Opis najboljih sorti kineskih krastavaca
Sadržaj
Za većinu nas krastavac se dugo smatra običnim povrćem koje je čvrsto ukorijenjeno u poljoprivrednim kulturama. Međutim, u doba modernih metoda selekcije svake se godine pojavljuju nove i originalne sorte. K tome pripada i kineski krastavac - koji se u početku pojavio u Kini, stekao je brzu distribuciju širom svijeta zahvaljujući svom ukusu i korisnim svojstvima, kao i nekim biološkim značajkama. U članku ćemo razmotriti karakteristike ove neobične kulture, njezine prednosti i nedostatke, kao i opća pravila uzgoja i najbolje sorte.
Karakteristike kineskih krastavaca
Prema nazivu i vanjskim sličnostima, na prvi pogled može se činiti da je kineski krastavac sličan običnom, ali to nije podvrsta poznatog krastavca, već njegova modificirana verzija.
Njegove glavne značajke su veličina, poboljšani okus i metode njege, ali pripada obitelji bundeve i ima istu poljoprivrednu tehnologiju kao i njegov vrtni kolega. Ovo povrće može doseći duljinu od 30 do 90 cm, pa ako Ako vam se dogodi da sretnete kineski krastavac, više ga nikada nećete zbuniti ni sa čim. Ukus je vrlo sladak, odiše aromom sličnom lubenici ili dinje, a njegova koža, za razliku od običnog krastavca, nikada nije gorka.
Istodobno, meso takvog krastavca prilično je gusto, u njemu praktički nema praznina, a sjeme se skuplja u gomilu postavljenu u sredinu. Produktivnost uz pravilnu njegu može biti oko 40 kg iz grma, što je prilično dobar pokazatelj..
Možete uzgajati kineski krastavac i u krevetima i u staklenicima, biljka je nepretenciozna i savršeno podnosi malu količinu svjetlosti, pa čak i hladnoću, tako da si to mogu priuštiti stanovnici ne samo južne, već i sjeverne regije.
Prednosti
Stabilno dobar prinos nije jedina prednost kineskih krastavaca u odnosu na obične.
- Ova nevjerojatna biljka ima niz drugih pozitivnih svojstava, razmotrite ih detaljnije:
- otpornost na parazite i štetne bakterije;
- izdržljivost - kineski krastavac može izdržati nedostatak svjetla i prve mrazeve, što naknadno neće utjecati na njegov prinos;
- kompaktnost - za dobru žetvu nije potrebno saditi velike krevete, dovoljno je nekoliko grmova;
- dostojna prezentacija;
- rana zrelost - od trenutka klijanja sadnica do uklanjanja prvih plodova ne više od 40 dana.
mane
Međutim, ova sorta ima svoje nesavršenosti..
- Postoji nekoliko komplikacija s kojima se možete susresti u procesu uzgoja ovog povrća:
- kratak rok trajanja - već sljedećeg dana nakon loma kineski krastavac bit će neprikladan za konzumaciju, jer će postati suh, ukusan i mekan, pa ga trebate odmah pojesti;
- neprikladan za kiselo i konzerviranje većine sorti;
- loše kvalitete sjetve - sjeme klija najčešće najčešće slabo;
- potreba za okomitim podvezicom - ako ne pravilno vežete trepavice, na kraju ćete dobiti zakrivljene plodove kukastog oblika.
Opća pravila uzgoja
Principi uzgoja kineskog krastavca gotovo se ne razlikuju od zahtjeva konvencionalnog sjemena. Formiranje biljaka u jednoj stabljici duljine do tri i pol metra i formacija malog i rijetkog izdanka omogućavaju gušće sadnje opisanog usjeva. Pravila uzgoja uključuju sljedeće:
- Tlo za sadnju preporuča se napraviti u dva sloja: prvi se treba sastojati od svježeg stajskog gnoja, a drugi je humus najbolji, ali manje promjene u ovom sastavu neće utjecati na rast i razvoj krastavaca.
- Maksimalni prinos postiže se uzgojem kineskih krastavaca u stakleničkim uvjetima, no treba imati na umu da će se s lošom njegom plodovi brzo osušiti i njihovo jedenje postat će neprikladno.
- Da bi se postiglo kvalitetno klijanje sjemena, potrebno ih je prije zagrijavanja prethodno namočiti u vodi i zagrijati na temperaturi ne nižoj od 40 ° S. Još bolja opcija bilo bi 15 minuta namočiti sjeme u kalijev permanganat, a zatim ih tretirati bilo kojim dezinficijensom kako bi se smanjio rizik od bolesti krastavca i gljivica..
- Nakon prve žetve, grm treba odmah odmah dobro zalijevati kako bi se ubrzao proces formiranja novih plodova. Tlo bi uvijek trebalo biti muljeno i vlažno, inače će krastavci imati neugodan izgled, miris i okus..
Najbolje sorte kineskih krastavaca
Većina sorti kineskog krastavca stigla nam je iz Srednjeg kraljevstva, i premda je prošlo ne toliko vremena od njihove pojave na tržištu, vrtlari su već uspjeli zabilježiti najprikladnije sorte za uzgoj u našim klimatskim uvjetima. Detaljno razmotrimo svaki od njih.
Kineski farmer
Takav je hibrid idealan za uzgoj u vrtu. Plodovi ove sorte posebno su cijenjeni zbog velike transportnosti, svestranosti, visokih kulinarskih svojstava i otpornosti na negativne vremenske uvjete..Značajke uzgoja i njege uključuju sljedeće:
- Područje na kojem ćete uzgajati dotičnu sortu zahtijeva pažljiv nadzor: mora biti dobro osvijetljeno i prozračeno, a tlo treba povremeno isušivati, jer će u protivnom zadržavanje vlage dovesti do bolesti i parazita..
- Tlo bi trebalo biti rastresito i sadržavati značajnu količinu humusa.
- Za predstavnike ove sorte važni su temperaturni uvjeti: nakon sadnje moraju se držati na temperaturi od najmanje 30 ° C, inače sjeme neće pravilno klijati..
- Zalijevajte biljke najmanje dva puta tjedno, dok se voda prethodno zagrijava na suncu. Ako je vrijeme prevruće i sušno, ne biste trebali povećavati broj navodnjavanja - samo prskajte biljke, na primjer, 2-3 puta dnevno.
svojstvo | opis |
Oplemenjivanje (država) | Kina |
Vrsta biljke | travast |
Vrsta oprašivanja | Križ: oprašivanje pčela |
Vrijeme sazrijevanja | 45–55 dana |
produktivnost | Do 35 kg po grmu |
Značajka Busha | Biljku odlikuju kratki izbojci, pojačan rast i masivna stabljika. Sadnice su glatke, tamnozelene, sjajne, isijavaju nježnu slatku aromu. Krastavci su slatki, hrskavi, bez gorčine i praznina |
težina | 250-300 g |
dužina | 35–40 cm |
oblik | cilindričan |
primjena | Preporučuje se za upotrebu u svježim, konzerviranim i slanim klinovima.. |
Kinesko čudo
Krastavci ove sorte mogu se pohvaliti tako korisnim karakteristikama kao što su visoki stabilni prinos, jednostavna njega i otpornost na temperaturne promjene i štetočine. Možete ga uzgajati i na otvorenom terenu i pod laganim filmom premaza.Ova sorta ima i jednu apsolutno zadivljujuću osobinu: iz rastućeg voća, na primjer, možete izrezati mali komad u salatu i ostaviti ga da raste dalje, a to neće utjecati na njegov daljnji razvoj..
Hibridna obrada i njega obavljaju se na ovaj način:
- preporučljivo je započeti sadnju sadnica u otvoreni teren na stabilnoj temperaturi zraka od +18 do +25 ° C. Unatoč otpornosti na hladnoću, razvoj sadnica na niskim temperaturama kasni;
- Prije sadnje u stakleniku tlo se prethodno zagrijava, prekriva filmom i tek nakon nekoliko dana prihvaća se za sadnju;
- nužno lijepite trepavice;
- redovito navodnjavanje treba obaviti svakih 4-7 dana, nakon čega se tlo lagano olabavi kako bi se osiguralo kisik korijenima;
- uklanjanje korova također je jedan od glavnih i važnih trikova koje ne treba zaboraviti.
svojstvo | opis |
Oplemenjivanje (država) | Rusija |
Vrsta biljke | travast |
Vrsta oprašivanja | samooprašivanje |
Vrijeme sazrijevanja | 65–70 dana |
produktivnost | 20-30 kg po grmu |
Značajka Busha | Biljka je visoka - do 4,5 m, s vrlo snažnim i dobro razgranatim korijenovim sustavom, lišće je veliko, donosi plod do mraza. Plodovi lijepog oblika, sočni, s ne gorkom kožom, na kojima se nalaze mali gomolji |
težina | 500-650 g |
dužina | 40–65 cm |
oblik | cilindričan |
primjena | Koristi se svjež i konzerviran na dan raspada.. |
Kineski car
Ova vrsta krastavaca ima visoku razinu prinosa, veliku masu plodova i odličan okus. Pažljivom pažnjom i pravovremenom sakupljanjem, tj. Do prvog mraza, neće biti teško postići plodnost od hibrida..Sorta nema posebne suptilnosti i zahtjeve za uzgoj; pravila sadnje slična su tehnici sadnje tradicionalnog krastavca. Međutim, vrijedno je uzeti u obzir da se „kineski car“ može saditi mnogo gušće od ostatka, zbog formiranja biljke u jednom stabljiku, čija visina može doseći 3,5 m.
