Konferencija krušaka i značajke njezinog uzgoja
Sadržaj
- Opis konferencije s kruškama
- Gdje i kako se uzgaja sorta?
- Zašto se kruška zove konferencija
- Regija i klima rasta
- Opis stabla
- Produktivnost
- Prednosti i nedostaci sorte
- Značajke uzgoja
- Njega stabla
- Pravila i pravila za zalijevanje
- Datum i norme primjene gnojiva
- Obrezivanje i oblikovanje kruna
- Zimske pripreme
- Bolesti i štetočine sorte
- Berba i skladištenje usjeva
- Savjeti iskusnih vrtlara
s malo hrapavim
smeđe pjege
aromatičan,
mliječan
Među starim i provjerenim sortama krušaka, Konferencija zauzima jedno od prvih mjesta u pogledu lakoće uzgoja u srednjem traku i okusnih svojstava samih plodova, pa se njegovo drveće sve češće nalazi u Rusiji i susjednim zemljama. Što je izvanredno kod sorte u kojoj obično raste i što biste trebali znati o sitnicama sadnje i daljnjoj njezi stabala - pročitajte o tome u ovom članku.
Opis Konferencije s kruškama
Raznolikost konferencije zanimljiva je ne samo zbog samih krušaka, već i poviješću podrijetla, a da ne spominjemo izvorno ime, stoga će svakog vrtlara koji je iskreno zainteresiran za ovu krušku zanimati sljedeće informacije.
Gdje i kako se uzgaja sorta?
Zemlja podrijetla, ili ispravno rečeno uzgajivač, sorte Conference je Velika Britanija, gdje je nova biljka uzgajana oko 1884-1885, a široj javnosti predstavljena deset godina kasnije. Prema nekim izvješćima, roditeljski oblik ove kruške bila je sorta nazvana Leon Leclerc de Laval, čiji je oprašivanje obavljala divlja vrsta voća. Imena uzgajivača koji su uključeni u uzgoj konferencijske kruške danas nisu poznata..
Zašto se kruška zove konferencija
Neobično i pamtljivo ime nove voćne sorte povezano je s londonskom konferencijom 1895. godine na kojoj su uzgajivači svima prisutnima predstavili novu biljku. Budući da u to vrijeme sorta nije imala službeno ime, ubuduće se registrirala upravo kao „Konferencija“.
Regija i klima rasta
Engleska kruška ušla je u Državni registar Rusije više od 100 godina nakon same konferencije, i to: 2014. godine. Od tada se drvo preporučuje za uzgoj u regiji Sjevernog Kavkaza, ali u stvari se kruška sadi u Moskovskoj oblasti, u zapadnim i istočnim dijelovima Ruske Federacije, kao i na jugu i sjeveru zemlje.
Osim toga, sorta se nalazi u drugim zemljama: na području Moldavije, Ukrajine, Bjelorusije, u drugim europskim zemljama, kao i u SAD-u i Kini.
Opis stabla
Konferencijska stabla kruške su srednje veličine biljaka koje dosežu visinu od 4–5 m, s ispupčenim granama koje daju krošnji stožast oblik. Njegov polumjer je često 3-5 m, što svakako vrijedi uzeti u obzir pri odabiru mjesta za sadnju sadnica.Na brojnim izdancima formira se ogroman broj tamnozelenih ovalnih i blago izduženih listova, a svake godine mlade grane dodaju 60–70 cm izvornoj duljini. Početkom svibnja pojavljuje se veliki broj bijelih cvjetova s pet latica, a plodovi kruške počinju sakupljati početkom rujna.
produktivnost
U dobrim uvjetima uzgoja s jedne stabla kruške Konferencija sakuplja do 45 kg voća, a ako uzmete u obzir da biljka ima životni vijek najmanje 40 godina, za to vrijeme možete dobiti stotine kilograma jednolično zrelih plodova, težine od 135-150 g svaki. Svi su izduženi, u obliku boce i prekriveni zeleno-žutim oguljenjima, s karakterističnim blago hrapavim smeđim mrljama. Urezani stabljika nije postavljen strogo u sredinu, već sa strane, što mnogi vrtlari smatraju pojedinačnim svojstvom sorte (da bi se obradile kruške, "repovi" moraju biti uklonjeni).
Sami plodovi, točnije njihovo ukusno i mirisno masno meso zaslužuju posebnu pažnju. Po strukturi je finozrnat, slatkog okusa, s blagom kiselošću, ali tek prvih nekoliko dana nakon uzimanja plodova. U budućnosti, kruške postaju mekše, ali ipak zadržavaju svoju gustoću i aromu. U hladnoj prostoriji sa smanjenom vlagom prikupljene kruške možete skladištiti do šest mjeseci bez straha za njihov ukus i prodavnost.
Prednosti i nedostaci sorte
- Konferencija ima mnogo pozitivnih karakteristika:
- obilje i pravilnost plodovanja nakon sadnje stabla na konstantno mjesto rasta (u skladu s pogodnom klimom);
- samooprašivanje (održivost polena dostiže 80%, što je posebno vrijedno zbog ograničenog prostora na lokaciji);
- visoka aromatična svojstva voća;
- mogućnost oznaka za dugoročno pohranjivanje;
- atraktivan izgled relativno malih plodova i samog stabla kruške.
- Što se tiče minusa uzgoja sorte, u ovu su skupinu uključene sljedeće značajke kruške:
- niska otpornost na smrzavanje, što objašnjava zahtjev za organizacijom zimskog skloništa, pa čak i u uvjetima prosječne klimatske zone;
- velika ovisnost plodnog obilja o vremenskim uvjetima tijekom vegetacijske sezone: ako je ljeto kišno, hladno i vjetrovito, kruške jednostavno neće sazrijevati i njihov okus će biti daleko od mekog i slatkog;
- osjetljivost na gljivične infekcije.
Pridržavajući se pravila sadnje i daljnje njege zasađenih krušaka, vjerojatnost bilo kakvih problema može se umanjiti, što znači da će Konferencija imati mnogo pozitivnijih karakteristika kruške.
Značajke uzgoja
Prije sadnje stabla na vašoj web stranici, važno je odabrati najprikladnije mjesto za to, pravilno ga pripremiti i organizirati rupe za sadnju. Također je vrijedno razmotriti nijanse odabira same sadnice i zahtjeve za tehnologiju sadnje.
Odabir sjedala
Kako bi daljnji rast i razvoj kruške samo oduševio vrtlara, preporučljivo je saditi sadnice samo na dobro osvijetljenim područjima zaštićenim od propuha. Idealno mjesto bi bili južni ili istočni teritoriji, s razinom podzemne vode na dubini od oko 3–3,5 m od površine zemlje.Na zamršenim i teškim tlima, kruške polako rastu i ne donose očekivani prinos, stoga je za postizanje maksimalnog plodonošenja sadnice preporučljivo saditi samo u plodnim i labavim supstratima koji lako mogu proći zrak i vlagu. Najbolja opcija u ovom slučaju bila bi su ilovasta tla, šumska siva tla ili crnozemci, a pjeskovita i ilovasta tla, kao i teške glinene ili tresetne podloge, uvijek će ostati nepoželjne sorte..
Odabir sadnog materijala
Kvaliteta odabrane sadnice izravno utječe na karakteristike budućeg odraslog stabla, stoga, kako biste povećali šanse za dobivanje obilne žetve, morat ćete obratiti posebnu pozornost na izbor materijala za sadnju. Sadnice konferencijskog sorte trebale bi se saditi na stalno mjesto rasta u dobi od 1-2 godine, jer se upravo ove biljke puno bolje ukorijene i brže rastu..
