Med od koprive: karakteristike, značajke uzgoja i razmnožavanje

Seoski uzgajivač
Rusija
Veličina bobica
4,6-6 g
oblik
kruškolik
boja
Zlatno žuto
lišće
prosječan,

zelena

meso
nježan,

meko, slatko

produktivnost
4 kg od grma
Vrijeme sazrijevanja
Rano upozorenje
Zimska otpornost
visok

Danas postoji oko 1,5 tisuća sorti ogrozd, izaberite iz kojeg je vrlo teško. U članku su opisane i značajke sadnje, uzgoja, brige o medu u ljetnim vikendicama i domaćinstvima.

Povijest odabira

Sortu meda proizveli su ruski uzgajivači iz All-Russian Research Institute of Gardening nazvan po I. Michurina. Njegovi plodovi sazrijevaju sredinom ranog razdoblja - od kraja srpnja do početka kolovoza.

Znate li?? U dvadesetom stoljeću. mnoge nacije nisu mogle konzumirati ogrozd, jer su sve biljke uništene opasnom bolešću - pepelnice. Uzgajivači su morali ponovno raditi na uzgoju sorti, ali mnoge od njih su zauvijek nestale.

Karakteristike i opis

Grmlje u blizini koprive Med raste ne previsoko - do 1,5 m, a ne jako se širi - promjer krune je malo više od metra. Prepoznatljiva značajka i glavni nedostatak grmlja je prisutnost oštrih trnja duž cijele duljine grana.

Bobice se cijene zbog velike veličine, izgleda usta i izvrsnog okusa.. Dostižu masu od 4,6–6 g. Kruškoliki su. Imaju tanku prozirnu kožu kroz koju se jasno mogu vidjeti sjemenke. Oslikana je u prekrasnoj zlatnožutoj boji. Celuloza je meka, osjetljiva, slatkog okusa s naznakom cvjetnog meda. Sadržaj šećera u njemu doseže 15-17%. Ugostitelji ocjenjuju ukusne karakteristike voća u 4,9-5 bodova.

Za i protiv

  • Vrtlari koji su na svojim parcelama već uzgajali sortu meda primjećuju sljedeće pozitivne karakteristike:
  • ukusni i lijepi plodovi;
  • dobra zimska izdržljivost;
  • visoka razina produktivnosti.
  • Nažalost, sorta nije bez značajnih nedostataka, među kojima su:
  • snažno šištanje;
  • slab imunitet;
  • potreba za obrezivanjem;
  • zahtjevna briga.

Otpornost na sušu, otpornost na mraz

Sorta meda dobro podnosi mrazeve do –25 ... –30 ° S. Dobra je i tolerancija na sušu..

Produktivnost i plodnost

Nakon sadnje, koprive počinju roditi u trećoj do petoj godini. Plodovi iz nje mogu se ukloniti za 25-30 godina. Iz jednog grma godišnje se ubire do 4 kg bobica.

slijetanje

Uspjeh uzgoja kultura bobica ovisi o izboru mjesta za sadnju i kvalitetnoj njezi.

Vremenski raspon

Koprive se mogu saditi u proljeće i jesen. U proljeće trebate sletjeti čim se zemlja otopi, ali pupoljci su još uvijek budni. Ako je vegetacijski proces započeo, bolje je odgoditi sadnju do jeseni, jer će se biljka posađena na ovaj način dugo prilagoditi i ozlijediti..

U jesen posadite bobičastu kulturu 1–1,5 mjeseci prije početka prvog mraza. Tako će se biljka prije zime moći prilagoditi uvjetima uzgoja i dobro podnijeti mrazeve.

Odabir pravog mjesta

Prilikom odabira mjesta za sadnju grmlja koprive, trebali biste obratiti pažnju na takve čimbenike:

  • izloženost svjetlu;
  • vlazi;
  • sastav tla i kiselost.

Povećani udjel šećera u plodovima moguć je samo ako grmlje osjeti sunce tijekom većeg dijela dana. Goosberry neće rasti u močvarnom području, na mjestu gdje voda često stagnira. Mjesto podzemne vode ne smije doseći površinu tla bliže 1,5 m.

