Opis malog kupusa

Mali kupus je sorta briselskih klica. Karakteriziraju ga sitni plodovi koji po izgledu podsjećaju na orah. Sadrži veliki broj korisnih elemenata u tragovima koji pozitivno utječu na zdravlje ljudi.

Opis Malog kupusa

Karakteristike biljaka

Zove se briselska klica s razlogom. Ime dolazi od zemlje stvaranja - Bruxellesa. Mali kupus ima mogućnost unakrsnog oprašivanja. Biljka je dvogodišnja. Njegov izgled razlikuje se od izgleda drugih sorti (bijeli kupus, cvjetača ili brokula).

Prinos sorte je prosječan: sa 1 ha se uzme oko 1 kg zelenih glava.

Opis biljke

U prvoj godini klijanja biljka karakterizira prisutnost debelih glava cilindričnog oblika. Njihova visina doseže 60 cm, a ponekad doseže i 100 cm. Listovi su mali, lagano lirasti. Petioles dosežu visinu od 30-35 cm. Boja malih lišća je svijetlo zelena. Potpuno su prekriveni voštanim premazom. Rubovi lišća mogu biti ravni ili valoviti. U listopadnim sinusima formiraju se okrugli lisnati grmovi. Na 1 biljci njihov broj može doseći 30 kom..

U drugoj godini života mali kupus razvija izbojke i smreke (cvasti). Srednje veličine vilice s puno lišća.

U drugoj godini biljka cvjeta i daje sjeme. Žuti cvjetovi prikupljeni u malom četku.

Značajke fetusa

Mali plod sadrži veliki broj sjemenki, a izgledom je sličan mahunama. Oblik ploda je okrugao s malim ovalom na dnu. Promjer jednog sjemena doseže 2 mm. Oblik glave je sferičan. Podloga je glatka na dodir. 1 g voća sadrži oko 250 sjemenki. Sadi se 5-6 godina od datuma sakupljanja.

Prema opisu, okus kupusa je zasićen, ugodan. Primjećuju se note slatkoće i pomalo pikantne gorčine. Preporučuje se jesti svježe ili koristiti za pripremu salata. Male kuglice često ukrašavaju druge tečajeve.

slijetanje

Priprema tla

Mali zeleni kupus uzgaja se samo na plodnim tlima. Za to se zemlja priprema na jesen. Prije oranja parcele, na tlo se primjenjuju organska gnojiva (kravlji izmet, humus ili treset). Optimalna zapremina je 2 kante od 10 litara na 1 kvadrat. m. U proljeće se zemlja rasterećuje pomoću motika. Dubina korenja trebala bi biti najmanje 5-8 cm.

U procesu labavljenja tla mogu se koristiti superfosfatna gnojiva. Preporučeni volumen je oko 150 g na 1 kvadratni kilometar. m. Da bi se male glavice kupusa brže formirale, dodaje se 200 g koštanog brašna po kvadratnom metru. Sadnja je dopuštena tek početkom svibnja, kada je rizik od mraza smanjen.

Sadnja sjemena

Sadnice je potrebno procijediti

Da biste posadili sjeme, pokupite zasebni veliki spremnik. Bolje je saditi sjeme početkom ožujka. Prije sadnje, nije ih potrebno dezinficirati ili tretirati stimulansima rasta. Dubina sadnje u spremniku ne smije biti veća od 1,2 cm. Udaljenost između sjemenki glava malog kupusa iznosi oko 5 cm.

Kontejneri moraju biti prekriveni plastičnim omotom. To značajno ubrzava proces pojave prvih izdanaka i smanjuje rizik od bolesti. Nakon što je klijanje započelo, pokrivni materijal se može ukloniti, a biljke prorijediti. To će korijenskom sustavu omogućiti da se pravilno formira za sigurno postavljanje u otvoreni teren..

Sadnja sadnica

Sadnice se presađuju u otvoreno tlo nakon što zelena biljka dosegne visinu od 20 cm. Najbolje prianjanje biljke na tlo nastaje ako prethodno zalijevate parcelu s malom količinom vode. Prilikom sadnje sadnica u vlažnom tlu korijenje se brzo pričvrsti na tlo.

Sadnja se provodi tako da se donji zeleni listovi nalaze iznad površine zemlje. Optimalna udaljenost između grmlja je oko 1 m. Ova udaljenost omogućuje da se biljka formira bez štete za sebe ili susjedne grmlje. Važno je da se oni ne zatamnjuju.

Savjeti za njegu

Mali okrugli kupus treba pažljivo održavanje. Trebali biste se sjetiti o kvalitetnom i pravodobnom zalijevanju. Preporučuje se kapljično zalijevanje: bazalni dio je navlažen tako da je idealan za ovu biljku. Zalijevajte grmlje ne bi trebalo biti više od jednom tjedno. To je dovoljno za navlaženje tla..

Nakon svakog zalijevanja uklanja se korov i uklanja gornji tlo. Potrebno je da odgovarajuća količina kisika, vlage i hranjivih tvari dospije u tlo nakon kore. Dubina korenja ne bi smjela biti veća od 6 cm, kako ne bi narušili korijenski sustav.

đubrivo

Obrada vrha provodi se u nekoliko faza:

• Prva gornja dresura uvodi se 10 dana nakon sadnje biljke u otvoreno tlo. Prednost se daje mineralnim gnojivima: po 1 kvadratnom km. m dodajte 10 g amonijevog nitrata, 10 g superfosfata, 10 g kalijevog nitrata.
• Za vrijeme drugog previjanja, od početka izdvajanja, koristi se 10 g amonijevog nitrata i 9 g kalijevog klorida. Gnojiva se primjenjuju na udaljenosti od 10 cm od grma.

Umjesto mineralnih gnojiva, dopušteno je koristiti organsku tvar tijekom drugog gornjeg preljeva. Pileći izmet i humus idealni su za to. 100 g svake tvari razrijedi se u 10 l tople vode i pod svaki grm ulije oko 2 l tinkture.

Bolesti i štetočine

Male glavice kupusa odlikuje se snažnim imunološkim sustavom. Rijetko su pogođeni bolestima, ali su podložni invaziji parazita..

Kako biljke ne utječu na buhe ili bube, prskaju se posebnim kemikalijama. Na primjer, Bordeaux tekuća ili koloidna sol. Oko 10 mg lijeka razrijedi se u 10 litara tople vode, prskanje se vrši svakih 10-12 dana.

Ako su okrugli kupus napadnuli lisne uši, prskaju se pripravcima koji sadrže bakar (Oksikhom ili Epin). Da biste to učinili, 10 mg lijeka se razrijedi u 5 l vode, grmlje se raspršuje svakih 7-10 dana.

zaključak

Mali zeleni kupus naziva se briselska klica. Sadrži maksimalnu količinu hranjivih sastojaka u usporedbi s drugim sortama, zbog čega je idealna za dijetalnu ili terapijsku prehranu.