Jestivi duet koprive: glavne karakteristike sorte

Povijest odabira
Poljska
Veličina bobica
1,1-1,5 g
oblik
fuziformne
boja
Tamno ljubičasta
ukus
Slatko sa

začinjena gorčina

meso
Sočan, gust
kruna
Srednja rasprostranjenost,

loptast

produktivnost
3,5–4 kg po grmu
Vrijeme sazrijevanja
rano
Zimska otpornost
visok

Vrtni koprivnjak široko je prepoznat među vrtlarima zbog svoje nepretencioznosti u njezi. Njezin rijetki sastav vitamina i minerala omogućuje vam da u potpunosti vratite vitalnost nakon duge zime, a ukus i gastronomska svojstva omogućuju bobici omiljena poslastica na svakom stolu. Danas razmatramo sortu koja se zove Duet, njezine karakteristike i pravila njege.

Opis raznolikosti vrba Duet

Sorta koprive Duet stvorena je posebno za uzgoj u umjerenim krajevima. Mali kompaktni grmovi daju visoke prinose velikih slatkih bobica i istovremeno ne zahtijevaju stalnu pažnju vrtlara.

Povijest odabira

Ljudi beru bobice koprive u divljini već stoljećima.. Posebno su popularni u narodnoj medicini samostana Urala i Altaja. No, biljku su počeli uzgajati tek krajem 19. stoljeća u Rusiji.

Sredinom 20. stoljeća ruski uzgajivači uzgajali su nekoliko desetaka otpornih sorti prilagođenih različitim klimatskim zonama. Svi se razlikuju u pogledu zrenja, oblika i okusa ploda..

Vrtni medenjak postupno je počeo osvajati i druge zemlje. Ova se kultura posebno svidjela stanovnicima Poljske, gdje se počela aktivno koristiti u industrijskoj preradi. Ali ne odgovaraju sve ruske sorte poljskoj klimi. Shvaćajući to, lokalni uzgajivači odlučili su razviti vlastite sorte koje bi mogle dati maksimalne prinose u Poljskoj. Tako je nastala raznolika jestiva kopriva Duet.

Izgled, karakteristike bobica, vrijeme zrenja, prinos

Sorta koprive Duet odlikuje se vrlo ranim periodom zrenja. Zreli plodovi mogu se kušati već krajem svibnja-početkom lipnja.

Biljka je srednje veličine, visine doseže 0,9–1,1 m. Grm je sferičan, srednje rasprostranjen, promjera 1,2–1,5 m. Bazalni izdanci su spušteni, zakrivljeni, matirani, imaju crvenkastu nijansu.

Video: Puhanje koprive

Cvjetanje rano, započinje u prvoj polovici travnja. Cvjetovi su svijetložuti, bogati nektarom, zbog čega se ova sorta često sadi u blizini pčelarstva.

Plodovi su krupni, do 2 cm dugi i teže od 1,1 do 1,5 g. Oblik bobica je gusta, boja je tamno ljubičasta, imaju karakterističan gusti svijetli voštani premaz. Okus - slatkast s laganom začinjenom gorčinom.

Znate li?? Kopriva sadrži 1,5 puta više željeza od jabuka.

Opis kemijskog sastava:

  • krute tvari - 12-16%;
  • šećeri, uključujući glukozu i fruktozu - 5-10%;
  • kiseline, uključujući askorbinsku kiselinu - 3,5–4,5%.

Kopriva Duet sadrži gotovo sve potrebne vitamine i minerale:

  • B vitamini - tiamin (B1), riboflavin (B2), folna kiselina (B9);
  • vitamin c;
  • PP vitamini;
  • željezo;
  • magnezij;
  • bakar;
  • jod.

Učinkovitost je visoka: od jednog grma godišnje se uzme 3,5-4 kg bobica.

Prednosti i nedostaci sorte

  • Duet je nova sorta, ali već je stekao veliku popularnost zbog svojih neospornih prednosti:
  • rano zrenje;
  • visoki prinos;
  • zimska tvrdoća;
  • otpornost cvijeća na proljetne mrazeve;
  • otpornost na bolesti i gljivice;
  • jednoliko zrenje;
  • bobice s niskim pahuljicama;
  • velike ukusne i gastronomske osobine.


U sorti nije bilo očitih nedostataka.

Poljoprivredna tehnologija

Da bi uzgajali grmove koprive i dobili velike prinose od njih, mogu to učiniti i početnici vrtlari. Trebate samo pravilno posaditi biljke, na vrijeme ih zalijevati, hraniti i provoditi sanitarno i protiv starenja. U ovom će slučaju kultura oduševiti plodove 25-30 godina.

Odabir sjedala

Ispravan odabir mjesta - Jedan od glavnih zadataka u poljoprivrednoj tehnologiji koprive Duet. S nedostatkom svjetlosti, plodovi kulture postaju sitni i kiseli, a u močvarnim područjima biljke mogu u potpunosti umrijeti.

Kad odaberete mjesto u vrtu, morate paziti na uvjete za rast i obilno plodored kulture:

  1. Tlo treba imati srednju kiselost i biti srednje lagano. Crni crnozemci, tresetišta i osvijetljeni ilovači idealni su. S povećanom kiselošću kiselinom dodaje se vapno u tlo, teška glina se miješa s pijeskom i tresetom, laki pješčenjaci su teži sa crnozemom, tresetom, glinom.
  2. Ne možete saditi usjev u nizinama sklonim proljetnim poplavama, u močvarnim područjima i na područjima s bliskom pojavom podzemnih voda. U takvim uvjetima korijenje biljke truli, grmovi umiru. Ako nema odgovarajućeg mjesta, napravite muž za grickalicu.
  3. Mjesto treba biti osvijetljeno što je više moguće. Što više sunčeve svjetlosti - obilniji i ukusniji usjev..
  4. Biljke ne smiju biti izložene jakim vjetrovima i propustima.

Nakon odabira mjesta, nastavite s njegovom pripremom. Medonoša - preuranjena kultura. No, da bi biljka dala prve plodove u roku od godinu ili dvije nakon sadnje, ona mora dobiti najviše hranjivih tvari prilikom ukorjenjivanja.

Da biste to učinili, izravnava se čitav teritorij na kojem će se saditi sadnica, uklanja se korov i korijenje višegodišnjih kultura, tlo se prekriva slojem organskog gnojiva (stajski gnoj, treset, humus), brzinom 1 kante na 1 m², a iskopano je mjesto, sa slojem koji se prebacuje u dubinu bajoneta lopata.

Sletanje i briga

Moguće je posaditi dunje s medom i u proljeće i u jesen. No, biljke proljetne sadnje zakasnit će u rast i počet će uroditi plodom malo kasnije, tako da je bolje sadnice saditi u jesen, sredinom listopada. Tijekom zime zemlja će se kondenzirati, biljke će ukorijeniti, a u proljeće će rasti zajedno sa starijim primjercima.

Znate li?? Obilje plodovanja počinje tek u 4-Peta godina, otkad kopriva prvo razvija moćan korijenski sustav i tek nakon toga započinje puni rast krošnje.

Tako da grmlje ne boli, trebate odabrati samo zdrav sadni materijal:

  • sadnica treba imati 2-3 bazalna izdanka;
  • grane trebaju biti fleksibilne, bez vidljivih oštećenja i deformacija;
  • korijenski sustav treba biti razgranat, fleksibilan, bez znakova isušivanja.

Medonoja se sadi na sljedeći način:

  1. Kopajte rupe promjera 50 cm i dubine 50 cm na udaljenosti 2 m jedna od druge. Udaljenost između redova iznosi 2–2,5 m.
  2. Da biste dodatno obogatili tlo, sipajte u rupu kantu treseta ili humusa i pola litre limenke drvenog pepela.
  3. Gnojiva se miješaju s tlom. Iz ovog sastava nastaju gomile na dnu jama..
  4. Sadnice se postavljaju na brdima, korijenje se ravnomjerno raspoređuje po rupi i prelije preko kante vode.
  5. Kad se voda slegne, biljke su prekrivene plodnim tlom, tako da je korijenski ovratnik 3-4 cm pod zemljom.
  6. Oni gaze zemlju i još jednom je obilno zalijevaju.

U proljeće će kopriva izbaciti lišće i eventualno prve cvjetove. Ako su ispunjena sva pravila sadnje, hranjenje usjeva neće trebati još 3-4 godine. U ranim godinama samo trebate olabaviti tlo i ukloniti korov.

Počevši od trenutka kada grmlje daju prvi punopravni usjev, preporučuje se gnojivo godišnje napraviti ispod jesenskog iskopavanja. Da biste to učinili, nakon pada lišća, tlo se mulji s kantom humusa ili treseta pomiješanom s litarskom limenkom drvenog pepela nad površinom krošnje. Zatim napravite umetanje okretanjem rezervoara na dubinu od 10-12 cm.

Važno je! Kopriva ne voli višak vlage. Vrijedno je zalijevati samo ako se zemlja doista jako osuši.

U slučaju da je ljeto u regiji obično vrlo suho, preporučljivo je za vrijeme biljne sezone zalijevati trstiku dušicom tri puta:

  1. Prvo zalijevanje potrebno je tijekom razdoblja cvatnje i stvaranja jajnika. To ima pozitivan učinak na obilje usjeva..
  2. Potrebno je drugo zalijevanje kada bobice počnu sazrijevati. To vam omogućuje da sipate najveće voće.
  3. Treći put je važno obilno zalijevati koprivu u pripremi za zimovanje. Zalijevanje se provodi sredinom ili krajem listopada, nakon pada lišća, ali prije početka mraza. To pomaže biljkama da lakše podnose zimu i formiraju snažne pupoljke za sljedeću sezonu..