Sjeme bobičastog voća trebalo bi rasti na sunčanom području, koje ne pada sjena s visokih biljaka i zgrada.

Sorta med je zahtjevna po sastavu i kiselost tla. Dobro raste i donosi plod samo u lagano oplođenim pješčanim ilovastim i pjeskovitim tlima s neutralnom ili blago kiselom pH reakcijom. U ilovastoj i glinenoj zemlji može rasti samo čestim labavljenjem..

Odabir i priprema sadnog materijala

Kod kupnje sadnica trebali biste odabrati one koje imaju:

  • korijen štapa dugačak 25-30 cm u količini od 3-4 komada;
  • zdrav, dobro razvijen korijenski sustav;
  • izbojci u količini 2-3 komada, duljine 20-25 cm;
  • glatka, neočišćena kora.

Da bi se biljka brže ukorijenila i narastala, mora se natopiti u "Epin" ili kalijev humate.



Kriška ispod kore treba imati svijetlo zelenu boju. 2 dana prije sadnje trebali biste pregledati korijenski sustav, ukloniti oštećene korijene. Ako je suh, onda ga treba namočiti u kantu vode 2-3 sata. Za dezinfekciju je preporučljivo držati korijenski sustav do pola sata u kalijevom permanganatu. Dan prije sadnje, rizome trebate premazati glinenom kašu.

Uzorak slijetanja

Tijekom proljetne sadnje priprema se tla vrši u jesen. Mjesto je očišćeno od biljnih krhotina, iskopana lopata na bajonetu, dodaje se gnojivo za kopanje: trulo gnojivo (humus, kompost) (3-5 kg), drveni pepeo (200 g), urea (25-30 g), superfosfat (45-60 g), kalijev klorid (10-15 g). Alternativno, umjesto mineralnih gnojiva napraviti miješati "Berry".

Tehnologija slijetanja je sljedeća:

  1. Iskopajte rupe za slijetanje dubine 35–40 cm, širine 50–55 cm na udaljenosti 1,5–2 m jedna od druge. Razmak redova trebao bi biti 1–1,5 m.
  2. Na dno stavite sloj drenaže pijeska i šljunka visine 6–8 cm.
  3. Pospite ga slojem oplođenog tla.
  4. Sadnicu postavite u sredinu jame tako da korijenski vrat bude 5-6 cm ispod njegovog ruba.
  5. Pokrijte jamu zemljom do vrha.
  6. zbijen.
  7. Voda obilno koristeći kantu vode.
  8. Zemlju usitnite slojem treseta ili humusa veličine 5–7 cm.
  9. Obrezivanje - skratite svaki izboj, ostavljajući na sebi 3-4 bubrega.

Značajke sezonske njege

Obilje i kvaliteta usjeva, kao i okus bobica, ovise o tome koliko se dobro i redovito vrtlar brine za grmlje koprive.. Mjere obavezne njege uključuju vlaženje, preljev, labavljenje, korenje, muljenje, obrezivanje, preventivni tretmani protiv bolesti i štetočina.

Njega tla

2-3 tjedna nakon sadnje potrebno je izvršiti uzemljenje sadnica. U blizini stabljike trebate oblikovati gomilu zemlje visine 10 cm. Zalijevanje meda od koprive trebalo bi biti rijetko, ali obilno. Važno je da biljka ne trpi nedostatak vlage tijekom cvatnje i postavljanja plodova. Također, navodnjavanje vodom je potrebno prije zime. U prosjeku se na 1 grm troši 30-50 l.

Važno je! Budući da koprive imaju površinski korijenski sustav, tijekom uzgoja trebaju biti izuzetno oprezni kako ih ne bi oštetili. Dubina postupka ne smije prelaziti 7 cm.

Vlažite grmlje ispod korijena. Međutim, najbolji način zalijevanje je kapaljka. Nakon svakog navodnjavanja i kiše, područje prtljažnika treba otpustiti. Ovo je potrebno za sprečavanje pojave tvrde kore na površini zemlje, sprečavajući normalan protok vlage i zraka do korijena.

Ne zanemarujte korenje. Biljke korova moraju se ukloniti pravodobno kako bi se spriječila reprodukcija štetnih insekata i patogena. Da biste smanjili količinu navodnjavanja, uzgoj i korenje omogućuje postupak poput mulčenja.

Kompost, treset, pokošena travnata košnica održava potrebnu razinu vlažnosti tla i sprječava rast korova.

Preventivni tretman

Med od koprive osjetljiv je na infekcije mnogim bolestima i slabo odolijeva napadima štetnih insekata. Stoga mjere obvezne skrbi uključuju preventivno prskanje i liječenje..

Pridržavajte se preporuka za prevenciju danih u tablici:

razdoblje Koja bolest ili štetočina Mogućnosti liječenja
U proljeće Praškasta plijesan
  • Zalijevanje područja prtljažnika kipućom vodom
Prije pupoljka Antraknoza
  • "Nitrafen";
  • Bordeaux tekućina
Prije pupoljka Smeđa pjegavost lišća
  • "Nitrafen";
  • Bordeaux tekućina;
  • bakreni sulfat
U proljeće hrđa
  • Bordeaux tekućina;
  • "Fitosporin"
Prije pupoljka Ognovka
  • „Cirkon”
Tijekom razdoblja pupoljka, nakon cvatnje moljac
  • "Aktellik";
  • "Malathion"
Nakon cvatnje staklokrilci
  • "Aktellik";
  • "Malathion";
  • "Etafos"
Kada se pojave lišće i za vrijeme cvatnje mušica
  • "Aktellik";
  • "Malathion";
  • "Etafos"
Od kraja maja
  • "Aktellik";
  • "Malathion"
Prije pupoljaka, nakon što pupoljci padnu Paučna grinja
  • "Metaphos";
  • "Akartan";
  • „Fosfamida”

Top dressing

Visoki prinosi mogu se postići samo redovitom primjenom gnojiva. Koprive se hrane organskim i mineralnim mješavinama u proljeće, ljeto i jesen..

Godišnje u proljeće, prije nego što pupoljci procvjetaju, pod nanošenje korijena u navlaženu zemlju mora se unijeti mješavina uree (50–70 g) s bornom kiselinom (25–30 g) razrijeđena u kanti s vodom. Ovaj iznos će biti potreban za gnojidbu jednog grma. Alternativno, gnoj možete razrijediti vodom u omjeru 1 do 4.

Jednom svake 2 godine preporučuje se hranjiva sadnica gusjenica s gnječenim stajskim gnojem, humusom ili kompostom (4-5 l) pomiješanim s superfosfatom (50 g), kalijevim kloridom ili kalijevim nitratom (20 g), drvenim pepelom (1 žlica). Ta se količina tvari izračunava na 1 m².

Ljeti, početkom lipnja, koprive trebaju gotove složene mineralne mješavine, na primjer, "Berry", "Stimul-1", "Biohumus". Među opcijama ljetnog preljeva su i kaša (s vodom 1 do 5), mješavina nitrophoske (20–25 g) i kalijevog humata (35–40 g) razrijeđena u kanti vode.

U jesen da bi ojačali grmlje prije zime, u tlo se unose složene smjese koje sadrže fosfor i kalij, na primjer, jesen, nitrofos. Također možete koristiti gnoj razrijeđen vodom u omjeru 1 do 10 ili ptičje izmetice.

podrška

Da biste isključili kontakt donjih grana sa zemljom i time smanjili rizik od razvoja gljivičnih bolesti, preporučljivo je ugraditi potporne nosače.

obrezivanje

Obrezivanje je vrlo važan postupak koji se nikada ne smije zanemariti.. Ako grmove ne obrezujete, onda će uskoro početi proizvoditi sitne plodove kiselog ukusa, a razdoblje plodovanja će se odgoditi na kasniji datum. Također je dobra prevencija protiv razvoja bolesti..

Tragovi odjeljaka obrađuju se bakrenim sulfatom (10 g / 1 l vode) i vrtnom var.

Obrežu se 2 puta godišnje - u proljeće i jesen. Tijekom postupka uklanjaju se sve stare (starije od 5–7 godina), oštećene, bolesne, suhe, zakrivljene grane. Obrezivanje se vrši sanitarnim vrtnim alatom.