svojstvo | opis |
Oplemenjivanje (država) | Kina |
Vrsta biljke | travast |
Vrsta oprašivanja | samooprašivanje |
Vrijeme sazrijevanja | 40-50 dana |
produktivnost | 25-30 kg od grma |
Značajka Busha | Biljka daje dugo sjajne tamnozelene plodove ugodne arome i vodenastog ukusa. Pogodno za uzgoj na otvorenim površinama iu stakleniku. Otporan je na razne bolesti i temperaturne promjene. |
težina | 400-550 g |
dužina | 40-50 cm |
oblik | cilindričan |
primjena | Koristi se isključivo u svježem obliku i u salatama.. |
Kinesko penjanje
Neobična sorta, koja se odlikuje malom duljinom, voštanim premazom ploda i odsutnosti praznina u pulpi. Takvi krastavci imaju izvanredne karakteristike karakteristične za većinu kineskih sorti krastavca: obilna produktivnost, tanke slatke kore, dobra prenosivost i jednostavna njega.Dugotrajno plodovanje omogućuje da krastavci budu idealni za konzerviranje, a zahvaljujući svestranosti biljke, stabilan rezultat može se dobiti u bilo kojoj klimi. Hibrid se smatra jednim od najboljih.
svojstvo | opis |
Oplemenjivanje (država) | Kina |
Vrsta biljke | travast |
Vrsta oprašivanja | Križ: oprašiva insektima |
Vrijeme sazrijevanja | 65–70 dana |
produktivnost | 20–25 kg po grmu |
Značajka Busha | Biljka je namijenjena isključivo otvorenom tlu, jer zahtijeva oprašivanje insektima, snažno razgranato, kasno zrenje. Plodovi su svijetlozelene boje, tubercles na koži natopljeni crnim šiljcima, sočan, imaju ugodnu nježnu aromu |
težina | 100-140 g |
dužina | 10-15 cm |
oblik | cilindričan |
primjena | Idealno za konzerviranje i svježu potrošnju. |
Kineska otpornost na toplinu F1
Toplinski otporan hibrid izvorno je uzgajan u Kini, ali sada je tvrtka za uzgoj sjemena angažirana u ruskoj selekcijskoj tvrtki "Zedek".
Krastavci ove sorte savršeno podnose najsušnije vrijeme i rastu čak i na temperaturi od 35 ° C.Izvrstan okus, otpornost na kritične vremenske uvjete, dugo razdoblje plodovanja i stabilan dobar prinos krastavca koji nije osjetljiv na toplinu, brzo su osvojili zanimanje i popularnost vrtlara.
Kao i većina drugih kineskih sorti, biljka treba obveznu podvezicu, ali općenito nema posebnih metoda u uzgoju i njezi. Uzgaja se i na otvorenom i u zatvorenom tlu, što je još jedna nedvojbena prednost.
svojstvo | opis |
Oplemenjivanje (država) | Rusija |
Vrsta biljke | travast |
Vrsta oprašivanja | samooprašivanje |
Vrijeme sazrijevanja | 47–55 dana |
produktivnost | 15-20 kg po grmu |
Značajka Busha | Biljka je velika, razmnožena, s obilnim brojem lišća, formira se uglavnom u jednoj stabljici. Plodove karakteriziraju mali gomolji na tankoj, tamnozelenoj koži, meke sjemenke, sočno mirisno meso. Unatoč činjenici da plodovi nemaju tendenciju da izraste i požute, ne vrijedi odgađati njihovo sakupljanje, jer s vremenom gube okus i stvrdnu se. Može se čuvati u hladnjaku oko 5-8 dana |
težina | 100-120 g |
dužina | 35–55 cm |
oblik | Cilindrični, sa brtvom na kraju, također se može malo uviti |
primjena | Koristi se svježe i za zimsko soljenje. |
Kineska hladno otporna F1
Ovaj hibrid posebno će se svidjeti vrtlarima sjeverne regije, jer apsolutno nije podložan mrazu, hladnoći i nedostatku sunčeve svjetlosti, dok krastavci zadržavaju sva svoja ukusna svojstva, jer su namijenjeni uzgoju u promjenjivoj klimi.Između ostalih jednako vrijednih kvaliteta, također se mogu izdvojiti:
- brzo zrenje voća;
- svestranost u uzgoju;
- visoke performanse;
- izvrsna prezentacija.
