Kokoši peradi: karakteristike, njega i hranjenje

Težina piletine i pijetla
do 3,5 kg / do 4,5 kg
smjer
meso
pubertet
8-9 mjeseci
Prosječna godišnja proizvodnja jaja
100-120 jaja
Jajna masa
55 g
Boja jaja
smeđ
Kvalitet okusa mesa
Malo tvrd
Instinkt inkubacije
Dobro izraženo

Od svih mesnih pasmina kokoši koje su danas poznate u svijetu, brama je među najpopularnijim. Doduše, ova je vrsta vrijedna takve pozornosti. Sve o pomfretu peradi, uključujući podatke o njezi ptica i značajkama njezinog uzgoja, pogledajte u donjem pregledu.

Opis pasmine

Postoji nekoliko sorti pomfreta koji se razlikuju po svom izgledu i smjeru upotrebe (osim izvrsnih mesnih kvaliteta, neki predstavnici pasmine uzgajaju se kao ukrasni, pa čak i borbeni).

Brahm također podijelite po boji. Ovaj kriterij omogućuje vam odabir najmanje četiri odvojena retka. Međutim, Amerikanci, koji se smatraju možda najvatrenijim štovateljima pasmine, radije uzgajaju grožđani pomfret. Sve breme, bez obzira na boju, su masivne, velike i lijepe kokoši guste šljokice i ponosnog držanja.

Znate li?? Na engleskom jeziku pasmina je napisana kao "brahma", a dolazi od rijeke Brahmaputra, koja je lijeva pritoka Gangesa (osim toga, to je jedan od najvećih plovnih putova Južne Azije).

izgled

Doista, pasmina deva, kao i mnoge druge najuspješnije pasmine kokoši, svoje podrijetlo duguje Kinezima i Indijancima.Međutim, američki uzgajivači dali su konačan izgled modernoj pasmini, dodajući izvornom materijalu - azijsku pljeskavicu - krv Cochina, Chittagonga i borbe protiv malajske:

izgled Značajke, karakteristične
glava Proporcionalno, sa širokim čelom.

Uši su male, izdužene. vrh Mala, ali gusta i mesnata. Tri reda. Zubi nisu jasno izraženi, oblik češlja nalikuje grašku graška. kljun Snažni i kratki, svijetlo žuti. oči Postavite duboko i skriveno ispod nadvisnih obrva, što daje dojam teške i pomalo namrštene "mršave". vrat Srednje veličine, graciozno zakrivljen, s karakterističnim nabora ispred. Pijetao je prekriven gustim šljivama, sličan lavljivoj grivi. Sa leđima i repom stvara zakrivljenu liniju u obliku lire.. grudi Široko, s visokim slijetanjem, strši naprijed. trbuh Gusta, široka, moćna, zaobljena. krila Veliki i snažni, zaobljeni. rep Bujna i kratka. Stupi u obliku ventilatora. noge Dugačka i snažna. Prekriven je gustim šljokicama sličnim cvatovima, posebno gustim s leđa. Karakteristična značajka - srednji prst se ne ističe među ostalima po duljini. Prozirnost i boja Perje je vrlo gusta, meka, ali istovremeno izdržljiva. Prilagodite čvrsto koži. U slojevima je šljiva po cijelom tijelu šarena, pastelnih boja s prekrasnim zlatnim nijansama i maštovitim uzorkom jarebica (u gornjem dijelu tijela opći je ton tamniji, u donjem je svjetliji). Pijetaoi imaju svijetlo crvena leđa, donji dio tijela, rep i noge su kontrastno crni, sa zelenkastim sjajem.

Znate li?? Zanimljivo je da su u fazi formiranja pasmine njezini produktivni pokazatelji bili mnogo impresivniji. Dakle, pijetlovi su dobili na težini do sedam kilograma, a spolna zrelost kokoši nesilica došla je u dobi od pet mjeseci. Međutim, tijekom vremena u oplemenjivanju je postojala izrazita predrasuda prema dekorativnim kvalitetama pomfreta, kao rezultat toga veličina i prekomjernost ptica malo su patili.

karakter

Masivne dimenzije brame određuju njegovu prirodu. Divljaštvo i povećana aktivnost ove pasmine nisu karakteristični: i pijetao i kokoš nesilica obično su ležerni i mirni, kao da su puni osjećaja važnosti i svijesti o vlastitoj neodoljivosti..Unatoč krvi borbenih pijetlova koji teku u venama brame, pasmina nije naslijedila agresivnost svojih predaka. Brahmi su prilično prijateljski nastrojeni, lako uspostavljaju kontakt i pripitomljavaju se zahvaljujući čemu kao paralelni smjer njihove upotrebe treba nazvati prvenstveno dekorativne (premda ta flegmatična i vrsna stvorenja izgledaju kao pravi ukras na običnom kućnom dvorištu).

Prednosti i nedostaci

  • Nedvojbene prednosti jarebice "Amerikanci" uključuju sljedeće značajke:
  • velikih veličina, što pasmu čini pogodnom za upotrebu u smjeru mesa;
  • opća nepretencioznost prema sadržaju i hrani;
  • velika otpornost na hladnoću (zbog veličanstvenog pljuska, ptica se neće smrznuti čak i uz značajne minus očitanja termometra i može se držati u nezagrijanim prostorijama bez zaustavljanja proizvodnje jaja);
  • jak imunitet i izvrsna vitalnost (kod odraslih ptica smrtnost ne prelazi 10%, kod mladih životinja oko 30%);
  • dobra prilagodljivost predloženim uvjetima;
  • pogodnost za skučeni prostor bez hodanja;
  • svijetle ukrasne kvalitete;
  • smirenog i susretljivog karaktera.
  • Među nedostacima pasmine obično se izdvajaju:
  • relativno niska proizvodnja jaja i prilično kasno sazrijevanje;
  • produljeno razdoblje proizvodnje jaja (tijekom prve godine pasmina proizvodi vrlo malo jaja, nije pogodno za inkubaciju);
  • vrlo sporo debljanje (odnosi se na mlade životinje);
  • povećana podložnost infekcijama parazitima kože i perja (vrsta plaćanja za pregusto perje);
  • potrebu da se zadrži odvojeno od drugih pasmina radi održavanja osnovne vrijednosti;
  • potreba za inkubatorom za jaja ili kokošom lakšom pasminom za izležavanje (teške kokoši svih svojih visokih majčinskih svojstava jednostavno pritisnu vlastita jaja, na taj način nanoseći poljoprivredniku znatnu štetu);
  • visoke cijene uzgojnih ptica i poteškoće u njihovoj nabavi.

Važno je! Tradicionalno se bram (uključujući jarebice) uzgaja samo na malim farmama i na privatnim seoskim gospodarstvima. Ove ptice nisu pogodne za industrijsko uzgoj stoke velikih razmjera, budući da se visoko profitabilna proizvodnja temelji na kraćem ciklusu mladog rasta.

Održavanje i njega

Briga za brašnu jerebu nije osobito teška, međutim, odlučujući faktor koji poljoprivrednik mora uzeti u obzir je velika veličina ove ptice.No, njezin mekan i smiren raspoloženje, naprotiv, može značajno uštedjeti i na veličini kuće i na uređaju neke dodatne opreme potrebne za održavanje aktivnijih i jednostavnijih "opcija".

Pileći koop

Unatoč iscrpljenosti i težini, Brahms ne podnosi sadržaj u stanicama i zahtijeva punu kuću.