Berba i skladištenje

Početak berbe bobica, koje se planiraju konzumirati svježe, trebate postići kada postignu sortu, veličinu, boju i ukus navedene u opisu.. Ako se plodovi dalje obrađuju, tada se mogu ukloniti u stanju tehničke zrelosti, tj. Kiseli. Koprive se mogu očistiti ručno, pomoću češlja ili posebnog vibratora. Ljetni stanovnici i vlasnici kuća najčešće pribjegavaju prve dvije metode.

Gooseberry se ne čuva dugo. Konačno zrele bobice mogu leći u hladnjaku samo 4 dana. Nezreli - do 10 dana.

Pri ručnom prikupljanju ruku obavezno se zaštitite rukavicama, a tijelo odjećom s dugim rukavima. Da biste uklonili bobice, grančicu treba podići jednom rukom, a drugom tako da ih pokupite zajedno sa stabljikama. Možete kupiti češalj u specijaliziranoj trgovini ili ga sami napraviti. Uređaj se stavi na palac, provuče ga duž grane i istrgne nekoliko bobica istovremeno bez stabljike.

Ako se potpuno suho voće čuva na temperaturi od 0 ° C, tada se razdoblje njihove upotrebe produžuje na 1,5 mjeseci. Da biste mogli jesti zdrave bobice tijekom zime i proljeća, treba ih zamrznuti. Za prijevoz usjeva morate koristiti mali spremnik - do 2,5 litre. Bolje je tolerirati prijevoz voća koje je odmah nakon berbe bilo hlađeno.

Znate li?? Stanovnici Rusije počeli su uzgajati kosance ranije nego Europljani. Počevši od 11. stoljeća sadili su ga u vrtovima samostana.

Zimske pripreme

Da bi biljka normalno podnijela zimske mrazeve, mora se pravilno pripremiti. Pripremne mjere uključuju:

  • obrezivanje;
  • gornji preljev;
  • preventivni tretman protiv bolesti i štetnih insekata;
  • muljenje tla.

U jesen, nakon uklanjanja plodova, potrebno je provesti sanitarnu obrezivanje. Tijekom nje izrezuju se sve polomljene, bolesne, osušene, stare, deformirane grane. Na svakom grmu ne smije ostati više od 10-15 izdanaka. Sljedeći korak je gnojidba organskim i mineralnim gnojivima. O preporučenom sastavu koji smo gore spomenuli.

Ako postoji rizik od napada glodara, tada se trebate zakloniti smrekovim grančicama, burlapom, šparogom.

Budući da štetni insekti i patogeni prezimuju u tlu i kore, kako bi se spriječilo njihovo zimovanje, grmlje treba prskati sustavnim fungicidima i insekticidima. Završite pripremu mulčenjem tla. U usjecima i u zoni blizu debla postavlja se 10 cm sloj humusa ili treseta. Nije potrebno dodatno utočište za koprive. Trebate ga samo prekriti snijegom. Ako snježni pokrivač nije dovoljan, vrijedi prekriti slijetanja agrofibrom.

Načini uzgoja

Med od koprive najbolje se razmnožava na dva načina:

  1. raslojavanje.
  2. Zelene reznice.

Najčešće, vrtlari pribjegavaju razmnožavanju slojevima. To je najlakši i najbrži način. Da biste se uspješno razmnožavali, odaberite snažnu mladicu, kojoj je bilo 2 godine. Mora se kopati u brazdi, osigurati ga nosačem i povremeno navlažiti. Nakon ukorjenjivanja, obično u proljeće sljedeće godine, plastenje se može odvojiti od matične biljke.

Zelene reznice duljine 20 cm režu se od početka do sredine srpnja. Potrebno ih je posaditi u tresetno-pijesak supstrat za ukorjenjivanje, produbljujući za 2 cm, nakon što su prethodno stali u sredstvo za formiranje korijena. Za održavanje potrebne mikroklime - temperature + 27 ° C i vlažnosti zraka 90% - potrebno je organizirati mini staklenik. Nakon ukorjenjivanja, reznice se mogu saditi na stalno mjesto. Razmnožavanje lignificiranim reznicama je nepoželjno, jer je njihovo ukorjenjivanje teško.

Bolesti i štetočine

Sljedeće bolesti mogu predstavljati prijetnju medu Gooseberry Honey:

  1. Praškasta plijesan . Karakterističan znak infekcije je bijeli premaz, sličan brašnu, na lišću i izdancima koji kasnije poprima sivkast ton. Listovi se savijaju, grmovi zaustavljaju rast i umiru ako se ne obrađuju.
  2. Antraknoza. Kada se zaraze, na lišću se formiraju male smeđe mrlje s tuberkulama. Da biste izliječili bolest, pribjegavajte prskanju „Nitrofem”, bakreni sulfat, Bordeaux tekućina.
  3. Smeđa pjegavost lišća. Bolest se manifestira smeđim mrljama na lišću, koje, kako se razvija, postaju bijele s tamnom obrubom. Liječenje se provodi lijekovima "Nitrofen", "Tsineb", "Kaptan", Bordeaux tekućina, bakreni sulfat.
  4. hrđa. Simptomi se mogu otkriti na donjoj lisnoj ploči - pojavljuju se konveksne žute mrlje. Bolest se teško liječi, stoga je neophodno pribjeći preventivnom prskanju.
  5. mozaik. Glavni simptom su svijetlozelene mrlje na lišću. Mozaik se ne liječi. Na to se može upozoriti samo. Ako je došlo do zaraze, bolesne grmove potrebno je izkoreniti i spaliti..

Važno je! Kemijsko prskanje treba obaviti danju kad nije vruće i nema sunca, oborina i vjetra ili navečer po mirnom vremenu.

Od štetočina za bobicu, najopasnije su:

  1. vrsta lisnih osa. Kukac jede lišće i mlade izdanke, što uzrokuje ozbiljnu štetu na biljci. Protiv ovog insekta nužno je provoditi preventivne mjere. U slučaju infekcije pribjegavajte prskanju lijekovima Bitoksibacilin, Lepidocid, Inta-Vir, Decis.
  2. Ognovka. Ličinke leptira-leptira grizu se iz jajnika, što rezultira značajno smanjenom produktivnošću. Kako leptir ne puštate u vrt, sadite metvicu ili rajčicu u blizini, čiji miris ga otjera. Uz poraz grmlja od koprive, potrebno je koristiti lijekove "Bitoksibacilin", "Iskra", "Karate", "Actellik", "Karbofos".
  3. moljac. Listni parazit. Sposobna ih je uništiti u kratkom vremenu, ostavljajući samo jednu venu. Sprej se koristi za suzbijanje štetnih insekata. "Actellicus", "Karbofos".
  4. mušica. Karakteristični znakovi infekcije: tamne ispucane mrlje na kore, osušeni i pocrnjeli listovi, otpali pupoljci. Od narodnih lijekova protiv žučnih kopriva, koriste se metvice i vrhovi rajčice. Od kemikalija - Actellik, Karbofos.
  5. staklokrilci. Jako oštećuje izbojke. Liječenje se mora provesti "Actellicus" ili "Karbofos". Tijekom obrezivanja potrebno je obraditi mjesta posjekotina bakrenim sulfatom, vrtnom varom ili alatom "RanNet".
  6. . Sisaj insekata koji se hrani biljnim sokovima. Prisutnost lisnih uši pokazuje na suho lišće, zaustavljanje i deformaciju izbojka. Uz laganu infekciju pribjegavaju korištenju dekocije vrhova rajčice, infuzije češnjaka, otopine sapuna, infuzije senfa. Ako ima previše insekata, na primjer, spoj kemikalija, Fitoverm, Aktaru, Iskra, Inta-Vir.
  7. Paučna grinja. Poput lisnih uši, pije biljni sok. Karakterističan simptom njegove štetne aktivnosti je prisutnost mreže na biljci. Akaricidi se bore protiv krpelja "Akartan", "Metaphos", "Phosphamide".

Dakle, med od koprive cijenjen je zbog ukusnih i lijepih bobica, ali briga o njemu nije lagana. Osim toga, biljku odlikuje snažno šištanje, što komplicira proces žetve. Ako nemate vremena i želje da puno radite u vrtu, onda je bolje pogledati druge sorte, nepretencioznije i ne-rodne.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako