Značajke sorte kupusa bronco

Povijest odabira
Nizozemska 1997
Komercijalna kvaliteta
visok
svojstvo
Srednja rano
produktivnost
5–8 kg / m²
Komercijalni proizvod
100%
Okusne kvalitete
visok
Voćni oblik
okrugla, kompaktna
Voćna masa
2–4 kg
Metode kultivacije
sjemenke i sadnice
Načini upotrebe
u raznim jelima

i svježe

Kupus - jedna od najstarijih vrsta povrća, koja je cijenjena u kulinarstvu mnogih zemalja. Rasprostranjen je u cijelom svijetu u stotinama sorti. Jedan od njih je i hibridni razred Bronco F1. Pročitajte recenziju o njegovim značajkama i tehnologiji uzgoja..

Povijest uzgoja sorti Bronco

Bronco F1 je klasični predstavnik srednjih sezonskih sorti kupusa. Ovaj hibrid karakteriziraju atraktivne čvrste glave, težine od 2 do 4 kg malog promjera. Zastupa ga nizozemska tvrtka BEJO ZADEN B.V. Pogodno za uzgoj u središnjim regijama Rusije (4. zimsko postojanost). Datum uvrštavanja sorte u Državni registar - 1997.

Znate li?? Povijest bijelog kupusa nije poznata. Njezina divlja rodbina križarske obitelji raste širom svijeta. Ali nema dovoljno razloga za pretpostavku da je ova ili ona biljka - njezin izravni predak.

Opis i karakteristika

Bijeli kupus pripada obitelji križara. Ovo je zeljasta biljka s ravnim i jedva razgranatim stabljikom na kojem se nalaze listovi. U većini slučajeva imaju zaobljeni oblik s blago nagnutim rubovima. Glava nastaje kao rezultat razvoja jezgre i činjenice da su gornji listovi komprimirani u odnosu na nju. Ciklus razvoja kupusa traje 2 godine. Prve godine formira se glava. U drugoj godini nastaje stabljika koja cvjeta i formira sjeme.

Sorta Bronco može se smatrati standardom za bijeli kupus. Pripada univerzalnom, zbog čega je cijenjen u tradicionalnom kulinarstvu mnogih zemalja. Kupus se priprema na različite načine: pirjano, prženo, konzervirano, ali dobro je i u obliku svježih salata.

Vrijeme sazrijevanja

Bronco je sorta u sezoni. Njegove glave kupusa potpuno sazrijevaju za 75–79 dana, dostižući maksimalnu težinu. Ali možete odsjeći glave za izravnu konzumaciju već 60 dana.

Otpornost na bolesti i štetočine

Inicijator je proglasio otpornost sorte na Fusarium, relativnu toleranciju na crnu trulež i bakterijsko sagorijevanje. Kupus podnosi sušu i nepovoljne vremenske uvjete. Također, njegove su glave otporne na pucanje..

Znate li?? Stari Grci poznavali su nekoliko sorti kupusa. Spominju se u traktatima Feofast. No nije poznato jesu li povezani s modernim vrstama kupusa ili su bili drugi križari.

Za i protiv raznolikosti

  • Prednosti ocjena:
  • izvrsna prezentacija glava kupusa;
  • dobrog ukusa;
  • visoki prinos;
  • nepretencioznost;
  • hor zrenje;
  • mogućnost uzgoja u sjevernim regijama.
  • Nedostaci sorte:
  • kratak rok trajanja - 2-3 mjeseca;
  • nema podataka o otpornosti sorte na štetočine, pa se moraju poduzeti sve preventivne mjere.

Pravila za uzgoj sorti

Kupusu treba sunčano područje i gusta tla. Da biste to učinili, od jeseni na odabranom mjestu napravite truli gnoj i ostavite za zimu da zbije tlo. Prije sadnje pazite da će glave čvrsto stajati u tlu..

Važno je! Ne možete uzgajati kupus na području na kojem je raslo prošle godine.
Osim otvorenog tla, moguće je uzgajati glave u kontejnerima ili staklenicima. Sjetva se može obavljati sjemenkama ili sadnicama. Druga metoda je pogodna po tome što vam omogućuje da dobijete usjev u tlu ranije nego ako posijate sjeme. Osim toga, prije kupusa na ovom području, čak imate vremena za uzgoj salate.

