Crna egzotika iz indonezije - ayam chemani pilići
Sadržaj
Neki uzgajivači peradi preferiraju izuzetno rijetke pasmine poput Ayam Tsemani. Ova pasmina pilića vrlo je cijenjena u svim zemljama svijeta zbog svog neobičnog izgleda. Činjenica je da ove ptice imaju jedinstvenu crnu boju, a kokoške u crno obojene ne samo šljiva, već i noge, češalj, pa čak i kožu.
Ayam Tsemani u prijevodu s indonezijskog jezika znači "pileći Tsemani", tj. Ptica iz istoimenog sela u središnjoj Javi, u blizini grada Solo. Mnogi uzgajivači vjeruju da su ove kokoši izravni potomci divljih bankarskih pilića koji žive na otocima Indonezije i Sumatre. Vjeruje se da su izvorne kokoši odavno izumrle. Samo hibrid ove pasmine preživio je zajedno s Ayamom Keduom, koji su uzgajani kao visoko produktivne ptice.
1920. godine kolonizatori iz Nizozemske prvi su put mogli vidjeti ovu pasminu. Te su ptice došle u Europu zajedno s ekspedicijom Jana Stevernika koja je u Indoneziju došla 1998. godine. Pokušao ju je u potpunosti proučiti, kao i povijest njenog nastanka. 1998. godine izlegla se prva piletina, a 1999. - pijetao.
Opis pasmine Ayam Tsemani
Trenutno nema jedinstvenog opisa indonezijskog standarda pasmine. Svi podaci o povijesnom podrijetlu stanovnici Indonezije prenose s generacije na generaciju, ali neke su činjenice zauvijek izgubljene. Naj detaljnije informacije o ovoj pasmini mogu se naći u knjizi Fransa Sudirea.
Moderne ptice imaju potpuno crnu boju perja. Štoviše, ne samo da bi šljiva trebala biti crna, već i greben, naušnice, oči, kljun, noge, pa čak i koža ptice. Svaka manifestacija svijetle boje smatra se neprihvatljivom, stoga takve osobe ne sudjeluju dalje u reprodukciji kako bi održale standard pasmine.
Za piliće je karakterističan vrat srednje duljine, na kojoj je mala glava. Pijetaoi imaju veliki češalj s redovitim zubima i posjekotinama. Naušnice u kokoši i pijetla okrugle su, potpuno crne boje. Lice i ušne kapke su glatke, crne boje. Kljun je kratak, ali ima blago zadebljanje na kraju, također obojen crno. Oči su potpuno crne, malene.
Vrat pilića glatko prelazi u tijelo trapeza. Grudi kokoši i pijetao su okrugle, ali ne baš pune. Krila su čvrsto pritisnuta uz tijelo, malo podignuta. Rep pijetla je veličanstven, visok. Ima dobro razvijene duge pletenice koje u potpunosti prekrivaju mala perja..
Dorking je pasmina kokoši, odlikuje se širokim grudima i ukusnim mesom. Više o njima možete saznati na našoj web stranici..
Kukuruz u dvostrukom kotlu može ispasti potpuno ukusan ako ne znate kuhati. Više ...
Pilići imaju skromniji rep, ali dovoljno velik. Potkoljenice i noge dugi su, crni. Prsti su široko rašireni. Kokice imaju male bodlje.
Značajke
Ayam Tsemani je jedinstvena indonezijska kokoš. Prvo što vam plijeni oko je potpuno crna boja. Kod ovih kokoši čak ni češalj nema uobičajenu crvenu boju, već je obojen crnom bojom. Isto se odnosi na noge, kandže, kožu, pa čak i usnu šupljinu. Ayam Tsemani su potpuno crne kokoši. Zato su zanimljivi mnogim uzgajivačima..
Pored svog neobičnog izgleda, ova se pasmina može pohvaliti i dobrom kvalitetom mesa i velikom produktivnošću jaja. nažalost, Ayam Tsemani je teško naći na otvorenom tržištu, jer se u Rusiji praktički nitko ne bavi uzgojem ove pasmine. Neki se mogu kupiti od privatnih uzgajivača, ali oni ne mogu jamčiti njihovu čistoću..
Ne zaboravite da su poticali od bankarskih pilića, pa prilično dobro lete. Zbog toga trebate napraviti krov u dvorištu za šetnju kako stoka ne odleti. Također, održavanje ptice može biti komplicirano zbog njene neiskrenosti. Pokušavaju ne kontaktirati osobu, izbjegavaju ga.
Održavanje i uzgoj
Uzgajivači koji su ipak uspjeli pronaći ovu rijetku pasminu trebali bi biti odgovorni za njezin sadržaj. Ayam Tsemani uzgajan je u Indoneziji, gdje snijeg nikada ne pada, pa je za ove kokoši potrebno opremiti vrlo toplu kuću. U tu svrhu idealna je drvena staja s drvenim podom. Kao posteljinu treba koristiti mješavinu sijena i treseta, a njegova debljina ne smije biti manja od 5 cm, inače će ptice smrznuti.
U hladnoj sezoni treba dobro urediti grijanje u kući.. Svi su prozori dodatno zabrtvljeni ili su na njih pričvršćeni okviri za izolaciju. Također, za izolaciju možete koristiti konvencionalnu peć, koja je raspoređena na sredini prostorije u kojoj će živjeti ptice.
Nakon završetka izgradnje kuće obavezno je provjeriti nacrte. Ayam Tsemani je vrlo osjetljiv na učinke hladnih temperatura, tako da čak i mali propuh može izazvati prehladu kod pilića. Ako se ispune svi uvjeti zatočenja, ptice će se savršeno ukorijeniti čak i u Rusiji.
Ne zaboravite da sve indonezijske pasmine trebaju redovito hodanje. Za to je vrlo pogodan zeleni vrt ili mali zeleni travnjak. Na njemu će ptice skupljati pale sjeme i insekte koji savršeno nadopunjuju prehranu.
dodatno ljuska jaja, pijesak i sitno kamenje mogu se sipati u stočnu hranu. Ovi mineralni dodaci poboljšavaju probavu peradi i također sprječavaju začepljenje guša. U hranu možete dodati i vitamine. To se posebno odnosi na zimsko hranjenje..
karakteristike
Živa težina pilića iznosi 1,2 kg, a pijetlovi - od 1,5 do 1,8 kg. Prosječna proizvodnja jaja je do 100 jajašaca u prvoj godini produktivnosti. Polaganje jaja polaže tamna jaja, težine do 50 g. Stopa preživljavanja mladih i odraslih jedinki je 95%.
Gdje se mogu kupiti u Rusiji?
Bavi se prodajom valjenja jaja, jednodnevnih pilića, mladih i odraslih "Selo ptica”. Ovo je jedina peradarska farma na kojoj možete kupiti ovu rijetku pasminu po vrlo povoljnoj cijeni. Farma se nalazi u regiji Yaroslavl, 140 km od Moskve. Da biste pojasnili dostupnost jaja, kokoši i odraslih ptica, nazovite +7 (916) 795-66-55.
analoga
- U svijetu ne postoji niti jedna pasmina koja je po svojoj boji barem donekle podsjećala na Ayam Tsemani. Međutim, kao ukrasna pasmina porijeklom iz Indonezije možete koristiti kokoši Bentamok. Oni su ugodnog izgleda, male veličine i ne zahtijevaju da se pridržavaju posebnih uvjeta pritvora. Osim toga, ove su ptice uobičajene u cijeloj Rusiji, pa ih se može kupiti mnogo jeftinije od Ayam Tsemanija.
- Za ljubitelje neobičnih pasmina kokoši mogu biti prikladne Mala galoša. Imaju crnu boju. Međutim, tijelo ostaje lagano, a greben, lice i naušnice obojeni su grimiznom bojom. Ove se ptice mogu bez problema kupiti na bilo kojoj farmi u Rusiji.
zaključak
Ayam Tsemani je najrjeđa pasmina kokoši podrijetlom iz Indonezije. Od ostalih pilića razlikuje se u potpuno crnoj boji kože, češlja, naušnica i šljiva. Zbog njihove neobične boje, stanovnici Sumatre su ove piliće često koristili u ritualne svrhe. Čak su i sada neki europski i američki uzgajivači sigurni da ova pasmina donosi sreću.