Grožđe kardinal

Vinogradi se mogu naći na mnogim farmama i voćnjacima. Prilično produktivno grožđe Kardinal se zaljubio i u profesionalne vinogradare i u obične vrtlare. Ova sorta stola čvrsto je zauzela mjesto među ostalim kulturama, jer se odlikuje uspješnom kombinacijom ukusa, brzim zrenjem i dobrom vitalnošću. Odlično je za pravljenje aromatičnog vina, soka i džema, ali i ovo je grožđe dobro za jelo svježe..

Informacije o kulturi

Grožđe kardinal primili su uzgajivači ne tako davno. Odličan rezultat postignut je križanjem drugih sorti 1939. godine na saveznoj eksperimentalnoj stanici u Kaliforniji. U to je vrijeme ova sorta bila izuzetno popularna u Italiji, Grčkoj, Turskoj i Francuskoj. U SSSR-u je ovo grožđe nastalo tek 1958. godine. Unatoč termofilnoj sorti, ova se sorta dobro ukorijenila i uzgaja se na mnogim okućnicama.

Karakteristike i značajke sorte

Ova kultura grožđa ima neke značajke i važne parametre..

Otpornost na smrzavanje

Uz sve pozitivne kvalitete, ova sorta grožđa ima i nedostatke koji se odnose na oslabljenu imunološku obranu. Kardinala ne karakterizira povećana otpornost na smrzavanje, pa biljka mora biti pokrivena u hladnim razdobljima godine. A također, zbog slabog imuniteta, grožđe može lako podnijeti infekciju raznim bolestima. Najčešće pati od gljivičnih bolesti. Ova je kultura također privlačna većini štetočina..

Grožđe kardinal

Stoga uzgoju grožđa treba pristupiti s posebnom pažnjom i povećanom pažnjom. Plijesan, siva trulež, oidium, bakterijski rak, gomila lišća - sve ove bolesti mogu se lako naseljavati na kardinalu i uništiti biljku.

produktivnost

Grožđe kardinal pripada rano zrelim sortama, jer se prvi zreli plodovi mogu dobiti već krajem ljetne sezone. Ruska klima i vrsta tla doprinose činjenici da biljka sazrijeva u roku od 120 dana. Važno je! Prilikom sakupljanja prvih plodova treba obratiti pažnju na jedan značajan detalj: bobice kardinala sazrijevaju neravnomjerno. Na zrelim grozdovima možete naći ne potpuno zrelo i stoga kiselo grožđe.

Prinos ovog usjeva uvijek se smatrao dovoljno visokim, međutim, postići dobre rezultate nije uvijek moguće. Razlog loših prinosa može biti loša zaštita od bolesti. U prosjeku, jedan grm može sadržavati gotovo 70 izdanaka, što vlasniku može osigurati optimalan broj usjeva. Produktivnost se može značajno poboljšati izvrsnom poljoprivrednom tehnologijom..

Razdoblje cvatnje

Vrijeme cvatnje je razdoblje koje određuje daljnju kvalitetu cijelog usjeva. Tijekom razdoblja cvjetanja kardinalskog grožđa ostaje prijetnja da bi prve cvasti mogle umrijeti. To se može dogoditi zbog proljetnih mrazeva, jer grožđe počinje cvjetati dovoljno rano. To razdoblje može trajati od 7 do 15 dana. U proljetnoj sezoni biljka je izuzetno zahtjevna za dobre vremenske uvjete, pa se pokazatelj od 15 do 30 stupnjeva smatra prihvatljivom temperaturom zraka.

Cvjetanje grožđa

Parametri postrojenja

Svrha sorte grožđa Cardinal je tablica. Sadržaj šećera u plodovima je oko 20%, a kiselost varira unutar 7 g / l. Oblik bobica je ovalno svojstven ovoj kulturi. Težina jednog ploda ne prelazi 10 grama, a boja je ljubičasta s dozom crvene. Bobice ove sorte su velike, kore su prilično guste, prekrivene blagim premazom. Iznutra je meso zelenkasto-bijele boje, vrlo sočno, konzistencija podsjeća na žele. Unutar su i kosti. U pravilu, njihov broj je 3-4 komada.