Zalijevanje treba obaviti metodom korijena. Da bi to učinili, kopaju rov dubok 10-12 cm oko oboda krunice i ulijevaju vodu u njega. Kad se voda slegne, jama se zakopa, tlo se mulji.

Značajke oprašivanja

Kopriva Duet ima dvospolne, ali samoplodne cvjetove, zbog toga donosi plod samo ako postoje uvjeti za unakrsnu oprašivanje. Drugim riječima, da biste dobili plodine na jednom području, trebate posaditi najmanje dvije različite sorte ovog usjeva.

Važno je! Što više različitih sorti koprive raste na jednom teritoriju, obilniji je usjev.

Ova kultura počinje cvjetati vrlo rano, u prvoj polovici travnja. Obično u to vrijeme pčele ne lete, pa su glavni oprašivači košnice košnice.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Pregledi vrtlara ukazuju na to da kopriva Duet ima odličan imunitet na razne bolesti, gljivice i štetočine, stoga nije potreban preventivni tretman kemijskim spojevima.

Najčešće, virus je ili prisutan u sadnom materijalu u početku, ili se prenosi s oboljelog grma putem alata za obrezivanje.

U vrlo rijetkim slučajevima kultura se može zaraziti virusom lišća mozaika koji na lišću ima smeđe-zelene mrlje i pruge..

Ne postoji lijek za ovu bolest. Zaražene biljke moraju se odmah ukloniti i izgorjeti iz vrta kako bi se spriječilo širenje bolesti na druge stanovnike vrta.

Od štetočina stabljika koprive može privući lisne uši, paukove grinje, glodavce ortaka i lažni štit:

  1. - sitni insekti sive i zelene boje, izdaleka nalik plaku na lišću i deblima. Za ubijanje lisnih uši koristi „Cipermetrin” nakon žetve.
  2. Paučna grinja - očituje se u obliku rupica na lišću i jedva primjetnom mrežom. Kao dio borbe, grmlje se prska "Malathion" nakon berbe.
  3. Medonoža medvjeda - mala gusjenica koja se smjestila u plodu. Zaraženi plodovi se savijaju i prestaju rasti. Da biste uništili štetočine, morate pažljivo sakupljati oboljele bobice i spali.
  4. Akacija lažni štit - očituje se natečenim plakovima na izbojcima. Metode borbe iste su kao u slučaju paukove grinje.

Jata stabljika često napadaju plantaže koprive i pojedu sve bobice u nekoliko minuta. Da bi zaštitili usjev od ptica, grmovi su prekriveni zaštitnom mrežom.

Obrezivanje i oblikovanje krošnje

Kopriva duet ne zahtijeva intervenciju vrtlara u formiranju krošnje. U prvim godinama trebate samo očistiti mladi rast, ostavljajući 2-3 mlade snažne bazalne mladice svake sezone. Svake godine, prije nego što započne protok soka (kraj veljače - početak ožujka), oštećene, slabe i savijene grane treba ukloniti.

Shema detaljnog obrezivanja koprive plodonosnog grma plave boje. a-grm prije obrezivanja b-nakon obrezivanja

Nakon 10 godina, obrezivanje trebate pomladiti jednom u 2-3 godine. Da biste to učinili, obrežite najstarije grane, pružajući priliku za razvoj novih i pružajući dobar pristup sunčevim zrakama unutar grma.

zimovanje

Honeyuckle Duet - zimsko otporna sorta. Lako podnosi mrazeve do -40 ° C. Cvjetovi ove kulture ne umiru tijekom proljetnih mrazeva do -8 ° C, tako da za zimu ne trebate pokriti ili savijati grane.

Važno je! Ako se tijekom sezone cvjetanja očekuju vrlo jaki mrazovi, to područje trebate prekriti sjenicom, zapaliti zoru i pušiti biljke dok mraz ne padne.

Berba i prijevoz usjeva, rok trajanja bobica

Duet od koprive odlikuje se istodobnim sazrijevanjem plodova, što je vrlo pogodno za berbu. Gusta i suha korica omogućuju branje bobica protresanjem. Da biste to učinili, pokrijte zemlju ispod grma filmom ili platnom i pažljivo otresite sve plodove na zemlji. Tada se sakuplja pokrovni materijal, usjev se izlije u spremnike za skladištenje ili prijevoz.

Duet je vrlo dobra sorta za skladištenje i transport. U ljetnim vrućinama, bobice mogu stajati i do 4 dana izravno u kantama. Što se temperatura više spušta na 0 ° C, duže se bobice mogu odlagati.

Prilikom odabira sorte koprive za sadnju na vašem mjestu, usredotočite se ne samo na okus i veličinu bobica, već i na ćud njege. Oštrica dušica u svakom pogledu odlikuje se visokim postocima i nepretencioznom njegom, stoga je pogodna za uzgoj kako iskusnih tako i početnika vrtlara.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako