Kasni moskovski kupus

Malo ljudi zna sortu popularnog moskovskog zimskog kupusa. Uzgajali su ga 1939. godine od lokalne sorte kupusa Pyshkinskaya od strane uzgajivača ruskog istraživačkog instituta. Ali sada uspješno s pravom zauzima domaćinstva.

Opis i karakteristike sorte

Kasni moskovski kupus ima gustu, veliku ili vrlo veliku glavu kupusa promjera 22 - 28 cm ili više. Glava kupusa ima zaobljeni ravni oblik, rjeđe - ovalni. Glava je srednje gustoće ili gusta. Jezgra vilice ima bijelo - žućkastu ili blago kremastu boju.

Sadrži suhu tvar - 6,8-10,1%, šećere - 3,5-5,41%, vitamin C - 22-45 mg%.

U prosjeku, težina glavice kupusa doseže 7 kg. Ali ako niste lijeni i dobro obavite posao, a bit ćete sretni s vremenom, onda u svom vrtu možete hvaliti susjedima glavu kupusa - heroj od 12-18 kg.

Listovi ovog kultivara su ovalni ili ovalno okrugli, blago valoviti po rubu. Oblik lišća je naboran, s grubim i rijetkim vijencima - prugama. Sivo-zelena s blago vidljivim premazom od voska. Rozeta od kupusa, velika i široka, a dostiže promjer više od 1 metra.

Vrtlari vole kasni kupus iz Moskve zbog njegovih slatkih i sočnih glava kupusa. Dobra je i svježa i kisela, te u pripremama za zimu.

Moskva kasno

Ova sorta ima puno prednosti. Odličan je ukus i dobar marketinški izgled. Sam uzgoj, s kojim će se novak vrtlar uspjeti uspješno nositi, također nije osobito težak..

Kupus vas neće iznevjeriti s berbom, jer praktički ne ovisi o klimatskim uvjetima i tiho podnosi oštru promjenu temperature. Sazrijevanje dolazi zajedno, s izdavanjem proizvoda s visokim stopama od 97%.

Prijenos stupnja - srednji.

Od nedostataka možete odrediti:

• zahtjevno zalijevanje;
• vjerojatnost pucanja glave;
• zahtijeva plodnost tla u tom području;
• zbog visokih, od 22 do 31 cm, stabljika i istovremeno velikih i masivnih glava kupusa, kupus često pada bočno. Stoga je potrebno učestalo hilling, kao i postavljanje sigurnosnih kopija..
• slabo podnosi sušu.

Značajke uzgoja

Kasna moskovska sorta najbolje se koristi za sadnju na sjeverozapadu i u središnjim dijelovima Rusije, kao i na Dalekom istoku.

Na jesen treba unaprijed voditi brigu o plodnosti tla..

• Za izradu prirodnog gnojiva - stajskog gnoja ili humusa, 4 - 6 kg po četvornom metru. m. Prilikom sadnje sadnica možete napraviti izravno i ispod korijena. Trebat će 0,5 kg po grmu.
• Druga mogućnost gnojiva je primjena uree od 28 do 36 g po kvadratu. m., superfosfat jednostavan od 37 do 47 gr. po kvadratu. m i kalijev klorid 21 - 32 gr. po kvadratu. m.
• Može se koristiti za kopanje nitroammofosku - 1 čaj. l. dvije rupe kod sadnje sadnica.
• Nitrofoski 60 - 90 gr. po kvadratu m.
• Azofosku od 20 do 25 gr. po kvadratu. m.
• Ammofoskamid - 40 - 50 po kvadratu. m.

uzgoj

Najbolji prethodni i međuredni usjevi na mjestu buduće sadnje kupusa:

• repa;
• krumpir;
• krastavac;
• mrkve;
• luk;
• papar;
• bundeva;
• rajčica;
• bilje;
• puls.

Kupus i drugo povrće iz obitelji kupusa, na primjer, rotkvica, rotkvica, mogu se saditi na isto mjesto ne ranije od 3 ili 4 godine. A ako se bolest također promatrala kao kobilica, onda ne ranije od 7 godina.

Sjetva sjemena

Sjeme za sadnice sorti kasno zrenja namijenjene sadnji u tlo sije se od 25. do 30. ožujka i kroz drugo desetljeće travnja, u ekstremnim slučajevima do 25. travnja. U osnovi posadite sjeme od 2 - 3 komada u zasebne čaše s hranjivim tlom do dubine od 2 cm.

Hranjiva zemlja za uzgoj sadnica priprema se od mješavine tla i:

• stajskog gnoja ili komposta;
• travnjaka ili vrtnog tla;
• treset i pijesak u omjeru 1–2: 2: 2: 1.

sjemenke

Dodajte 5 g u kantu takve smjese. urea, 20 - 25 gr. superfosfat, 5 gr. kalijeva sol i 1/2 litre pepela ili 30 - 50 gr. mješavina gnojiva Stimulus ili Growth.

Smjesa za tresetne lonce priprema se od:

• humus 2 - 3 dijela;
• treset 6 - 7 dijelova;
• sodro tlo - 1 dio.

Dodajte 5 g u kantu takve smjese. urea, 20 gr. superfosfat, 5 gr. kalijeva sol.

Ako iz nekog razloga nema treseta, umjesto njega možete uzeti humus i sodro tlo u omjeru 16: 4 dijela. Dodajte 3 - 5 gr. amonijev nitrat i 10 - 15 g. superfosfat po kanti smjese.

Kad sadite sjeme u napravljenu rupu, vrijedi dodati malo drvenog pepela.

Pod spremnicima za sadnice možete uzeti šalice sladoleda, jogurte i druge.

Kad sadnica raste, jaki klice ostavljaju, slabe je potrebno ukloniti.

Sjetva sjemena pod filmom može započeti krajem travnja. Najbolja temperatura za klijanje sjemena je od 17 do 20 stupnjeva. Nakon sadnje, sadnice se pojavljuju 7. ili 12. dana.

Sadnja sadnica u zemlju

Važno je osigurati da sadnice imaju pravilnu temperaturu kako se ne bi protezale i postale jake. U sunčanom vremenu termometar bi trebao biti 16, a u oblačnom vremenu trebao biti najmanje 13 stupnjeva. Noću je dopušteno smanjenje na 7. Za povoljan razvoj sadnica od sadnica do formiranja prvog lista najbolja je temperatura od 6 do 10 Celzijevih stupnjeva.

• Sadnice se mogu hraniti: amonijevim nitratom - 13 - 14 g / m² - jednostavnim superfosfatom - 26 g / m² i kalijevim kloridom - 11 g / m².
• Razrijedite ptičje izmet ili kravlji gnoj u vodi i gnojite tri puta tijekom ljeta.

Kasna sorta Moskva zahtjevna je za plodnost tla i vlagu. Bolje raste na poplavnim tlima, kao i na duboko iskopanim i prozračnim, vodom intenzivnim, s neutralnom reakcijom otopine tla i sod-podzolnih černozema i treseta. Ako naiđete na mjesto s lošim pješčanim tlom ili teškim kiselim tlom, prije sadnje sadnica, morate ga pravilno gnojiti stajskim gnojem ili humusom. Ali višak vlage je štetan, jer tada na biljke može utjecati vaskularna bakterioza.

Sadnice trebate posaditi u vrtu kada je najmanje 35 dana i pojavljuju se 5-6 listova. Obično je to razdoblje od 20. do 30. svibnja. Dubina sadnje 8-10 cm. Gustoća sadnje 2,5 - 3 biljke po četvornom metru. m.

Grmljevi kupus trebali bi biti jedan od drugog na udaljenosti 8 × 8 cm i ne deblji od 60 × 70 cm, kako bi mu u budućnosti osigurali dovoljno prostora za hranjenje. Može se stupnjevati.

Mjesto na mjestu je bolje odabrati ne zasjenjeno, sunčano.

Nakon presađivanja sadnica u zemlju, u fazi odljeva, hranite g / sq. m .: amonijev nitrat - 6- superfosfat jednostavan 13 i kalijev klorid 5 - 6.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Ova je sorta relativno otporna na trulež i kobilicu, ali ne zanemarite profilaksu..

• Kad sadite sadnice u napravljenu rupu, ulijte šaku pepela i nekoliko graška crnog papra.
• Protiv leptira, kupus se može prskati na tlo odmah nakon zalijevanja praha iz mješavine mljevenog soka i mljevenog crnog papra. Mogu se prašiti i lišćem..
• Od leptira i kupusa od kupusa - tretirajte slatkom vodom, otopinom pepela sa sapunom katrana otopljenom u njemu.
• Kupus prekrijte netkanim materijalom od križarske buhe. A također pospite lišće prašinom iz pepela ili duhana. Uz gredice kupusa posadite redove češnjaka. U vodu dodajte jelevo ulje i poškropite glavice kupusa.
• Protiv puževa ili puževa pomoći će mamac - blago zakopani pladanj s napitcima natopljenim tamo: kvass, sok ili pivo. Senf u prahu posut između redova.
• Od kupusnog stabljika kupusa pospite infuzijama vrhova rajčice, infuzijama senfa i duhanskom prašinom.
• Uz gusjenice svibanjskog buba i leptira, bobice, kao i kupusove muhe, bore se uz pomoć običnih vrtnih mrava. Morate ih pokušati privući nečim slatkim: džem, posipati komadiće šećera.
• Od medvjeda, lisne uši, gnojnica - otopite 10 ml amonijaka u kanti vode. Prije sadnje sadnica ulijte 200 - 300 ml u svaku rupu. dobivena otopina. Ova se otopina može koristiti za liječenje lišća, ali tamo treba dodati malo naribanog sapuna za rublje..

žetva

Od sadnica do početka berbe prolazi 115 - 141 dan, a prije početka masovne berbe 143 - 160 dana. Visoko rodna sorta od 5,5 do 10,4 kg / m. sq. Ponekad dosegne 12 kg po kvadratnom. m.

Berba se najbolje vrši nakon mraza, poboljšava zimsko skladištenje.

žetva

Čuvanje glave do šest mjeseci, dobro podnosi zimovanje.

Iako kasni bijeli kupus Moskva postoji već desetljećima, ali i usred raznolikosti, i do danas čini dobru konkurenciju, on zasluženo uživa slavu i popularnost među vrtlarima..