Odabir sorti i uzgoj lješnjaka običnog urala

U divljini je Corylus avellana široko rasprostranjen u šumama, šumama i stepama Europe, Bliskog Istoka i Kavkaza. Zbog vrlo visoke otpornosti na mraz, grm savršeno postoji zajedno iza Arktičkog kruga - dakle, oštra uralna klima nije prepreka za uzgoj usjeva.. Istina, u tu svrhu je bolje koristiti ne divljinu, već sortu lješnjaka, odnosno uzorke uzgajane dugim odabirom ili hibridizacijom (polu-lješnjak). Oni se razlikuju u najvećem i najukusnijem voću s tankom ljuskom.

Najbolje sorte za Ural

U svijetu danas postoji ogroman broj sorti i hibrida lješnjaka, a u procesu njihova uzgoja znanstvenici su pokušali maksimizirati površinu biljke i na sjeveru i na jugu. Kao rezultat toga, inicijalno hladno otporna biljka uspjela se prilagoditi uzgoju u toplijoj klimi..

Ali upravo iz tog razloga, pri odabiru sorte za Ural, sada morate biti posebno oprezni, jer lješnjak s niskom zimskom postojanošću, čak i otporan na bolesti i štetočine koji obično štete vrtu u južnim krajevima, jednostavno ne može preživjeti oštru uralsku zimu.

Analizirajući karakteristike koje su deklarirali vlasnici sorti, kao i fokusirajući se na povratne informacije profesionalnih poljoprivrednika i vlasnika osobnih domaćinstava, Mogu se razlikovati sljedeće sorte lješnjaka, što je idealno za uzgoj uralne klime:

Vjeruje se da su najbolje sorte lješnjaka za Ural one koje se uzgajaju na temelju All-ruskog istraživačkog instituta za šumarstvo i šumarstvo (Moskovska regija, Pushkino), međutim, na gornjem popisu se nalaze i vrlo zanimljive sorte europske selekcije.

U svakom slučaju, ako sumnjate u ispravan izbor lješnjaka, najprije morate obratiti pažnju na takve karakteristike kao što su zimska tvrdoća i otpornost na mraz.

Sletanje na Uralu

Uspješan uzgoj bilo kojeg višegodišnjeg vrtnog usjeva uvelike ovisi o pravilnoj sadnji..

Prvo morate odlučiti o optimalnom izboru sezone. Općenito, drveće i grmlje mogu se saditi u rano proljeće, prije otvaranja pupova ili u jesen, s završetkom vegetacijske faze.

U pravilu, biljke posađene na kraju sezone bolje se korijene jer uspijevaju pravilno ukorijeniti prije nego što započne aktivni rast mladih izdanaka. Međutim, obilježje uralne klime su oštre, vrlo vjetrovite zime: za mladog presadnica to može biti kritično.

Odabir sjedala

Sljedeći važan uvjet za dobar razvoj lješnjaka je kompetentan izbor mjesta na mjestu. Ovdje vrijedi razmotriti nekoliko pravila odjednom:

• dobra rasvjeta, potreban kako za rast grma, tako i za stvaranje velikog broja matica na njemu;
• zaštita od naleta vjetra i propuha, na koje je šumska lješnjak vrlo osjetljiv i koji predstavljaju ozbiljan problem posebno za urelansko vrtlarstvo;
• dovoljna površina - Lješnjak raste vrlo brzo i zahtijeva puno slobodnog prostora, što se mora uzeti u obzir unaprijed, inače će grm trebati uskoro ponovno presaditi.;
• nedostatak stagnacije vode u tlu, posebno za vrijeme proljetnog topljenja snijega. Površinski korijenski sustav lješnjaka i visoke potrebe za vlagom omogućavaju sadnju grmlja na područjima s visokim vodostajem podzemne vode, a također u neposrednoj blizini vodnih tijela, ali močvarno tlo za lješnjak je i dalje fatalno.

Područje slijetanja lješnjaka ne mora biti savršeno ravno. Naprotiv, padina, posebno istočna, sjeverna, sjeverozapadna i sjeveroistočna, savršeno će zaštititi grm od oštrih naleta najhladnijih vjetrova, a sama lješnjak postat će prirodna prepreka razvoju klizišta i erozije tla..

Kad se odlučite za posaditi lješnjak, također morate imati na umu da je ova biljka jednolična i istodobno ima vrlo malo samopražnjenja. Osim ženki, treba ga posaditi i mužjake, a da bi se postigla dobra žetva, preporučuje se postavljanje nekoliko različitih sorti lješnjaka u neposrednoj blizini jedna od druge, odabirući ih tako da neke služe kao dobri oprašivači, a druge.

Usput, jedan od razloga zašto je lješnjak nepoželjno saditi na južnoj padini je taj što muški cvjetovi ovdje često pate od proljetnih mrazeva. Kao rezultat toga, ženske biljke, čak i uz obilno cvjetanje, ne formiraju usjev bez potpunog oprašivanja.

Video: Sadnja lješnjaka

Priprema tla

Lješnjak ne postavlja velike zahtjeve prema sastavu tla, iako daje najbolje prinose na humusno-karbonatnom tlu (rendzin). Upravo se ta zemlja tijekom godina formirala u bukovim šumama i brezovim šumama, kao i na područjima rasta divljih lješnjaka..

Osim toga, za lješnjake su pogodne i sljedeće vrste tla:

• planinsko smeđa (labava i duboka);
• plodna vapnena s dobrom vlagom;
• siva šuma;
• podzolic;
• aluvijalno (poplavno područje);
• černozemi, uključujući degradirane (podzolizirane).

Kiselost tla za lješnjak treba neutralnu ili blago alkalnu, treba izbjegavati slanu i suhu pjeskovitu zemlju, kao i sphagnum treseta. Bogat organski i mineralni sastav zemlje za dobru žetvu je neophodan.

Kiselost tla je moguće smanjiti dodavanjem vapna brzinom od 500 g na 1 kvadratni kilometar istovremeno s iskopom. m.

Da bi se lješnjak razvio u optimalnom prirodnom okruženju, u jami za sadnju, uz standardni set gnojiva (na primjer, 200 g superfosfata, 70 g kalijevog sulfata i 8-10 kg humusa po biljci), preporučuje se dodavanje što više zemlje uzeto u blizini grmova divlje lješnjaka. U ovom tlu već postoje spore gljivica koje postoje u neraskidivoj simbiozi s kulturom - doprinose njegovom aktivnom rastu, osiguravaju brzo upijanje hranjivih tvari i štite grm od bolesti i parazita.

Kopna jama

Pri proljetnoj sadnji preporučljivo je pripremiti jamu za slijetanje u jesen, a sam postupak treba provesti odmah nakon što se snijeg potpuno otopi. U ovom će slučaju zemlja s jedne strane imati vremena za formiranje prirodnog biološkog sastava, s druge strane zasićena će otopljenom vodom, što je vrlo važno za dobro ukorjenjivanje lješnjaka koji voli vlagu. Ako se odluči posaditi biljku na jesen, jama bi trebala stajati najmanje mjesec dana.

Dubina jame ne ovisi samo o početnom sastavu tla (što je manje prikladna za usjev i što se više treba prilagoditi, dublja i voluminoznija rupa treba biti), već i o stupnju poravnanja mjesta.

Za dobro rastuću, ali u isto vrijeme i lešnicu unakrsnu oprašivanje, također je vrlo važno odabrati pravu udaljenost između pojedinih grmlja. Ta udaljenost ne smije biti mala, inače će biljka brzo postati gužva, ali je i veliko širenje također neprihvatljivo, jer će u tom slučaju urod pasti.

Video: Upute za sadnju lješnjaka

U industrijskim uvjetima, kada je prijevremeni ulazak u fazu plodovanja i visoka berba orašastih plodova najvažniji, lješnjak se sadi prilično gusto: razmak između grmlja iznosi 2,5–3 m, s razmakom redova 5–6 m. U ovom je slučaju prva berba moguća nakon 6 godina. Ali u isto vrijeme, nakon nekog vremena, svaka druga biljka se radikalno posječe, a nakon još 1-2 godine - u potpunosti ukloni kako bi se stvorio prostor za normalan rast susjeda.

Na ličnim parcelama u kućanstvu obično odmah ostavite dovoljno prostora između biljaka za njihov puni razvoj - između 4 i 6 m između grmlja i od 5 do 6 m između redova. U ovom slučaju, grm ima ne samo puno područja za rast, već i dobiva potpunu rasvjetu, što je nemoguće sa zadebljanom sadnjom.

Suptilnosti njege i zrenja

Lješnjak je toliko jednostavan i nepretenciozan za brigu da ga Talijani koji su se specijalizirali za uzgoj lješnjaka čak nazivaju i biljkom za lijene. Dalje ćemo razmotriti nekoliko osnovnih pravila o skrbi za usjev..

zalijevanje

Lješnjak ima mnogo veće zahtjeve za zalijevanje od mnogih drugih vrtnih stabala i grmlja. Međutim, ovaj je problem najbolje riješiti već u fazi sadnje, odabirom pravog mjesta za lješnjak. Naknadne nepravilnosti, uključujući prekomjerno zalijevanje, mogu značajno spriječiti rast usjeva..

Najbolje što možete učiniti za bolju kontrolu razine vlage u tlu je korištenje sustava za navodnjavanje kapanjem i istodobnim mulčenjem bušotine.. Ova tehnika će riješiti problem labavljenja i korenja, što uvelike olakšava rad vrtlara.

Video: Lješnjak za pravilno navodnjavanje

Kada se koriste tradicionalne metode navodnjavanja, njihova učestalost treba biti 1 put u 2-4 tjedna, ovisno o suhoći tla i temperaturi zraka. U pravilu, dva puta mjesečno grmlje se zalijeva tek u srpnju, u ostalim mjesecima (od travnja do lipnja) dovoljno je jedno zalijevanje mjesečno. U kolovozu i rujnu, kada se dogodi posljednja faza formiranja usjeva, bolje je ne zalijevati grm. Posljednje zalijevanje provodi se prije početka zime i treba biti što obilnije..

Kao i svako drugo drveće i grmlje, lješnjak ne podnosi površinsku vlažnost tla. Zalijevanje treba biti rijetko, ali obilno, koristeći istodobno 40-50 l vode po biljci.

Izbor gnojiva i dorada

Lješnjak reagira prilično osjetljivo na obradu, ali ne treba česta gnojiva. Dovoljno je da vrtlar u proljeće biljci obezbedi dušik, za koji je karbamid (urea) savršeno prikladan. Lijek je korisno koristiti ne samo korijenskom metodom, već i prskanjem. Provjeren i vrlo zgodan način primjene gnojiva jest posipanje suhih granula uree malim šakama oko grmlja izravno u snijeg na samom kraju zime. U ovom slučaju, dok se snijeg topi, lijek se apsorbira u tlo zajedno s vodom bez uzrokovanja opeklina korijenovom sustavu zbog nepravilnog doziranja.

Video: Kako uzgajati zdrave orašaste plodove u vrtu

Nadalje, počevši od treće godine nakon sadnje, stablo lješnjaka se hrani:

• složeno mineralno gnojivo (na primjer, nitroammofoskoy) - u proljeće;
• organske tvari, kalij i fosfor (kompost ili humus pomiješan sa nasjeckanim drvenim pepelom i superfosfatom) - istovremeno s jesenskim kopanjem.

Zimske pripreme

Tipičan uralski problem je što je lješnjak dobro prihvaćen, izgleda dekorativno, brzo raste, ali ne daje urod. To je zbog činjenice da muškarci češće od žena obolijevaju od jakih mrazeva, a to zauzvrat negativno utječe na postupak oprašivanja.

Na mnogo načina, takozvana škriljačka metoda oblikovanja grmlja, koja se ponekad naziva i "Chukchi", pomaže u rješavanju problema, jer se primjenjuje na različitim vrtnim kulturama, omogućujući im da značajno pomaknu svoj raspon na sjever.

a, b, c, d, d - rastu novi izdanci

Suština metode je da se biljka formira po principu proljeća: mlada sadnica postupno se i postupno počinje naginjati prema sjeveru. Ako se napravi previše naglo, grm će izbaciti korijenski izdanak, i prestaju odrastati, dok je cilj vrtlara upravo suprotan. Biljka nagnuta na sjever prima maksimalni dio sunčeve svjetlosti s juga, dok, pored debla i lišća, zemlja oko nje zagrijava, a samim tim i korijenski sustav.

Također kada sadnica nije formirana okomito, ali s jakim nagibom, prije početka zime može se u potpunosti saviti na tlo i prekriti pokrivačem, i nakon snježnih padavina, na vrhu izgradite puni snježni snijeg, koji će postati najbolja zaštita za bubrege osjetljive na mraz i muške naušnice u obliku cvijeta.

Odrasli grmovi lješnjaka zimi se ne mogu pokriti, već se samo saviti u zemlju i osigurati teretom. Ipak, svejedno je vrijedno što više snijega baciti na grm: pored dobre prirodne izolacije, on će postati dodatni izvor vlage u proljeće, kada biljka treba što više.

Sakupljanje i skladištenje voća

U cijelom je svijetu lješnjak dobro poznat zahvaljujući svojim plodovima - lješnjacima lješnjak, što su kulinarski stručnjaci mnogih zemalja cijenili zbog svog svijetleg, neusporedivog ukusa, bogatog kemijskog sastava koji uključuje vitamine, minerale, aminokiseline i masne kiseline, uključujući polinezasićene Omega-6, kao i velike hranjive vrijednosti, što omogućuje korištenje proizvoda kao zamjene za meso.

Lješnjake možete sakupljati u različito vrijeme. Općenito, orašasti plodovi koji su dostigli punu veličinu, ali još uvijek čuvaju zelenu boju ljuske, sasvim su pogodni za jelo. Takvo voće sadrži gotovo sve deklarirane korisne hranjive tvari. Ali zeleni lješnjaci nisu pogodni za dugoročno skladištenje - kad se unaprijed ukloni sa stabla, ne samo ljuska, već i jezgra u njoj počinje se sušiti.

Biološka zrelost lješnjaka i, sukladno tome, njihova spremnost za berbu, određuju se stjecanjem tipične smeđe ili crvenkaste boje. Obično se u uralnoj klimi to događa na kraju ljeta ili početkom jeseni.

Jedna od prednosti lješnjaka u odnosu na druge vrste orašastih plodova (na primjer, orah) je jednostavnost žetve: budući da su biljke posađene u gustim redovima i formirane u obliku niskih grmova (ne više od 3-4 m), pa čak i nagnute na zemlju, vrlo je lako ukloniti plodove s njih. I prinos biljke može biti prilično dobar: osiguravajući normalno oprašivanje i osnovnu njegu, s jednog grma može se ukloniti 5 do 7 kg orašastih plodova..

Osim toga, lješnjaci se vrlo dobro skladište.: plodove uklonjene iz grma trebate samo malo osušiti, tako da višak vlage isparava s njihove površine, i uklonite ih na suho, zaštićeno od svjetlosti, gdje će savršeno sačuvati svoj okus i hranjivu vrijednost 2-3 godine.

Štetnici i bolesti

Jedan od najopasnijih štetočina lješnjaka je svibanjska buba. Njegove ličinke pojedu površni korijenski sustav grma, sprječavajući da se biljka normalno razvija. Smatra se da više od dvije jedinke na 1 kvadratni kilometar. četvornih metara može u potpunosti uništiti cijelo slijetanje.

Iz tog razloga vrtlari preporučuju temeljitu sadnju tla od štetočina, a zatim takve aktivnosti redovito provode. U tom smislu vrlo dobro pomaže sadnja siderata, posebno lupina i heljde, koji u tlu oslobađaju tvari toksične za štek..

Između ostalih štetočina od kojih lješnjak može patiti, vrijedi spomenuti listne uši, orasivi lisičari, žučne klice, osipi, mrene. Za borbu protiv njih koriste se insekticidni lijekovi - Inta-Vir, Calypso, Fufanon, itd..

Od gljivičnih bolesti, lješnjak može utjecati smeđa pjegavost i praškasta plijesan. Vjerojatnost razvoja bolesti u uvjetima visoke vlažnosti zraka, s naglim promjenama temperature, kao i ako grmovi imaju vrlo zadebljanu krošnju, posebno je velika. Za prevenciju gljivičnih infekcija koriste se proljetni tretmani uzročnicima poput bakrenog sulfata i koloidnog sumpora, a ako te mjere ne pomognu, koriste se biološki lijekovi (Fitosporin, Trichodermin, Guapsin itd.), Kao i toksičniji, ali vrlo toksični učinkoviti sistemski fungicidi - Tiovit Jet, Skor, Topaz, itd..

Lješnjak je nepretenciozan usjev i mraz koji je otporan na mraz, pa je, s izuzetkom nekih sorti, sasvim pogodan za uzgoj u oštroj uralnoj klimi. Da biste dobili dobru žetvu ukusnih lješnjaka, dovoljno je promatrati samo nekoliko važnih uvjeta - posaditi potrebni broj sorti grmlja na sunčano mjesto zaštićeno od vjetra vlažnim i plodnim tlom, kao i pružiti biljci minimalnu sezonsku njegu i temeljito zaklon za zimu.