Kardinal vinova loza ima svijetlo smeđu boju i sjajne listove s malom žućkastom obrubom, bez dlakavih dlaka. U jesen će lišće promijeniti svijetlo zelenu boju u žućkastu. Hrpa grožđa ima cilindrični oblik, dugačka noga je lagano prhka i ima prilično velike veličine. U duljini može doseći gotovo 30 cm, a u širinu - 15 cm, Ali s takvim veličinama prosječna težina jednog sortnog grozda nije osobito velika - samo 450 g.

Sorta grožđa Cardinal zaljubila se u mnoge vlasnike vrtova i ljetnikovaca zbog svog izvrsnog ukusa. Profesionalni kušači daju ocjenu 9 bodova. Grožđe je svježeg, ugodnog i blagog ukusa, kao i blag okus muškatnog oraščića. Harmonične nijanse okusa razlikuju ovu sortu od ostalih sličnih hibrida.

Bogat okus i umjeren sadržaj šećera čine kulturu idealnom za konzerviranje. Dodatne informacije! Često iskusni proizvođači vina dodaju note ove ocjene za plemeniti ukus.

Značajke poljoprivrednih tehnika uzgoja kardinala

Upoznavši se s osobinama i karakteristikama ove sorte, postaje jasno koji su klimatski uvjeti najoptimalniji za ovo grožđe. Pridržavanje uobičajenih pravila za uzgoj ovog usjeva neće biti dovoljno. Vinogradari koji žele uzgajati ovu sortu na svojim parcelama trebali bi razmisliti o tome. Za njega bi najbolja opcija bile regije s umjerenom zimskom hladnoćom. Za slijetanje je odabrano sunčano mjesto, ako je moguće, bez zona sjena. Prikladno tlo za sjeme je crnozem, ilovast i ilovasti pijesak.

Zalijevanje treba obaviti prije cvatnje i poslije. U slučaju obilnih kiša, bit će potrebna instalacija odvodnje jer se kao rezultat toga biljka može razboljeti od gljivice. Prije zalijevanja preporučuje se tretiranje grožđa fungicidnom otopinom. Povremeno biljka treba biti zasićena hranjivim tvarima i mulitirati.

Prije jakih mrazova, grožđe će trebati pažljivu zaštitu. Sklonište se može napraviti od sijena ili slame. Mladi, nedavno posađeni grmovi mogu se prekriti drvenim priborom. Pod njim trebate sakriti biljku i posipati zemljom. Osim toga, preporuča se i usjev hraniti mineralnim gnojivima. U ove će svrhe biti najbolja opcija kalijevo-fosforno gnojivo..

Prednosti i nedostaci sorte

Kao i svaka druga sorta ovog ukusnog i slatkog voća, i kardinal grožđe ima pozitivne i negativne strane. Ipak, vrijedno je napomenuti da ova biljka ima puno više pozitivnih kvaliteta.

četka

Glavni problem je slaba imunološka obrana, zbog koje je grožđe lako podložno gljivicama i mnogim drugim bolestima. Također se minusi mogu nazvati lošom otpornošću na mraz, ali taj se problem eliminira skrivanjem. Unatoč poteškoćama u skrbi i uzgoju, plodovi dobro podnose transport, pa se često koriste u komercijalne svrhe. Među prednostima možete istaknuti i druge značajke:

• Rano zrenje bobica (prvi usjev možete dobiti krajem ljeta).
• Prilično visok prinos.
• Zasićen i ugodan okus voća.
• Dugo vrijeme skladištenja (oko 3 mjeseca) i sigurnost prezentacije.

Kardinal grožđe zbog svog okusa ima široku primjenu. Često odlazi napraviti kompot, džem i vino. Također, grožđe se lako može sačuvati. Međutim, glavno mu se obilježje smatra visoka otpornost na suho vrijeme, kojom se mnogi drugi vinski grmovi ne mogu pohvaliti. Sada postoji održivija verzija ove sorte - Lux.