Slijede mu sljedeći zahtjevi:

  • veličina. Standardni izračun veličine kuće za sjedeće mesne pasmine kokoši uključuje postavljanje na kvadratni metar od dvije do četiri ptice. Dakle, za stado od 20 grožđanih brama potrebno je izdvojiti sobu od 5-10 četvornih metara;
  • podovi. Najprikladniji za okoliš i istodobno topli materijal ostaju drvene ploče;
  • temperaturno stanje. Pilići se najbolje osjećaju u rasponu od + 23 ° C do + 25 ° C, no zimi mogu lako izdržati niže stope. Ako postoji dobra toplinska izolacija, posebno grijanje za kuću može se izostaviti.;
  • osvjetljenje najmanje dvanaest do četrnaest sati dnevno. Za to treba osigurati velike prozore u sobi, a zimi - treba osigurati dodatnu rasvjetu (za svaki kvadratni metar površine potrebno je 4 do 6 vata svjetla);
  • suhoća. Raskošna šljiva čini jarebicu jarebicu posebno ranjivom na razne parazite koji se u velikom broju uzgajaju u vlažnom okruženju;
  • ventilacija. Stagnacija zraka je još jedan čimbenik koji pridonosi razvoju patogenih mikroorganizama. Međutim, cirkulacija mora biti osigurana tako da stanovnici kuće ne budu izloženi propustima;
  • otirač. Pod se može obložiti sijenom, tresetom, slamom ili piljevinom, što treba redovito mijenjati kako bi se izbjegao razvoj patogene mikroflore u njima. Drveni pod ne može se popločiti ljeti (to će uštedjeti novac i pojednostaviti postupak čišćenja). Međutim, zimi leglo igra ulogu grijanja, tako da ne možete bez njega (a u kući koja se ne zagrijava, sloj takve izolacije trebao bi biti oko 12 cm).
  • s tri strane kuće, gnijezda (tri do pet po kokošima) i peruta. Visina njihovog položaja za velike kokoši trebala bi biti najmanje 40, a najviše 50 cm od poda. Širina peruta trebala bi omogućiti ptici da se udobno smjesti. Za to je potrebno najmanje 30 cm.

Osim gnijezda i peruta, u sobi u kojoj se čuva brahma moraju postojati posebne kade za suho kupanje. Potrebno ih je napuniti mješavinom sitnog pijeska i pepela ili pepela (omjer 1: 1). To će pomoći u zaštiti luksuznog šljiva pilića od parazita..

Šetnja dvorištem

Pomorč od patulina, poput ostalih teških mesnih pilića, može se zadržati bez slobodnog hodanja, međutim, ako postoji takva prilika, mora se koristiti.



Prednosti vrtne opreme za šetnju su obostrane, a evo i zašto:

  • piletina ima veliko zadovoljstvo šetnje - kao rezultat, povećavaju se produktivne kvalitete ptice, jača imunitet;
  • poljoprivrednik ima priliku ozbiljno uštedjeti na hranilištima, jer će značajan dio svoje prehrane piletina dobiti samostalno (štoviše, ne radi se samo o zelenoj hrani, već i o proteinskoj komponenti - raznim vrstama crva, buba i drugih malih životinja).

Postoji još jedan plus. Primjećuje se da je meso pilića dopuštenih slobodnom uzgoju puno ukusnije od mesa ptica koje cijeli život provode u zatvorenom. Budući da je Brahma mesna piletina, ovaj je argument od najveće važnosti.

Znate li?? Mnogi su poljoprivrednici svjesni da mjesto gdje se kokoši pase vrlo brzo poprima oblik "spaljene zemlje". Ova okolnost često prisiljava vlasnike da svom pernatom stadu uskrati pravo hodanja. U međuvremenu, problem ima drugačije, elegantno i duhovito rješenje: na teritoriju gdje je bilo dvorište za šetnju pilića dobivaju se najljepši engleski travnjaci. Dovoljno je samo saditi travnjaku travu na takvo mjesto, a drugi su se već pobrinuli za uklanjanje korova s ​​korijenjem i sjemenkama.

Šetnju za pompe jarebice vrlo je lako organizirati, jer teška i spora ptica ima svoje karakteristike:

  • ne zahtijeva veliko područje za hodanje;
  • nesposoban da leti ni kroz nisku ogradu.
U dvorištu je važno samo osigurati zasjenjeno mjesto na kojem se ptice mogu sakriti od kiše, snijega ili sunčanog sunca. Ovdje trebate postaviti hranilice, posude za piće i kade za suho kupanje..

Ljeti Brahms može cijeli dan hodati vani. Zimi vrijeme za šetnju treba biti ograničeno, ali ne smije se potpuno zaustaviti (u svakom slučaju, ako temperatura zraka izvan kuće nije pala ispod -10 ° C).

Korita za hranjenje i zdjele za piće

Izlijevanje hrane na pod kuće, kao što to još uvijek čine neki vlasnici kuća, uglavnom je neuspješna ideja. U ovom slučaju, pilići grickaju vlastiti izmet s hranom, što značajno povećava rizik od zaraznih bolesti (poput, na primjer, kokcidioze).

Osim toga, vlasnik će biti prisiljen izbaciti većinu hrane zajedno s promjenom legla, što održavanje održavanja ionako ne previše isplativog brama čini previše skupim.

Važno je! Mnogo je ispravnije potaknuti lijenu i sjedeću bramu na aktivne pokrete potrebom pronalaženja hrane uređenjem dvorišta za šetnju nego korištenjem cijelog kokošinjca kao hranilice.

Upravo zbog higijenskih potreba, hranilice i zdjele za piće u kokošinjcu ne moraju biti osigurani. Također je važno da ptice, koristeći ih, budu lišene mogućnosti da se popnu u spremnik.

Da biste to učinili, oprema je instalirana na visini koja približno odgovara razini prsa odrasle ptice. Kao uložak za uvlakač možete koristiti:

  • plastične cijevi;
  • kutije od šperploče;
  • plastične posude;
  • improvizirani predmeti (kante, plastične boce).

Važno je! Prema općenito prihvaćenim sanitarnim standardima, svaka odrasla piletina zahtijeva najmanje 10 cm vlastitog prostora ispred hranilice.

Što se tiče zdjelica za piće, stručnjaci preporučuju ne štedeći i kupiti gotove uređaje s bradavicama. Tada će voda u pticama uvijek biti čista i svježa (sličan dizajn možete napraviti vlastitim rukama).

Planirana zamjena stada

Vrhunska proizvodnja jaja u jagodama jerebica događa se u drugoj i trećoj godini kokoši nesnice.

Tada se prosječni godišnji broj jaja prilično opazno smanji, a nakon toga, iako sposobnost polaganja piletine može trajati i do deset godina, prosječno godišnje ne iznosi više od četiri desetine komada.

Naravno, takvi pokazatelji (tri jaja mjesečno) ne mogu zadovoljiti potrebe ni najmanjih poljoprivrednih gospodarstava, pogotovo jer su troškovi hranjenja bromom vrlo značajni. Iz tog se razloga krdo pilića obično u potpunosti obnavlja svake tri godine..Pijetaoci pokazuju otprilike iste pokazatelje dobi maksimalne produktivnosti, stoga se pravilo o učestalosti zamjene odnosi i na njih.

Znate li?? Otprilike četiri tisuće jaja se polažu u tijelo pilića od rođenja, dok je kod ljudi više od milijun.

Ako se uzgoj ne planira, tada pijetao u stadu nije potreban. Prisutnost mužjaka ne utječe izravno na proizvodnju jaja, iako se, prema opažanjima mnogih vlasnika, pod zaštitom pijetla, kokoši nesnice i dalje osjećaju puno ugodnije. No, budući da se radi o mesnoj pasmini, u pravilu njegov sadržaj i dalje uključuje stvaranje potomstva.

Optimalnim omjerom muškaraca i ženki u jatu roditelja pilića smatra se: jedan pijetao na deset slojeva.

Čime se hraniti

Veliki brami zahtijevaju obilnije hranjenje, što značajno povećava troškove njihovog održavanja. Uz to, prehrana ovih pilića ima i neke razlike, bez kojih se ne mogu računati s deklariranim pokazateljima produktivnosti..

Kokoši odraslih

Potrebno je uravnoteženo hraniti odraslo stado, ali temelj prehrane - oko 14% - treba biti visokokalorična proteinska hrana. Suhu hranu treba izmjenjivati ​​s mokrom (bolje je davati je sredinom dana), ali općenito, kokoši bi trebale primiti takve komponente:

  • smjese žitarica (po mogućnosti zdrobljene);
  • kombinirano hranjenje;
  • razne miješalice koje koriste otpad s domaćeg stola;
  • sojin obrok;
  • zelena hrana (zimi sušena);
  • svježe povrće i voće (repa, krastavci, tikvice, mrkva, bundeva, jabuke);
  • krmni kvasac;
  • riba ili mesni i koštani obrok;
  • hranjenje - riblje ulje, ljuska jajeta, kreda, krečnjak ili male školjke (izvor kalcija);
  • ostali vitaminski i mineralni dodaci.

Važno je! Kuhani krumpir se ne smije dati pilićima; kod ptica se od ovog proizvoda pojavljuju crijevni poremećaji.

Također je potrebno imati na umu da teški i lijeni šameri imaju tendenciju dobivanja viška kilograma i pretilosti, stoga je vrlo potrebno paziti da ptice ne prejedu i kreću se što je više moguće.

Stado koje se čuva u zatvorenom prostoru treba hraniti tri puta dnevno, uvijek u isto vrijeme. Voda u izravnom pristupu pticama treba biti stalna. Važno je osigurati da nije previše hladno (zimi, sadržaj pića treba zagrijati).

kokoši

Pileće kozice s pilećom hranom moraju se hraniti češće od odraslog stada. Prvih deset dana života ptici se daje hrana svaka dva sata s osmosatnom pauzom noću. Nadalje, sve dok pilići ne napune godinu i pol, broj hranjenja tijekom dana smanjuje se na pet do šest puta (svaka tri sata).Pa čak i nakon toga, do šest mjeseci, pilići bi trebali jesti najmanje četiri puta dnevno.

Što se tiče same prehrane, ovdje je moguće koristiti nekoliko opcija.

Na primjer:

  • visoke kvalitete početnog hranjenja;
  • zdrobljene smjese žitarica (pšenica i kukuruz u omjeru 2: 1);
  • Samostalna „salata“ od kuhanog jajeta, pšeničnih i kukuruznih kaša i trave.

Važno je! Mladi odrasli mogu se prebaciti na dijetu za odrasle ne ranije od šest mjeseci. Mjesec dana prije toga, trebali biste smanjiti količinu proteinske hrane kako biste spriječili prebrzi skup mišićne mase, koji je i dalje teško zadržati krhki kostur.

Bez obzira na odabrani oblik hranjenja, mladim pticama treba davati samo svježu hranu, a nove aditive (hrana, proklijalo zrno, povrće, vitamini) treba unositi u prehranu postupno.

Treba imati na umu da bi zimska prehrana trebala biti oko 10-15% veća od ljetne prehrane, jer ptica nosi dodatne troškove energije zbog potrebe za održavanjem vlastite tjelesne temperature u hladnoj prostoriji.

Brezovi patuljaka su kokoši, čija se glavna karakteristika može nazvati istinskom azijskom sporošću, a ta se kvaliteta očituje ne samo u karakteru. Ovo ne može samo uznemiriti poljoprivrednike (što znači povećanje kilograma i pokretanje procesa proizvodnje jaja).Ali da bi nadoknadili takve neugodnosti, brami izgledaju vrlo impresivno, a visoka mesna produktivnost i nepretencioznost životnih uvjeta čine ih nepromjenjivim stanovnicima ogromnog broja malih kućanstava.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako