Opis kasnog moskovskog kupusa
Kasni moskovski kupus karakteriziraju visoki prinosi. Svi proizvodi ove sorte imaju izvrstan ukus, komercijalne kvalitete i visok rok trajanja. Postoje 2 sorte: 9 i 15.
Sadržaj
Karakteristike stupnja
Kasni moskovski kupus uzgajan je na teritoriju Rusije. Sorta je dobivena križanjem najčešćih sorti koje se uzgajaju u predgrađima.
Optimalnim područjima za uzgoj smatraju se središnja, sjeverozapadna, Volga i Daleki istok.
Kasna sorta kupusa iz Moskve odlikuje se kasnim plodonosom. Sezona vegetacije, od trenutka kada se pojave prve sadnice, je 115-140 dana. Velika rozeta lišća. Promjer mu je 90 cm.
Okus i primjena
Okus ploda je ugodan, slatkast (razina šećera - oko 8%). Proizvodi ove sorte sadrže veliku količinu vitamina C (oko 14%) i korisnih kiselina koje doprinose gubljenju kilograma.
Prema opisu, moskovski kasni kupus univerzalni je u primjeni.
Vrste sorti
Postoje dvije vrste sorte:
- Kasni moskovski kupus 15;
- Kasni moskovski kupus 9.
Njihov izgled i karakteristike potpuno se podudaraju:
- lišće je veliko, površina im je prekrivena malim, ali čestim naborima, postoji voštani premaz;
- struktura je gusta, što omogućuje rad na čišćenju mehaniziranom opremom;
- peteljke su duge, vene su rijetke;
- težina glave je 4-6 kg, maksimalna je 18 kg;
- vanjska ljuska fetusa je sivo-zelena, u kontekstu postaje bijela;
- unutarnja je loza srednja ili kratka, vanjska visoka.
Prema opisu, sa 1 ha sakuplja se oko 600 kg.
Uzgoj kultura
Moskovski kasni kupus bijelih glava uzgaja se i metodom presadnica i uz pomoć sjemena. U Rusiji, Ukrajini, Moldaviji i Bjelorusiji sadnice se sadi početkom travnja.
Sadnja sjemena
Sjeme za sadnice sije se početkom ožujka. Treba im obuka. Potopljeni su u toploj vodi (oko 70 ° C) 20-30 minuta, nakon čega se temeljito isperu pod hladnom tekućom vodom.
Sadnja sjemena moskovskog kasnog kupusa vrši se u zajedničkom spremniku. Dubina slijetanja trebala bi biti oko 1 cm, a udaljenost između rupa treba biti oko 5-7 cm.
Najbolje klijavosti primjećujemo ako je temperatura prostorije u kojoj se nalazi spremnik 23 ° C. Nakon pojave prvih sadnica smanjuje se: danju - na 15-17 ° C, a noću - na 8-10 ° C. To omogućava da se korijenski sustav bolje razvije i odmah se pripremi za nadolazeće slijetanje u otvoreni teren. Prilikom sadnje u otvoreno tlo pridržavajte se uzorka 60 x 80 cm.
krevetnina
Sadnja sjemena u otvoreno tlo obavlja se krajem travnja. Dubina uranjanja sjemena u tlo trebala bi biti oko 3 cm, a udaljenost između rupa treba biti oko 40 cm. Odmah nakon sadnje područje se prekriva plastičnim omotačem: to ubrzava proces klijanja sjemena i smanjuje rizik od bolesti.
Za sadnju je bolje odabrati samo pjeskovita ili crnozemna tla. Kiselo-bazna ravnoteža tla trebala bi biti oko 5%, inače se mjesto obrađuje vapnenačkim otopinama (oko 5 kg vapna na 10 litara vode).
briga
Njega biljaka je vrlo važna faza u procesu uzgoja usjeva. O njemu ne ovisi samo količina usjeva, već i njegova kvaliteta.
zalijevanje
Kasni moskovski kupus redovito se zalijeva, ali ne i izlije: to dovodi do truljenja korijena.
Zalijevanje se provodi ne više od jednom tjedno. Optimalna zapremina vode je oko 3 litre na 1 grm. Nakon svakog zalijevanja, tlo se labavi: to omogućava korijenima da dobiju pravu količinu hranjivih tvari i kisika za bolji razvoj.
đubrivo
Obrada vrha vrši se samo 2 puta u vrijeme vegetacije:
- 25 dana nakon sadnje u otvoreno tlo. U ovom trenutku koriste se organska gnojiva. Bolje rješenje od ptičjeg izlučevina ili humusa (oko 2 kg tvari na 10 litara tople vode). U svaki grm izlije se najmanje 1,5 l otopine.
- Na početku formiranja ploda. U ovom trenutku prednost se daje kalijevim i dušičnim gnojivima (20 mg kalija i dušika na 10 litara vode). U svaki grm izlije se najmanje 2 l tvari.
Korov se uklanja: uzimaju korisne tvari iz tla i na njima se često razvijaju paraziti.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Sorta je otporna na najčešće bolesti. Na njega ne utječu ni gljivična infekcija poput kobilice, iako pogađa većinu sorti bijelog kupusa.
Kultura se često susreće s parazitima kao što su buhe, leptiri i lisne uši.
Načini suzbijanja štetočina:
- Da biste se riješili buva, raspršite grmlje otopinom mangana (oko 20 mg lijeka na 10 litara tople vode).
- U borbi protiv leptira, Bordeauxova tekućina dolazi u pomoć. U 10 l vode razrijedi se 10 mg lijeka. Prskanje se vrši svakih 10 dana do potpunog uništenja štetočina..
- Liste možete riješiti uz pomoć preparata koji sadrže bakar Oxychom ili Epin. Na 5 l vode otpada najmanje 30 mg tvari. Preporučljivo je koristiti koloidnu sol protiv lisnih uši (50 g tvari na 10 l vode). Ovom otopinom prskanje se vrši svaka 2 tjedna.
zaključak
Unatoč minimalnoj skrbi, kasna moskovska kultura daje dobre pokazatelje prinosa. Primjećuje se ne samo ugodan okus plodova i njihove komercijalne kvalitete, već i dugi rok trajanja. Ako proizvod čuvate na temperaturi od oko 8 ° C, 5 mjeseci neće izgubiti kvalitetu.