Luk krumpir: recenzije i karakteristike
Početkom 20. stoljeća, na temelju stanice za uzgoj novih sorti krumpira, (istraživački institut u moskovskoj regiji), uzgajivač A. Lorch stvorio je debitantsku sortu krumpira nazvanu po znanstveniku. Kultura je zonirana u središnjoj regiji Crnog svijeta, namijenjena prehrambenoj industriji. Sorta je brzo stekla popularnost, 1931. godine upisana je u popis Državnog registra. Više od 80 godina bila je jedna od pet najpopularnijih sorti koje se uzgajaju u središnjoj Rusiji. Za one koji nisu upoznati s kulturom, opis sorte krumpira Lorch, fotografije i recenzije pomoći će u stvaranju opće ideje o biljci.
Sadržaj
- Opis sorte krumpira lorch
- Okus krumpira lorch
- Za i protiv raznolikosti
- Sadnja i briga o krumpiru lorch
- Odabir i priprema mjesta za slijetanje
- Priprema sadnog materijala
- Pravila slijetanja
- Zalijevanje i hranjenje
- Labavljenje i korenje
- Okopavanje
- Bolesti i štetočine
- Prinos krumpira
- Skupljanje i skladištenje
- Zaključak
- Recenzije krumpira od luka
Opis sorte krumpira Lorch
Krompir Lorch spada u srednje kasnu sortu, nakon sadnje 14 dana klija, nakon 120 dana gomolji postižu biološku zrelost i spremni su za berbu. Sorta krumpira Lorch predstavljena na fotografiji, prema opisu pokretača, usjev je otporan na mraz. U slučaju oštećenja mladih mladica smrzavanjem mraza, u roku od tjedan dana on se potpuno obnavlja, negativni faktor ne utječe na plodovanje, vrijeme zrenja se ne povećava.
Fotofilična kultura za fotosintezu zahtijeva dovoljnu količinu ultraljubičastog zračenja. U sjeni se vegetacija usporava, vrhovi se posvjetljuju, protežu i postaju krhki. Gomolji se formiraju u manjim količinama i sa smanjenom masom, u grmu prevladavaju mali korijenski usjevi. Sorta se odlikuje visokom tolerancijom na sušu, uobičajeno doživljava isušivanje iz tla, prekrivanje vodom uzrokuje truljenje korijenskog sustava i stabljika, što je uzrok razvoja gljivičnih infekcija.
Vanjska karakteristika Lorch krumpira:
- Visoka biljka, dostiže visinu od 80 cm. Tvori pet snažnih, debelih stabljika. Grm je kompaktan, vrhovi se ne šire. Uz višak vlage, stabljike ne gube elastičnost, ne lome se.
- Listovi su svijetlo zeleni, veliki, nasuprotni, fiksirani na dugom peteljci. Ploča listova je okruglog oblika, lagano secirana, površina je valovita, gusto ovijena venama. Valoviti rubovi.
- Cvjetovi su jednostavni s prisustvom antocijanina uz rub, sakupljeni u paniku, jezgra je svijetlo žuta. Sorta tvori malu količinu bobica..
- Korijenski sustav ne raste na strane, zauzima samo prostor rupe, formira 10-12 korijenskih usjeva.
- Gomolji iste veličine, težine 90–115 g, ovalni, nekomercijalni krumpir ne više od 2% u grmu.
- Kora je tanka, žuta, s finom pigmentacijom, glatka, oči su malene, udubljene, prisutne su u neznatnoj količini.
- Celuloza je gusta, sočna, bijela; tijekom čišćenja ne oksidira, tijekom kuhanja ne potamni.
Lorch krumpir se dobro skladišti, sigurno podnosi transport. Stvoren je za prehrambenu industriju, pogodan za uzgoj u ljetnim vikendicama i kućnim parcelama..
Okus krumpira Lorch
Prije no što je sorta unesena u Državni registar, kultura je prošla degustacijske testove. Na skali od 5 bodova dobio sam ocjenu 4,8 bodova. 20% kemijskog sastava gomolja je škrob. U prehrambenoj industriji sorta ide u proizvodnju škroba. U kuhanju krumpir se koristi za pripremu prvih jela, priloga. Sorta se dokazala u pirjanju, prženju. Nakon vruće obrade, plodovi zadržavaju oblik. Krompir je umjereno mrvica karakterističnog ukusa.
Za i protiv raznolikosti
Prema karakteristikama sorte i recenzijama krumpira Lorch, kultura ima nekoliko prednosti:
- visoka produktivnost. Voće ne ovisi o vremenskim uvjetima;
- otpornost na smrzavanje. Nakon zamrzavanja izdanaka brzo formira zamjenu;
- plodovi izravnane mase, pogodni za mehaničku berbu;
- korijenski usjevi s visokom ocjenom ukusa, univerzalna upotreba, s optimalnim sadržajem škroba i suhe tvari;
- nezahtjevna poljoprivredna tehnologija i sastav tla;
- tolerancija na sušu, navodnjavanje nije potrebno;
- dugo skladištenje i dobra transportnost.
