Labud od patlidžana

U modernim ljetnim vikendicama i obiteljskim parcelama patlidžan više nije mladenački gost, već pravi dugovječni vlasnik. Sve više, vrtlari daju prednost uzgoju ovog povrća bogatog korisnim svojstvima. Ovaj članak će raspravljati o predstavniku bijele sorte patlidžana "Swan".

Labud od patlidžana

opis

Patlidžan "Swan" u smislu zrenja voća je sorta u sezoni. Razdoblje potpunog zrenja ploda od trenutka pojave prvih sadnica je 105-116 dana. Kompaktni grmovi, srednje veličine, dosežu visinu od 50-70 cm. Sorta je pogodna za uzgoj u stakleniku i na otvorenom tlu..

Plodovi imaju cilindrični, blago izduženi oblik. Tijekom razdoblja tehničke zrelosti obojena je bijelo. Veličina jednog povrća je 18-20 cm u dinasti i 5-7 cm u promjeru. Težina jednog zrelog ploda kreće se od 200 do 250 grama.

Celuloza patlidžana sorte Swan je snježno bijela, nježna, potpuno bez gorčine. Ovo svojstvo čini sortu popularnom među velikim brojem vrtlara..



Prinos ove vrste patlidžana je visok. S jednog kvadratnog metra kreveta moguće je sakupiti do 18 kg povrća.

Važno! Da bi se iz jednog grma postigao maksimalni prinos, potrebno je na njemu ostaviti ne više od 5-6 velikih cvjetova.

U kuhanju je sorta vrlo popularna kao sirovina za pripremu kavijara, kiselih krastavaca i glavnih jela..

Labud od patlidžana

Prednosti razreda

Među ključne prednosti Swan patlidžana su:

  • visoka produktivnost;
  • izvrsna tolerancija na temperaturne krajnosti i glavne "hirove prirode";
  • dobra otpornost na širok spektar bolesti specifičnih za patlidžan;
  • izvrstan ukus i prodavnost;
  • široka upotreba u kuhanju.
Upozorenje! Pored glavnih prednosti, bijele sorte patlidžana posebno se cijene zbog svojih korisnih i ljekovitih svojstava..

Labud od patlidžana

Redovita upotreba takvih patlidžana u hrani pomaže u sprječavanju glavobolje, poboljšava probavu i zasićuje tijelo vitaminima i mineralima.

Uzgoj i njega

Postupak uzgoja i brige o biljci ne razlikuje se od reprodukcije tradicionalne ljubičaste sorte. Glavni postupci su sljedeći:

  1. Sjetva sjemena za sadnice.
  2. Birajte uzgojene biljke.
  3. Sadnja sadnica u vrtu ili stakleniku.
  4. Zalijevanje, korenje, uzgoj, gnojidba i štipanje grma.
  5. žetva.

Sjetva sjemena za sadnice sredinom ožujka.

Važno! Berba se vrši tek nakon pojave 2-3 lišća na biljci.

Pod povoljnim klimatskim uvjetima sadnice patlidžana mogu se saditi u zemlju od sredine svibnja do kraja prvog desetljeća lipnja.

Kada i kako pravilno provesti prvu berbu patlidžana, naučit ćete iz videa:

Recenzije

Diana Igorevna, 35 godina, Volgograd
Ove godine odlučio sam sijati neobične patlidžane na svojoj stranici. Zašto neobično? Jer su bijele boje, što je novo za našu zadrugu na ljetnim vikendicama. Posadio sam sortu Swan. Kako je klima u mojoj regiji prilično topla, usadio sam "radoznalost" izravno na vrtni krevet. Nakon pojave prvih plodova, koji su prilično brzo sazrijevali, počeo sam češće primjećivati ​​iznenađene poglede svojih susjeda, koji su bili izgubljeni zbog boje mojih snježno bijelih zgodnih muškaraca. Sorta je, zaista, bila vrlo plodna. Pripremao sam velik broj kavijara i salata za zimu, a susjede sam također obradovao neobičnim povrćem.
Olga Petrovna, 41 godina, Volgograd
Na svojoj web stranici stalno provodim eksperimente i sadim razne sorte atipične za mnoge vrtlare. Ove godine odlučio sam eksperiment staviti na patlidžan. U trgovini sa sjemenkama kupio sam najneobičnije i najegzotičnije sorte. Svi su se razlikovali u obliku, boji i ukusu. Sve vrste posađene sadnicama u otvorenom tlu. Pazio sam na vijesti kao i obično, svima nama poznata ljubičasta patlidžana. U srpnju su me ljepotice obradovale prvom berbom. Po ukusu, sve su sorte doista bile različite. Neki su po ukusu ličili na gljive, drugi na patlidžan, a drugi se, općenito, nisu mogli razlikovati od začinjene piletine. Glavna stvar je da je u svim povrćima gorčina u potpunosti izostala. Produktivnosti i sorte zadovoljne. Eksperiment je bio uspješan!
Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako