Zimski češnjak "lyubasha": opis, poljoprivredna tehnika uzgoja

univerzalan60-130 g4-7150 cmbijelabijela,

ljubičaste pruge

prijatan,

s izrazitom oštrinom

90-100 dana2-3 kg / 1 m²do 11 mjeseci

Obično kažu da je najbolje saditi češnjak na takav način da prije početka mraza može provesti oko 2 tjedna u zemlji: ako je srednja staza, taj se trenutak događa od treće dekade rujna do prve dekade listopada, u južnijim područjima , posebno u Ukrajini - bolje je pričekati do studenog.

Međutim, u stvarnosti se vrijeme može prilagoditi promjenom dubine slijetanja. Dakle, klasično slijetanje pod zimu u gore navedenim uvjetima uključuje polaganje klinčića do plitke dubine (3-5 cm). Međutim, ako kopate malo zuba dublje, na bajunetnu lopatu (10-15 cm), možete bez straha sletjeti početkom rujna i do sredine listopada. Mnogi vrtlari također vole duboku sadnju jer se na taj način češnjak bolje ukorijeni, a vjerovatno je da će ga zamrznuti u slučaju posebno oštre zime mnogo je niža. U regijama s tradicionalno blagom klimom, duboko zasađeni češnjak ne može se muliti, što također uvelike olakšava rad ljetnog stanovnika.

Odabir mjesta za slijetanje

Češnjak nije zahtjevan usjev, ali treba mu puno svjetla da bi se postigao dobar urod.. Ležište je najbolje postaviti od sjevera do juga, tako da sunčeve zrake jednako dobro osvjetljavaju sve biljke. Ne možete stavljati češnjak u nizinu; kada voda stagnira u tlu, korijenje biljke će istrunuti i usjev će boljeti, što će se negativno odraziti na količinu i kvalitetu usjeva.

Sastav tla za češnjak nije kritičan, međutim, poželjno je da je tlo lagano, plodno i ima normalnu ili blago kiselu reakciju. Minimalni pH u tlu je 6,5. Ako je ovaj pokazatelj manji, zemljište se mora unaprijed dodati vapno..

Nemojte zanemariti takvu poljoprivrednu tehniku ​​kao izmjena usjeva. Tablica prikazuje dobre i loše prethodnike za češnjak:

Prilikom ocjenjivanja prekursora treba imati na umu da je korijenski sustav češnjaka blizu površine. Stoga usjevi s dubokim korijenjem obično ne iscrpljuju tlo za češnjak i ne ometaju njegov normalan razvoj..Stručnjaci ne preporučuju sadnju češnjaka na jednom mjestu više od 2 godine zaredom. Tijekom tog razdoblja, stabljika nematoda, glavni neprijatelj kulture, uspijeva se naseljavati u vrtu i počinje sve više i više utjecati na usjeve..

Priprema kreveta

Trebate pripremiti krevet od češnjaka od kraja kolovoza. Započnite pažljivim uklanjanjem korova. Preporučljivo je podići očišćeni i izravnati ležaj tako da se uzdigne za 20-25 cm iznad opće razine tla.

Zatim se primjenjuju gnojiva. Na temelju 1 m² zemlje potrebno je u njega položiti takav skup organskih i mineralnih dodataka:

• humus - 10 kg;
• kreda - 1 čaša;
• drveni pepeo - 2 čaše;
• kalijev sulfat - 2 žlice. l.;
• superfosfat - 1 žlica. l.

Sve ove komponente ravnomjerno su raspoređene na površini budućeg kreveta, nakon čega se tlo barem na bajonetu lopate kopa i obilno zalije vodom otopinom bakrenog sulfata (1 žlica. Po kanti vode, dovoljno za obradu 2 m² kreveta). Vrh tla treba prekriti filmom.Cijelo vrijeme preostalo prije sadnje zemlja bi trebala propasti. Ako se jesen ne razmazuje kišom, zemlju je potrebno zalijevati nekoliko puta kako bi se ubrzalo skupljanje. Sadnja češnjaka u svježe iskopano tlo dovodi do činjenice da pod utjecajem kiše i topljenja snijega zubi odlaze duboko u zemlju, nakon čega ne mogu dugo klijati. Produktivnost tada neizbježno pati.

Posljednja priprema provodi se dan prije sadnje. Vrtni krevet obilno se zalijeva otopinom uree tako da oko 1–20 g tvari padne na 1 m² tla. Možete jednostavno posipati ureu na površinu zemlje, a zatim uliti vodu.

Odabir i priprema sadnog materijala

Za sadnju Lyubashe možete koristiti klinčiće dobivene iz posljednje žetve. Međutim, važno je znati jedan upozorenje. Češnjak razmnožavan klinčićima vrlo brzo se regenerira, a ako je prva berba ugodila ljetnom stanovništvu svojim obiljem i kvalitetom, svaki naredni usjev će se postupno pogoršavati - glavice postaju sve manje, broj klinčića u njima se smanjuje, okus lukovice postaje sve manje i manje svijetao. Iz tog razloga progresivna poljoprivreda sugerira alternativne načine razmnožavanja češnjaka. Nije ih potrebno prakticirati u vlastitoj seoskoj kući, međutim, bolje je kupiti materijal za sadnju i koristiti dokazane izvore za te svrhe..

Pripremni rad s sadnim materijalom uključuje sljedeće radnje:

1. Glava se rastavlja na odvojene zube.
2. Svaki se zub pažljivo pregleda. Najmanji, bolesni i oštećeni odbacuju se (mogu se koristiti za pripremu raznih jela).
3. Zubi odabrani za sadnju moraju se dekontaminirati. Da biste to učinili, stavljaju se u slabu otopinu kalijevog permanganata ili bakrenog sulfata na dan (u prvom slučaju 1 g tvari se uzima na 1 litru vode, u drugom - 10 g).

Proces slijetanja

Proces sadnje započinje kopanjem rupa. Za krupni češnjak najmanji razmak između njih treba iznositi 10 cm s razmakom reda od 30-40 cm. Dubina rupe, kako je rečeno, ovisi o vremenu sadnje.

Na dno svake jažice, pripremljeni zub se postavlja s nosom prema gore. Međutim, ne treba ulagati napore da grozd uvučete u zemlju, što može oštetiti sadni materijal i otežati formiranje korijena.

Odozgo, rupu možete jednostavno prekriti zemljom, ali za to je bolje koristiti dobro truli kompost. Češnjak nakon sadnje ne trebate zalijevati, međutim važno je da je tlo u početku vlažno (kao što je rečeno, mora se zalijevati dan prije).

Video: Sadnja zimskog češnjaka u jesen

Nadaljnja njega

Briga za Lyubashu nije vrlo teška. Postoji samo nekoliko dodatnih uvjeta, čije poštivanje jamči još veći prinos ove nevjerojatne sorte.

Mulčenje za zimu

U regijama s oštrim zimama, zimskim krevetima od češnjaka potrebno je utočište.

Za razliku od uobičajenog skloništa, muljanje kreveta nema za cilj samo zaštitu zasađenih zuba od smrzavanja. Mulch, ako se koristi kao punopravna orgulja, hrani tlo, zadržava u njemu vlagu i, što je važno, sprječava aktivno klijanje korova u proljeće.

Mliječite češnjak koristeći:

• sijeno;
• opalo lišće (hrast je sjajan);
• igle ili šape crnogorice;
• tresetna mahovina.

Sloj malča trebao bi biti dovoljno gust - najmanje 10 cm. Stručnjaci čak savjetuju korištenje različitih materijala, na primjer, da lišće položite kao donji sloj i pokrijete ga s puno sijena na vrhu.

zalijevanje

Vodeni češnjak treba biti obilan, ali samo na početku vegetacijske sezone. Sušenje kulture posebno je kritično u trenutku kada se pojave prvi listovi i luk počne formirati. U ovom trenutku najmanje 1 kanta vode treba ostaviti za 1 m² kreveta (ako je vrijeme kišno, zalijevanje je, naravno, smanjeno).

Način prskanja kreveta s češnjakom nije baš prikladan, jer povećava rizik od razvoja gljivičnih infekcija, a uz to zahtijeva mnogo značajniju potrošnju vode nego što je zapravo potrebna za usjev. Optimalno sa svih stajališta je sustav navodnjavanja kapanjem (treba ga postaviti na površinu sloja malča, a ne ispod).

Kako lukovice sazrijevaju, zalijevanje se postupno smanjuje, tako da se u potpunosti zaustave prije žetve.

Iako Lyubasha pripada sorti otpornoj na sušu, ignoriranje gornjih pravila navodnjavanja dovodi do činjenice da je prinos mnogo manje kvalitetan nego što se može očekivati. To se odnosi ne samo na veličinu glava i broj češnjaka u njima, već i na količinu hranjivih sastojaka koje je češnjak vrijedan.

Primjena gnojiva

Da bi povećali produktivnost, poljoprivrednici preporučuju hranjenje Lyubashe 3-4 puta godišnje, koristeći složene mineralne pripravke za ove svrhe. Gnojenje se vrši istodobno s zalijevanjem (najbolje je razrijediti pripravke vodom, u suhom obliku se apsorbiraju lošije). Prvo hranjenje provodi se odmah nakon što su se prve sadnice pojavile na površini zemlje. U ovoj fazi možete koristiti redovitu ureu (20 g po kanti vode). Ako krevet nije popločan, korisno je dodati mineralnu gnojidbu organskim tvarima, poput mulleina.

Drugo hranjenje provodi se 2 tjedna nakon prvog. Sastav gnojiva treba uključivati ​​kalij, fosfor i dušik. Dobra opcija je nitrofoska ili nitroammofoska. U kanti vode trebate razrijediti 2 žlice. l. tvari i koristiti za zalijevanje otprilike 3 m² kreveta.

Video: Proljetno hranjenje zimskim češnjakom

Početkom lipnja Lyubasha bi se trebala hraniti fosforom. Na primjer, u te svrhe može se upotrijebiti superfosfat (2 žlice. Po kanti vode, ta količina se distribuira na 2 m² tla).

Ako je tlo prije sadnje češnjaka bilo dobro pripremljeno i oplođeno, dovoljna su tri gnojiva. Na iscrpljenom tlu između prvog i posljednjeg postupka možete vršiti ne 2, već 3 gornja obrada složenim gnojivom kalij-dušik-fosfor.

Korenje i obrada

Tradicionalno, nakon što snijeg napokon napusti vrt, gdje je u jesen posađen češnjak, ljetni stanovnici uklanjaju malč iz njega i počinju čekati sadnice. Međutim, kako se tlo zagrijava, na njemu se najprije pojavljuju korovi. Moraju ih pažljivo ukloniti, u protivnom će se stalno natjecati s mladom kulturom, boreći se kao za hranjive tvari u tlu. Njega kreveta također uključuje labavljenje tla, osiguravanje očuvanja vlage u njemu i sprečavanje pucanja.

Suvremene poljoprivredne tehnike sugeriraju drugačiji pristup rješavanju problema. Ako mulch ostavite na krevetu, češnjak Lyubasha uspješno će se probiti kroz gustu zaklon na površinu, ali za većinu korova ova akcija neće biti moguća.Postupno, mulch, počevši od donjeg sloja, razgradit će se, obogaćujući sloj organskim i humusom, koji u tlo donose zemljani crvi uneseni hranom, što će imati i najpovoljniji učinak na razvoj češnjaka. Dakle, krevet trajno ogrnut uklanja ljetnog vrtlara praktički od svih mjera za njegu češnjaka, osim navodnjavanja, čiji se intenzitet u ovom slučaju, između ostalog, smanjuje i zbog boljeg očuvanja vlage u tlu.

Berba i skladištenje usjeva

Kad listovi češnjaka počnu žutjeti, to ukazuje da su lukovice zrele i možete sakupljati žetvu. U Lyubashi se ovaj trenutak događa krajem lipnja ili početkom srpnja, ovisno o klimatskim uvjetima..

Nakon iskopavanja glava iz njih, morate pažljivo otresati zemlju i staviti na mjesto zaštićeno od sunčeve svjetlosti nekoliko dana, tako da se žarulje u potpunosti osuše..

Kako bi se glave zadržale unutar propisanih 10-11 mjeseci, postoji nekoliko načina:

1. Rasporedite žarulje u sterilizirane staklenke s čvrsto prianjajućim poklopcima ili u platnene vrećice prethodno natopljene zasićenom otopinom natrijevog klorida i osušite i sakrijte u hladnjaku u spremniku za odlaganje povrća.
2. Stavite u kartonske kutije i pospite s puno brašna, grube soli ili ljuske luka.
3. Spakirajte u staklene ili plastične posude i prelijte biljnim uljem.
4. Umočite u rastopljeni vosak ili parafin.
5. Pletenicu ili položite u mreže (najlonske čarape) i čuvajte na zatvorenom balkonu.

Koji god način skladištenja odabrali, preporučuje se uklanjanje gornjeg sloja ljuske s lukovice, na kojoj su se nagomilali ostaci zemlje, i uklanjanje korijena, ali ne u potpunosti, ali do 1 cm. Što se tiče stabljike, ona se može skratiti na najviše 5 cm.

Malo je vjerojatno da se mogu naći mnoge sorte popularnih kultura u kojima iskusni vrtlari i ljetni stanovnici neće pronaći nedostatke. Ali ukrajinska Lyubasha rijetka je iznimka od pravila. Ovaj češnjak aktivno osvaja tržište, podjednako je popularan i među poljoprivrednicima i kod običnih ljetnih stanovnika, dok svi oni jednoglasno govore o bezuvjetnim zaslugama sorte i praktično ne pronalaze nedostatke u njoj.