Nedostaci krumpira su: slaba tolerancija na isušivanje, srednja otpornost na infekcije.
Sadnja i briga o krumpiru Lorch
Kako bi se skratila sezona vegetacije, karakteristike loorčkog krumpira ukazuju na to da su srednje kasne sorte najbolje posaditi klijavim sjemenkama. Optimalna duljina klica je 3-4 cm, dulje se pare prilikom sadnje, a potrebno je vremena da se krumpir formira i novi, a vrijeme sazrijevanja se produžava.
Sadnjački materijal skuplja se u kutije od jeseni, izvadi se iz trgovine, stavi u osvijetljenu prostoriju, klija se na temperaturi koja ne prelazi +15 0C. Unutarnja cirkulacija zraka.
Sjemenke se mogu odabrati u proljeće (ožujak) iz ukupne mase krumpira. Izlijte u kutije ili rasporedite u tankom sloju na ravnoj, dobro osvijetljenoj površini. Materijal za sadnju bit će spreman za 45 dana. Sadnja krumpira obavlja se početkom svibnja.
Odabir i priprema mjesta za slijetanje
Područje sadnje krumpira Lorch postavljeno je na sunčano područje. Nizije u kojima se nakuplja kišnica nisu pogodne za sortu; krumpir se ne smije saditi na mjestu s podzemnom vodom u blizini. Sastav tla trebao bi biti neutralan, lagan, s dobrom drenažom. Parcela se priprema na jesen, 30 dana nakon berbe:
- Oranje ili kopanje ručno.
- Uklanjanje preostalih listova, korova i korijena.
- Ako je sastav tla kiseo, dodajte sredstva koja sadrže alkaliju.
- Bacanje organizma.
Mnogo organskog gnojiva se ne preporučuje. Visoka koncentracija dušika utjecati će na težinu ploda. Grm će izgledati moćno, gomolji će dati male. U proljeće precrtavaju sito, dodaju amonijev nitrat.
Priprema sadnog materijala
Prije sadnje krumpira na krevetu, klijavo sjeme je stratificirano. Temperatura se snižava 2 tjedna. Otvrdnjavanjem će se osigurati brza vegetacija nakon stavljanja gomolja u zemlju. Ako je sjemenski krumpir velik, on se reže na komade tjedan dana prije sadnje. Svaki ulomak treba sadržavati 2 puna klica. Krompir se obrađuje s bakrenim sulfatom ili stavlja u otopinu borne kiseline i mangana. Ova mjera spriječit će razvoj gljivičnih bolesti..
Pravila slijetanja
Luk krumpir sadi se na dva načina: u rupama ili brazdama. Ako je krevet mali, preporučljivo je posaditi pod lopatom (u rupe), na velikoj parceli posaditi u brazde. Obrazac distribucije sjemena je u oba slučaja isti:
- Udubljenje za slijetanje - 15 cm, razmak redova - 50 cm, udaljenost između gnijezda - 30 cm. Na 1 m2 - 5-6 grmlja.
- Gomolji se stavljaju u 2 komada. u gnijezdu, razmak između njih je 8 cm.
- Vrh slojem (5 cm) treseta pomiješanim s pepelom.
- Pokrijte zemljom.
Položite klice krumpira prema dolje, pažljivo izvadite kako ne biste oštetili izbojke, nakon sadnje ne zalijevajte.
Zalijevanje i hranjenje
Luk krumpir - kultura otporna na sušu, podnosi sušenje tla bolje od viška vlage. Grmlje ima dovoljno sezonskih kiša, navodnjavanje za vegetaciju nije potrebno. Ako dolazi do nenormalne suše, biljka se obilno zalijeva pod grmom u brazde jednom tjedno.
Gnojiti 30 dana nakon polaganja sjemenskih gomolja, koristiti ureu ili fosfat. Nakon cvatnje, krumpir se daje gnojivima za krumpir. Ne koriste se organski sastojci, količina koja je dodana tijekom pripreme mjesta dovoljna je.
Labavljenje i korenje
Lorch krumpir se ne dira dok sadnice ne utvrde jasne granice redova. Na početku vegetacije krumpira na plodnom tlu intenzivno raste korov, pa se rastresanje i korenje vremenom podudaraju. Učestalost korenja određuje se pojavom korova, stalno se uklanja dok sorta ne izblijedi..
okopavanje
Pojedinačna gnijezda prekrivena su zemljom sa svih strana, ispada brdo, proliveni krumpir na gornje lišće. Sjemenke posađene u brazdama zaspaju s obje strane. Redoslijed rada:
- Prvo brdo - vrhovi su narasli na 20 cm.
- Drugi - nakon 3 tjedna.
- Nakon 10 dana, nasip se obreže, gornji tlo se otpušta.
Nakon cvatnje, korov krumpira se ne boji, vrhovi više ne rastu, sve hranjive tvari idu u rast i sazrijevanje gomolja. Biljka više ne treba njegu.
Bolesti i štetočine
Hibridi se dobivaju u laboratorijskim uvjetima, imaju visoku imunost na infekcije i štetočine na genetskoj razini. Krompir Lorch je sortni predstavnik kulture, nastao oprašivanjem sorti u prirodnom okruženju. Stoga je otpornost biljke prosječna.
U kišnoj sezoni na niskim temperaturama, krumpir Lorch je pod utjecajem kasnog nanošenja. Gljivična infekcija očituje se u drugoj polovici ljeta kao smeđe mrlje na vrhovima. Bolest može uništiti biljku, uključujući i gomolje. U preventivne svrhe sadni materijal obrađuje se manganom i bornom kiselinom. Pri prvim znakovima bolesti koriste se antifungalna sredstva: Exiol, Oksigumat.
Prijetnja krumpiru je rizoktonija - gljivična bolest koja se razvija u bilo kojoj fazi vegetacijske sezone. U početku lokalizirano na lišću, lezija se proteže na vrhovima i korijenskim usjevima. Bolest se brzo razvija, infekcija se brzo širi na susjedne biljke, u roku od dva tjedna može u potpunosti uništiti plantažu krumpira. Znakovi rhizoctoniosis: crne mrlje na gomoljima, suhe mrlje na vrhovima. Zaražene biljke uklanjaju se s mjesta, spaljuju. Sljedeće tri godine lokacija se ne koristi za sadnju usjeva noćurka. Prerađuju krumpir "Agatom-25" ili "Bactofit".
Kolorado krompir parazitira na kulturi. Ako je malo ličinki, prikupljaju se ručno i spale. Masovnom raspodjelom insekata, grmovi se tretiraju Actellic ili Decis. Žučna nematoda donosi veliku štetu usjevima, parazit inficira korijenski sustav, biljka zaostaje u razvoju, lišće osuši vrhove golih, gomolji su mali, nerazvijeni. Uništite crva u potpunosti i spasite biljku neće uspjeti. Ne postoji lijek za nematodu. Biljka se potpuno uklanja iz zemlje, uklanja se s mjesta, a mjesto sadnje prelije kipućom vodom. Susjedne biljke prskaju se "Aldicarb", "Heterophos".
Prinos krumpira
Prema karakteristikama sorte i recenzijama povrtara, Lorch krumpir odlikuje se visoka produktivnost. Dugogodišnjim uzgojem sorta ne gubi vodeću poziciju u prinosu i ukusu. Kultura raste na bilo kojem tlu, otporna je na mraz, dobro podnosi sušu, te su kvalitete jamac stabilnosti usjeva. Jedan grm sorte Lorch daje oko 2 kg korijenskih usjeva, sa 1 m2 se ubire 10-12 kg.
Skupljanje i skladištenje
Srednja kasna sorta Lorch dostiže biološku zrelost početkom rujna. Berba se vrši prije pojave prvih mrazeva. Nakon zrenja gomolji su dugo očuvani u zemlji, ne gube prezentaciju i okus. Pokazatelj da je vegetacija gotova i da su korijenski usjevi spremni za berbu, stanje je vrhova, osuši se i pada na vrt.
Krompir izvađen iz zemlje izlije se na zamračeno mjesto. Ne preporučuje se gomolje ostavljati na svjetlu, jer je površina obojena tamno zelenom bojom. Razlog pigmentacije je govedina - toksična supstanca čija se sinteza odvija pod utjecajem ultraljubičastog svjetla.
Prije skladištenja, usjevi korijena razbacani su tankim slojem kako bi se osušili. Zatim se krumpir sortira, oštećeni se uklanjaju i raspoređuju po težini..
U zasebnim kutijama skupljaju sadni materijal, iznose ga na mjesto otvoreno za sunce. Sinteza solanina štiti kulturu od glodavaca i pojačava imunitet na infekcije.
Gomolji su sačuvani do početka lipnja, gubici su mali, unutar 4%.
zaključak
Opis sorte krumpira Lorch, fotografije i pregledi uzgajivača povrća u potpunosti su u skladu s karakteristikama koje daje izvornik. Sorta je srednje kasna, pogodna za uzgoj na ličnim parcelama i na velikim poljoprivrednim poljima. U prehrambenoj industriji ide na proizvodnju škroba. Kultura se uzgaja prema standardnoj poljoprivrednoj tehnologiji, urod je visok, pokazatelj ne ovisi o vremenskim uvjetima..