Priprema sadnog materijala

Dobar usjev ovisi o mnogim čimbenicima, uključujući pravilnu sadnju povrća. Sadnja predplanta sastoji se od pripreme sjemena i pripreme mjesta. Nakon što uklonite sjeme iz vrećice, namočite ih u otopini obične soli 3%. Vrijeme akcije - 5 minuta. Taj se postupak naziva kalibracija..

Pojavit će se sva „prazna“ sjemenka i posaditi ih na dno. Smatra se da što je veće sjeme, to je veći potencijal za razvoj. Stoga se male sjemenke odbacuju, ako je moguće.

Namakanje na temperaturi od + 50 ° C dezinficira ih od gljivičnih spora. Isti učinak možete postići natapanjem u blago ružičastoj otopini kalijevog permanganata u trajanju od 20-30 minuta. Klijane sjemenke klijaju brže i prijateljskije.



Da biste to učinili, stavljaju se na tanjur ispod komada vlažne gaze ili ubrusa. Temperatura u sobi trebala bi biti normalna - oko + 20 ° C. Nakon 3 dana oni će biti spremni za slijetanje, ali možete pričekati još nekoliko dana ako klice ne budu dovoljno prijateljske.

Uzgoj sadnica

Uzgoj sadnica započinje s pripremom tla. Trebat će travnata zemlja i humus, uzet u jednakim količinama. Kao kalijevo gnojivo dodajte pepeo - 1 žlica. žlica po 1 kg mješavine tla.

Planirajte posaditi kupus na sadnice 4 tjedna prije njegove predviđene sadnje u zemlju. Sjeme se sije u pripremljene posude na dubinu od 0,5 cm. Ako se sadnja događa u kutijama, onda na udaljenosti od 2 cm jedna od druge. Ako u šalicama, onda 1-2 sjemenke u svakoj šalici.

Zatim, možete ostaviti biljku koja će se bolje razviti. Približno vrijeme za sadnju sadnica je ožujak. Sadnice trebaju biti pod jakim osvjetljenjem. Tlo mora biti stalno navlaženo. Sadnice se sadi ako ima tri stvarna lišća i temperatura na ulici dosegne + 10 ° C.

Znate li?? Najveću glavu kupusa uzgojio je Scott Robb. Predstavljena je na izložbi u Palmeru (SAD) u kolovozu 2012. godine i težila je 62,71 kg.

Priprema mjesta i tla

U jesen kopajte zemlju da biste uklonili korov, dobro ga olabavite i dodajte vapno za deoksidaciju ako je razina kiselosti iznad 6–6,5 pH. Tijekom proljeća primjenjuju se gnojiva. To može biti truli gnoj ili humus.

Prije gnojidbe, tlo se dezinficira vrućom otopinom bakrenog sulfata 1% (1 žlica na 10 litara vode). Sorta je gotovo neosjetljiva na sušu, ali joj treba sunčeva svjetlost. Stoga bi mjesto trebalo biti smješteno tako da je osvijetljeno najmanje 4 sata dnevno.

Presaditi sadnice u zemlju

Kupus se sadi u tlo ako ima formirano 3-5 stvarnih listova, a temperatura na ulici nije niža od + 10 ° S. Slijetanje se izvodi po sunčanom mirnom vremenu. Dan prije presađivanja sadnice je potrebno dobro zalijevati.

Ako su biljke rasle u šalicama topljivim (treset, karton), sadnica se sadi bez vađenja. Potrebno je da udaljenost između pojedinih biljaka bude najmanje 40 cm. Ako je čaša plastična, tada pažljivo uklonite sadnice kako ne biste oštetili korijenje. Posadite na istu dubinu u kojoj je rasla u čašama. Udaljenost između redova biljaka može biti od 50 do 70 cm.

Tehnologija slijetanja:

  • postaviti pozornicu;
  • napravite rov dubok oko 5 cm;
  • ulijte puno vode;
  • sadnice kupusa stavite u rov na udaljenosti od oko 30 cm jedna od druge;
  • zbijeno tlo oko sadnica i napunite rov;
  • lagano sipati opet.
Važno je! Najbolje vrijeme za slijetanje - rano jutro ili kasno popodne. Dakle, sadnice ne dolaze u kontakt s vrućim suncem. Uvijek zalijte kupus dobro prije i nakon sadnje..

