Karakteristike mrkve kanatan i značajke njegovog uzgoja

Chantane Carrots je poznata i tražena sorta već više od 70 godina. Mnogi proizvođači i vlasnici osobnih stranica odabire upravo ovu sortu mrkve zbog svojih kvalitetnih karakteristika, visokog prinosa i izvrsnog ukusa. Dalje - značajke Chantane i njezine poljoprivredne tehnologije.

Podrijetlo sorte

Mrkvu Chantagne uzgajali su francuski uzgajivači. Ova se sorta smatra standardom, modelom kulture. Na temelju njega razvijene su druge sorte, u imenima mnogih od njih pojavljuje se ime Shantane. Svi se predstavnici ove vrste razlikuju u sličnim karakteristikama, izgledu i ukusu.

Ova mrkva je dovedena u Rusiju za vrijeme Drugog svjetskog rata i upisana je u Državni registar kao Shantane 2461. Upravo se ta mrkva smatra porijeklom svih sorti Shantane koja se uzgaja u Rusiji.

Opis mrkve

Sve sorte ove vrste imaju usjev korijena naranče s gustom i sočnom pulpom. Izrazita karakteristika Shantanea je stožastog izgleda mrkve s tupim vrhom. Povrće je prosječne veličine 10-15 cm, težina mu je od 100 do 200 g, ovisno o sorti. Sadržaj šećera u nekim vrstama doseže 10%.

Prednosti i nedostaci mrkve Chantane

Ova je sorta mrkve široko rasprostranjena zbog svestranosti u upotrebi i mogućnosti uzgoja gotovo u cijeloj Rusiji.

Prednosti Shantane-a uključuju:

• produktivnost na razini od 400 kg / ha, što je prilično visok pokazatelj;
• otpornost usjeva korijena na pucanje i grananje;
• a ne sklonost mrkvi da cvjeta u prvoj godini uzgoja;
• sposobnost slijetanja na teška i neplodna tla;
• smanjeni zahtjevi za pažnjom i pažnjom prilikom rasta;
• otpornost na glavne vrste bolesti kišobrana;
• dug rok trajanja (preko 8 mjeseci) i mogućnost prijevoza na velike udaljenosti.

Shantane vrste

Na temelju sorte Chantene 2461 razvijene su kasne, srednje zrele i rane sorte i hibridi mrkve. Ime koristi i varijante Shantane i Shantene..

Među raznolikošću uzgajanih novih sorti i hibrida Shantanea valja napomenuti neke uključene u Državni registar:

• Kuroda Chantane. Jedna od najslađih ranih sorti sa sadržajem šećera do 10%. Proizvodnja proizvoda koji se mogu prodati doseže 96%.
• Chantane 5. Ima veliki usjev korijena koji doseže 200 g i visok prinos. Srednja sezona.
• Chantenay A KUR RUJ 2. Rano zrela slatka sorta sa sadržajem šećera do 10,5%. Korijen usjeva male veličine, težine do 120 g.
• Chantenay Royal. Prilično velika mrkva, dobiva na težini do 180 g, s prinosom većim od standardnog.
• Chanene Royal. Srednja zrenja sorta s velikim korijenskim usjevima. Prosječna produktivnost, do 340 kg / ha.
• Chantenay-Comet. Mrkva srednje rane, težine od 95 do 160 g.

Razdoblje zrenja

Zbog ogromnog broja sorti razvijenih na bazi Chantanea, ova vrsta mrkve ima i rane, srednje zrele i kasne sorte:

• Rane ocjene. Vegetacijsko razdoblje takve mrkve kreće se od 70 do 100 dana. Sije se u zatvoreno ili otvoreno tlo, ako vremenski uvjeti to dopuštaju, krajem travnja - početkom svibnja. Rana mrkva namijenjena je svježoj konzumaciji. To su sorte Kuroda Shantane, Shantene A KUR RUZH 2, Shantene-Komet, Abako itd..
• Sorte iz srednje sezone. Mrkva sazrijeva u roku od 100-120 dana. Sjetva se proizvodi u otvoreno tlo krajem svibnja - početkom lipnja. Mrkva u sezoni je najslađa i koristi se za pravljenje sokova i pire krumpira. Zastupljena je sortama Chantane 5, Chantane 2461, Chantane Royal, Chantene Royal, Royal Chanson, Beauty Maiden, Moscow Winter, Catherine itd..
• Kasne ocjene. Ova mrkva namijenjena je za zimsko skladištenje. Okus joj nije tako izražen kao onaj iz srednje mrkve, ali traju duže. Neke sorte koriste se za zimsku sjetvu. Kasna mrkva zastupljena je s Cascade, Abledo, Cupar, Canterbury itd..

Produktivnost i značajke sadnje

Prinos mrkve sorte Chantane prilično je visok. No, veličina vašeg usjeva ovisit će o uvjetima uzgoja za mrkvu. Dobra prozračivanje tla, povećanje njegove plodnosti, kvaliteta obrade usjeva značajno će utjecati na razvoj korijenskih usjeva, bez obzira na sortu.

Područje slijetanja

Veliki broj sorti ove mrkve podrazumijeva mogućnost uzgoja u raznim regijama naše zemlje. Obuhvat teritorija od južnih regija do dalekog istoka. Prilikom odabira mrkve za sadnju, pažljivo proučite ambalažu, ona pokazuje preporučena područja uzgoja.

Rastuća regija	Sorte mrkve (sorta Chantane)
središnji	Abledo, Abako, Cascade, Beauty Maid, Cupar, Moscow Winter, Chantane 5, Chantenay 2461, Chanten Royal, Chanten Royal, Royal Chanson.
Središnja crna zemlja	Canterbury, Cascade, Catherine, Cupar, Chantane 5, Chantenay 2461, Royal Chantenay, Royal Chanson.
sjeverozapadno	Abako, Canterbury, Kaskada, Cupar, Moskovska zima, Chantenay 2461.
Volga-Vyatka	Abako, Canterbury, Cascade, Catherine, Cupar, Chantenay 2461, Royal Chantenay.
Sjeverno-kavkaški	Abako, Kaskada, Kuroda Shantane, Kupar, Moskva zima, Shantene 2461, Shantene A KUR RUZH 2, Shantene-Komet.
Srednja Volga	Abako, Canterbury, Cupar, Moskovska zima, Chantenay 2461.
Donja Volga	Abaco, Canterbury, Cascade, Cupar, Chantenay 2461.
Zapadno-sibirski	Abaco, Canterbury, Cascade, Cupar, Chantenay 2461.
Istočno Sibirski	Abaco, Canterbury, Cascade, Cupar, Chantenay 2461.
Uralian	Canterbury, Cascade, Cupar, Chantenay 2461.
Daleki istok	Kaskada, Cupar, Moskovska zima, Chantenay 2461, Chantenay Royal.
sjeverni	Chantenay 2461.

Odabir mjesta i priprema tla

Odabir mjesta za sadnju mrkve od velike je važnosti za prinos i okus korijenskih usjeva. Mrkva je fotofilna kultura i trebala bi rasti na neosvijetljenom mjestu. Zamrzavanje mrkve tijekom rasta može dovesti do truljenja korijena. Stoga je poželjno da mjesto ima blagi nagib - za odvod viška vlage.

Postoje sorte koje daju prinose na bilo kojem tlu. Ali ako želite dobiti odličan urod mrkve, tlo bi trebalo biti visoko plodno i rastresito. Ovo povrće dobro raste na pjeskovitim i lagano ilovitim tlima..

Pravila rotacije usjeva

Dobar prethodnik mrkve su rani kupus i rani krumpir, rajčica, krastavci, tikvice, luk. Ne možete unijeti svježi stajski gnoj ispod mrkve, pa bi trebali odabrati mjesto s povrćem dobro oplođenim u prošloj sezoni.

Rotacija usjeva mrkve na istom području provodi se svake 3-4 godine. Na taj se način izbjegavaju korijenske lisne uši i nematode te štite korijenski usjevi od bolesti uobičajenih kod mrkve. Pročitajte više o obrezivanju mrkve i drugog povrća u ovaj članak.

Tehnologija sjetve

Sjetva mrkve obavlja se u otvorenom tlu, ili u stakleniku. Ako je zemljište za sjetvu vlažno, a podzemna voda prolazi blizu površine, onda se mrkva sije na grebenima. U sušnim područjima sjetva se vrši na ravnoj površini..

Razmak redova varira od 25 do 45 cm, a udaljenost između korijenskih usjeva treba biti najmanje 5 cm. Sadnja se obavlja na dubinu od 0,5 do 2,5 cm, ovisno o sastavu tla.

Pojaviće se izbojci ovisno o temperaturi tla i vlažnosti tla. Ako je temperatura 2-3 stupnja, klijanje će se povući za 25-30 dana. Na temperaturi od 20-25 stupnjeva sjeme će se izlijevati nakon 4-5 dana.

Uzgoj i briga o mrkvi

Nije potrebna posebna njega mrkve. Posađenu mrkvu morat ćete procijediti, redovito uklanjati korov i zalijevati. Pridržavajući se poljoprivredne tehnologije uzgoja mrkve, dobit ćete izvrsnu žetvu.

zalijevanje

Korijen mrkve mrlje ide dovoljno duboko u zemlju, tako da je ovaj usjev otporan na sušu i ne zahtijeva često obilno zalijevanje. Redovito navodnjavajte tlo, izbjegavajući njegovo isušivanje, treba biti tek prije nicanja. Jednom kada mrkva proklija, prestanite zalijevati 7-10 dana kako bi korijenje otišlo što dublje u tlo.

Mrkvu ne trebate zalijevati često, već to činite obilno i ravnomjerno. U srpnju i kolovozu navodnjavajte ne više od jednom svakih 7-10 dana. Nakon svakog zalijevanja ili kiše, otpustite tlo. 2-3 tjedna prije berbe, zaustavite navodnjavanje kako biste izbjegli pucanje korijenskih usjeva.

Možete naučiti više o zalijevanju mrkve. ovdje.

Primjena gnojiva

Mrkva vrlo dobro reagira primjena gnojiva, i prirodni i mineralni. U jesen, prilikom kopanja parcele, preporučljivo je unijeti humus ili kompost (4-6 kg / m2) u tlo. Prilikom sjetve na neplodnim tlima dodaje im se nitroammophoska (50 g / m²). Plodna tla ne gnoje.

Ako primijenite puno dušičnog gnojiva, to će pogoršati vrijeme čuvanja mrkve..

Tijekom vegetacijske sezone biljke se hrane dušikom, fosforom i kalijem. U posljednje vrijeme pojavila su se mnoga višekomponentna gnojiva za različite kulture, pa je odabir pravog jednostavan.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Fungicidi se koriste za suzbijanje gljivičnih bolesti, a bolesne biljke se uništavaju. Pesticidi se koriste za suzbijanje insekata koji uništavaju usjeve mrkve..

Da biste spriječili oštećenje mrkve, promatrajte ispravnu rotaciju usjeva i ne zgušnjavajte sadnju. Zemljište prije sjetve treba u potpunosti očistiti od biljnih krhotina. za vrijeme sezona rasta korov pažljivo korov.

Borba protiv mrkve:

• gangrene gangrena. Ova se bolest ne može izliječiti. Uklonite sve oštećene biljke. Kako biste spriječili pojavu fomoze, prije sadnje nanesite kalijeva i fosforna gnojiva.
• Bijela trulež. Za borbu protiv ove bolesti prskajte usjeve pripravcima koji sadrže bakar i primjenjujte kalijeva gnojiva.
• Siva trulež. Sadnice tretirajte Bordeaux tekućinom i gnojite dušičnim gnojivima. Uklonite oštećene biljke.
• Rhizoctonia. Raspršite biljke bakarnim kloridom.
• Crna trulež. Tretirajte sadnice fungicidima koji sadrže iprodion.
• bakterijsku infekciju. Neizlječiva bolest. Uništiti usjeve. Za profilaksu, izbojke prskajte bakrenim kloridom.

Kukci štetočina s glavnom masom utječu na prizemni dio mrkve. To dovodi do zaostajanja u razvoju usjeva korijena i pada produktivnosti. Za suzbijanje štetočina koriste se sljedeće metode:

• Mrkva muha. Mrkvu tretirajte pesticidima. Kako biste spriječili polaganje jaja u zemlju, pospite ga smjesom naftalena s pijeskom.
• Mrkva list. Samo ručno sastavljanje jaja ovog insekta pomoći će. Raspršite usjeve duhanskom otopinom. Izbjegavajte sadnju u blizini četinjača.
• puževi. U gornji tlo dodajte superfosfat i biljke tretirajte otopinom češnjaka, paprike i senfa.
• žičnjake. Riješite se možete samo uz pomoć insekticida. Mrkvu nahranite amonijakom.
• Mrkva uši. Uništiti korov na vrijeme na mjestu. Raspršite usjeve otopinom pepela i duhana.

Berba i skladištenje usjeva

Najveću masu korijena usjeva mrkve dobivaju u rujnu, pa žetva kasni. Trebate prestati zalijevati mrkvu za 2-3 tjedna. Čišćenje se provodi po suhom vremenu. Vrhovi su izrezani na razini glave korijena. Mrkva se ostavlja da se osuši u hladu na otvorenom.

Optimalni uvjeti za spremanje žetve mrkve: temperatura zraka 0 stupnjeva. Relativna vlaga 95-96%. S porastom temperature korijenski usjevi počinju klijati. Ako je temperatura snižena, onda prilikom odmrzavanja usjev korijena može istrunuti. Mala vlaga prijeti da mrkva može izblijediti..

Kako spriječiti pogreške pri rastu?

Iako uzgoj mrkve nije velika stvar, novak vrtlari mogu pogriješiti. To može dovesti do primjetnog smanjenja prinosa mrkve:

• Tehnologija slijetanja. Zapamtite da mrkva voli bogata, labava tla. Maksimizirajte zemljište za slijetanje.
• Mrkva stanjiva. Raste dobar snažni usjev korijena, ima dovoljno prostora, najmanje 5-6 cm između biljaka. Mrkva se dva puta tanji. Prvi put u fazi 2-3 lišća, ostavljajući razmak između klica 1,5-2 cm. Drugo prorjeđivanje nastaje nakon 20-25 dana.
• Pravilno zalijevanje. Da biste izbjegli pucanje mrkve, redovito ga zalijevajte. Ako navodnjavanje nije provedeno duže vrijeme, obnavljajte ga postupno, u malim količinama..
• Dovoljno hranjenja. Izbjegavajte prekomjerno gnojenje, to će oslabiti biljku i povećati rizik od bolesti.
• Postrojenja za hlađenje. Ne zaboravite na ovu važnu fazu. Širite najmanje tri puta tijekom vegetacije mrkve. U većini sorti mrkve, glava bi trebala biti potpuno skrivena pod zemljom, jer u protivnom počinje zeleno i gorko.

Recenzije

Elena, 41 godina, domaćica, Rostov. Prvi put u životu posadila sam mrkvu prošle godine. Savjetovao razne Chantenay. Mrkva je ružna, baš kao i krastavac. Nisam ni očekivao, jer sam mislio da prvi put ne mogu dobiti dobar urod. Oleg, 57 godina, vrtlar, teritorij Krasnodar. Konstantno sadi mrkvu Kuroda Chantane. Jako je slatka i unuci je obožavaju. Osim toga, klijavost je izvrsna, možda ima sreće sa sjemenkama? Ali ono što se uspinjalo, sve raste. Ne događa se da je jedna mrkva velika, a druga mala. Tamara, 24 godine, Lipetsk. Naša su tla teška, nalazište se nalazi u nizini. Stoga radije sadim ne jako dugu mrkvu, bolje raste u našem vrtu. Izbor je stao na ocjenama Marlinka i Chantane.

Nije ni čudo što se Chantane mrkva smatra klasikom među ostalim sortama mrkve. Svestranost upotrebe, mogućnost uzgoja širom Rusije i nepretenciozna briga čine ovu sortu atraktivnom ne samo mnogim vrtlarima, već i uzgojem u velikoj mjeri..