Odaberete sebi prikladnu kopiju, budite sigurni da je pažljivo ispitate da li ima znakova bolesti ili štetočina, a ako ih ima, onda biste trebali potražiti drugu opciju. Osim toga, važno je uzeti u obzir vrstu korijenskog sustava: ako je otvoren, onda je bolje započeti sadnju krušaka u vrlo skoroj budućnosti. Naravno, svi korijeni mlade kruške trebaju biti otporni, bez ikakvih izraslina i znakova truleži..
Tehnologija izravnog slijetanja
Nakon što čekaju pogodno vrijeme slijetanja (različita su za svaku regiju), započinju pripremu jama za slijetanje dubine od najmanje 80 cm i promjera oko 1 m za 2–4 tjedna. Ovo će vrijeme biti dovoljno za naseljavanje tla, pa ćete ga nakon 14 dana moći položiti na dno 15 centimetarni sloj drenaže (na primjer, od slomljene cigle ili ekspandirane gline) i izvršite sljedeće radnje za sadnju sadnica krušaka Konferencija:
- Površinski sloj tla uklonjen iz rupe pomiješan je s kantom treseta, komposta ili trulog stajskog gnoja i dodajući 0,5 kg superfosfata u smjesu, oni se ponovo dolijevaju, organizirajući mali nasip (visina brda treba doseći oko pola jame).
- U 15 cm od središta vozi se potporni drveni kolac na koji će se kasnije vezati mlada sadnica.
- U rupu se stavlja i sadnica, pažljivo raspoređujući sve korijene mlade kruške i lagano ih posipajući zemljom (ne smije biti slobodnog, prozračnog prostora između pojedinih korijena).
- Najbolje je odmah vezati deblo sadnice na potpomognuti nosač i površinu tla muliti tresetnim mrvicama ili piljevinom..
- Preostali supstrat ulijeva se u jamu, ali samo tako da u potpunosti sakrije korijenje kruške, a korijenski vrat ostaje iznad površine (oko 3-6 cm iznad linije tla).
- Na kraju postupka ostaje zbijati tlo, oblikovati krug blizu stabljike i biljku obilno zalijevati.
Njega stabla
Pravilna sadnja sadnica krušaka Konferencija je samo početak puta do postizanja ukusne i obilne žetve, jer učinkovitost uzgoja usjeva uvelike ovisi o daljnjoj njezi stabala. Zalijevanje, vrhunska obrada, obrezivanje i suzbijanje štetočina - glavne su mjere za uzgoj stabala ove sorte.
Pravila i pravila za zalijevanje
Pear Conference je predstavnik suše otpornih sorti, pa je potrebno obilno i redovito zalijevanje samo za mlade biljke (do četiri godine starosti), a u budućnosti će im biti dovoljno 3-4 postupka tijekom cijele sezone. Sadnice se zalijevaju oko 1 put u 14 dana, trošeći oko 1-2 kante vode po biljci.
U vrućim ljetima s stabilno visokim temperaturama zraka, učestalost navodnjavanja može se povećati do 1 puta u 7 dana, a u kišnoj sezoni, naprotiv, smanjiti količinu navodnjavanja, usredotočujući se na brzinu sušenja gornjeg sloja tla.
Datum i norme primjene gnojiva
Bilo kojoj biljci su potrebne hranjive tvari, jer se s njihovim nedostatkom ne može jamčiti uspješan rast i plodored kulture. Kada uzgajate kruške opisane sorte do dobi od tri godine, sadnice se hrane ne više od dva puta u sezoni: u proljeće, koristeći ureu ili druge tvari koje sadrže dušik, a u jesen, uvodeći truli gnoj u zemlju (ulijte 0,5 l 10 l vode i ostavite da inzistira na u roku od 5-7 dana).
Prije upotrebe gnojnice, bolje je još jednom je razrijediti vodom (1:10), a zatim gnojivo izliti u krug prtljažnika. Dobra opcija za hranjenje krušaka bit će složeni mineralni sastavi za voćke, koji se najbolje nanose na tlo prije cvatnje stabala, ali obavezno upotrijebite dozu koju je preporučio proizvođač.
Obrezivanje i oblikovanje kruna
Značajke konferencijske obrade kruške orezivanja ovise o svrsi uzgoja stabla. Dakle, uz privatno uzgoj kulture, vrtlari preferiraju rijetko slojeve, dok se kod sadnje drveća u industrijskim količinama preporuča formiranje palmeta. Prva opcija uključuje uklanjanje svih viška rasta, osim 4–5 snažnih skeletnih izdanaka. Nakon toga se deblo i odabrane grane odrežu za ¼ njihove duljine.
U drugom slučaju odmah se uz stablo postavljaju potporne rešetke, na koje se postepeno vezuju skeletne grane, jedna po jedna savijajući ih okomito na deblo. U ovom se slučaju osigurava samo sanitarna obrezivanje kako bi se uklonili slabi, bolesni i slomljeni izdanci. Osim toga, prilikom oblikovanja plodova na drveću, vrijedi ostaviti samo velike i zdrave primjerke, ukloniti višak uvijenih zelenih plodova.1. Prvo obrezivanje vrši se u odnosu na mlade sadnice čim napune godinu dana. Odrežite vrh, to će osigurati rast donjih grana, pa će se krošnja formirati, počevši od donjih izdanaka. 2. Sljedeća sezona uključuje potpuno isto obrezivanje, samo od gornjeg sloja grana.
Zimske pripreme
U gotovo svim regijama (osim južnih teritorija Ruske Federacije), kruška konferenciji potrebna je dobra zimska zaklona, jer čak i snižavanjem temperature na -18 ° C mogu se zamrznuti odrasli i zreli izdanci, a da ne spominjemo mlade grane. Ako je na jugu zemlje dovoljno posipati donji dio stabla humusom od 30 cm, tada za sjevernu zimu takve akcije neće biti dovoljne i morat ćete dodatno omotati deblo kruške agrofiberom, stavljajući sloj lapnika na vrh.
U moskovskoj regiji mlade biljke su savijene u zemlju i prekrivene debelim slojem mulcha, prekrivajući se i smrekovim granama ili špagurom. S dolaskom stalne proljetne vrućine, čim prijeti zamrzavanje mraza, potrebno je ukloniti malč, dajući korijenima pristup zraku.
Bolesti i štetočine sorte
Nažalost, kongresna sorta kruške nije vrlo otporna na glavne gljivične bolesti i popularne vrtne štetočine, pa ne čudi da se vrtlari mogu susresti s jednim od sljedećih problema:
- Smeđe pjege - karakterizira pojava na lišću rastućih sivo smeđih, blago konkavnih mrlja s crnom točkicom u sredini. Kao rezultat toga, rast izdanaka je ograničen, lišće se deformira, uvija i opada, a oblikovani plodovi trule. U preventivne svrhe preporučuje se pravovremeno sakupljanje i spaljivanje lišća, uporaba kalijevo-fosfornih gnojiva za gornje obrade i duboko kopanje tla. Da biste uklonili postojeći problem, možete koristiti Bordeaux mješavinu i jedan od popularnih fungicidnih pripravaka, na primjer, Kuproksat ili Skor.
- Bijela pjegavost (septorija) - očituje se u obliku svijetlih mrlja sa sivo-smeđim obrubom, koje su vidljive u svibnju, a do srpnja kruška može izgubiti sve lišće. Da biste spriječili bolest, možete zalijevati tlo u krugu oko stabljike Nitrofenom svake godine (100 g na 10 litara vode), ali ako su mrlje već vidljive na površini, tada se fungicidnim pripravcima ne može izostavljati: na primjer, biljku možete prskati otopinom Bordeaux smjese (3 %), ponavljajući tretmane 5-6 puta po sezoni.
- Monilioza (voćna trulež). Glavni simptom su mali tamni gomolji na površini ploda, koji se s vremenom povećavaju u veličini i pretvaraju se u jedno mjesto. Meso dobiva mršavu konzistenciju i tamno smeđu boju (više se ne može jesti). Na prve znakove oboljenja, pogođeni plodovi moraju se odmah uništiti, a stablo tretirati Biomixom (4-5 litara po stablu).
- Praškasta plijesan - Još jedna gljivična bolest koja se očituje bjelkastim premazom na donjoj strani ploča listova kruške. S vremenom se uvijaju, suše i padaju. Prevencija praškaste plijesni omogućava praćenje pravilnosti i količine zalijevanja, a za liječenje već zaraženih stabala možete koristiti koloidni sumpor, bakarni klorid ili sodu pepeo, u omjeru 50 g tvari u kanti tekućine.
- Crni rak - Znakovi bolesti su mrlje i trulež razbacani oko debla, grana, pa čak i plodova kruške. S vremenom se površina takvih mrlja smanjuje, suši i umire, zajedno sa zdravim drvenim tkivima. Osnova prevencije je liječenje svih oštećenja i pukotina na stablu vrtnom varom, sezonsko izbjeljivanje debla otopinom vapna i čiste vode (1: 5) uz dodavanje bakrenog sulfata (100 g na 10 l gotove smjese). Biološki (Pentafag) i kemijski (Strobi) lijekovi često se koriste za liječenje voćaka od crnog raka..
Berba i skladištenje usjeva
Prvi usjev krušaka konferencijske vrste može se dobiti ne ranije od 5-6 godina nakon sadnje sadnica na otvorenom prostoru, a sa svakom narednom godinom broj dovedenih krušaka samo će se povećavati, postupno dostižući maksimalne vrijednosti od 40–45 kg po stablu. Masovno sakupljanje plodova započinje krajem rujna, ali ako želite poslati kruške na skladištenje, onda ih je bolje ukloniti nekoliko tjedana prije planirane žetve, malo nezrele.Dugi boravak plodova na stablu prepun je pojave praškaste pulpe i omekšavanja krušaka. Idealno vrijeme za berbu je sunčan i suh dan, koji vam omogućuje da odmah stavite narezane kruške u mekane kutije ili vrećice, bez pribjegavanja dodatnom sušenju voća nakon kiše ili jutarnje rose..
Prije polaganja u podrumu, preporučljivo je pažljivo položiti sakupljeno voće pod krošnjama u jednom sloju i ostaviti ih tamo jedan dan, postižući maksimalno isparavanje viška vlage. Nakon tog vremena, plodovi se prenose u toplu prostoriju, tako da postaju masnija (karakteristično svojstvo sorte) i stječu svoju karakterističnu aromu. Čim se to dogodi - slobodno stavite kruške u kutije i stavite ih u podrum.
Savjeti iskusnih vrtlara
Neki vrtlari preporučuju spuštanje krušaka u podrum odmah nakon berbe, tako da hladnoća pomaže poboljšati kvalitetne karakteristike pulpe. Međutim, ako se voće uzima u nezrelom stanju, tada im u svakom slučaju treba vremena da "stignu" u toplu sobu, a reakcija na hladnoću bit će potpuno drugačija. Unatoč mogućnosti univerzalnog korištenja konferencijskih krušaka, one su najprikladnije za svježu konzumaciju i preradu pirea.Neće ih uspjeti sačuvati u cijelosti ili u malim komadima, jer će se u bankama potpuno raspasti (a to se posebno odnosi na voće, ribljeno „na vrijeme“).
Uz pravilnu pripremu, spravljeni usjev konferencije uspješno će se čuvati 4-6 mjeseci, osiguravajući cijeloj obitelji dobru opskrbu zdravim vitaminima i mineralima, a da ne spominjemo izvrsna ukusna svojstva takvog voća. Konferencijske kruške odlična su opcija za uzgoj u južnim regijama, ali uz pravilnu njegu mogu se saditi na sjevernim teritorijima Ruske Federacije, gdje se plodovi često donose na prodaju u drugim područjima.