Njega biljaka

Nakon sadnje, kupusu je potrebno zalijevanje, periodična preljev, suzbijanje štetočina i uklanjanje korova. Uklanjanje korova ostavlja više hranjivih sastojaka za sadnice i poboljšava njegov rast.

Zalijevanje i hranjenje

Kupusu je stalno potrebno vlažno tlo. Ne smije biti močvarno ili sa stajaćom vodom u korijenu, već tjedno zalijevanje - obavezno. Ako se u tjedan dana tlo osuši do dubine od 7–9 cm - zalijevajte češće. Jutarnje zalijevanje je poželjnije za večernje zalijevanje..

Približna brzina protoka tekućine je 10 litara na 1 m² površine. Da biste održali konstantnu razinu vlažnosti tla, dodajte do 10 cm mulča oko kupusa. Mulch usporava isparavanje vlage i ne dopušta pregrijavanje ako je vrijeme vruće.

Najbolji materijali za kupus su spunbond ili agrofiber. Oni prekrivaju tlo prije sadnje, a sadnice se sadi u reznicama na materijalu.

Kupus troši puno hranjivih sastojaka. Morat ćete gnojiti svaka 2 tjedna. Najbolja opcija je uravnoteženi sastav dušika, fosfora i kalija u omjeru 10-10-10.

Brojke govore da je u sastavu gnojiva udio svake od navedenih tvari 10%. Tlo prije gnojenja i nakon toga mora se dobro zalijevati.

Loose and weeding od korova

Otpuštanje se provodi na zahtjev nakon svakog zalijevanja. Ako je zemljište prekriveno malčom, onda to nije potrebno. Mulch sprečava rast korova i održava tlo vlažnim i labavim. Ako kupus samo raste na krevetima, tada je dubina obrade tla 4-8 cm.

Labavljenje se provodi nakon zalijevanja, kombinirajući s uklanjanjem korova. Možete otpustiti vrtnu motiku, električni ili mehanički kultivator. Ako pada kiša, otpustite tlo nakon što se lagano osuši.

Znate li?? U drevnoj Kini (oko 1000. godine prije Krista) vjerovalo se da kupus pomaže protiv ćelavosti. Bila je glavni specijalni eliksir. Nije poznato je li lijek pomogao drevnim Kinezima, ali ovo povrće sadrži mnogo korisnih hranjivih sastojaka..

Suzbijanje štetočina i bolesti

Ako je u vrtu puno leptira, onda kupusu definitivno treba zaštita. Neki poljoprivrednici savjetuju pokrivanje kupusa mrežom kako leptiri ne mogu sletjeti na lišće i odlagati jaja. Još jedan štetnik kupusa je puževi. Šipke posipajte nasjeckanim školjkama, školjkama jaja ili drugim tvrdim, fragmentacijskim materijalom. Sluge neće moći puzati preko njega do kupusa.

Ako na farmi ima peradi, one mogu biti učinkovite protiv štetočina. Poljoprivrednici također prakticiraju ručnu berbu gusjenica, ako je pronađu na biljkama. To je moguće ako na parceli raste desetak glava kupusa..

Noga glave sorte Bronco - srednje duljine. Stoga poljoprivrednici godišnje provode 1-2 brda. Biljku sadi do točke formiranja otvora listova. Vjeruje se da postupak pomaže u borbi protiv muhe kupusa, kao i nekih gljivičnih bolesti. Na primjer, crna noga.

Prvo orezivanje se provodi 14 dana nakon sadnje sadnica, a drugo - mjesec dana nakon prvog.

Važno je! Hladanje je potrebno za velike glave. Pomaže u održavanju težine..

Značajke berbe i skladištenja usjeva

Čim se kondenziraju glavice kupusa - one su spremne za berbu. Ne vrijedi ih držati u vrtu - to može dovesti do pucanja zbog velike potrošnje vlage. Glave su oštrim nožem odsječene u podnožju i pohranjene u zasjenjenoj sobi..

U podrumu će se kupus čuvati najviše 3 mjeseca. Nakon berbe obavezno uklonite cijeli tlo i korijenski sustav iz tla kako biste spriječili nakupljanje spora gljivica i drugih patogena. Temperatura u skladištu bi trebala biti oko 0 ° C, a vlaga oko 90%.

Uzgoj kupusa može se činiti dugotrajan proces, ali ako ne zaboravite na vrijeme dovršiti osnovne poljoprivredne aktivnosti, možete dobiti dobru žetvu.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako