Značajke uzgoja sorte kupusa moskva kasno

izbor
SSSR
obitelj
kupus
Vrijeme sazrijevanja
143-160 dana
produktivnost
Do 10 kg / sq. m
Komercijalni proizvod
90-97%
Okusne kvalitete
visok
Voćni oblik
zaokružen,

malo spljoštena

Voćna masa
3-5 kg
Metode kultivacije
sjemenjača
primjena
univerzalan

Ako sorta povrća nije napustila svoje položaje više od 80 godina i nisu ga nadomjestili brojni uspješni razvoj modernih uzgajivača, to znači da ima trajne vrijedne kvalitete i veliku sigurnost. Sve o kasnom moskovskom kupusu pročitajte u članku.

Opis i karakteristika

Ova sorta kupusa, koja je danas popularna na velikim povrtlarskim farmama i u seoskim seoskim gospodarstvima, uzgajana je u SSSR-u 1930-ih. Zapravo, tada su uzgajivači povrća razvili sortu kupusa Moskovskaya kasno 15, a 20 godina kasnije ovu je liniju dopunio sorta Moskovskaya kasno 9. noseći isto ime, s izuzetkom digitalnih indeksa, obje su sorte vrlo slične, razlikuju se samo u ranijem zrenju i kraćem stabljiku karakterističnom za Moskvu kasno 9. Oni su više poput sorti unutar iste sorte.

Izražene su karakteristične karakteristike kasnog moskovskog:

  • vrlo raširen list listova, promjera često više od 1 m;
  • ovalni naborani listovi zelenkasto sive nijanse s laganim premazom voštanih svojstava;
  • duge stabljike lišća i grube vene na površini lišća;
  • velike veličine i velika gustoća glava koje imaju pločasti kružni oblik i bijelo-žutu boju u kontekstu;
  • visoka vanjska stabljika koja doseže 0,3 m i prosječna duljina unutarnje;
  • velika težina glava kupusa, prosječno 5 kg, ali sposobna dostići 15 kg pod povoljnim uvjetima, zbog čega ljudi taj kupus zovu "pudovka";
  • visoka produktivnost do 900 centa po 1 ha;
  • prinos proizvoda koji se mogu prodati i do 97%;
  • dobra kvaliteta čuvanja.
Znate li?? U stvari, glava kupusa nije koncentracija mnogih lišća u jednoj vilici, već ogroman zimski pupoljak koji sljedeće godine, klijajući, daje mahunarke s sjemenkama.

Kasni moskovski kupus 9

Ova se sorta odlikuje:

  • kasno zrenje u roku od 125-140 dana;
  • guste ravne glave kupusa prosječne težine do 8 kg, koje pod povoljnim uvjetima dosežu masu od 15 kg;
  • niski poker;
  • velika ukusnost;
  • univerzalnost primjene;
  • rok trajanja do 8 mjeseci.;
  • osjetljivost na pucanje;
  • sposobnost odupiranja bolesti.

Kasni moskovski kupus 15

Prvu sortu moskovskog kasnog kupusa karakterizira:

  • kasno sazrijevanje u roku od 142-160 dana;
  • velike i uske glave ravnog okruglog ili okruglog oblika, koje dosežu prosječnu težinu do 5 kg, ali sposobne da dobiju na težini do 15 kg;
  • visoke gastronomske kvalitete;
  • univerzalnost primjene;
  • vanjski šavovi koji dosežu 0,3 m visine;
  • visoka produktivnost, koja ponekad prelazi 1 tonu od 1 ha;
  • sposobnost odupiranja kobilici bolesti;
  • dobra transportna tolerancija;
  • dobra kvaliteta čuvanja;
  • glavice kupusa nisu sklone pucanju.

Prednosti i nedostaci sorte

  • Na osnovu gornjih značajki moskovskog kasnog kupusa, njegove prednosti uključuju:
  • dobar prinos;
  • gustoća i sočnost vilica;
  • sadržaj šećera u vilicama i visok sadržaj askorbinske kiseline u njima;
  • gotovo istovremeno zrenje vilica;
  • visokog ukusa kod kiselog ukiseljenja;
  • nedostatak znakova pucanja u glavama kupusa;
  • dobra kvaliteta čuvanja;
  • uspješna otpornost na bolest.

