29 Sorti zimskog češnjaka

Češnjak je velika raznolikost sorti za svaki ukus i boju. Podijeljen je u dvije vrste: zimski i proljetni. Zimi se sadi usjeva, daje visoki prinos zbog čega daju prednost mnogo većem broju vrtlara. No, kako bi odabrali koju vrstu zimskog češnjaka posaditi, prvo ih treba malo izdvojiti.

Opće informacije o zimskim sortama češnjaka

Prilikom odabira zimskih sorti češnjaka trebali biste znati nekoliko znakova pomoću kojih se može odrediti:

• u sredini glave nalazi se štap s klinčićima koji se nalaze okolo;
• klinčići su raspoređeni u jednom redu;
• svi su klinčići isti;
• zimske sorte daju veliki urod;
• postoje strelice na kojima se tada mogu formirati žarulje.

Zimski češnjak dijeli se na dvije vrste:

• strijela - glava češnjaka sastoji se od prstena velikih klinčića;
• nestrelkuyuschiysya - sastoji se od velikog broja malih zuba koji su smješteni u spiralu.

Da biste dobili bogatu žetvu, trebali biste pažljivo odabrati izvorni materijal. To treba učiniti uzimajući u obzir određene čimbenike:

1. Prisutnost korijenskog sustava na dnu lukovice koja se ne bi trebala raspasti ako se pritisne.
2. Žarulja treba biti zatvorena, s čvrsto zatvorenim zubima i prekrivena suhim ljuskama..
3. Dno bi trebalo biti tijesno.

Mizar

Uzgojeni "Alcor" ruski uzgajivači. Smatra se najplodnijom sortom. Količina usjeva, ako se poštuju sva pravila sadnje i njege, je 3-3,4 t / ha. Trajanje vegetacijske sezone je 85-95 dana.

Značajke:

• broj klinčića - od 4 do 6;
• okus - začinjen, bez oštre arome;
• težina - od 20 do 35 grama;
• sadi se u razdoblju od sredine rujna do početka listopada;
• obilno zalijevanje, 2-3 puta tjedno.

Štetnici se ne dotiču ove sorte, ali Alcor može dobiti žuti patuljak - na lišću se pojavljuju žute pruge i deformacije, a sam češnjak polako raste. Pogođene biljke moraju se ukloniti..

Sofija

Ova je sorta uzgajana u Ukrajini. Posijajte ga i u proljeće i u jesen. Smatra se otpornom na mraz i raste na vlažnim ilovitim tlima. Sezona rasta traje 110 dana.

Značajke:

• broj klinčića - od 8 do 10 komada;
• okus je začinjen;
• težina - od 80 do 120 grama;
• mogu se čuvati dulje vrijeme uz pravilno sušenje;
• trebaju mineralna gnojiva.

Lyubasha

Riječ je o ukrajinskoj preslatkoj sorti visoke produktivnosti - do 3,5 kg po 1 četvornom metru. Sposobna je tolerirati hladnu sezonu. Visina biljke može doseći i do 1,5 metara.

Značajke:

• težina - od 120 do 200 grama;
• broj klinčića - od 4 do 7;
• okus je začinjen;
• može se čuvati od 10 do 12 mjeseci na tamnom mjestu;
• sadi se krajem rujna - početkom listopada;
• razmnožava se klinčićima, jednostrukim zubima ili zračnim sjemenkama.

Dubkovsky

Uzgojena od strane ruskih uzgajivača, sorta pripada pucačima i razmnožava se pomoću zračnih žarulja. Sezona uzgoja traje od 98 do 114 dana. Sklone porazu bijele truleži i nematoda.

Značajke:

• broj klinčića - 10-12;
• težina - od 28 do 32 grama;
• okus je začinjen;
• pulpa je gusta;
• boja - krema;
• produktivnost - 0,14-0,5 kg / sq. m.

Dobrynya

Odlikuje ga dobra kvaliteta čuvanja, visoka razina produktivnosti (2-2,5 kg), pokazuje dobru otpornost na hladno godišnje doba, a može izdržati i Fusariumovu bolest. Sezona uzgoja traje od 123 do 129 dana. Pogodno je ilovasto, plodno tlo neutralne kiselosti.