svojstvo | opis |
Oplemenjivanje (država) | Rusija |
Vrsta biljke | travast |
Vrsta oprašivanja | samooprašivanje |
Vrijeme sazrijevanja | 50–55 dana |
produktivnost | 20-30 kg po grmu |
Značajka Busha | Biljka je masivna, s ubrzanim rastom izdanaka, a prosječna veličina lišća je tamnozelene boje. Preporučljivo je napraviti podvezicu na rešetki kako se plodovi ne bi savili. Krastavci imaju velike bijele bodlje na tankoj zelenoj koži, okusa slatko, sočno, s malim sjemenkama, ne blijede |
težina | 135–155 g |
dužina | 55–65 cm |
oblik | Najčešće zakrivljena |
primjena | Najbolje je koristiti svježe, ali pogodno i za kiseli krastavce, ako krastavce prvo narežete na kriške. |
Kineska rezistentna na bolesti F1
Razvijena od strane uzgajivača poljoprivredne tvrtke Zedek, ova sorta se donedavno nije mogla pohvaliti posebnom popularnošću, međutim, tijekom posljednjih nekoliko godina uporno je držala vodeću poziciju na sjemenskom tržištu.Okus i izgled „kineski otpornih na bolesti“ slični su uobičajenim krastavcima i nema posebnih razlika u metodama uzgoja i brige za ovu sortu..
Hibridi ove serije vrlo su otporni na mnoge bolesti krastavca, pa se naziv sorte u potpunosti opravdava..
Među ostalim značajkama sorte može se razlikovati njihov neobičan okus, koji se razlikuje od ostalih kineskih srodnika, laganim okusom lubenice ili dinje, kao i veličinom ploda, koji je vrlo nestabilan i može biti od 20 do 85 cm.
svojstvo | opis |
Oplemenjivanje (država) | Rusija |
Vrsta biljke | travast |
Vrsta oprašivanja | Križ: oprašivanje pčela |
Vrijeme sazrijevanja | 45-50 dana |
produktivnost | Do 30 kg po grmu |
Značajka Busha | Biljka vam omogućuje da ostavite udaljenost između grmlja do 45 cm zbog duljine stabljike (do 3 m) i nepostojanja bočnih izdanaka. Ova sorta, kao i ostala, treba podvezicu, obilno zalijevanje i pravodobno prikupljanje, inače riskirate krastavce nepravilnog zakrivljenog oblika. Plodove odlikuje slatka kora (još slađa od krastavca), nedostatak praznina, neobična pulpa i rano zrenje - obično oko dva i pol tjedna obično prođe od sadnice do vremena branja |
težina | 150–170 g |
dužina | 25–85 cm |
oblik | cilindričan |
primjena | Najprikladnije je za salate, ali s visokim prinosima može se koristiti i za zimsku berbu. |
Kineski smiješni moljac
Hibrid je idealan za uzgoj tijekom cijele godine, jer ima dobru otpornost na bolesti i temperaturne krajnosti, te se brzo prilagođava bilo kojem tlu. Plodovi ove sorte ne mogu se pohvaliti svojom dužinom, međutim, imaju i niz drugih izuzetnih kvaliteta:
- izdržljivost;
- nepretencioznost u kultivaciji;
- dugo skladištenje;
- brzo zrenje.
Da biste dobili dobar prinos od takvog krastavca, biljku morate vezati mrežicom za trilice ili krastavce.
svojstvo | opis |
Oplemenjivanje (država) | Kina |
Vrsta biljke | travast |
Vrsta oprašivanja | Križ: oprašivanje pčela |
Vrijeme sazrijevanja | 35-40 dana |
produktivnost | 10-15 od grma |
Značajka Busha | Biljka je moćna, s masivnom stabljikom, čija visina može doseći 2 metra, i velikim lišćem. Plodovi su u potpunosti bez gorčine, prenosivi su, s tankom slatkasto ljuštenja svijetlozelene boje, imaju prezentacijsku prezentaciju |
težina | 100-120 g |
dužina | 12-15 cm |
oblik | cilindričan |
primjena | Prikladno za upotrebu u svježem i konzerviranom obliku. |
Dakle, ako odlučite uzgajati nešto neobično, ali ukusno u svom vrtu, onda je kineski krastavac idealan izbor.