Ova sorta kupusa nema ozbiljnih nedostataka, inače ne bi trajala više od 80 godina. Neki problemi uzgajivačima povrća uzrokuju visoki štapić, koji ponekad ne podnosi ozbiljnost velike glave kupusa, zbog čega pada na zemlju. Moramo podići biljku, pa čak i staviti rekvizite pod nju. Također, nije svima potrebno zbog velikih vilica kupusa izdvojiti velike površine na tom mjestu i istodobno obilno zalijevati biljke.

Znate li?? Danas u svijetu postoji stotinjak različitih vrsta kupusa, koji pripadaju samo tri sorte ovog usjeva u obliku kupusa, obojenog i lisnatog oblika. A najčešće nisu nam uopće poznate sorte bijelog kupusa, već crveni kupus, Peking, brokula i karfiol.

Optimalna vremena slijetanja

S izuzetkom južnih regija, kasno zrela sorta kupusa, kojoj pripada kasna Moskva, uzgaja se uz pomoć sadnica. A budući da do trenutka kad bi sadnice trebalo biti posađeno u otvorenom tlu, njezina starost trebala bi biti oko 40 dana, što znači da se sjeme mora posaditi u zemlju od kraja ožujka do sredine travnja, ovisno o klimatskim uvjetima regije. Stručnjaci preporučuju da do sadnje u otvoreni teren sadnice imaju visinu od oko 0,2 m i do 6 istinskih listova na stabljici.

Uzgoj sorti

Ne postoje posebne razlike od uzgoja ostalih kasno zrelih sorti kupusa u sorti o kojoj se raspravlja..

Priprema sjemena



Kvaliteta usjeva ovisi o kvalitetnoj pripremi sjemena za sjetvu.Prije sjetve sjemenki kupusa morate:

  1. Stavite u vodu zagrijanu na + 50 ° C 15 minuta.
  2. Nakon toga 1 min. uronite u hladnu vodu.
  3. Zatim stajati pola dana u mješavini elemenata u tragovima otopljenih u vodi.
  4. Zatim temeljito isperite sjemenke u čistoj vodi i stavite ih u hladnjak na 24 sata na donju policu.
  5. Nakon toga sjeme osušite i počnite ih saditi u pripremljeni supstrat.

Uzgoj sadnica

Proces uzgoja sadnica odvija se kako slijedi:

  1. Sjeme sitnog kupusa sadi se u vlažnu zemlju ne dublju od 1 cm.
  2. Zatim se spremnici u obliku plastičnih, kartonskih ili tresetnih posuda, kao i tresetne tablete ili male kutije prekriju prozirnim filmom i odnesu u prostoriju s temperaturom od oko 18 ° C.
  3. Pojavom prvih klica sadnica se zalijeva, osigurava jarko svjetlo i može podnijeti dnevnu temperaturu od + 14 ° C do + 16 ° C, a noćnu do + 10 ° C.
  4. Kako sadnica raste, potrebno ju je nekoliko puta nahraniti složenim gnojivima, kombinirajući taj postupak s zalijevanjem, kako ne bi spaljivali osjetljivo korijenje kemikalijama.
  5. Nakon pojave pola tuceta ovih listova, sadnice se mogu saditi u otvoreno tlo.

Presaditi sadnice u zemlju

Zemljište kupusa priprema se prije jeseni na jesen, začinjeno organskim i mineralnim gnojivima. Ovo bi trebalo biti sunčano mjesto na kojem dominiraju blago kisela ili neutralna ilovasta tla. Kisela tla nisu prikladna za ovu usjev.

Važno je! Izuzetno se ne preporučuje sadnja kupusa na područjima u kojima su posljednje 3 godine uzgajali predstavnici križanih kultura.
Sadnice se sadi u iskopano i zatrpano tlo na udaljenosti od 0,8 m jedna od druge, ostavljajući što više prostora između redova. Nakon sadnje sadnica, krevete je potrebno dobro navlažiti.

Njega biljaka

Agronomske tehnike kod skrbi za Moskvu Kasno se praktički ne razlikuju od sličnih akcija kod uzgoja običnog kupusa.

Zalijevanje i hranjenje

Ovo povrće, kao usjev koji voli vlagu, zahtijeva redovito i obilno zalijevanje. To je posebno istinito u rujnu, kada se aktivno akumulira masa vilica. Ali istodobno treba izbjegavati metodu prskanja, u kojoj ulazak vode na biljku izaziva pucanje vilica. U ovim uvjetima najpovoljnije je navodnjavanje kapanjem.

