne ozlijedi i da nije izložena napadima štetočina, mora se odmaknuti od jagoda i malina, jer imaju istu bolest, a sama kupina rjeđe se razboli. Također je potrebno pridržavati se pravila poljoprivredne tehnologije, spriječiti zalijevanje tla, riješiti se korova, olabaviti zemlju i protresti grmlje.
Kupine su pogođene virusnim i gljivičnim bolestima:
- Uz virus, lisne ploče postaju mrlje.
- Uz gljivičnu infekciju, na lišću i granama pojavljuju se različite mrlje.
Fungicidi se koriste za sprečavanje i kontrolu gljivičnih infekcija. Ove kemikalije tretiraju biljku nakon berbe, prije nego što zaklone grm zimi i proljeće, prije vitalnih procesa biljke - ovo je prevencija. Kad se otkriju lezije, liječe i bolesnu biljku i zemlju oko nje. Strogo je zabranjeno prskati biljke bilo što tijekom cvatnje.Leptire na kupini. Možete koristiti biološke proizvode ili alternativne metode kontrole. Nažalost, ako je grm oštetio virus, to se ne može spasiti. Potrebno ga je bez žaljenja iskorijeniti i uništiti izvan gospodarstva. Ne zaboravite na štetne insekte, jer prenose virusne infekcije. Najčešće kupine napadaju lisne uši. Ako primijetite njegov izgled na izbojcima, potrebno ih je pažljivo izrezati i spaliti.
Za prevenciju, grmlje se tretira insekticidima. Kad se prepoznaju krpelji, prvo se hrane mladim izdancima, zatim zaraze cvjetovima i plodovima, deformiraju se i, ne dozrijevajući, drobe se. Za borbu protiv krpelja koriste se posebni lijekovi - akaricidi.
Sorte za Baškiriju
Iste sorte su pogodne za Bashkiriju kao i za uzgoj na Uralu.
Neke od najpopularnijih sorti možete dodati kratkim opisom:
- Trostruka kruna - Grmlje su moćne, snažno rastu. Puzavi izdanci, bez trnja. Rano razdoblje sazrijevanja. Bobice su krupne, sočne, s ugodnim okusom i šljivo-trešnjastim završetkom. Produktivnost je prosječna. Celuloza je gusta, ubrana se može prevoziti-
- Lochness - kompaktni grmovi, s polu-raširenim dugim izbojcima, bez trnja. Slatke i kisele bobice ugodnog ukusa kupine. Produktivnost je visoka. Celuloza je guste konzistencije, što vam omogućuje transport usjeva na velike udaljenosti-
- Arapahoe - Raznolikost ranog zrenja. Grmovi s uspravnim stabljikama, nepomični. Plodovi su krupni, slatki. Produktivnost je prosječna. Otporan na bolesti i štetočine.
Kao što vidite, kupine se mogu uzgajati svugdje. Da, u hladnoj klimi produktivnost će biti smanjena, ali to nije razlog da odbijete gozbu ove ukusne zdrave ručno rađene bobice. Manje je ćudljiv od ostalih voćnih kultura. Potrebno je samo na vrijeme ugrijati sadnju, a žetva vam je osigurana.