Saće iz polipora (alveolarna, poliporusna stanična): fotografija i opis

Polyporus cellular predstavnik je porodice Tinder ili Polypore. Za razliku od većine svojih rođaka, koji su paraziti listopadnih stabala, ova vrsta radije raste na njihovim mrtvim dijelovima - posječena debla, polomljene grane, panjevi itd. Gljiva je rasprostranjena u umjerenom klimatskom pojasu na gotovo svim kontinentima Zemlje.

Kako izgleda stanični polipor?

Podjela gljive tinder (drugo ime - alveolarna) na nogu i šešir vrlo je proizvoljna. Izvana, gljiva je polu- ili puni prsten plodnog tijela pričvršćen na deblo ili grane stabla. Noga je u većini slučajeva vrlo kratka ili je potpuno odsutna. U nastavku je prikazana fotografija odraslih plodnih tijela gljive stanične gljive:

Fetalna tijela alveolarnog polipora na oborenom stablu

Sam šešir rijetko prelazi 8 cm u promjeru, a njegov oblik ovisi o različitim čimbenicima. Najčešće je okrugla ili ovalna. Boja šešira na vrhu može imati razne nijanse žute ili narančaste. Gotovo uvijek je površina gornjeg dijela gljive „posuta“ tamnijim ljuskama. U starijih primjeraka ta je razlika u boji zanemariva.

Polymenus hymenophore je stanična struktura, što se odražava i na naziv gljive. Svaki dio ima izduženi oblik i veličine od 1 do 5 mm. Dubina može doseći i do 5 mm. Zapravo, riječ je o modificiranom tubularnom tipu himenofore. Boja dna kape je nešto svjetlija od one na vrhu.

Podnožje alveolarnog polipora gotovo je nevidljivo

Čak i ako gljiva ima nogu, duljina joj je vrlo mala, do 10 mm. Lokacija je obično bočna, ali ponekad je i središnja. Površina nogu prekriva stanice himenofore.

Gdje i kako raste

Stanični polipor raste u umjerenoj klimi sjeverne polutke. Može se naći u Europi, Aziji i Americi. Na južnoj hemisferi vrste su rasprostranjene u Australiji..

Stanični polipor raste na mrtvim granama i listopadnim deblima. U stvari, to je saprotrof, odnosno reduktor punog drveta. Na deblima živih biljaka gljiva se gotovo nikada ne pojavljuje. Micelij staničnog polipora je tzv. "Bijela trulež" koja se nalazi unutar mrtvog drva.

U pogledu zrenja ova je vrsta rana: prva plodna tijela pojavljuju se sredinom proljeća. Njihova formacija traje do početka jeseni. Ako se ljeto pokazalo hladnim, plodonosno počinje sredinom lipnja.

Tipično, stanični polipor raste u malim skupinama od 2-3. Ponekad se nađu veće kolonije. Pojedinačni slučajevi zabilježeni su izuzetno rijetko..

Jestiva gljiva ili ne

Polyporus stanični je klasificiran kao jestiva vrsta. To znači da ga možete jesti, ali proces jedenja gljive bit će prepun određenih poteškoća. Kao i svi predstavnici polipora, ima vrlo tvrdo meso.

Produljena toplinska obrada ne rješava ovaj problem. Mladi primjerci malo su mekši, ali sadrže veliku količinu tvrdih vlakana, kao što je to primjerice u prezrelim patlidžanima. Oni koji su isprobali polipor primjećuju njegov neprimjetan okus i slabu aromu gljiva.

Parovi i njihove razlike

Gljiva tinder koja se razmatra ima jedinstveni oblik, pa je brkati s drugima prilično problematično. Štoviše, čak i predstavnici obitelji Polyporov, iako imaju sličnu strukturu himenofore, uređaj šešira i nogu potpuno je drugačiji.

Jedina vrsta s kojom možete zbuniti gljivicu šatora je njen bliski srodnik - polirani jarak. Sličnost je posebno vidljiva kod odraslih i starih plodnih tijela..

Međutim, čak je i znatiželjan pogled na gljivicu tinder dovoljan da se primijeti razlika od alveolarne. Ovaj predstavnik kraljevstva gljiva ima dugu nogu. Ali glavna razlika je dubok zarez na šeširu, po kojem je pogled dobio ime. Osim toga, na nozi gljivice šarene šarene kože nema himenofornih stanica.

Karakteristične razlike kosog trupa od staničnog su dugačka noga i konkavni šešir

zaključak

Stanični poliorus je gljiva koja raste na mrtvim dijelovima listopadnih stabala, a nalazi se posvuda u umjerenim klimama. Njegova plodna tijela imaju svijetlu boju i jasno su vidljiva izdaleka. Gljiva nije toksična, može se jesti, međutim, okus pulpe vrlo je osrednji, jer je previše tvrd i praktički nema ukusa ili mirisa.