Značajke:

• broj klinčića - od 10 do 12 komada
• težina - oko 55 grama;
• okus - malo oštar;
• može se čuvati do šest mjeseci;
• zalijevanje - 2-3 puta tjedno.

divlji lučac

divlji lučac pripada obitelji liliaceae. Ima nekoliko imena: luk-češnjak, luk češalj, španjolski i egipatski, kao i bijeli slon. Tlo za sadnju treba biti labavo i plodno i smješteno na brdu kako voda ne bi stagnirala. Razmnožavanje se događa preko klinčića. Čuvajte kod kuće na sobnoj temperaturi.

Značajke:

• broj klinčića - od 4 do 6 komada;
• težina - od 100 do 300 grama;
• visina - od 80 do 120 cm;
• okus je manje oštar;
• meso je sočno.

Zubrenok

Ima visoku razinu produktivnosti - 1,1 kg po četvornom metru. Sorta je otporna na fusarium. Uzgaja se na otvorenom tlu, tlo treba biti ilovasto, plodno. Nepretenciozan za njegu, ponekad vam je potrebna sunčeva svjetlost. Gnojiti tijekom razdoblja aktivnog rasta. Sezona uzgoja traje od 87 do 99 dana.

Značajke:

• broj klinčića - od 4 do 7 komada;
• težina - od 50 do 70 grama;
• okus je začinjen;
• boja pulpe je bijelo-ružičasta;
• smatra se sredinom sezone.

Komsomol

Predstavnik je roda luk i može biti i proljetna i zimska sorta češnjaka. Sezona uzgoja traje od 110 do 120 dana. Sadnju je potrebno na sunčanim područjima, jer se u sjeni slabo ukorijeni i raste u malim veličinama. Tlo treba biti dobro popušteno, pjeskovito ili ilovasto tlo pogodno za sadnju.

značajka:

• broj klinčića - od 6 do 10 komada;
• težina - od 30 do 50 grama;
• okus - začinjen, s oštrim mirisom;
• otporan na vrućinu i hladnoću;
• boja klinčića je ljubičasta;
• veličina lišća - od 30 do 40 cm;
• razmnožavaju se lukovice ili zračne lukovice.

jedro

Pripada visokoj prinosi i sorti otpornoj na smrzavanje. Pravila slijetanja su standardna. "Jedro" je prerano i ubire se u lipnju. Broj usjeva - 1-1,5 kg po 1 četvornom metru.

Značajke:

• broj klinčića - od 6 do 8 komada;
• težina - oko 40 grama;
• okus - začinjen, s oštrim mirisom;
• pulpa je sočna i gusta;
• duljina lišća - 50 cm;
• čuva se 6-8 mjeseci.

Iscjelitelj

Unesena je u registar Ruske Federacije 2002. godine. Smatra se zimskom sortom, ranom dozrijevanjem i bez otpada. Sezona rasta iznosi od 100 do 109 dana. Ima dobru zimsku otpornost i uvijek daje stabilnu žetvu..

Značajke:

• broj klinčića - od 11 do 18;
• težina - od 36 do 65 grama;
• okus - malo oštar;
• može se čuvati oko 7 mjeseci;
• boja suhih ljuskica je bijela, boja mesnatih je blijedo ružičasta i izblijedjela ljubičasta;
• posađeno u trećoj dekadi prosinca.

Baškir 85

Znanstvenici su ga izveli iz Baškirskog istraživačkog instituta i ufijskog uporišta All-Russian Research Institute. Uzgaja se zubima i lukovicama. Sorta je strijelac. Sezona vegetacije je od 85 do 91 dana. Produktivnost - 0,7 kg po četvornom metru.

Značajke:

• broj klinčića - od 4 do 5 komada;
• težina - 64 grama;
• okus je začinjen;
• gusta pulpa;
• boja je ljubičasta;
• rezistentna na bakterijsku trulež i peronosporozu.

Moskovska regija

Otporan je na prehlade i bolesti. Sorta je srednja sezona, strijelac. Razmnožava se klinčićima, pojedinačnim zubima i sjemenkama. Sezona rasta je 112 dana. Razina usjeva - do 1,9 kg po četvornom metru. Potrebno je gnojidba dušičnim gnojivima.

Značajke:

• broj klinčića - od 5 do 7 komada;
• težina - do 60 grama;
• okus je vrlo začinjen;
• može se pohraniti dulje vrijeme;
• krem meso;
• zalijevanje - tjedno.

tamnoplave boje

Uzgaja se u prigradskim područjima, odnosi se na sredinu sezone i strijelca. Produktivnost je niska - 0,7 kg po četvornom metru. Prije sadnje morate pažljivo pripremiti tlo - iskopati i dodati kompostna, fosfatna i kalijeva gnojiva.

Značajke:

• broj klinčića - 5-6 komada;
• težina - do 60 grama;
• okus je vrlo začinjen;
• pulpa - bijela;
• vrijeme skladištenja - 6 mjeseci;
• stabilna žetva;
• nepretencioznost za odlazak.

Losevsky

Dizajniran za sadnju u vrtovima. Između sezone, nepovezane vrste s dobrom otpornošću na mraz. Sezona vegetacije je od 105 do 115 dana. Produktivnost može početi od 1,3 kg do 2,5 kg po metru kvadratnom.

Značajke:

• broj klinčića - 4-5 komada;
• težina - do 75 grama;
• okus je dovoljno oštar;
• rok trajanja - ne više od šest mjeseci.

spremaju

Primjenjuje se i na ukrajinske sorte češnjaka. Otporan je na niske temperature i bolesti. Može se prilagoditi bilo kojem tlu i klimatskim uvjetima. Veličina usjeva - do 4 kg po 1 četvornom metru.

Značajke:

• broj klinčića - od 7 do 10;
• težina žarulje - od 60 do 100 grama;
• okus je začinjen;
• pulpa - kremasta i sočna;
• treba čuvati na hladnom mjestu.

čečenski

Prosječno razdoblje zrenja. Vegetacijsko razdoblje je od 80 do 85 dana. Prije mraza, tlo treba oploditi tresetom ili humusom i pohraniti u dobro prozračeno područje.

Značajke:

• broj klinčića - od 4 do 8 komada;
• težina - od 50 do 120 grama;
• okus je začinjen;
• oblik - okrugli i okrugli ravni;
• visoka otpornost na truljenje.

Rusich

Zimski otporna sorta srednje zrelosti. Smatra se nepretencioznom sortom koja pod povoljnim uvjetima donosi do 2,5 kg po četvornom metru.

Značajke:

• broj zuba - od 5 do 7 komada;
• težina - od 70 do 100 grama;
• okus je poluotok;
• pulpa je mirisna, krem ​​boje i sočna;
• vanjska vaga je bijela i žuta, unutarnja je ljuska.

ždrijebac

Ova sorta češnjaka nije navedena u državnom registru, uzgajaju je samo amateri, a ime joj je dodijeljeno po svojim karakteristikama - sorta je tvrdoglava, strpljiva i produktivna. Periodi zrenja su prosječni.

Značajke:

• broj klinčića - 5-6 komada;
• težina - do 20 grama;
• okus je začinjen;
• boja - bijela s ljubičastom;
• dobro se drži do siječnja bez gubitka kilograma.

pouzdan

Univerzalni zimski razred, otporan je na mraz. Smatra se sredinom sezone, a sezona rasta traje od 99 do 122 dana.

Značajke:

• broj klinčića - od 4 do 7 komada;
• težina - od 55 do 75 grama;
• okus - intenzivan začinski;
• može se pohraniti dulje vrijeme;
• produktivnost - 1,3 kg;
• otporan na bolesti.

Strijelac

To je sorta pucača iz sezone. Otporan na hladnoću, produktivnost je i do 2,0 kg po četvornom metru. Može se dugo čuvati, ali s vremenom se počinje sušiti.

Značajke:

• broj klinčića - od 5 do 7;
• težina - do 65 grama;
• okus je začinjen;
• oblik - zaobljeni stan;
• meso je bijelo;
• suhe ljuskice - ljubičasto-ljubičaste, kožne - smeđe;
• rok skladištenja - pola godine.

Cezar

Srednja sezona, biljka za pikado. Mali prinos - 0,9 kg po četvornom metru. Otporan na truljenje dna. Lukovice se jako razlikuju u težini. Vegetacijsko razdoblje - od 105 do 115 dana.

Značajke:

• broj klinčića - 4-5 komada;
• težina - od 39 do 54 grama;
• okus je poluotok;
• rok trajanja - šest mjeseci;
• oblik žarulje je zaobljen plosnat;
• integrirane ljuskice - prljavo sive s ljubičastim prugama.

U znak sjećanja na Ershova

U državni registar upisan je 2006. godine. Srednja sezona sorta, bez snimanja. Smatra se produktivnom (prinos - 1,9 kg po četvornom metru). Otporan na hladnoću.

značajka:

• broj klinčića - do 20 komada;
• težina - 55 grama;
• okus je poluotok;
• kratak rok trajanja - do 5 mjeseci.
• pulpa je bijela;
• kožne ljuskice - bijele.

titan

Pripada velikim plodonosnim i srednje kasnim sortama koje pucaju. Uzgajajte ga u otvorenom tlu u srednjem traku. Vegetacijsko razdoblje je od 100 do 115 dana. Produktivnost je do 1,9 kg, a rok trajanja je 5-6 mjeseci. Sorta se ažurira neovisno sjetvom lukovica jednom u 3-5 godina. Tlo za bolju produktivnost treba obogatiti kalijevim gnojivima..

Značajke:

• broj klinčića je oko 6;
• težina - do 150 grama;
• okus je začinjen;
• meso je sočno;
• boja integumentarnih ljuskica - ljubičasto-lila;
• sadi od kraja rujna do početka studenog.

Moskal

Uzgajan je u Ukrajini. Odnosi se na vrlo prinosnu, ali se ne čuva dugo.

Značajke:

• broj klinčića - 4-5 komada;
• težina - lot 80 do 100 grama;
• okus je začinjen;
• pulpa - bijela i sočna;
• boja ljuske - lila-bijela;
• rok trajanja - 5-6 mjeseci.

Aleksejevski div

Smatra se jednim od najboljih. Uzgojen je 1998. godine. Daje rekordne prinose, otporne na bolesti, posebno na fusarium. Glave, čačkalice i lukovice čuvaju se zimi.

Značajke:

• broj klinčića - 4-5 komada;
• težina - do 180 grama;
• okus je otočan, ali slatkast;
• duguljasti oblik;
• vanjske ljuske su sivo-bijele.

Casablanca

Uzgajan je u Holandiji. Pripada velikim vrstama češnjaka. Njegove prednosti uključuju dugotrajno skladištenje, visoku komercijalnu kvalitetu i prinos do 55-60 tona po hektaru, kao i otpornost na određene bolesti.

Značajke:

• broj klinčića - od 8 do 12 komada;
• težina - do 200 grama;
• ljuskice - bijele.

Široki 220

Sorta je uzgajana na Institutu za istraživanje u Krasnodaru, a odobrena je za uporabu 1962. Odnosi se na rano sazrijevanje, ne puca i cijenjena je zbog visoke otpornosti na hladno vrijeme. Sezona rasta je od 97 do 118 dana. Mala produktivnost - 0,35 kg po četvornom metru.

Značajke:

• broj klinčića - od 8 do 10 komada;
• okus je poluotok;
• boja - bijela, sa strana - blijedo ružičasta ili žuta;
• sorta je otporna na fusarium i podložna je hrđi;
• šiljast oblik.

Messidor

Messidor je donio kolekcionare iz Nizozemske. Smatra se standardnom, preuranjenom sortom koja je sklona talasima i otporna na bolesti. Pripada visokorodnim sortama, ali ovisno o odabranom tlu i mjestu sadnje - dajte prednost svijetlim mjestima s plodnim ilovastim ili pjeskovitim ilovnatim tlima, koja se moraju isušiti..

Značajke:

• broj klinčića - od 6 do 10 komada;
• boja - bijela, s ružičastim nijansama;
• potrebno je zalijevati dva puta mjesečno;
• visina lišća - do 40 cm;
• okus je začinjen.

Tien Shan

Rijetka, grubozrnata sorta. Lanceta i kasne zrenja. Ima visoku razinu sigurnosti. Vegetacijsko razdoblje je oko 110 dana. Može se razmnožavati lukovima luka. Produktivnost - od 3 do 4 kg po četvornom metru. Sorta je sječena na povrtlarskoj stanici Krasnodar.

Značajke:

• broj klinčića - od 5 do 10 komada;
• težina - do 120 grama;
• oblik - zaobljeni stan;
• premaz - ljubičasto-bež ili smeđi.
• slijetanje je od sredine listopada do početka studenog.

Uzgajivači povrća radije sadi nekoliko sorti zimskog češnjaka, jer svaka sorta ima svoje prednosti i nedostatke. Ako se osoba tek počinje baviti ovim pitanjem, trebala bi odabrati one vrste češnjaka koje su nepretenciozne u skrbi, a koje će pomoći da se ne izgubi urod kad dođe vrijeme za ubiranje.