Velike glave ove sorte za svoj razvoj, osim dovoljne vlage, zahtijevaju pojačanu gnojidbu gnojivima. Tijekom sadnje sadnica u tlu se u rupu unese do 40 g uree i isto toliko nitrophoske, osim toga, drveni pepeo dodaje se u tlo brzinom od 1 litre po četvornom metru. m. Ljeti i na samom početku jeseni biljka se hrani kalijevim sulfatom i monofosfatom u količini do 20 g po četvornom metru. m. Gnojenje se vrši tijekom navodnjavanja, otapanjem gnojiva u vodi, u tri doze s razmakom od deset godina. Osim toga, tijekom sezone s razmakom od dva tjedna, provodi se preljev pomoću infuzije mulleina ili ptičjih izmetova brzinom od 1 litre na 1 kvadratni kvadrat..

Važno je! Otprilike u drugoj dekadi rujna mora se obustaviti preljev i zalijevanje kupusa.

Labavljenje i zalijevanje tla

Tako da kora formirana na tlu nakon svakog zalijevanja ne ometa pristup kisika korijenskom sustavu, potrebno je olabaviti tlo oko biljke nakon zalijevanja ili nakon kiše. Učestalost labavljenja može se značajno smanjiti muljenjem tla sijenom, slamom i trulim piljevinama. Međutim, ova tehnika ne uklanja potrebu za hillingom..

Kao što je već spomenuto, ova sorta kupusa ima prilično visoku štrucu, koja možda ne može podnijeti težinu glave kupusa, pa je tijekom sezone najmanje 3 puta potrebno iskopati tlo do vilica. Prvi put se ova operacija provodi mjesec dana nakon presađivanja sadnica u tlo. Zatim prate intenzitet rasta pokera, a kad se vilice uzdižu nekoliko centimetara iznad zemlje, vrše uzemljenje.

Bolesti i štetočine

Uza svu otpornost na bolest, kasni kupus Kilo Moskva nije imun na druge bolesti, kao ni na napade štetočina.

Najčešće je pogođena ova sorta kupusa:

  • crna noga, što u pravilu utječe na sadnice i sadnice pretvarajući njihovo stablo u tamno i vodeno, što ubrzo dovodi do propadanja.-

  • plijesni, najčešće se očituje u staklenicima, ali s prekomjernom vlagom, može se javiti i u otvorenom tlu, što čini pogođene kupusne listove nejestivim-
  • mukozna bakterioza, što se u pretjerano vlažnoj atmosferi manifestira kao vlažna sluz na površini vilice, što dovodi do truljenja povrća i oduzima mu potrošačke kvalitete.
  • Sve ove bolesti učinkovito se kontroliraju pomoću biofungicida u obliku, na primjer, Fitosporina, Planrize ili Binorama..

    Od štetočina najčešće se napada ova sorta kupusa:

    • križarske buhe, predstavljaju male i vrlo skakave insekte, koji, čineći tako sitne rupe u listopadnim oblogama, čine značajan dio usjeva neupotrebljivim-

  • puževi, koji grizu vilice i čine ih nepodobnima za odlaganje-
  • kupusove muhe, proljetne i ljetne ličinke kojih utječu na korijenski sustav biljke.
  • Suzbijanje štetočina narodnim metodama, kao i insekticidi poput "Anabazin-sulfata" i "Bitoksibacilina". "Grmljavina" učinkovito djeluje protiv puževa.

    Berba i skladištenje usjeva

    Berba kasnog moskovskog kupusa određena je klimatskim uvjetima određenog područja, ali najčešće se to događa sredinom listopada. Stupanj zrelosti vilice određuje se njezinim stiskanjem rukama. Tvrde i čvrste glave spremne su za žetvu. Poželjno je branje u hladnom vremenu, što, prema stručnjacima, produžuje vrijeme skladištenja kupusa.

    Vilice se izvade iz zemlje i ostave da leže na zemlji četiri dana, sve dok vlažni listovi ne slegnu. Polje ovog uklanja se i vanjski poker se siječe, ostavljajući par centimetara na glavi. Najgušće vilice šalju se na zimsko skladištenje, a ostale idu u fermentaciju. Glave kupusa spremaju se na drvene police ili police, gdje se nalaze u jednom redu. Nedavno vježbamo zamotane vilice u prianjajući film.

    Pokojna moskovska sorta kupusa, koja je uspješno izdržala test vremena, trenutno ne samo da ne gubi zemlju uslijed novih dostignuća modernih uzgajivača, već proširuje svoju prisutnost u velikim povrtlarskim farmama i na malim domaćinstvima.

    Dijelite na društvenim mrežama:
    Izgleda ovako